Вредные продукты для кожи. Это вредит Вашей коже! Что хуже всего для кожи

Нигма Талиб - американский специалист в области дерматологии с солидной репутацией, работающая со многими звездами Голливуда. После длительных исследований и наблюдений она пришла к неутешительному выводу: кожа каждой женщины может не лучшим образом реагировать на 1 из 4 продуктов: вино, сахар, клейковину и молоко.

Своевременно и правильно распознав, что именно из перечисленного вредит вашей коже, можно решить проблему, исключив "врага" из рациона.

Результаты, по мнению Нигмы, заметны уже через месяц: кожа становится более гладкой, свежей, молодой и эластичной. И все это без активного применения различных косметических средств и сложных процедур. Конечно, многим сложно поверить, что привычка выпивать стакан вина за ужином может привести к морщинам на висках, кефир или йогурт по утрам - к мешкам под глазами, а овсянка на завтрак - к частым отекам лица. Однако доктор Талиб утверждает, что все это возможно.

Но как определить, какой из 4 продуктов "враг" для вашей кожи? Предлагаем посмотреть в зеркало и внимательно изучить кожу лица, воспользовавшись нашей небольшой шпаргалкой.

Алкоголь

Признаки: покраснение кожи и глаз, шелушения, увеличение морщин вокруг глаз, обвисшие веки, сосудистые звездочки, расширенные поры, глубокие складки в носогубной области и в уголках рта.

Причина: если вы обнаружили у себя хотя бы 4 из перечисленных признаков, то "враг" вашей кожи - алкоголь. Пусть у кого-то кожа абсолютно спокойно реагирует на регулярный бокал вина за обедом или на веселые вечеринки с обилием алкоголя, но к сожалению, это история не о вас.

Решение: полностью откажитесь от любого вида алкоголя хотя бы на 2 недели. После, если такое воздержание вам не под силу, следуйте правилу "1 к 4", а именно: на 1 порцию алкоголя должно приходиться как минимум 4 порции безалкогольных напитков.

Сладости

Признаки: обвислая кожа вокруг глаз, горизонтальные морщины на лбу, акне по всему телу, истонченная кожа, красные пятна, уставшее, изможденное лицо с серым или бледным оттенком, редеющие брови (что связано с усиленной работой надпочечников для снабжения организма инсулином).

Причина: если напротив четырех или более признаков вы поставили галочку, то недоброжелателем вашей кожи является сахар. Пожалуй, это самый распространенный случай из всех, поскольку сладкоежек в мире немало. Но чем больше сахара поступает в организм, тем хуже он всасывается. Для поддержания уровня сахара в крови тело начинает просить все больше сладкого.

Решение: постепенно снижайте потребление сахара и быстрых углеводов (печенье, торты, сладкая газированная вода, соки). Кладите, к примеру, в чашку не 2, а 1 ложку сахара, съедайте вместо пирожного только его половинку. Ваша задача - за 2 недели наполовину уменьшить количество сладостей в своем рационе, а через месяц постараться довести потребление сахара до минимума.

Молочные продукты

Признаки: неровная текстура кожи, мешки под глазами, отеки, мелкие белесые прыщи на подбородке, угри, темные круги под глазами, неровный цвет лица.

Причина: е сли вы заметили подобные симптомы на коже лица, то их причиной может быть молоко и молочные продукты. Скорее всего, организм плохо их усваивает. Но есть и еще одна причина: в состав магазинного молока часто входит немалое количество химических веществ и гормонов (анальгетики, антибиотики, активаторы роста и прочее), содержащихся в корме для коров. Все эти компоненты влияют на гормональный дисбаланс и способны вызывать повышенный рост клеток, перекрывающих поры.

Решение: откажитесь от молочных продуктов недели на три. Ученые все больше склоняются к тому, чтобы оставить молоко только в детском рационе и заменить его другими источниками белка и кальция, коих в современном мире предостаточно.

Известно, что проблемы с кожей чаще всего являются признаком нарушения работы пищеварительной системы. Наверняка не раз случалось, что ни с того ни с сего у тебя вдруг появлялись прыщи? Оказывается, все дело в том, чем ты питаешься. PEOPLETALK решил составить список продуктов, от которых твоя кожа может серьезно пострадать. Будь осторожна и старайся не злоупотреблять ими.

