Духи из натуральных компонентов. Интервью с натуропарфюмером Ольгой Подгорбунской: о натуральных духах и не только! Иногда обычный парфюм после контакта с кожей выдает странный запах — не то шампунь, не то мыльная пена

Парфюмерия существует уже многие тысячелетия, как и . И если раньше она была доступна лишь привилегированному сословию, то сейчас оригинальный шлейф парфюма — правило хорошего тона. Существует огромное разнообразие парфюмированного продукта, но многие предпочитают нечто особенное, то, что поможет придать образу нужное настроение, добавить «изюминку». Речь о натуральных духах из эфирных масел.

Как сделать духи из эфирных масел

– особый продукт, с которым следует обращаться особым образом. Многие забывают о том, что масла чувствительны к солнечному свету, а потому хранить их можно исключительно в емкостях, выполненных из темного стекла.

Кроме того, нельзя забывать о том, что эфирные масла представляют собой весьма концентрированный состав, поэтому при нанесении на кожу в чистом виде могут вызвать негативные последствия (начиная от раздражения и заканчивая сильным ожогом). Поэтому возможно исключительно в сочетании с базовым . Базовое масло имеет жидкую легкую текстуру, практически не имеет запаха, отлично впитывается кожей.

И, наконец, еще один момент, который надо учитывать, если вы хотите создать уникальный, «свой» аромат. Необходимо тщательно изучить линейку эфирных масел. Этот процесс может занять не один день, но это важный этап составления композиции. Важно четко понимать, какое настроение вызывает тот или иной аромат, чтобы можно было создать не только уникальный, но и приятный для обоняния аромат.

К процессу создания духов необходимо подходить очень серьезно, поскольку удачный результат позволит вам придать своему образу особенность, позволит неким образом самовыразиться.

Создание духов можно начинать только после окончательного выбора ароматной композиции. В качестве емкости для духов используйте небольшой стеклянный флакончик, а ингредиенты добавляйте с помощью мерной пипетки. Об особенностях создания духов в зависимости от выбранной основы пойдет речь далее, а пока что схематически о том, каким образом комбинируются и смешиваются ароматические масла для создания нужной композиции.

Итак, начинать необходимо с «фундамента» — ноты сердца . Выбранный предварительно состав этой части духов смешивается в небольшой емкости. Сначала лучше взять по одной капле каждого масла. Смешайте их деревянной палочной и аккуратно вдохните получившийся аромат. При необходимости можно добавлять какие-то из масел в большем количестве для получения нужного запаха. Как только ваше обоняние скажем о том, что нота готова, дайте ему немного передохнуть.

ВАЖНО . При создании основных компонентов аромата обязательно фиксируйте на бумаге количество тех или иных ингредиентов сразу же после составления композиции.


Выйдите на свежий воздух на несколько минут, затем вернитесь туда уже с созданной нотой сердца и аккуратно вдохните ее аромат. Если он придется вам по душе, можете смело продолжать работу.

Аналогичным образом подбирается оптимальный состав базовой ноты . Масла смешиваются друг с другом до получения желаемого аромата. Имейте в виду, что масла из базы должны сочетаться не только друг с другом, но и с нотой сердца. Для этого перед смешиванием базы возьмите полоски бумаги, пропитанные запахом масел, и попробуйте совместить их аромат с запахом уже приготовленного масляного состава (нотой сердца).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Советы по выбору правильного кокосового масла: рейтинг лучших производителей

После этого повторно выйдите на свежий воздух на несколько минут, чтобы обоняние отдохнуло. Затем оцените смешанные между собой базу и ноту сердца: аромат должен быть гармоничным. Последний этап – добавление верхней ноты методом аналогичным предыдущим стадиям.

Чтобы финальный аромат получился гармоничным, насыщенным, но не забивающим обоняние, важно соблюдать определенное соотношение подготовленных эфиров (в каплях): 3:2:1 (база/нота сердца/верхняя нота).

Преимущества и недостатки духов из аромамасел

Изготовленные вручную духи, состоящие из аромомасел, безусловно, обладают рядом преимуществ:

  • Относительная дешевизна ингредиентов, необходимых для создания парфюма (цена нескольких эфирных масел будет на порядок ниже, нежели цена качественных элитных духов);

  • Изготовленные собственноручно духи будут на 100% качественными, чего нельзя сказать о большей части парфюмерной продукции, представленной в специализированных бутиках;

  • Духи, созданные на основе аромамасел, оказывают ярко выраженный благотворный эффект на кожу и состояние человека в целом;

  • Духи из эфирных масел отличаются стойким и насыщенным ароматом, а если изготовить их вручную, то еще и уникальным.

