Украшение стола в новогоднюю ночь. «Поделки из бумаги и фетра»

Новый год всё ближе! Наверняка, вы уже составили праздничное меню и придумали, как украсить праздничный новогодний стол. Если с первым пунктом у большинства хозяек всё в порядке, то про украшение стола для самого главного праздника в году многие забывают. И напрасно, ведь за новогодним столом вкусная еда и красивая сервировка - это как мелодия и текст песни. Одно не существует без другого, только вместе они создают то особенное ощущение праздника, которого мы ждём от новогоднего застолья. сайт «Кулинарный Эдем» собрал для вас идеи украшения стола на Новый год на любой вкус и кошелёк. Выбирайте, фантазируйте и воплощайте в жизнь!

Главное украшение города, а также каждого дома и офиса в новогодние праздники - это, конечно, ёлка. Даже если вы не озаботились приобретением ёлки, её изображение будет сопровождать вас всюду: на уличных гирляндах, в витринах, на коробках конфет и на экране телевизора.

В Новый год не может быть слишком много ёлок, поэтому самый простой и эффектный способ украсить новогодний стол - это использовать живую хвою и всевозможную «ёлочную символику» на скатерти, салфетках, бокалах. А можно развить идею и приготовить для каждого гостя персональную ёлку из веточки зелени и красных ягод. Эти элегантные ёлки на белых тарелках создадут праздничное настроение, а во время застолья послужат гарниром к основному блюду. Вам не придётся покупать специальные украшения для новогоднего стола и хранить их до следующего года.


У умелой хозяйки украшением праздничного новогоднего стола может стать основное блюдо, например, запеченная индейка, курица, гусь или молочный поросёнок. Для этого используйте самое большое блюдо или высокую подставку для торта, уложите вашу птицу или поросёнка и окружите листьями салата, лимонами, яркими овощами, можно даже мандаринами и виноградом. Вокруг положите мишуру, бусы, небольшие ёлочные украшения. Естественно, этот приём работает только с идеально приготовленным блюдом, в котором вы уверены на сто процентов. Бледная кожа, обугленные крылышки или жесткое мясо испортят впечатление. Поэтому на всякий случай приготовьте резервный вариант украшения стола, если блюдо получится не таким, как ожидалось.

Центральным украшением новогоднего стола могут стать сладости и фрукты. Испеките домашнее печенье в форме ёлок, звёзд, символов наступающего года. Положите гору печенья, красиво расписанного глазурью, на деревянный поднос или в плетёную корзину в центре стола, окружите свечами, шишками, еловыми ветками. Другой вариант более изысканный - с использованием двухъярусной хрустальной вазы для конфет. Соберите на ней живописную композицию из мандаринов, яблок, орехов, ягод, еловых веток, шишек, домашних пряников, а основой композиции пусть будут апельсины с воткнутыми в них гвоздичинами. Такое украшение новогоднего стола будет радовать глаз и распространять по комнате свежий цитрусовый аромат.

Предыдущие приёмы хорошо работают в паре с зеркальной поверхностью. Если у вас есть хорошо отполированный стол, не накрывайте его скатертью, достаточно положить элегантные салфетки под тарелки и блюда. Если есть такая возможность, положите на стол большое тонированное зеркало, зажгите свечи - и романтическая обстановка гарантирована. Свечи, мишура, ёлочные шары, бокалы с шампанским будут искриться и в реальности, и в зазеркалье - настоящее новогоднее волшебство.


На любом праздничном столе выигрышно смотрятся длинные цветочные гирлянды. В нашем суровом климате цветы зимой - довольно дорогое украшение, но если воспользоваться искусственными цветами, для новогоднего стола этот приём тоже подойдёт. Придётся лишь дополнить гирлянду еловыми ветками, ёлочными шарами и мишурой. Пустите такое украшение по центру стола прямой линией, волнами или зигзагами. Для цветочной новогодней гирлянды потребуется скатерть нейтрального цвета, белая посуда и прозрачные бокалы.


Традиционные цвета Нового года - это красный и зелёный. Этой яркой цветовой гаммы обычно достаточно, чтобы создать новогоднее настроение даже без конфетти и ёлочных игрушек. Застелите стол белой скатертью, в центре поставьте небольшой букет из красных цветов с обилием свежей листвы. Салфетки, кольца к ним, бокалы и подсвечники пусть тоже будут красными или зелёными. А чтобы сделать новогодний стол особенно торжественным, найдите длинную и широкую кружевную ленту красного или зелёного цвета и уложите её по обе стороны стола, перед гостями. Это украшение заменит салфетки, на которые кладут столовые приборы. Можно пустить эту ленту прямо через тарелки и ставить на неё тарелки с блюдами.

В украшении новогоднего стола можно и вовсе обойтись без ярких красок. Скажем больше, Новый год - это единственный праздник в году, на который уместно накрыть полностью белый стол. Придётся постараться и найти белые ёлочные шары разных размеров, мишуру, белые свечи и подсвечники, красивую скатерть с узорами, напоминающими морозные рисунки на окнах. Посуда и столовые приборы тоже должны быть лаконичными: полностью белыми или прозрачными, без рисунков и украшений. Если всё-таки захочется поставить на снежно-белый стол букетик цветов или ёлочную ветку, присыпьте их искусственным снегом или хотя бы сахарной пудрой.

Если вам не по душе яркие краски и блестящая мишура, а от избытка белого по телу ползут мурашки, сделайте украшение новогоднего стола по-домашнему спокойным. Соберите всё, что вызывает у вас радостные чувства зимой: корицу, ваниль, бадьян и прочие согревающие пряности; мандарины, поздние ароматные яблоки, сушеные ягоды шиповника, свежую калину; орехи, желуди, шишки, миниатюрные игрушки. Разложите это богатство на красивые подносы или в деревянные миски и расставьте в разных местах комнаты. Составление подобных украшений можно доверить детям - они знают толк в собирании приятных вещичек.

В продолжение темы - новогоднее украшение стола в форме часов. Выложите орехи, сухофрукты, ягоды и пряности по кругу, из палочек корицы или стручков ванили сделайте стрелки. Такие ароматные стильные новогодние часы выглядят гораздо лучше часов, выложенных майонезом на салате.

В Европе и США сейчас актуален деревенский стиль: старая деревянная мебель, видавшая виды посуда, причудливые коряги и ветки. Если вы празднуете Новый год на даче или в старом деревенском доме, воспользуйтесь ситуацией и украсьте праздничный стол по последней моде. Скатерть - долой, пусть будет видна фактурная поверхность стола. Если гостей много, используйте вместо стола деревянную дверь. Украсить стол в деревенском стиле проще простого, были бы свечи. Используйте в качестве подсвечников поленья или коряги интересной формы, по центру стола или вокруг основного блюда пустите дорожку из еловых веток, украшенных золочёными шишками, старыми ёлочными игрушками, сухими травами, конфетами или печеньем.

Мы совсем забыли ещё об одном символе Нового года - стремительных оленях Санта Клауса и волшебной упряжке Деда Мороза. Фигурки оленей и коней сделают праздничный стол по-домашнему милым, а если учесть, что наступающий год пройдёт под знаком Деревянной Лошади, изображения этих прекрасных животных непременно должны присутствовать в украшении стола. Вариантов здесь множество. Можно вырезать фигурки оленей и лошадей из фетра или плотного картона и поместить в хвойный букет, как в чащу леса. Силуэты оленей и лошадей можно разложить по тарелкам в качестве сувениров гостям. А если вы напечете красивых пряников-лошадок, поставите их рядом с пряничной ёлкой, расписанной глазурью, и припорошите композицию сахарной пудрой, это будет самое удивительное украшение семейного новогоднего стола.


Обдумывая, как украсить праздничный новогодний стол, помните, что многие люди - визуалы, воспринимающие окружающий мир через зрение. Поэтому образ интересно украшенного стола останется в памяти гораздо дольше вкуса блюд и напитков.