КОФЕ

Многие любительницы кофе и не подозревают, что именно от него появляются морщины. При употреблении кофе в организме вырабатывается кортизол – гормон стресса. Постоянное наличие его в организме приводит к преждевременному старению кожи и ее истончению.

ГАЗИРОВКА

Во многих видах газированных напитков также содержится кофеин. Исключением является диетическая кола.

КРАСНОЕ МЯСО

При употреблении его в пищу в организме образуются так называемые свободные радикалы, которые негативно влияют на ДНК. Ученые сравнивают этот процесс с «ржавением» организма, что вызывает преждевременное старение.

МАРГАРИН

Бытует мнение, что жиры увлажняют кожу, и в этом есть доля истины. Но некоторые виды, наоборот, высушивают ее. Главным источником таких «плохих» жиров является маргарин.

БЕЛЫЙ ХЛЕБ

Протеин, содержащийся в пшенице и всех мучных продуктах, может вызывать проблемы с пищеварением: он слепляет стенки кишечника и усвояемость полезных компонентов снижается, что также влияет на состояние кожи.

МОРЕПРОДУКТЫ

Ракообразные и моллюски богаты йодом, который приводит к закупориванию пор. Лучше есть рыбу, которая содержит полезные для кожи жирные кислоты Омега-3.

КОЛБАСА

Это двойной удар по коже. Она делается из красного мяса и содержит огромное количество вредных пищевых добавок.

РИСОВЫЕ КРЕКЕРЫ

Излюбленное лакомство супермоделей на самом деле приводит к старению кожи. Ученые доказали, что при распаде «быстрые» углеводы, содержащиеся в рисовых крекерах, влияют на баланс сахара в крови, что приводит к образованию морщин.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Острое, возможно, и улучшает метаболизм, но на кожу оно влияет более чем пагубно. Острая пища расширяет капилляры и делает их более заметными, поэтому у женщин часто появляется «сеточка» у носа и век.

СОКИ

В последнее время соки и смузи отвоевали позиции у натуральных фруктов и овощей. Это неправильно! В цельных фруктах и овощах содержится клетчатка, которая помогает выработке коллагена, а в переработанных продуктах ее значительно меньше.

СОСИСКИ

В них содержится большое количество сульфатов, а ученые доказали, что именно они вызывают образование мешков под глазами и угревой сыпи.

СОЛЬ

Ты никогда не задумывалась, что темные круги под глазами могут появляться вовсе не от недосыпа? Оказывается, соль нарушает кровообращение, особенно в капиллярах на коже век, кровь там застаивается, и появляются синяки.

САХАР

Он не только вызывает кариес, но и преждевременное старение, так как сильно снижает иммунитет, тем самым уменьшая способность кожи регенерироваться и вырабатывать коллаген.

САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ

Да, к сожалению, если ты хочешь добиться идеальной кожи, баловать себя придется гораздо реже. Фруктоза влияет на выработку коллагена еще хуже, чем сахар.

ЖАРЕНОЕ

При высоких температурах масло окисляется и выделяет токсичные вещества, которые отравляют наш организм. Так что стоит ограничивать прием пищи, приготовленной на масле.

АЛКОГОЛЬ

Прежде чем бежать в магазин и искать «правильную» косметику для решения проблем с кожей, просто обратите внимание на свое питание, советует Александра Новикова

К аждая девушка мечтает стать обладательницей идеальной кожи. В современном мире медицина предлагает массу средств для достижения результатов: от простого массажа лица до эмульсий и инъекций гиалуроновой кислоты. Процедуры действительно дают эффект, но чаще всего временный, длится он максимум полгода. Помимо медицинского вмешательства можно приобрести уходовые средства ведущих марок: кремы, лосьоны, тоники и прочее. Однако никто не гарантирует вам качественный результат. Зачастую проблемы начинаются еще до покупки «волшебной баночки красоты», мы просто не в состоянии понять обозначение всех ингредиентов, входящих в состав средства . И останавливаем свой выбор на наиболее разрекламированном товаре. Но реклама, увы, не есть залог качества.