Но не обошлось и без недостатков, которые присутствуют у духов, как и у любого другого косметического продукта:

Как создаются духи

Создание духов – сложный процесс, требующий не только внимательности и длительного составления приятной для обоняния композиции, но и грамотного совмещения всех полученных ингредиентов парфюма с основой.

Духи на масляной основе

Если основа в духах будет масляной, подобранный ароматный букет из смеси эфирных масел смешивается с базовым маслом в пропорции 1:1. Сначала подобранные эфирные масла соединяются между собой в стеклянном флаконе, затем туда аккуратно добавляется масло-основа. Флакон следует тщательно взболтать до получения однородной смеси, закрыть крышкой и оставить в темном месте для «созревания» на 13-15 суток.

ВАЖНО . Профессиональные парфюмеры рекомендуют для получения гармоничного и стойкого аромата использовать не более 10 эфирных масел (в среднем, на каждую ноту должно приходиться не более 3-4 ингредиентов).

Духи на восковой основе

Духи, имеющие в качестве основы воск, обладают твердой структурой. Для их создания понадобится не только внимательность, но и некоторая сноровка. Итак, первым делом необходимо подготовить сам аромат. Учитывайте, что аромат в этом случае должен быть очень насыщенным, поскольку он будет разбавляться воском (должно получиться около 40 капель эфирной смеси).

Подготовленную эфирную смесь соедините с маслом-основой (2 ч. ложки). В качестве последней можно использовать масло жожоба, миндальное, оливковое , виноградное.

Чтобы смесь застыла, и при этом полностью сохранился аромат, необходимо соблюдать четкое соотношение между маслом-основой и воском (1:1).

Растопите воск на водяной бане. Добавьте туда масляную смесь и сразу уберите воск с огня. Тщательно перемешайте полученный состав до однородности. Перелейте его в подготовленную емкость для хранения духов: небольшой флакончик из пластика, стекла или металла.

Духи на спирту

Процесс создания духов на спиртовой основе несколько сложнее, нежели в первом случае. Во-первых, важно строго соблюдать определенное соотношение между ароматической смесью и спиртом. Кстати, здесь понадобится не только спирт, но еще и вода (желательно предпочтение отдать дистиллированной).

Сначала подготавливаются все ноты и грамотно смешиваются между собой. Затем в емкость добавляется спирт и вода. Запомните соотношение, которое должно быть соблюдено:

  • Эфирная смесь – 30 %;

  • Спирт (95%-ный) – 65 %;

  • Вода дистиллированная – 5 %.

Все составляющие должны быть тщательно перемешаны. Для этого закройте флакончик крышкой и как следует встряхните его. Духи на спиртовой основе также должны «вызреть»: поставьте их в темное место на 30 дней.

Как подобрать правильную композицию

Выбрать подходящую композицию не так уж и просто, но при грамотном подходе к задаче можно получить роскошный букет. Итак, важно уяснить, что любые духи состоят из трех ступеней раскрытия аромата:

  • Верхняя нота. Это – первый аромат, который будет чувствоваться при нанесении духов. В качестве верхней ноты зачастую используются цитрусовые или ненавязчивые цветочные ароматы, которые быстро выветрятся, «уступив» место главному аромату духов.

  • Нота сердца. Это – основная идея композиции, так называемый шлейф, который чувствуется после верхней ноты. Сложно сказать, какое эфирное масло лучше всего подойдет для основного аромата, ведь в этом вопросе все исключительно индивидуально. К примеру, это могут быть цветочные масла или масло жасмина, ванили, муската и пр.

  • Базовая нота. Остается на коже или одежде после того, как выветрится шлейф. Для базы часто используются самые «мощные» масла, очень стойкие, но при этом не уничтожающие все верхние слои аромата: древесные, специи, смолистые. Отлично подойдет в качестве базовой ноты сандал, ветивер и пр.

Для создания гармоничной композиции необходимо определить те сочетания масел, которые вам больше всего придутся по душе. Для этого вам понадобится лист бумаги, разрезанный на несколько тонких полосок (предварительно подпишите каждую из них). На каждую капните по 1 капле эфирного масла. Бумажных полосок может быть как 6-8, так и 15-20. Если вы – новичок в деле создания духов, на первый раз вполне будет достаточно 10 образцов.

Когда масло впитается в бумагу, можно приступать к созданию композиции. Берите по три полоски с маслами и вдыхайте аромат. Не забывайте смешивать ароматы между собой, чтобы понять какие сочетания вызовут в вас наиболее приятные ощущения.

Протестированные сочетания обязательно записывайте в тетрадь с указанием преимущества и недостатков тех или иных ароматов. Перебирайте полоски с образцами между собой до тех пор, пока не найдете самый притягательный и приятный для вашего обоняния вариант. После этого можно будет приступать к созданию духов на основе полученного рецепта. Ниже представлена таблица аромамасел, классифицированных в зависимости от принадлежности к той или иной группе нот для духов.