Самый сказочный и волшебный праздник, который ждут и взрослые и дети – это, конечно, Новый год. Всегда готовишься к нему с вдохновением и особым трепетом, стараешься всячески угодить символу года, продумывая украшение новогоднего стола и создавая кулинарные шедевры.

Символом наступающего Нового 2017 года по восточному гороскопу является Огненный Петух. 2017 год обещает быть ярким и запоминающимся. Каждого из нас ждёт что-то очень особенное в этом году. Петух – птица гордая, его настроение предопределит характер событий, которые произойдут с нами в Новом году. Чтобы хозяин года остался доволен и благоволил всем нашим начинаниям и мечтам, надо встретить его правильным образом. Характеризуя Петуха, мы знаем, что он любит быть в центре внимания, его нужно замечать и угождать ему, именно тогда он будет счастлив и доволен.

Готовим и украшаем

Важно не только то, как вы украсите новогодний стол, но и что вы на него поставите.

Обратите внимание! Петуху явно не понравится, если вы решите угощать гостей мясом птицы, в частности курятины.

Горячее

Предпочтение следует отдать говядине, свинине, баранине. Желательно не подавать к столу блюда из индейки, утки или перепела.

Отличным вариантом могут стать блюда из картошки и свинины, запеченные в глиняных горшочках. Петуху очень понравится такая сервировка в деревенском стиле. Также вы можете приготовить сочный мясной рулет с грибами и зеленью; мясо, фаршированное клюквой; слоеное мясо с помидорами и зеленью. Хорошим вариантом для праздничного меню может стать овощное рагу, запеченное под сыром в духовке.

Вторые блюда можно украсить цветами, вырезанными из овощей и фруктов: помидоров, огурцов (соленых или свежих), редиса, лимона, оливок, яблок. Огненный Петух совсем не против будет увидеть на праздничном столе обилие свежих овощей и нарезок.

Обратите внимание! Следует отказаться от подачи к столу фаршированных куриных яиц не стоит их использовать и в украшении других праздничных блюд. Не пугайтесь, вы можете добавлять яйца в салаты, а для сервировки блюд выбрать перепелиные яйца.

Не усердствуйте с жареным и сильно солёным, блюда должны быть лёгкими, не сильно калорийными и простыми. Не используйте консервы и соленья, пусть ваш стол будет состоять из блюд, приготовленных из свежих овощей.

Бутерброды и канапе

Для закуски выбирайте бутерброды и канапе с помидором или оранжевым перцем, рыбой, красной икрой и крабовыми палочками, тут вы и цветовую гамму выдержите и порадуете Петушка свежим хлебушком. Оформление бутербродов на новогоднем столе обязательно продумайте, оно должно быть праздничным.

Канапе обычно и так нарядно выглядят, но надо решить, как сервировать это праздничное блюдо, например, иногда канапе втыкают в булку, батон или овощ.

Из рыбы

Прекрасным вариантом для праздничного стола могут стать блюда из рыбы. Выбирайте, что вам больше по душе: азиатские блюда, средиземноморские или блюда русской кухни. Если вы все же отдаете предпочтение славянским блюдам, то как нельзя кстати будет заливная или запеченная в духовке рыба.

Судак, осетр, форель – вариантов для вкусного и праздничного блюда очень много. Если будете подавать рыбу целиком, надрежьте ей спинку, вставьте в надрезы по кусочку лимона, украсьте майонезом, добавьте зелень и фигуры из овощей. Получится очень аппетитно.

Салаты

Петуху понравятся салаты из морепродуктов и креветок, рис и роллы. В овощных салатах отдайте предпочтение помидорам, сладкому перцу, свежим огурцам. Любой салат и холодные закуски можно оформить тематически в форме ёлочки или Деда Мороза, главное, больше зелени. Укроп, петрушка, салатный лист сделают стол сочно-зеленым и ярким, это очень понравится хозяину наступающего года.

Десерты и сладкий стол

Тут вы вправе придумать всё, что угодно, главное, не делайте сильно сложные десерты, а также десерты с содержанием алкоголя. Всё остальное Петуху понравится. Для деток можно испечь печенье или кексы с ягодами и орешками. Кроме того, вы можете приготовить печенье-трубочки с предсказаниями, приятные пожелания на предстоящий год будут приятны вашим родным, каждый с улыбкой оценит такой сюрприз и с надеждой будет ожидать исполнения предсказания.

Уместны будут имбирные пряники в форме ёлочки, домика, петушка и т.д., они могут быть и подарком, и угощением. Такой вкусный подарок, сделанный своими руками будет самым приятным сюрпризом для гостей.

Фантазируйте и радуйте своих родных и близких.

Напитки

Не выбирайте сильно крепкий алкоголь, лучше встречать Новый год с бокалом вина или шампанского. Идеальным выбором могут стать цветные и яркие, как петушиный хвост, коктейли. Тем, кто не употребляет алкоголь, Петух предлагает натуральные соки и морсы, особенно украсят стол напитки красных и желтых цветов.

Сервировка

Чтобы угодить Петуху сервируйте стол в цветах этого года. Предпочтение стоит отдать оттенкам красного, желтого и золотого. Но не украшайте стол сильно ярко. Выбирайте скатерть светлых оттенков и из натуральных тканей. Посуда на вашем столе может быть с золотыми узорами или ярких оттенков, это понравится символу восточного гороскопа, но желательно, чтобы она была из природных материалов: стекла, дерева, глины.

Огненный Петух просто обожает классику и простоту, тут не нужно выдумывать что-то оригинальное. Выбирайте салфетки в тон скатерти, если у вас есть салфетки из натурального льна, то обязательно используйте их, чтобы красиво сервировать праздничный стол, Петух будет приятно удивлён. Бокалы можно украсить натуральным вощеным шнуром или кусочками мешковины. Столовые приборы можно украсить еловыми веточками и обвязать натуральными нитями или золотым шнуром. Натуральность во всём – Петуху это очень понравится. Украсьте свой дом и праздничный стол в деревенском стиле. Если у вас хранятся деревянные игрушки или подсвечники, плетенные или глиняные вазы, всё эти элементы декора гармонично дополнят праздничный интерьер. В центре стола поставьте блюдо с пророщенным зерном и чашу с чистой водой, это покажет, как вы ждёте хозяина будущего года и рады встрече с ним. Вместо бенгальских огней лучше украсить стол большим количеством свечей красного или золотого цветов, они придадут тепло и уют новогодней атмосфере.

Долгожданный праздник Новый год должен стать самым запоминающимся. Постарайтесь порадовать Огненного Петуха и задобрить его своим приёмом на целый год, ведь в противном случае он может показать всю вспыльчивость своего характера.

Читайте и другие наши статьи.

Приятное занятие – украшать праздничный стол. Особенно, когда праздник – Новый год. Поэтому и готовятся к нему заранее, не жалея ни денег, ни времени на приготовления, один их этапов которого – украшение новогоднего стола. А как, собственно, это сделать? Вот вместе и пофантазируем.

Огонь: таинственно, празднично, романтично

Свечи всегда создают праздничный антураж. А как их правильно использовать? Главное – осторожно. А вот чтобы красиво оформить свечами новогодний стол, есть несколько идей:

  • Стандартно: свечи в тон скатерти в красивых устойчивых подсвечниках.
  • Также есть вариант плавающих свечек. Подготовьте глубокую тарелку с водой и опустите туда огоньки. Можно накидать кусочки мишуры, а на дно положить цветные камушки или яркие бусины. Если Новый год у вас планируется на двоих, то добавят романтики лепестки роз в воде.
  • Высокий огонь обеспечит больше света. Если у вас не оказалось в доме подходящих подсвечников, то используйте прозрачные бокалы на высоких ножках. Переверните их верх дном, под бокал установите сосновую веточку или новогоднюю игрушку для декора, а на перевернутое дно поставьте свечу. Лучше взять те, что предназначены для "плавания" - в маленьких круглых тарелочках.
  • Очень красиво и оригинально будет смотреться по центру стола большое блюдо с несколькими свечами разного размера, чтобы огоньки были на разном уровне. Уложите по краям шишки из ближайшего леса или парка – получится интересная новогодняя композиция, недорогая и оригинальная. При желании шишки можно покрасить в серебряный или золотой цвет.