Существует такое понятие, как комедогенная косметика, то есть закупоривающая поры и способствующая появлению прыщей: кремы, гели, лосьоны, пудры. К веществам-комедогенам относятся масла (кукурузное, кокосовое, персиковое, миндальное, соевое), ланолин, вазелин, олеиновая кислота, сера, сквален, сорбитанолеат, лаурилсульфат натрия, миристиллактат и другие. Запомните важное правило: при покупке средств по уходу и декоративной косметики следует выбирать продукцию с надписью «Не комедогенно» (Non comedogenic), в составе которой содержится как можно больше натуральных компонентов.

Теперь о питании. Стоит только исключить продукты, вредящие коже, и вы избавите себя от необходимости платить за бесполезные процедуры и закупать бесчисленные средства по уходу раз и навсегда. Не верите? Начните свой эксперимент прямо сейчас. И вы удивитесь, как быстро ваша кожа отреагирует на новый рацион положительными изменениями.

Вот список пяти самых вредных продуктов, к которым наша кожа наиболее чувствительна:

1. Молоко

По словам доктора Фрэнка Липмана, американского эксперта в области интегративной медицины, диетолога и специалиста по правильному питанию, коровье молоко способно усилить проблему высыпаний на лице. Изначально самой природой молоко предназначено для вскармливания потомства, поэтому в нем кроме белков, жиров и углеводов присутствуют вещества, ускоряющие рост и развитие телят. Даже в молоке домашних коров, которых пасли на лугу, кормили только экологически чистой травой, содержится, как утверждает Липман, более 60 всевозможных гормонов, большей частью — анаболиков (подобных тем, которые применяют культуристы для наращивания мышечной массы). Любой молочный продукт в том или ином количестве содержит тестостерон, прогестерон, инсулин и другие стимулирующие вещества. Лактоза (молочный сахар) стимулирует синтез инсулина, который еще больше усиливает действие стероидов на кожу. Так, стакан молока повышает уровень этого гормона на 300%! Все это, в свою очередь, оказывает огромное влияние на наш естественный гормональный фон, провоцируя те или иные проблемы с кожей, чаще всего акне.

2. Сахар

При чрезмерном употреблении сахара происходит «захватывание» витаминов группы В («витаминов красоты») во всех органах и системах. Это может привести к нервной возбудимости, сильному расстройству пищеварения, чувству постоянной усталости, снижению зрения, анемии, мышечным и кожным заболеваниям. Также избыток сахара в организме приводит к гликации. При потреблении чрезмерного количества сахарозы «лишние» молекулы объединяются с молекулами белка, образуя «конечные продукты гликации» (КПГ). В итоге КПГ разрушают коллаген — белок, ответственный за сохранение кожи молодой и упругой. Таким образом, если вы хотите красивую кожу, стоит воздержаться от сладостей в каком бы то ни было виде.

3. Соль

Чрезмерное употребление соленой и острой пищи сказывается на общем состоянии кожи, но особенно на коже вокруг глаз. Дело в том, что после употребления соленой пищи в организме начинает накапливаться лишняя жидкость, которая образует отечность и мешки под глазами. Нехватка витаминов А и С, недостаток железа и анемия вызывают темные круги под глазами. Пейте много воды, зеленый чай, который укрепляет стенки сосудов, ешьте много фруктов и овощей, пополняйте организм драгоценными витаминами и минералами. Кстати, имейте в виду: если вы не используете соль в приготовлении блюд, это не означает, что она полностью исключена из рациона. Соль может содержаться там, где никто и не ожидает, например в горячем шоколаде, твороге, кукурузных хлопьях.

4. Кофе

Прыщи от кофе могут появиться у любого человека, независимо от типа кожи. Кортизол, содержащийся в кофе и известный как гормон «напряжения», может действовать как андроген, одновременно стимулируя сальные железы и новые воспаления. Также кофе снижает уровень усвояемости витаминов и минеральных веществ, которые так нужны для красоты нашей кожи. И что самое главное — кофе вызывает преждевременное старение кожи за счет снижения выработки коллагена. Действительно ли вам так важен кофе по утрам, как кажется?