Рецепты натуральных духов

Вашему вниманию несколько оригинальных и необычных рецептов парфюмов для мужчин и женщин, которые можно изготовить своими руками в домашних условиях.

Мужские духи

Рецепт №1 «Кёльнская вода»

Знаменитый парфюм, оригинальный рецепт которого хранится в строжайшей тайне. Если вы – ценитель подобных ароматов, попробуйте воссоздать легендарный одеколон. Для этого вам понадобятся следующие эфирные масла:

  • Бергамот (14 капель);

  • Апельсин (8 капель);

  • Нероли (8 капель);

  • Петитгрейн (7 капель);

  • Лимон (7 капель);

  • Лаванда (3 капли).

Кроме этого, вам еще понадобится дистиллированная вода – 5 мл и около 115 мл спирта (70%-ного). Все компоненты тщательно смешиваются между собой, после чего флакон с духами отправляется на «созревание» на 3-4 дня. При необходимости можно добавить еще воды для получения оптимальной структуры (15-30 мл). После чего духи нужно убрать в темное место ее на пару недель.

Рецепт №2 Афродизиак

Роскошный чувственный аромат для мужчин, который непременно привлечет внимание дам. Для его создания понадобятся такие эфирные масла:

  • Кедр (12 капель)

  • Сандал (11 капель);

  • Кориандр (10 капель);

  • Лаванда (5 капель);

  • Ладан (3 капли).

Масла тщательно перемешиваются между собой, затем в емкость с ароматической смесью добавляется около 50 мл спирта. Духи должны настояться около 14 дней. Периодически желательно встряхивать флакончик.

Рецепт №3

Легкий, но очень «активный» аромат, пробуждающий чувства. Для его создания понадобятся следующие масла:

  • Можжевельник – 1 капля;

  • Сандал – 1 капля;

  • Ветивер – 1 капля;

  • Лимон – 1 капля;


Мы привыкли негативно относиться к химии, будь это консервант в дневном креме или усилитель вкуса в свежем йогурте. Поэтому неудивительно, что и синтетические компоненты в ароматах вызывают у нас недоверие. Парфюмерный эксперт Оксана Зайцева объясняет, почему «синтетика» в парфюмерии - добро, а не зло.


Парфюмерный скандал

Вторая половина XIX века - время, когда открытия в области физики, математики, механики привели к созданию первых подводных лодок, механических пианино, кассовых аппаратов, а в области химии - к новым технологиям в нефтяной промышленности. Успехи в этой отрасли позволили парфюмерам получить в свою палитру то, что полностью перевернуло их искусство. В 1868 году был синтезирован кумарин - бесцветный, растворимый в спирте кристалл с запахом свежескошенного сена, который дал начало использованию синтетических компонентов. Благодаря кумарину дом Houbigan в это время создал знаменитые Fougere Royale. Вскоре мир потряс еще один «синтетический» шедевр - великие и стойкие Jicky от Guerlain на основе синтезированного ванилина, кумарина и гелиотропина (кристалла с запахом ванили и корицы). Это был шок для тех, кто привык к нежному звучанию духов. Несмотря на то что этот эксперимент Эмме Герлен оказался удачным, парфюмеры относились к «синтетике» с опаской и все равно предпочитали натуральные эфирные масла. Одни обвиняли синтезированные ноты в грубости, другие честно признавались, что пока не готовы к работе с ними из-за страха новизны. Развернулась дискуссия о том, что они якобы делают парфюмерные композиции более стандартными и менее выразительными. Но именно с момента создания первых искусственных компонентов парфюмерия перестает быть просто искусством, она переходит в рамки науки и научных исследований. По словам Зола Эндж, сотрудника парфюмерного хранилища Osmothèque во Франции, вплоть до 1950–1960-х годов парфюмерные формулы состояли на 80 % из натуральных компонентов и на 20 % - из искусственных. Сейчас ситуация поменялась с точностью до наоборот.