Как украсить новогодний стол: украшаем праздничные блюда

Наполнить новогодний стол вкусными блюдами недостаточно. Желательно, чтобы они были красиво и оригинально оформлены. Это могут быть "елочки" из фруктов или овощей с веточками зелени, оригинально сервированные салаты, тарталетки, канапе и многое другое. Даже обычную "селедку под шубой" можно украсить так, что ее не захочется разрушать. При должной фантазии самые обычные продукты можно подать очень оригинально: фаршированные яйца в виде мышат, из помидоров сделать шапку Санта Клауса, мясную или овощную нарезку уложить в виде причудливого цветка, а из конфет выложить букет. Фантазируйте, экспериментируйте, творите!

Идеи украшения новогоднего стола. Символ года

Китайский календарь с его символами пришел к нам относительно недавно. Согласно этому календарю, существует двенадцатилетний цикл, и каждый год возглавляет какое-то животное. Придерживаясь этой символики, оформление новогоднего стола отчасти можно посвятить существу, отвечающему за наступающий год. И дело не только в фигурках, статуэтках и изображениях. Весь декор так или иначе может быть подчинен восточному календарю. Например, если наступает год Тигра, то актуальным будет тигровый принт на различных предметах сервировки стола.

Также украсить новогодний стол своими руками можно теми предметами, которые любит главное животное. Скажем, в год Петуха актуально поставить несколько букетиков из злаков или поместить композицию из сухих колосьев и стеблей.

Новогодний стол и сюрпризы с пожеланиями

Новогодний вечер не может обойтись без поздравлений и пожеланий. Почему бы не сделать это необычным способом. Напишите заранее на красивых листочках бумаги всевозможные пожелания. Например: "В этом году вас ждет сногсшибательная удача", или "Этот год будет полон приятных сюрпризов". Подготовьте маленькие красивые коробочки, украшенные лентами и бантами, и спрячьте туда листочки с текстом.

Обилие мини-подарков на столе не только украсит его, но и создаст интригу и хорошее настроение. Попросите детей помочь вам с декорированием коробочек-сюрпризов, пусть сделают их своими руками. Можно взять даже спичечный коробок, обклеить его фольгой со всех сторон, обернуть подарочной бумагой, обвязать лентой или мишурой, закрепить маленький бантик – сундучок готов. Если это не корпоратив в дорогом ресторане, то такой "домашний" вариант вполне приемлем, и хорошее настроение гарантировано.

Вместо коробочек можно взять скорлупки грецких орехов, разукрашенных под золото, серебро или просто яркими разноцветными красками, чтобы гости не перепутали их с угощением. Положите внутрь пожелание, сложенное "гармошкой", и склейте скорлупки обычным клеем. Чувствуете, сколько всего можно поручить детям?

Как красиво украсить новогодний стол: идеи оформления

Обычно новогодние столы украшают традиционным способом: красивая посуда, салфетки, иногда загадочно свернутые, а по центру – свечи, сосновые ветки с шишками, блестящей мишурой или игрушками. Букеты из веточек лучше делать низенькими, почти лежачими. Ведь это декор, и он не должен занимать весь стол, мешая расставить тарелки, блюда и напитки. В праздничной сервировке также будут уместны фигурки, символизирующие Новый год.

Шарики – всегда празднично. Если миниатюрных елочек и свечек недостаточно, а с оформлением салатов и фруктовых нарезок возиться не хочется, то украсьте стол самыми обычными шариками, наполненных гелием. Закрепите нити в красивой тяжелой коробке, а сами шарики пусть "улетают" под потолок, чтобы не загораживали лица гостей.

Столовые приборы можно уложить не в салфетки, а в чехлы в виде красных носочков и варежек. Символ хоть и рождественский, но в нашей культуре эти два праздника давно перемешались. Ваша дочка умеет вязать носочки чуть больше, чем на куклу? Отлично! Пусть не только салаты режет.

Скатерти, сложенные салфетки, елочные игрушки, всевозможные аксессуары и безделушки – все можно использовать в качестве новогоднего декора. Берите любую предложенную идею и развивайте ее в своем направлении, чтобы было красиво и оригинально. Счастливого Нового года!

Обсуждение

Спасибо за статью.. . С наступающим! Возьму на заметку..

Комментировать статью "Как украсить новогодний стол"

Как украсить новогодний стол. Советы по созданию праздничной атмосферы на Новый год. Как украсить новогодний стол. Украшение стола на Новый год: свечи, символ года, сюрпризы, блюда. Чем украсить праздничный стол - идеи новогодней сервировки и декора.

Обсуждение

А я в этом году практически в 1-й раз за много лет в гости еду.
Если НГ "по-моему", то это на столе - гусь + 100 салатиков на любой вкус и диету, а за столом - гости с детьми, собаками, кошками...
Камерный НГ - не для меня. Камерным должно быть рождество, ИМХО, а НГ как раз праздник светский от самого своего основания Петром I.

Я специально не готовлю оливье в течение года, а на новый год делаю огромную кастрюлю, вместе с детьми делаем, так же "Селёдку под шубой", "Мимозу", эти салаты чисто новогодние, чтобы ощущение праздника не пропадало. Буду жарить любимые детьми нагетсы. Да много чего по мелочи накрою. Единственная проблема, мы не любим кушать ночью, шикарный стол накрывается к 12 часам, встретили Новый год, поклевали чуть-чуть, основное пиршество начинается с утра 1 января))) Салаты, салаты, салаты... вот что любят мои парни! Уже ждут ради них новый год! Я сама их есть не буду(надеюсь), я на диете))) себе винегретик сделаю))) сыновья винегрет не любят...

Праздничный стол - непременный атрибут Нового года. Рождество и Новый год в Италии: традиции, подарки и праздничный стол. Подарки. Новогодний стол. И чтобы не было сюрпризов. Новый год - особенный праздник. 10 лучших детских книг 2014 года и 10 идей...

Обсуждение

С Наступающим! Всего самого доброго!))

С наступающим, Марина! У нас баня-водка-гармонь и лосось! С утра пробежали десяточку по фантастическому зимнему лесу, потом Алексей сделал роллы. Сейчас смотрим фильмы и пьем самодельный сидр. Позже -гульки и фейерверк на горе, шампанское и лосось с фенхелем, икра и оливье, погода невероятная, все в снегу.

Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием Классрук сказала принести выпечку, у меня пока идеи такие - маффины или блины или Раздел: Праздники в детском саду (стенгазеты, плакаты на новый год в садике распечатка).

Обсуждение

Ты логически подумай. Все там будут продавать выпечки. Все всё закупили. Захотят воды. И ты возьми и принеси пятилитровые напитки с стаканчиками и продавай подороже. Все закупят, особенно к концу. Когда все наедятся. Я так заработала из 100 рублей примерно 300. Очень выгодно. каждый год так будем делать

22.01.2019 17:13:55, Кое кто

У нас в школе пицца чаще всего покупается быстро

Ну определенно - " украшения для праздничного стола " мне нравится гораздо больше, чем " украшения для свечи"... Хорошая идея! Украшение для шампанского на НГ стол. Вот о Новом Годе задумываюсь:) Кто в прошлом году делал елочные игрушки на пластиковой канве...

Раздел: Идеи, советы (чо приготовить на новый год заранее). чем не нра НГ столы, так это вчерашними салатами, гарнирами и т.п. + выкидываем лишнего. Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте...

Обсуждение

Что я готовлю заранее:

Ну, всякую долгоиграющую выпечку типа штолена или пряничного домика опускаю.