5. Глютен

Компонент, который стоит исключить обладателям капризной и чувствительной кожи. Глютен повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника, вследствие чего возникает местное воспаление, развивается расстройство пищеварения и нарушается всасывание полезных веществ. Из-за нехватки необходимых микро- и макроэлементов снижается иммунитет . Глютен содержится в пшенице, ржи, овсе, ячмене и полностью отсутствует в рисе, гречихе, просе, бобовых, кукурузе, картофеле. Но все не так просто: существует «скрытый» глютен, который содержится во всех колбасных изделиях, заводских сладостях, мороженом, йогуртах промышленного производства, сырах, майонезе и многих других продуктах. Человек может всю жизнь бороться с проблемной кожей и высыпаниями на лице, причиной которых может быть непереносимость глютена (целиакия). Попробуйте на какое-то время стать gluten free и посмотрите, как это отразится на вашей коже.

Торты, печенье и конфеты вредны не только для талии, но и для лица. Диета с низким содержанием сахара может быть наилучшим способом получить красивую кожу, о которой вы всегда мечтали.

Воспаление

Скачки сахара в крови, обычно наблюдающиеся после употребления тяжелой углеводной пищи, такой как макароны, провоцируют в теле воспаление. Это воспаление поражает все органы – сердце, легкие и кожу, что может вызвать покраснение, отечность и стресс. Как правило, наличие воспаления в теле сигнализирует о том, что что-то не так, и стимулирует ответ иммунной системы. Но если воспалительный процесс является хроническим, клетки иммунной системы постоянно патрулируют организм, принося больше вреда, чем пользы. Такой иммунный ответ может сильно повлиять на тон и текстуру кожи.

Гликирование

Гликированием называется процесс, происходящий при переваривании любого типа сахаров и высвобождении глюкозы в кровь. Сахар присоединяется к коллагену — белку клеток, сохраняющему кожу гладкой, упругой и эластичной. Когда коллаген отягощен глюкозой, он становится жестким и негибким. В результате кожа более склонна к провисанию и появлению морщин – две вещи, с которыми не хочет столкнуться ни одна женщина.

Сахар и морщины

В коже содержится три типа коллагена, и глюкоза ослабляет коллаген третьего типа — самый сильный и прочный, делающий кожу эластичной. Высокие уровни глюкозы могут высушивать кожу, что способствует появлению морщин. Вот почему диабетики часто страдают от сухости и тусклости кожных покровов. Некоторые исследования даже показывают, что высокий уровень сахара в крови уменьшает содержание в коже антиоксидантов, делая ее более восприимчивой к повреждению лучами солнца.

Это не только десерты

Хотя с сахаром чаще всего ассоциируются сладости, когда речь идет о коже, все углеводы одинаково вредны. Если вы съедите легкий салат с макаронами на обед, ваш организм преобразует их в сахар, количество которого иногда сравнимо с получаемым от любимой конфеты. Цельные зерна, как правило, усваивается медленнее, чем белый рис, хлеб и макароны, а это означает, что коже не придется бороться с последствиями резкого скачка глюкозы. Лучший способ обеспечить прекрасный цвет лица — сбалансированное питание, богатое витаминами А и Е, а также полезными для кожи питательными веществами, такими как Омега-3 жирные кислоты.

Читайте этикетки

Высокофруктозный кукурузный сироп и другие жидкие сахара наносят коже наибольший ущерб – они ослабляют коллагеновые молекулы больше, чем любой из известных десертов. Также ищите на этикетках продуктов скрытые сахара, такие как ячмень, солод, декстроза, концентрат фруктового сока и мальтоза. Обязательно проверяйте на наличие вредных для кожи ингредиентов морсы, газированные напитки и все упакованные пищевые продукты. Питье воды, а не подслащенных напитков, может дать вам дополнительный бонус: вода делает клетки кожи увлажненными, что, естественно, маскирует морщины.

В хорошие дни кожа позволяет нам появляться на людях без всякой пудры и маскирующих средств. А вот в неудачные дни… Они называются «дни под одеялом». Но порой мы и только мы виноваты в том, что кожа не сияет. Если вы считаете, что выдавливание прыщей - единственное преступление перед кожей, в котором вы можете себе признаться, еще раз хорошенько подумайте.Какой смысл совершенствовать методы ухода за кожей, если вы до сих пор не избавились от привычек, которые портят ее? Вот шесть самых частых преступлений против кожи и, если вы уличите себя в подобных неблаговидных поступках, задумайтесь, как избежать подобного в будущем.