Новые возможности современной парфюмерии

Почему вообще появилась необходимость в получении синтетических душистых веществ? Парфюмеры всего мира хотели бы иметь в своих коллекциях эфирные масла пиона, фрезии, ландыша, сирени. Но эти растения не отдают своего драгоценного масла. Ни один из существующих способов извлечения ароматических веществ из натурального сырья - анфлераж, перегонка с водяным паром, прямой отжим (например, из кожуры цитрусовых), экстракция растворителями - не позволяет получить субстанцию, полноценно передающую аромат этих растений. Например, выход экстракции эфирного масла ландыша ничтожно мал - всего 0,06 %, но даже полученная субстанция по запаху далека от оригинала - при извлечении пахучего вещества происходит трансформация аромата. Только синтетика позволяет создать духи с запахом этого и многих других цветов, а также фруктов и даже овощей. Например, ревень точно так же сопротивляется экстрагированию, как ландыш, но парфюмеры все равно используют его в своих творениях - во многом благодаря «синтетике». Вот так парфюмер Hermès Кристин Нажель описала ревень, которому был посвящен аромат Eau de Rhubarbe Ecarlate: «Основой моего ревеня стал аромат цветов лантана. Он похож на запах маракуйи, который перекликается с ревенем. Цветы лантана легко поддаются экстрагированию. Его натуральные аромамолекулы я обрамила синтетическими нотами».

Синтетические душистые вещества также позволяют создавать ноты, которых в природном сырье не существует вовсе, - зелени, большинства фруктов (кроме цитрусовых), а также акватические и соленые, особенно популярных сегодня у парфюмеров. Например, иногда в описании аромата вы можете увидеть ноты шампанского, водки, рома. Конечно, в природе их не существует, но есть натуральные ингредиенты, которые помогают их воссоздать. В данном случае - коньячный жмых.

Почему важны синтетические компоненты

Причина 1. Защита природы

Синтетические ноты также призваны заменить те натуральные ингредиенты, добыча которых запрещена или ограничена международными организациями. Например, компоненты животного происхождения - мускус и амбра. В 1891 году французским ученым Альбертом Бауром была синтезирована новая группа душистых веществ с запахом мускуса, так называемых нитромускусов. Они быстро вошли в производство и вскоре полностью заменили натуральные.

Причина 2. Возможность экспериментов

Еще одна причина, почему так важны синтетические ноты, - возможность экспериментов с ними. «Синтетика» часто дает неожиданные результаты, особенно в необычном количестве. Существует легенда, что именно из-за передозировки Эрнестом Бо альдегида с запахом занесенного с мороза чистого белья мы получили мировой шедевр - духи Chanel №5. Не менее интересна легенда создания другого ароамата – Poison от Christian Dior. Он отличается высоким содержанием дамасконов - веществ, которые являются компонентом эфирного масла розы, - и обладают сладким фруктовым, цветочно-винным запахом сухофруктов, с выраженными оттенками смородины, меда и табака. По слухам, в составе аромата экстремальное количество дамасконов оказалось по вине ассистента парфюмера Флешье, Натали. Парфюмер компании Givaudan Жан Гишар признался, что она отправила президенту Parfums Christian Dior Морис Роже не тот образец. Но каково было изумление работников Givaudan, когда они, не знающие, как объяснить ошибку в поставке, получили прекрасный отзыв Роже: «Это фантастика!». Выяснилось, что ассистентка ввела в формулу разрабатываемых духов раствор дамаскона не в концентрации всего 1 % (99% спирта и 1 % душистого вещества), а чистый 100%-ный!

Причина 3. Синтетические компоненты стабильны

Синтетические компоненты обладают одним существенным преимуществом перед натуральными - растворы искусственных душистых веществ всегда одинаковы по составу, чего нельзя сказать о вытяжках из цветочных помад, конкретов и т. д. Синтетические же ингредиенты чистые, без примесей, более стабильно ведут себя при производстве, не вступают в ненужные реакции с другими компонентами парфюма, что позволяет контролировать качество производимых композиций. А это очень важно при выпуске одного и того же наименования духов на протяжении нескольких лет и даже десятилетий.

Причина 4. Синтетические компоненты выгодны

Кроме того, синтетические ингредиенты более выгодны производителям. Один килограмм эфирного масла розы стоит порядка 5000–10 000 евро, а грасской розы Сентифолия - до 30 000. Синтетический аналог обойдется производителям в районе 10–15 евро за килограмм! Хотя есть и синтетические компоненты, которые по цене своей превосходят природные аналоги.
Однако как бы ни было развито сегодня производство, до сих пор ученые не нашли верного способа воссоздать запахи эфирных масел пачули, ветивера, кедра и мн. др. И вряд ли когда-нибудь будет возможно (и нужно) полностью заменить натуральные душистые вещества искусственными. Но без них парфюмерия и ее любители очень многое бы потеряли.


1. Аромат Vertine, FriedModin; 2. Аромат Black Phantom, Kilian; 3. Аромат Rhubarbe Ecarlate, Hermès; 4. Аромат Poison, Christian Dior; 5. Аромат Tentation, Eisenberg Paris; 6. Аромат Escentric 04, Escentric Molecules; 7. Аромат Qom Chilom, Stéphane Humbert Lucas 777.