За неделю (даже за 10 дней):
Холодец в большой 15-ти литровой кастрюле. Потом прямо в кастрюле на балкон. Разливаю по мере надобности. Обычно раз в 3- дня. При этом остальное содержимое кастрюли довожу до кипения (делаю это надо не реже 1 раза в 5 дней). Последняя порция обычно уходит через месяц от момента изготовления (у нас гости, народ в общем, надо же его кормить…:))
Коржи на Наполеон вполне неделю лежат. Прямо без ничего, т.е. их специально никак не надо упаковывать, просто положить так, чтобы не раздавились случайно. Крем –потом, перед тем, как намазать.

За 5 дней:
Коржи песочных тортов и эклеры (я в морозилку не люблю ничего класть, поэтому как-то так).
Коржи-меренги или отдельные безешки.
Рыбу под маринадом, обычно на НГ всегда делаю.

За 3 дня:
Отвариваю, охлаждаю и рублю на комбайне овощи, помещаю в отдельные контейнеры, и они ждут своего «салатного часа»: смешать их и заправить – дело быстрое. Исключение – лук, зелень – это только в последний момент.
Печеночный паштет
Солю красную рыбу, если надо самосол.
Чищу селедку, можно резать, можно половинками, храню в стекл. банке.
Шоколадная колбаса. При этом грецких орехов жарю с расчетом, чтобы на салаты хватило.
Сделать заготовки для всякого разного типа: пережарить:
- лук с мясом (болоньезе, по флотски, пирог)
- или с грибами (для супа, начинка картофельных зраз),
- или с капустой (гарнир под сардельки, опять же пирог)…

чем не нра НГ столы, так это вчерашними салатами, гарнирами и т.п. + выкидываем лишнего. Сначала убиваемся по стряпне, потом это стоит заветривается. Не надо готвоить много, съеште приготовите еще, того что вам захочется!

Украшения к Новому году: идеи для праздничного стола. Идеи поделок и декоративных украшений, которые можно сделать своими руками для оформления дома и праздничного стола к Пасхе в моей новой статье для блога интернет-магазина давайте поделимся...

Праздничный стол без готовки. Идеи, советы. Кулинария. А что можно посоветовать человеку, желающему сделать праздничный закусочный стол, но при этом не варить и не жарить? Так Новый год отмечают в России.

Обсуждение

А в лаваш накрутить со сливочным сыром,или творогом и всяими добавками овощными или зеленью -это готовка?

У Вас исходные данные неясны
Если речь идет о живой еде, то консервы- это яд, маринованные овощи- тоже можно забыть, сыр туда же. Морепродукты и креветки не варить.
Если человек с этой темой не знаком- лучше не связываться или ставить все сырое. Соль морская, уксус только настоящий, никаких покупных соусов и тд
По правилам можно приготовить множество блюд- и основных, и салатов, и десертов и это все будет очень вкусно, но если не умеет лучше не браться
Правильно я понимаю, что хозяин хочет сделать некий стол для гостя, о питании которого знает приведенные в топике данные?
Если так, лучше спросить у гостя. Потому что нормальный гость либо подскажет как ему угодить, либо будет радостно жевать мясную котлетку, дабы порадовать хозяев

Как отмечать: идеи, советы.. Праздники и подарки. Организация праздников: аниматоры, сценарий, подарок. Совсем скоро у сына будет день рождения - 18 лет. Конечно, хотелось бы, чтобы этот день он и запомнил навсегда и провел так, как сам того хочет.

Обсуждение

все друзья моего сына, уже даавным-давно отпраздновавшие 18-летие, делали это в лесу - шашлыки, мяч, гитара с собой. Дооовольный приходил:) Сам планирует отмечать так же. На НГ собирались снимать квартиру чтобы отпраздновать компанией. Я отдала свою на растерзание - ибо в соей все ж когда - мне спокойнее, на сутки на съем абсолютно убитые замызганные хаты сдают. Поставила условие - чтоб по максимуму уцелело наполнение квартиры, дык... все было ОК, даже посуду помыли-повытирали-по местам расставили. И я не парилась - где что с кем и кто еще с ключами нагрянет

Начинка. 1большой или 2 маленьких лимона провернуть через мясорубку и добавить 2-2.5 стакана сахара. Сахар кладем перед выпечкой.
Тесто раскатать на 3 коржа (можно больше, и даже вкуснее). Нижний толще сделать, и когда укладывать в форму, сделать толстые и высокие борта. Все, кладем начинку. Верхним коржом накрываем, защипываем очень тщательно края и в духовку.
Начинку сюда моя невестка делает самую разную: свежие ягоды(клюква, смородина), печеночный паштет, короче что под руку попадется. Тесто все позволяет.

На мой взгляд, большинство соблюдающих пост на НГ делают себе послабления и едят все кроме мяса и птицы... Так чо ограничтесь тем, чт сделайте для них горячее рыбное блюдо, по возможности, не подчеркивая (типа при подаче - а вот это для наших постящихся:) своих заслуг:) На самом деле не совсем понятно, что хуже - нарушить пост или испортить людям праздник, демонстративно отказываясь есть скоромную пищу, подчеркивая тем, какой он молодец, а все остальные - ЧМО:)
Так что не грузитесь особенно проблемами...

Все мы, без исключения, ждем приближения новогодних праздников, потому что для каждого из нас данная пора полна волшебства и некой таинственности. Ведь в этот период времени не только дети, но и взрослые в душе надеются на осуществление всех их заветных мечтаний и пожеланий, которым не удалось еще пока сбыться. В наступающем году, хозяйкой которого будет Желтая Земляная Свинья, у каждого из нас есть такой огромный шанс, поскольку это животное обладает миролюбивым и отзывчивым характером. Она может свободно посодействовать нам во всех наших начинаниях и стремлениях. Однако, чтобы заручиться надежной поддержкой данного символа года, следует приложить большие усилия. Прежде всего это касается торжественной его встречи. Не стоит пускать все на самотек, мол, как будет, так будет. Такого небрежного и неуважительного отношения Свинья не потерпит к себе. Даже если вы наслышаны, что по нраву она доброе животное, довольно дружелюбное и непривередливое, все же не стоит, как говорится, испытывать нервы. Создайте уют и комфорт в своем доме, наполните его атмосферой мира, тепла и доброжелательности, организуйте веселую непринужденную обстановку в кругу своей семьи, а самое главное, произведите соответствующее украшение праздничного стола, который займет центральное место на торжестве. Если вы не особо осведомлены в области сервировки, а что — либо сотворить из декора в домашних условия для вас является немыслимым, тогда мы, безусловно, придем вам на помощь, дорогие друзья. Советуем ознакомиться с нашей интересной статьей, в которой вы узнаете о 126 фото идеях того, как красиво и бюджетно украсить стол на Новый год 2019 своими руками, не затрачивая на это уйму сил и финансов. Наши бесценные советы и актуальные мастер классы откроют вам все секреты, касающиеся успешной подготовки к предстоящим праздникам. Помните, все должно пройти на высшем уровне, тогда и Свинья соблаговолит порадовать вас удачей и благополучием.

Праздничный декор и сервировка новогоднего стола

Если вы устали от обычных скучных застолий, вам не хватает яркости, свежести и новизны, тогда приложите все свои усилия для того, чтобы выделить Новый год 2019 из чреды всех ежегодных праздников, разбавив его современностью и выразительностью. Вы только взгляните, каждая женщина сегодня, любящая красоту и идеальность во всем, стремится не только приготовить вкуснейшие блюда, но и как можно лучше оформить своими руками стол. Желание превзойти в этом деле всех своих знакомых и подруг, разжигает в ней глубокий интерес к эстетике. Представительницы слабого пола в своем большинстве перед тем, как приступить к организационной части своего пиршества, просматривают множество фото, представленных в глянцевых журналах, отыскивая интересные идеи сервировки и каких — либо украшений для этой цели. Изучается все до малейших деталей: пестрая скатерть, яркие салфетки, красочная посуда, утонченные бокалы, все разнообразие столовых приборов, роскошь и обилие дополнительных элементов декора, таких как свечи, различные композиции из еловых ветвей, шишек, новогодних елочных игрушек, подсвечники, мини «одежда» для вилок, ложек и ножей, нарядные подставки для посуды, рождественские настольные венки, «костюмы» для бутылок, статуэтки в новогоднем духе и многое другое. В общем, во внимание берется все то, что, главным образом, составляет целостную гармоничную картину шикарного убранства стола.