Все мы на подсознательном уровне понимаем, что натуральный парфюм, лучше, синтетического. Однако не все могут с уверенностью сказать почему.

Мы знаем ответ и с удовольствием расскажем вам, а заодно научим, как отличить натуральные духи от подделки химического производства.

Изначально все ароматы имели природное происхождение. Их добывали из различных растений, не вмешиваясь в структуру того или иного компонента.

А вот современные парфюмы в большинстве своем состоят из синтетических веществ, получаемых путем химической переработки нефти и различных смол.

Вот прямо сейчас возьмите и прочитайте состав ваших любимых духов. Там наверняка будет что-то типа цитронелола, 3,7-диметил-6-октен-1 –ола, 1,3-диенил метанала и т.п.

Печально, но большинство использующих парфюм пахнут не цветами и фруктами, а различными альдегидами, бензолами и прочими достижениями химической промышленности.

И хотя не искушенному человеку сложно сходу унюхать разницу между натуральным и синтетическим ароматом, но со временем он непременно ее почувствует.

Начнем с того, что натуральные ароматы многогранны.

Тот же запах розы имеет около 400 различных оттенков, в то время как синтетический аналог – не более 40.

Таким образом, натуральный парфюм всегда звучит интереснее и богаче.

Более того, природный аромат, даже если он состоит всего лишь из одного компонента, не просто выветривается со временем, а меняется и раскрывается с разных сторон. Такие чудеса химикам пока не под силу.

Воздействие различных ароматных веществ на организм человека является еще одним стимулом разобраться, как отличить духи от подделки. Так, натуральные эфирные масла, попадая на кожу, проникают в наш организм и могут существенно улучшить не только наше физическое, но и психо-эмоциональное состояние.

Синтетические запахи в лучшем случае никак не влияют на нас, а в худшем… Скажем так, в дорогих синтетических духах все компоненты проверяют на негативное воздействие на человека, а вот о дешевых и тем более поддельных парфюмах мы этого сказать не можем.

И даже, если сразу ничего страшного не случиться, кто знает, чем использование такой продукции может аукнуться в долгосрочной перспективе.

Главным же отличием натуральной парфюмерии от синтетической является абсолютная индивидуальность первой и массовая безликость второй. Другими словами, синтетический парфюм пахнет одинаково на любом человеке, в то время как натуральный аромат никогда не зазвучит на ком-то точно так же, как на вас.

Это происходит потому, что природные компоненты взаимодействуют с индивидуальным запахом человека. В результате такого взаимодействия образуется личный, неповторимый и неотделимый от данного человека аромат. Удивительно, не правда ли?!

Как отличить эко парфюм из натуральных масел от его синтетической копии

На первый взгляд кажется, что разницу между синтетическими и натуральными духами может почувствовать только профессиональный парфюмер. Однако вам это тоже под силу.

Во-первых, вы можете ориентироваться по цене. Эфирные аромамасла стоят довольно дорого, поэтому и натуральный парфюм будет существенно дороже синтетического.

Во-вторых, нанесите предлагаемый вам парфюм на кожу в специальных , чтобы аромат быстрее открылся. Попросите то же самое сделать продавца. Если и на вас и на продавце аромат зазвучит одинаково, вам однозначно пытаются продать синтетику.

Если же вы хотите быть абсолютно уверены, что вам предлагают натуральный парфюм, не покупайте готовый аромат в магазине.

Гораздо надежнее

Натуральные духи – это уникальные ароматы самой природы, дляпроизводства которых используются только натуральные эфирные масла. Сырье длянатуральных духов должно быть только высококачественным, поэтому натуральныедухи – это довольно дорогое удовольствие. Одна только разработка аромата (беззакупки сырья, выпуска духов, разработки и выпуска упаковки) стоит 500 – 1000долларов.

Дело в том, что при производстве абсолютно натуральныхэфирных масел используются растения-эндемики, которые выращиваются под строгимконтролем на специальных плантациях под открытым небом (а не в теплицах, какобычные растения).

В натуральных духах присутствуют не только эфирные масла – вих составе также значатся конкреты, абсолюты и цветочные воски. Конкрет – этовещество, которое получается при дистилляции или перегонке природныхкомпонентов (например, мирры, древесины сандала, ладана и т.д.). Абсолют – это частьконкрета, способная растворяться в спирте.

Натуральность парфюмов, о которых идет речь, может сыгратьплохую шутку с покупателем. Дело в том, что натуральные компоненты изменчивы (наароматную композицию влияют не только условия произрастания сырья, но и условияего сборки), поэтому парфюм, приобретенный повторно, может не оправдатьожидания. Зато покупатель в любом случае может быть уверен, что он приобрелэксклюзивный продукт.


Процесс создания натуральных духов сложен – такие парфюмысоздаются путем многочисленных проб и ошибок и требуют особого мастерства отпарфюмера. И хотя натуральные духиизготавливаются строго по рецепту, для получения парфюма из столь изменчивыхкомпонентов предъявляют особые требования к мастеру.

Существует два способа создания натуральных духов – этиспособы используются всеми известными элитными марками. Первый способ –создание ароматов «на одном дыхании» (через 1,5 часа после создания базовойноты на нее «наслаивается» нота сердца, а еще через 1,5 часа – стартовая нота).При использовании парфюма все эти ноты раскрываются в обратном порядке.

Второй способ – создание всех трех нот по отдельности. Этотспособ получил большое распространение, ведь полученные ноты с успехомиспользуются в других парфюмах.


Для тех, кто любит и ценит отличные запахи, но не готоввыкладывать за них бешеные деньги, современный парфюмерный рынок предлагаетдухи, получившие название синтетических. Такая парфюмерия стоит на порядокдешевле, ведь многие натуральные компоненты заменены в ней синтетическимианалогами.

Интересно, что производство искусственных духов началосьлишь в середине 19-го века. Успехи, которых добились химики, позволили создатьсинтетические заменители практически всех парфюмерных составляющих (особенноредких). И вот в 1905 году француз Франсуа Коти создал первые синтетическиедухи «L"Origane», смешав в одном флаконе синтетические и натуральныекомпоненты. Первым альдегидным ароматом стал всемирно известный парфюм « ».

Натуральные и синтетические парфюмы различаются не толькоценой – они также оказывают различное воздействие на организм и поведение. Синтетическиедухи способны воздействовать лишь на психоэмоциональное состояние человека. Вто же время натуральные духи, в состав которых входят натуральные эфирныемасла, оказывают на человека еще и терапевтическое воздействие.

Особое внимание любители натуральной парфюмерии уделяют эфирныммаслам-афродизиакам, которые способны воздействовать на мужчин поистинемагическим образом. Речь идет, в частности, о маслах бигардии, туберозы,нероли, фиалки, гиацинта, ириса.

Мир парфюмерии широк и необъятен. Если попробовать разобраться в том, какая парфюмерия «настоящая натуральная» и чем она лучше или хуже « обычных» парфюмов, то рискуешь пойти ко дну, пуская ароматные пузыри. Мы решили расспросить двух женщин, непосредственно связанных с парфюмерией, чтобы развеять некоторые мифы и легенды, слагаемые по поводу обычной и натуральной парфюмерии.

Анна Зворыкина , биохимик и кандидат биологических наук, занимающаяся созданием духов , для которых она использует только натуральные ароматические материалы. Стаж Анны на ароматном поприще более 10 лет. Анна считает, что натуральными могут называться только те парфюмы, которые используют 100% эфирные масла и прочие натуральные душистости и не содержат компоненты эфирных масел, которые, кстати говоря, часто используются в органической парфюмерии. И, разумеется, никаких синтетических молекул.

Анна Зворыкина, создатель натуральных духов. Фото Ксении Чуйковой

Екатерина Хмелевская , парфюмерный обозреватель, создатель сайта aromablog.ru , известная в рунете под псевдонимом Paloma. Больше десяти лет Екатерина описывает свои впечатления в блоге, посвященном парфюмерии, винтажным духам и нишевым (селективным) ароматам. В её коллекции не только обычные «люксовые» марки, но и винтажные ароматы, натуральные духи и органические туалетные воды.

Существует мнение, что натуральные парфюмы идеально «садятся» на кожу и пахнут по-разному на разных людях в отличие от обычных духов, которые за счет синтетических молекул всегда и на всех пахнут одинаково и узнаваемо. Правда ли это?

Анна Зворыкина: Натуральные духи не садятся идеально на любого человека — это, безусловно, миф. Что касается «пахнут по-разному на разных людях» – это частично верно. Ароматы сидят близко к коже, и оттенки звучания могут различаться. Но они не будут пахнуть «по-разному» на всех людях и останутся вполне узнаваемыми. Замечу, что синтетические духи тоже обладают этим свойством. Оно выражено намного слабее, но вы наверняка обращали внимание, что один и тот же аромат раскрывается по-разному на разных людях.

Екатерина Хмелевская: «Посадка аромата» зависит больше от биологии и физики, нежели от химии. Что натуральные, что синтетические компоненты могут по-разному смешиваться с продуктами жизнедеятельности бактерий на нашей коже, по-разному согреваться и с разной скоростью улетучиваться на разных людях.

Популярный аргумент в пользу натуральной парфюмерии: так как в ней используются 100% эфирные масла и другие натуральные компоненты, духи раскрываются многообразием оттенков, а обычный парфюм плоский и не интересный. Действительно ли это потому, что в парфюме используются синтетические молекулы?