Чтобы достичь изысканности, присущей зарубежным европейским странам, и совершенства, давайте подробно рассмотрим все детали и тонкости преображения в нашем видеоуроке.

Мастер класс по декору и сервировке праздничного стола

Новогодняя скатерть и салфетки

Важной и неотъемлемой частью при украшении праздничного стола на Новый год 2019 выступает, безусловно, нарядная скатерть и тканевые салфетки, как на фото. Своей ослепительной красотой и неповторимостью, они предопределяют праздничное настроение еще в самом начале организации торжества. Без этих составляющих ваше убранство будет выглядеть уныло и серо. Во избежание этого, рекомендуем вам как можно раньше начать поиск подходящих вариантов, изготовленных из качественных и мягких материалов с превосходным новогодним принтом, веселящим не только глаз, но и душу. Конечно, если у вас есть много свободного времени, да и к тому же вы обладаете навыками шитья, почему бы не воспользоваться этим, и не создать прекрасную скатерть и салфетки своими руками. Только нужно при этом учесть цветовую гамму, присущую символике 2019 года. Среди наиболее предпочтительных Желтой Свиньей станут:

  • желтый;
  • бежевый;
  • золотой;
  • серебристый;
  • приглушенный красный и все его оттенки;
  • голубой;
  • коричневый;
  • серый;
  • оранжевый и все его производные;
  • терракотовый;
  • графитовый;
  • синий;
  • зеленый;
  • розовый;
  • бордовый;
  • белый;
  • фиолетовый и прочее.

Широкий ассортимент расцветок вдохновит вас на творчество и поможет за короткое время преобразить своими руками ваш стол на Новый год 2019. А чтобы скатерть и салфетки выглядели живее и богаче, дополните их какими — нибудь украшениями, допустим, вышитым новогодним орнаментом, поздравительными надписями, цветами и листочками «Рождественской звезды», бисером, бусинами, блестящими камушками, нарядными ленточками и многое другое. Кстати, превосходно будет выглядеть салфетка, если ее свернуть трубочкой и закрепить роскошным кольцом, изготовленным из фетра, шелка, картона или какой — нибудь шикарной веревочки с прикольной побрякушкой. Ваша фантазия в этом плане безгранична. И только от вас зависит результат подобной творческой работы.

Просмотрите наши фото идеи, которые предоставят вам огромный выбор в данной области.














Вот такое чудесное убранство вы способны изготовить самостоятельно в домашних условиях. Просмотрите наше обучающее видео, и узнаете, как это сделать легко и просто.

Мастер класс по изготовлению новогодней скатерти, салфеток и раннера

Шикарная праздничная посуда

Чтобы на Новый год 2019 ваш стол пестрил и веселил собравшееся на праздник окружение, следует подыскать также и красочную интересную посуду, как на фото. Изобилие тарелок, чашек, бокалов и прочего ассортимента различной формы, размеров и расцветок в сети супермаркетов предоставит вам огромную возможность порадовать себя и ваших близких этой ослепительной красотой. Отнеситесь к процессу украшения и сервировки как можно ответственней, ведь чем больше красок вы внесете в свой дом на новогодние праздники, тем ярче и насыщеннее пройдет для вас весь наступающий год. Тем более, что такая эффектность придется по душе самой Желтой Свинье, которая любит чувствовать везде и во всем комфорт и уют. Подберите самые подходящие под ваш стиль и настроение блюда, которые будут не просто необходимыми элементами пиршества, как мы привыкли их видеть, а составляющей частью вашего декора. Создать своими руками волшебный пир совсем не сложно, стоит только подключить к этому делу ваше воображение и отменный вкус, который, безусловно, присутствует у всей прекрасной половины человечества. Посредством простых и, казалось бы, элементарных вещей вы превратите свое застолье в аристократический ужин, где все так изысканно, четко и гармонично. Кстати, если у вас намечается детская вечеринка, тогда рекомендуем превратить ее в сказочный мир. Этого достичь можно, во — первых, подобрав все необходимые тканевые атрибуты в радужных тонах с многообразными и всевозможными принтами в виде любимых мультяшных новогодних героев, подарков, конфет в форме европейских разноцветных тросточек, снежинок, оленей с санями и чего — нибудь другого, что вам приглянется больше всего. Во — вторых, прикупите в магазине прикольную посуду, предназначенную именно для ваших малышей. Поверьте, она настолько красочна и забавна, что без нее немыслим праздник вообще. Отыщите блюда с выпуклыми фигурками Деда Мороза, Снегурочки, Снеговика, можно Свиньи и тому подобное. Такой ход очень понравится вашим деткам, которым свойственно не просто любоваться чем — либо захватывающим дух, но и любопытно ощупывать различные приколюшки. В — третьих, позаботьтесь о том, чтобы среди тарелок, стаканов и прочей посуды красовались и различные новогодние статуэтки, поддерживающие то ли салфетки, то ли трубочки для коктейлей. В — четвертых, разместите, желательно, с обеих сторон, трехъярусные конфетницы и фруктовницы. Заключительной частью и самой важной станут, естественно, украшения в виде вкуснейших блюд и прикольного праздничного торта. Ну это по желанию! В общем, ссылаясь на вкусы вашего чада, организуйте настоящее party у себя дома.

Просмотрите наши фото идеи того, как украсить стол на Новый год 2019 своими руками с помощью яркой посуды.

















Превосходно оформить вечеринку вашего ребенка в новогоднем духе поможет и детское шампанское, преображенное посредством техники декупажа. Вам стоит только подобрать в магазине яркие рисовые салфетки с интересным узором, а все остальное дело ваших умелых рук. Если вы впервые сталкиваетесь с подобным творчеством, тогда просмотрите наш видеоурок, который решит все ваши трудности.

Мастер класс по новогоднему декупажу детского шампанского

Новогодние бокалы, рюмки и стаканы

Кроме шикарных тарелок, пиал, салатниц и прочего набора посуды на новогоднем столе обязательно должны присутствовать бокалы, рюмки и стаканы. Естественно, без них не обходится ни одно празднество, поэтому многие семьи предпочитают значительно видоизменять их хотя бы на Новый год, придавая им своими руками более торжественный вид. Для этого в ход идут витражные и акриловые краски всевозможных ярких цветов, глиттеры и бисер, разноцветный сахар, ореховые, шоколадные и конфетные присыпки, лоскутки тканей с интересным принтом, соответствующим вашему стилю новогоднего убранства, оригинальные композиции из маленьких шишек, еловых ветвей, искусственных ягод, атласные ленты, шпагат, фигурки из соленого теста, нарядные веревочки и прочее. Из всего этого разнообразия для новогодней ночи 2019 можно довольно интересно создать любое украшение для ваших бокалов, рюмок и стаканов. Ведь намного прикольнее и приятнее пить шампанское или какой — нибудь другой напиток из подобного рода изысканности и оригинальности. Если вы загорелись желанием и хотите украсить свой стол необычно, тогда советуем обратить свое внимание на наши фото идеи, которые мы предоставляем вам для наглядности.




Как видите, такие шикарные работы выглядят довольно привлекательно. Каждому человеку, неравнодушному к искусству, захочется, непременно, подержать в своих руках подобное очарование в новогоднюю ночь. Для того, чтобы удивить друзей на празднике, создайте и вы свои творения в этой области. Для облегчения вашей работы, мы подготовили вам наше обучающее видео, которое предоставит несколько простейших идей новогоднего декора бокалов.