Анна: Если не принимать во внимание парфюмерную композицию и говорить только о материалах, из которых созданы духи, то да, это так. Химический состав натуральных ароматических материалов намного более сложный, чем синтетических. В этом кроется причина особенной глубины их звучания и довольно сильного изменения их аромата по мере раскрытия. Но не менее важна идея и композиция духов. Ароматы, составленные для масс-маркета, обычно менее характерные, более простые и незатейливые. Глубокие и экстравагантные композиции чаще можно встретить в нишевой парфюмерии, частью которой является и натуральная парфюмерия.

Екатерина: Объем, богатство аромата в первую очередь зависят от парфюмера и во вторую — от носителя парфюма. Люди, не пробовавшие винтажного парфюма, скорее всего, его испугаются: там использовались уже незнакомые для современного носа как натуральные, так и синтетические компоненты. Но если автор планировал сделать попсовый компот, он его сделает из синтетики или из натурального сырья, и ничто ему не помешает.

Сейчас на российском рынке представлена обычная, натуральная не сертифицированная (по большей части ручной работы) и органическая сертифицированная парфюмерия. Как вы считаете, должны ли натуральные духи состоять только из 100% эфирных масел и прочих душистостей, и не использовать компоненты эфирных масел (линалоол и пр.)?

Анна: Дело в том, что натуральная парфюмерия представлена во всем мире только маленькими независимыми парфюмерными домами, которые часто не объединены ничем, кроме любви к ароматам. Не существует единого и абсолютно общепринятого стандарта, одобренного всеми.

По правилам Гильдии натуральных парфюмеров в такой продукции допускается присутствие эфирных масел, абсолютов, CO2-экстрактов, тинктур (спиртовых настоек), цветочных восков, цветочных вод и некоторых натуральных изолятов – экстрактов, полученных с помощью фракционной перегонки и содержащих всего одну или несколько ароматических молекул. Многие натуральные парфюмеры не состоят в Гильдии и ограничивают себя иными принципами. Большинство из них не сертифицирует свою продукцию как «органическую», хотя многие используют большое количество органических ингредиентов, создавая духи.

Органическая парфюмерия – это скорее про бережное отношение к окружающему миру. Сертификат «органик» у готовой продукции говорит нам не только о составе, но и о том, как эта продукция производится, испытывается, где хранится и так далее, поскольку многие сертификационные системы регламентируют не только состав, но и весь процесс производства.

Екатерина: 100% эфирные масла используются не только в натуральной парфюмерии — многое сырье применяется и в люксе, и в нише, и в органике. Натуральные духи часто уступают в стойкости обычным, и натуральным парфюмерам приходится выкручиваться, искать среди сырья что-то, что было бы столь же выразительно и ярко, как некоторые синтетические вещества. В натуральных духах нет, например, аромата персика — не из чего сделать альдегиды.

Что касается разделения парфюмов на категории, то я делю парфюмерию на хорошую и плохую — выбирать духи надо носом. Но если кто-то пытается на натуральности заработать, то я бы строго регламентировала натуральные духи, органику и смешанную парфюмерию. Просто чтобы не допустить спекуляций и добавленной стоимости на лжи. Натуральное не лучше — оно модно, и на этом пытаются делать деньги.

Как вы думаете, объем, богатство оттенков и то, как раскрывается парфюм, зависит больше от искусства парфюмера или от сырья, которое он использует?

Анна: Как неумелый портной может испортить драгоценную ткань, так и неумелый парфюмер, используя редчайшие, роскошно звучащие натуральные материалы может создать какофонию запахов. Ведь духи — это не просто смесь ароматических компонентов. Идея, замысел парфюмера и, конечно, их умелое воплощение имеют ключевое значение. Но при этом невозможно создать шедевр из некачественного парфюмерного сырья, не важно какого происхождения — натурального или синтетического.

Екатерина: Я считаю, что первичен творец. Потом пользователь парфюма (его биохимическая и психологическая реакция на духи), а потом материалы. То есть бывает так, что на человеке дорогой, прекрасный парфюм из драгоценных компонентов раскрывается недостоверно или в голове возникают ненужные ассоциации, воспоминания. Сделать же из дешевых материалов хороший парфюм сложно, но можно.

Иногда обычный парфюм после контакта с кожей выдает странный запах — не то шампунь, не то мыльная пена. От чего это зависит, и бывают ли такие казусы с натуральными парфюмами?

Анна: Часто такой запах имеют не очень качественные душистые материалы, но бывают и очень редкие случаи непредсказуемого взаимодействия ароматов с кожей – когда композиция рассыпается на части. Такие казусы случаются с любыми духами, но в случае ароматов, созданных из качественных материалов, это редкость.

Екатерина: Сюрприз для органофилов: часто мыльный запах дает натуральное масло нероли. Ассоциация возникает потому, что нероли часто используется в отдушках моющих средств. Очень многое у нас в голове.

Люди увлекающиеся эфирными маслами часто говорят, что чувствуют синтетику в парфюме и поэтому не могут пользоваться обычной парфюмерией. Это действительно такое чуткое обоняние или предубеждение, что «синтетическое» значит «плохое»?

Анна: Не нужно иметь особенно чуткое обоняние, чтобы отличить духи, созданные из натуральных материалов, от «не-только-натуральных» или полностью синтетических духов. Дело может быть в повышенной чувствительности или непереносимости некоторых химических молекул. Я, например, не люблю альдегиды и искусственные мускусы, а учитывая их популярность, для меня выбор духов, созданных из синтетических материалов, очень сужается.

Екатерина: Более чем уверена, что в слепом тесте многие критики синтетической парфюмерии её не опознают. Профессионалы, по 10 лет корпящие над ароматическими субстанциями, опознают, а простые пользователи – нет. Люди вообще унюхивают, слышат и видят то, что им говорят, иначе бы не работала реклама и не были так популярны блоги о парфюмерии. Дело в том, что наша голова настроена на определенные запахи, которые воспринимаются как «хорошие, потому что привычные». Всё, что не похоже на родную любимую палитру ароматов, воспринимается чужеродным. Так что тут противостояние не «натуральное и синтетическое», а «свое и чужое». Чтобы абстрагироваться, надо этого, как минимум, хотеть. А увлеченные люди не хотят.

Правда ли, что натуральная парфюмерия безопаснее обычной, не вызывает аллергию и вообще не содержит потенциально опасные вещества?

Анна: Это самый опасный миф о натуральной парфюмерии, ведь некоторые эфирные масла и абсолюты, входящие в состав натуральных духов, аллергенны. Существуют правила безопасности при работе с натуральными ароматическими веществами, которые необходимо знать и соблюдать и тем, кто пользуется натуральными духами. Вкратце, они таковы:

Перед знакомством с натуральными духами обязательно сделайте аллергенную пробу: нанесите духи на внутреннюю часть сгиба локтя. Если по истечении нескольких часов не возникло никаких неприятных ощущений (покраснение, припухлость, отек) – можете пользоваться духами. Особенно необходима такая проверка аллергикам, беременным и кормящим матерям.

Также не рекомендуется наносить духи из натуральных материалов на открытые участки тела перед выходом на солнце, т.к. некоторые эфирные масла могут вызвать фотосенсибилизацию, т.е. приобретение кожей особенной чувствительности к ультрафиолетовому облучению всех видов.

Екатерина: Натуральное сырье против синтетического – это идеологический спор. Натуральное не лучше и не полезней. Просто другое. К тому же в натуральном сырье вместо одной проверенной молекулы может быть штук 200 различных компонентов, каждый из которых может вызвать аллергию.

Анна, пробовали ли вы использовать синтетические молекулы для создания собственных ароматов? Планируете ли сертифицировать свои духи в органе по сертификации натуральной / органической косметики?

Я пробовала использовать синтетические молекулы, но мне не понравился результат. Мне близка философия натурализма – люблю густое, шершавое звучание натуральных экстрактов, которые создают картину жизни во всей ее полноте. Глубокие, сложные тона и краски – импонирующая мне черта, я терпеть не могу современную тенденцию упрощения, сведения к минимуму, к одной молекуле. Мне нравится, что ароматы из натуральных экстрактов получаются сложными и меняющими звучание во времени.

Сертифицировать духи пока не планирую. Для меня парфюмерия – это, в первую очередь, искусство, а создание органической парфюмерии требует соблюдения баланса между требованиями сертифицирующей организации и творчеством. К тому же на данный момент сложно найти органические натуральные ингредиенты парфюмерного качества, которое необходимо для создания натуральных духов.

Екатерина, а синтетические молекулы бывают лучше / хуже по качеству? И бывает ли вообще синтетика без вредных примесей?

Качество синтетики – это стабильность вещества, его чистота, отсутствие примесей. Примеси интересуют только парфюмеров, пользователи их никогда не почувствуют. Вообще без примесей ничего не бывает.

О «вредности» парфюмерии отдельный долгий разговор. Какие-то компоненты запрещаются, как потенциальные аллергены, и производители уменьшают их процентное содержание или вообще выводят из состава духов. Всё сертифицируется и проверяется много раз. Но если кто-то ищет в духах вредные компоненты, он их обязательно найдет, начитавшись статей или исследований «британских ученых».