Мастер класс по украшению новогодних бокалов в трех вариантах

Нарядные столовые приборы

Как вы смотрите на то, чтобы произвести украшение столовых приборов своими руками? Не удивляйтесь, ведь вилки, ложки и ножи также хотят красиво выглядеть на вашем праздничном столе на Новый год 2019. И это отличная идея, ведь данный вид декора достаточно просто изготовить в домашних условиях. Вам стоит только подыскать соответствующий материал, он может быть как тканевый, так и бумажный, некоторые аксессуары, которые впоследствии дополнят и подчеркнут ваше изделие, и, в общем — то, все. Вооружившись швейной машинкой или простой иголкой, вы сможете сотворить веселые кармашки на любой вкус. Это могут быть обычные конвертики, одежда Санты, сапожки, забавные Снеговички, олени, варежки, колпачки или, всего — навсего, красиво сложенные салфетки в виде прямоугольника, на которых аккуратно выложены начищенные до блеска столовые приборы и оформлены перламутровой лентой атласа с каким — либо декоративным элементом в виде искусственного листочка или цветка, ягод, металлических пряжек. Чтобы изготовить такое чудо, следует для начала увидеть уже существующие варианты данных работ, которые мы подобрали для вас в нашей подборке фото идей.




Если у вас нет желания или времени на то, чтобы сшить своими руками замечательные новогодние кармашки для преображения вашего стола, а магазинный ассортимент не особо радует вас, тогда просмотрите наше видео, в котором вы ознакомитесь с другим видом украшения, не требующим для своего создания машинной или ручной строчки.

Мастер класс по изготовлению декоративного кармашка из тканевой салфетки на Новый год 2019

Новогодний декор бутылок

Оформляя стол на Новый год 2019, не забудьте произвести украшение бутылок со спиртным, поскольку в праздничную ночь все должно выглядеть волшебно. Не торопясь, подумайте, какой бы вы хотели видеть декор на своих избранных, расслабляющих тело и душу, напитках. Может это обычный дождик или мишура, обвитая вокруг шампанского, или же какая — нибудь интересная композиция, созданная из маленьких шишек, крохотных ягод, мини елочных игрушек и атласных лент, надежно закрепляющих ваши творения на бутылочке вина? Однако, если вы обладаете прекрасными способностями рисования, тогда для вас не составит особого труда искусно преобразить своими руками в новогоднем духе что — либо, даже водку или коньяк. Только необходимо обзавестись веселым разноцветием акриловых красок, а также блесток, искусственного снега, радужных конфетти, страз, бусин, блестящих камушков, которые придадут вашему изделию выраженного превосходства и зримой привлекательности. Чтобы поднять настроение своим близким и друзьям, вам следует обратить внимание на многообразие причудливых нарядов в виде миниатюрных свитерков, шапочек и шарфиков, которые приведут в восторг любого человека. Создаются подобные приколы своими руками посредством шитья, вязания или рисования. Здесь уже каждый выбирает, какой способ ему более подходит и по финансам и по навыкам.

Просмотрите нашу подборку фото идей, чтобы убедиться в необходимости декорирования бутылок со взрослыми и детскими напитками для вашего застолья. Собранные необычайной красоты работы, с которыми вы сейчас ознакомитесь, направят вас в нужное русло творчества.




Наш видеоурок поможет вам оформить шампанское или любой другой напиток в виде Деда Мороз из фетра и меха. Такое украшение на Новый год 2019 сделает ваш стол неотразимым и торжественным.

Мастер класс по декору новогоднего шампанского своими руками

Разнообразие новогодних композиций и украшений для стола

Чтобы праздничный стол на Новый год 2019 был совершенным и идеально вписывался в интерьер жилища, большинство семей преображают его красивыми фигурками, статуэтками, елочными игрушками, бусами, снежинками, домиками, сделанными из рождественских пряников или из обычного цветного картона, разбавленного различными элементами декора. Прекрасным украшением также становятся шишки, как еловые, так и сосновые, веточки любого хвойного дерева, искусственный снег, блестки, свечи в шикарных подсвечниках и многое другое. Каждая хозяйка предпочитает в этом деле достигать своей индивидуальности посредством всевозможных ухищрений. Так многие из них создают своими руками настоящие экибаны, допустим, как на фото, из различных ветвей, выкрашенных в серебристый или золотистый цвет с помощью декоративных спреев, цветов и листьев «Рождественской звезды», комнатного «Фикуса», изящной растительности «Спатифиллума», в народе известного, как «Женское счастье», веточек «Туи», «Можжевельника» с фиолетовыми миниатюрными плодами, «Остролиста» с пестрыми гроздьями ягод, роскошных цветных перьев птиц, сушеных и свежих фруктов в неразрывной композиции ароматных специй, свечей. Из всего этого богатства женщины формируют замечательные новогодние букеты, которые впоследствии устанавливают где — нибудь в центре стола среди аппетитных и красочных блюд. И смотрится подобное творение просто изумительно! А если таким методом еще оживить и все комнаты в доме, тогда атмосфера моментально напитывается радостью торжества и веселья, присущего американским семьям в период подготовки к новогодним и рождественским праздникам.

Новогодняя экибана в корзинке

Если вы заинтересовались данным видом украшения для стола на Новый год 2019, тогда попробуйте изготовить его своими руками в домашних условиях, используя для этой цели следующие материалы:

  • плетеная корзина небольшого размера, как на фото;
  • флористическая губка;
  • проволока;
  • красные розы;
  • листья;
  • еловые ветки;
  • ягоды;
  • сушеные апельсины и яблоки для украшения;
  • елочные шары;
  • ножницы.

Ход работы:

  1. Берем выбранную вами корзину и укладываем в нее смоченную в воде флористическую губку. Желательно, чтобы она заняла все пустое пространство. Если так не получается из — за небольшого размера пены, тогда возьмите две штуки и разместите их так, чтобы они прилегали плотно друг к другу.
  2. Начинаем оформление посредством еловых ветвей. Располагаем их по краям корзины, захватывая всю окружность, а потом и центральную часть.
  3. Добавляем в экибану понравившиеся вам листья комнатных или уличных растений, ветки с гроздьями ягод.
  4. После этого приступаем к оформлению бутонами роз. Сперва обрезаем их длинные стебли, оставляя небольшой величины, размером с сам бутон, а потом разбавляем данными цветами общий фон нашей новогодней композиции.
  5. Чтобы наша экибана приобрела более шикарный и насыщенный вид, нам следует ее обогатить сушенными фруктами — дольками апельсинов и яблок. А для этого нам необходимо надежно закрепить их на небольших отрезках флористической проволоки, после чего вставить в мочалочку, находящуюся в центре корзины.
  6. Осталось приобщить к нашему изделию елочные шары, которые стоит подобрать средних размеров и допустимых для Нового года 2019 цветов. Так, к примеру, прекрасно будут сочетаться красные, золотистые и серебристые оттенки. Но для того, чтобы создать своими руками опору для данных игрушек, необходимо извлечь из них металлический колпачок, держащий нить для подвешивания на елку. У нас образовалось отверстие, в которое следует вставить ровные обрезки стеблей роз. Удостоверившись в том, что шары плотно сидят на своей крепежной основе, мы воссоединяем их с нашей композицией.

Вот такая декоративная экибана станет достойным украшением вашего праздничного стола. Чтобы изготовить больше таких творений, следует просмотреть нашу подборку фото идей, которая станет для вас неотъемлемым источником вдохновения.




Если вы не обладаете ни малейшими навыками в создании подобного декора, тогда рекомендуем вам просмотреть наш видеоурок, благодаря которому вы достигните успеха в данной области творчества.

Мастер класс: новогодняя композиция своими руками

Праздничные свечи

Если вы не знаете, как украсить стол на Новый год 2019 своими руками быстро и бюджетно, тогда советуем вам воспользоваться свечами разных форм и расцветок. Сегодня сеть различных супермаркетов предоставляет широкий выбор данных изделий, которые не только способны очаровать своей красотой, но и ароматом. Приобретите самые красочные виды и соорудите из них целые новогодние композиции из еловых ветвей, разноцветных шишек, свежих мандарин, карамболя, грецких орехов в букете с душистыми палочками корицы и гвоздики. Придайте своему творчеству блеска и гламура с помощью мерцающего глиттера, страз и россыпи перламутровых бусин.

Если вы хотите видеть больше зелени, тогда в центре широкого блюда установите три большие цветные свечи, по бокам разложите небольшое количество ярких шишек, бусин, конфет в красочных фантиках и увенчайте всю эту композицию искусственным мхом. Достаточно интересно будут смотреться и можжевеловые ветви, собранные в своеобразный венок. Шикарные фиолетовые ягоды, похожие на бусинки, станут отменным декором и выразят свечи настолько явно, что их заметят все ваши гости.

Просмотрите наши фото идеи и вы лично убедитесь в том, что данный вид преображения вашего стола достаточно выигрышно смотрится.


















Увидев все многообразие данных новогодних композиций, сделанных на Новый год 2019 своими руками, вы можете свободно приступить к своему творчеству. Однако, если не удалось подобрать оригинальные свечи, мы советуем вам попытать удачу и создать их в домашних условиях.

Мастер класс по изготовлению праздничных свечей

Вазы, елочки и домики на праздничном столе

Отличным украшением стола на Новый год 2019 станут всевозможные вазы, наполненные до верха елочными шарами, шишками, конфетами и мандаринами. Оформленные искристым дождиком или разноформенными декоративными бусами. Для достижения волшебства и таинственности, можно взять прозрачную вазу и уложить в нее грецкие орехи, выкрашенные своими руками в золотистый и серебристый цвет, содержимое которых, конечно, нужно аккуратно изъять, а вместо ядра вложить маленькие бумажечки с пожеланиями или намечающимися подарками, закрепить две скорлупки клеем и, вперемешку с мишурой, положить в выбранную вами емкость. Когда пробьют куранты, ваши родные и гости, в качестве развлечения, достанут каждый по ореху, откроют его и станут обладателями небольших приятных сувениров, наименования которых вы заранее напишите от руки.

Также довольно интересно будет смотреться елочка, изготовленная из песочного теста, цветного картона, помпонов, синельной проволоки, мишуры. Создав несколько видов такого декора следует расставить его напротив тарелок и бокалов, чтобы все любовались их красотой и необычностью. Где — то в центре стола, если захотите, можно расположить домик из фарфора или имбирных пряников, окружив его насыпью искусственного снега и снежинок, посыпав конфетти и блестками для пущего эффекта. В общем, дайте свободу своему воображению и сотворите настоящий сказочный мир в домашних условиях.

Просмотрите наши фото идеи на данную тематику.


















Если вас заинтересовала идея с имбирным домиком, тогда ознакомьтесь с нашим видеоуроком, чтобы самостоятельно изготовить его для праздничного застолья в новогоднюю ночь.

Мастер класс: имбирный домик для новогоднего декора стола

Мандариновый декор новогоднего стола

Одним из популярнейших в последнее время украшений, сделанных своими руками для праздничного стола, стали помандеы. Это своего рода композиции, как на фото, созданные благодаря цитрусовым и другим видам фруктов в сочетании со специями и ароматными пряностями, в основном, это гвоздика, корица, мускат, душистый перец, корень фиалки и другое. Такой декор на Новый год 2019 превосходно украсит ваш дом, источая при этом приятный аромат, который так знаком нам из самого детства. Вдыхая его и наслаждаясь, вы значительно оздоровитесь, ведь цитрусы издавна ценятся своими целебными свойствами, они убивают болезнетворные микробы, снимают раздражительность и нервозность, благоприятно воздействуют на дыхательные пути, повышают настроение и просто радуют нас. К тому же сформировать подобный ароматный декор довольно легко, следует только немножко ознакомится с техникой его изготовления в домашних условиях.

Для работы потребуется:

  • мандарины, апельсины или другие виды цитрусов;
  • фломастер;
  • деревянная шпажка;
  • молотая корица;
  • семена гвоздики;
  • красные атласные ленточки.

Процесс изготовления:

  1. Прежде, чем приступить к этой творческой работе, вам необходимо знать, что помандеры должны создаваться заранее — за две недели до праздника. В противном случае он не раскроется в полной мере и не станет благоухать так, как должен. Берем мандарин и, тщательно вымыв его, просушиваем бумажным полотенцем.
  2. После этого, фломастером помечаем наш будущий узор на данном фрукте.
  3. Берем семена гвоздики или какого — нибудь другого растения и производим посредством них декор по намеченным линиям рисунка, вонзая их в кожуру. Если есть желание, можно вырезать острием ножа тонкие полоски, снимая только оранжевый покров и стараясь не нарушить поверхность плода. Таким способом преображение получится достаточно эффектным и оригинальным.
  4. После проделанной работы нам потребуется воспользоваться молотой корицей. Ее чудным пряным порошком мы слегка присыпаем нашу композицию и оставляем на две недели в темном теплом месте раскрываться.
  5. Перед наступлением Нового года 2019 мы достаем наше творение и дополняем своими руками каждый мандарин в отдельности красными атласными лентами, обвязав ими полностью фрукт и завязав бантик. Вот такое украшение, собранное на большом блюде или в плетеной вазе, может достойно расположиться на вашем праздничном столе, восхищая все окружение.

Не забудьте просмотреть наши фото идеи, чтобы ваше воображение обогатилось. Это поможет сотворить свои превосходные работы.


















Просмотрите наше обучающее видео и сотворите самостоятельно еще одну композицию из мандарин.

Мастер класс по изготовлению новогоднего декора из мандарин

Топиарий для украшения стола

Оригинальным украшением вашего стола на Новый год 2019 станет топиарий, сделанный своими руками из елочных шаров и веточек искусственной ели. Его радужный и искрящийся вид, как на фото, настолько пленит и манит, что без него просто немыслима встреча новогодней ночи. Расположить такое очарование можно где угодно, но если вы поставите несколько таких вариантов среди красиво оформленных блюд, то сервировка будет завершенной и совершенной. Чтобы изготовить такое чудо в домашних условиях, вам потребуется:

  • елочные шары небольшого размера;
  • перья;
  • миниатюрные бантики золотистого цвета;
  • веточки искусственной ели;
  • искусственный мох;
  • снежинки;
  • ровная или ветвистая палка для ствола;
  • цветочный горшок или другая емкость;
  • гофрированная золотистая бумага;
  • пенопластовый шар для основы;
  • клей для пенопласта;
  • гипсовый раствор;
  • ножницы.

Ход работы:

  1. Берем наш пенопластовый шар и посредством какого — нибудь острого предмета вырезаем небольшое углубление, которое нам понадобится для закрепления ствола. Затем приступаем к непосредственному декорированию с помощью елочных шариков. Отобрав наиболее подходящие для вас по цвету и размеру, с помощью клея для пенопласта присоединяем их по отдельности, оставляя между ними небольшое расстояние для других элементов преображения.
  2. После того, как весь шар вы оформили, дополните данное творение маленькими еловыми ветвями. Их следует приклеить возле каждого шарика или как вам понравится больше.
  3. Последним штрихом в преображении шара станут яркие перья. Ими вы должны заполнить все пустоты и погрешности. Для данного процесса также потребуется специальный клей для пенопласта.
  4. Создаем своими руками крепежную основу для нашего новогоднего топиария. Для этой цели нам понадобится цветочный горшок, который будет соответствовать величине шара. Заполняем его гипсовым раствором и сразу же погружаем в него наш ствол, который вы заранее покрасили, обтянули шелковой лентой или же обернули яркой гофрированной бумагой.
  5. Когда ствол хорошенько закрепился, следует его верх обработать клеем и сразу же насадить на него наш задекорированный шар.
  6. Если цветочный горшок не радует своей торжественностью, тогда золотая гофрированная бумага придет вам на подмогу. Аккуратно оберните ей емкость и закрепите клеем или двухсторонним скотчем, чтобы не разворачивалась.
  7. Чтобы гипсовый раствор не особо был приметен, воспользуйтесь искусственным мхом, мишурой, дождиком или конфетти. Со вкусом разложите маленькие сувенирные подарки в блестящих упаковках и елочные игрушки.

Вот таким образом вы легко создадите превосходное украшение, которым оформите свой стол на Новый год 2019. Помните, доброжелательная обстановка в вашем доме зависит только от вас. Фантазируйте, творите и живите, наслаждаясь! А для начала просмотрите наши фото идеи, которые для вас не окажутся лишними.


И снова приближается Новый год. У любой хозяйки возникает вопрос: как красиво украсить новогодний стол, чтобы удивить своих родных, близких и друзей, да и самой порадоваться красоте.

2017 год – год Огненного Петуха. Птица это задиристая, своенравная, себялюбивая, и в то же время домовитая и колоритная. Ей нужно постараться угодить во всем. Готовиться к встрече Нового 2017 года начнемзаранее, обдумывая все детали праздника до мелочей.

Новогодний стол должен быть ярким, красочным, ведь мы все с нетерпением ждем этого праздника и верим в сказку. Поэтому стоит хорошо потрудиться, чтобы создать незабываемую и праздничную атмосферу в эту волшебную ночь.

В последнее время стало модным украшать дом, интерьер и стол символом приходящего нового года. Если вы отмечаете праздник дома, центром новогодней ночи станет праздничный стол.

Постараемся польстить Петуху и украсим стол его изображениями. Поставим одну фигурку петушка на столе, украсим салат изображением петушка, но и остальным блюдам придумаем праздничную новогоднюю или зимнюю тематику.

Сервировка стола начинается со скатерти. Конечно же, строгих правил здесь нет. Каждая хозяйка подберет ее по своему вкусу. Любителям классики придется по душе скатерть с пастельными спокойными тонами, а любители экспериментов могут импровизировать с яркими, насыщенными цветами.

Одно непреложное правило при выборе цвета скатерти должно соблюдаться — цвет скатерти должен гармонировать с цветом салфеток, посуды и украшений стола. Не переборщите, используйте не более 2-3 цветов при сервировке, иначе слишком пестрый стол намекнет на безвкусицу.

Но так как наступает год Огненного Петуха, следует украсить стол ярким красным цветом. Для этого можно выбрать один из нескольких вариантов:

  1. Можно застелить льняную скатерть, а праздничный вид столу придать с помощью ярко — красных салфеток, посуды или других элементов декора.

2. Прекрасно будет смотреться белоснежная скатерть с красной посудой, свечами и салфетками.

3. Ничуть не хуже еще один вариант – красная скатерть со светлой посудой, приборами и салфетками.

4. Играя на сочетании цветов, можно застелить две контрастные скатерти разных размеров, и уже к ним подбирать нужные аксессуары.

5. Можно застелить скатерть любого цвета (однотонную) по вашему вкусу – синюю, зеленую, серебристую. Главное, чтобы была соблюдена стилистика зимнего праздника.

6. Креативно будет смотреться скатерть, созданная своими руками. Для этого на обычную белую скатерть можно нашить блестящую мишуру, приклеить бумажные снежинки или расшить ее стразами.

Выбираем салфетки

Конечно же, неплохо приобрести бумажные салфетки с новогодней тематикой, но все же гораздо праздничнее будут смотреться тканевые салфетки. Тканевые салфетки подбираем под цвет скатерти или посуды, салфетки красиво складываем или вставляем в специальное кольцо.

По правилам этикета тканевые салфетки используются только для того, чтобы немного промокнуть губы или защитить праздничный наряд. В случае больших загрязнений следует пользоваться бумажными салфетками.

А если хотите сложить салфетку в виде новогодней елочки, то посмотрите это видео –

Красиво будут смотреться салфетки, украшенные еловой веточкой или другим новогодним элементом декора.

Сервируем новогодний стол

Следующий шаг для красивого декора новогоднего стола — это выбор посуды, ведь это один из главных элементов праздничного стола. Цвет и дизайн посуды должен сочетаться с цветом скатерти: скатерть шоколадного цвета – посуда бежевого, белоснежная скатерть – посуда красного или синего цвета, красная скатерть – посуда белого цвета и т.д.

Главное, чтобы игрой цвета создавалась атмосфера праздника. Если у вас скатерть и посуда спокойных тонов, можно украсить их новогодней тематикой. Например, на тарелку каждому гостю положить маленькую еловую веточку, миниатюрную елочную игрушку или вырезать бумажную снежинку.

Столовые приборы (ножи и вилки) можно положить в заранее изготовленный мешочек с новогодней символикой, перевязать красивой ленточкой или мишурой.

Стеклянные бокалы и фужеры также помогут создать ощущение праздника, если их перевернуть, окунуть края сначала в воду, а затем обмакнуть в сахар, получится имитация инея.

Заключительным акцентом в сервировке стола должны стать свечи, они не только придадут празднику уют, но и уберут весь негатив из дома, если таковой случайно к вам занесло. Очень красиво будут смотреться красные свечи в красивых яблоках.

По-новогоднему засияет стол, если украсить его свечами в апельсинах или мандаринах. А можно свечи поместить в (на) стеклянные бокалы и украсить мишурой. Здесь ваша фантазия может разгуляться вволю.




Как украсить новогодние блюда

При оформлении праздничного стола не забывайте народную мудрость – как Новый год встретишь, так его и проведешь. А для этого угощения на столе должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными, по-новогоднему.

Можно приготовить традиционные салаты и оформить их в виде Петуха. Единственное, от чего нужно отказаться в этом году, так от использования мяса курицы, индейки или утки – Петух может обидеться. Желательно обойтись и без яиц, но, признаюсь, мне не удалось, поскольку яйца – идеальный продукт для украшения многих блюд, прежде всего салатов.

Выбор для приготовления праздничных салатов велик, ведь осталось великое множество других продуктов, на которые Петух не обидится — овощи, рыбные консервы, крабные палочки, грибы, отварное мясо говядины или свинины.

Для праздничной атмосферы несколько салатов оформим в виде Петуха. Совсем необязательно выдумывать новые и экзотические салаты. Петух – домашняя деревенская птица, любит все традиционное. Поэтому можно приготовить всем знакомые салаты, к которым мы привыкли и на которые уйдет немного времени. Но я ни в коем случае не отговариваю от нового меню, эксперименты приветствуются.

Простой и вкусный (можно заменить другими рыбными консервами) готовится легко и просто, а выглядит красиво и празднично.

Для блюд с изображением Огненного Петуха вполне подойдут любые традиционные салаты:

  1. Как же в Новый год обойтись без салата Оливье? Традиционный рецепт известен всем, но тем, кто забыл, вспомнить можно .
  2. Очень вкусен , правда, вместо куриной печени желательно использовать говяжью.

Готовим заранее ингредиенты для новогодних салатов, отвариваем мясо и овощи, нарезаем, натираем, смешиваем или выкладываем слоями.

Остается украсить наши салаты фигурой или головой Петуха. Чтобы изображение Петуха в салате было на него и похоже, заранее готовим трафареты – интернет вам в помощь. Трафареты можно распечатать и по контурам птицы выкладывать нужные для салата ингредиенты.

Идеи для оформления салата Огненный петушок:

Для других салатов и блюд придумаем новогоднюю или зимнюю тематику.

А сколько идей для красивого оформления овощей, фруктов или закусок, используя зимнюю тему. Самое распространенное украшение – в виде елочки, выложить такую елочку не составит труда.

Совсем несложно «слепить» снеговиков из яиц, украсив морковью и черным перцем.

Десерты также можно украсить в виде елочных игрушек, шапочки Деда Мороза, особенно если есть маленькие детки. Здесь Ваша фантазия может разгуляться вволю.


Надеюсь, что эта подборка советов поможет вам быстро и красиво своими руками оформить праздничный новогодний стол, который подарит вашим близким незабываемое настроение праздника и маленького чуда.

Теперь остался последний штрих – не забудьте поставить на стол тарелочку с зерном, задобрите петушка и встречайте гостей.