Выдавливание прыщей. .
Тех, кто никогда не выдавливал прыщей, можно причислить к лику святых. Если прыщ выскочил, его очень трудно игнорировать. Но, по мнению членов Британской ассоциации дерматологов, выдавливание прыщей, особенно на ранней стадии, только проталкивает воспаление в более глубокие слои кожи, вызывает еще больший нарыв. Через удаленную головку прыща в рану попадает инфекция с ваших ногтей, и это способствует появлению шрамов. Правильнее было бы дважды в день смазывать проблемные места салициловым гелем или кремом, которые отпускаются в аптеках без рецепта. Такие средства помогут подсушить прыщи меньше чем за неделю.

Если на прыще появилась белая головка, можно убрать гной, но только делайте это правильно, не нанося вреда коже. Возьмите ватный тампон, смочите его теплой водой и наложите на прыщ на пару минут. Потом, обернув указательные пальцы ватой, легко надавливайте вокруг прыща, пока не выйдет гной. Затем продезинфицируйте это место маслом чайного дерева или бактерицидным раствором.

2. Рацион, богатый сахаром. .
Кожа состоит из протеиновых структур, таких как эластин, и коллагеновых волокон. Дерматологам хорошо известно, что сахар может вступать в химические соединения с целым рядом элементов, включая протеин. Таким образом, чем больше сахара вы потребляете, тем вероятнее, что он вступит в соединение с протеином. А это очень вредно для кожи, так как эластичные волокна кожи, связываясь с сахаром, становятся менее гибкими и быстрее стареют. Например, если энзимы, восстанавливающие кожу после солнечных ожогов, не работают как следует, потому что они соединились с сахаром, то столь важный для организма процесс не происходит.

Ваши грамотные действия: не забывайте, что организм перерабатывает крахмал из пищи в сахар, поэтому по возможности исключите все продукты, содержащие очищенные углеводы. Они классифицируются как пища с высоким гликемическим индексом. Придерживайтесь диеты, содержащей продукты с низким гликемическим индексом (мясо, рыба, бобовые), - они дают энергию, которая высвобождается медленно. В этом случае вы не будете зависеть от продуктов, дающих быстрое поступление сахара в кровь.

3. Курение. .
Каждая сигарета содержит до 4000 токсинов, многие из которых с кровью попадают в глубокие слои эпидермиса. Фактически курение настолько заметно воздействует на кожу, что с первого взгляда можно легко определить, курит человек или нет. У курильщиков больше морщин вокруг глаз и рта, а цвет кожи - сероватый. Ученые уже научно обосновали, почему курильщики выглядят старше, чем некурящие люди. Исследования дерматологов показали, что курение активизирует гены, ответственные за энзим, понижающий уровень коллагена в коже. Когда начинается этот процесс, кожа провисает, появляются морщины. Итак: если вы курите, вам придется тратить деньги на кремы, предотвращающие старение. Единственное правильное решение - бросить курить.

4. Алкоголь. .
Алкоголь - это токсин

кроме того, он расширяет сосуды... Если вы примете умеренное количество алкоголя, то почувствуете, как ваша кожа становится теплой, потому что кровеносные сосуды расслабляются, позволяя доставлять к коже больше крови. Если же употреблять алкоголь регулярно, то постепенно кровеносные сосуды начинают растягиваться, что приводит к формированию более крупных сосудов, и это, в свою очередь, придает коже красноватый цвет. Алкоголь, кроме того, высасывает из кожи витамины и питательные вещества, а также ослабляет работоспособность печени по очистке крови. Если же печень не выводит из организма токсины, кожа становится болезненно-желтоватого цвета.

Контролируйте потребление алкоголя, выпивая не более трех порций спиртного в день, и как минимум два раза в неделю не употребляйте спиртное вовсе. Чтобы помочь печени очистить организм от токсинов, употребляйте пищевые добавки, такие как морской чертополох. Кроме того, целевой прием комплекса витаминов, в том числе содержащего антиоксиданты, придаст коже силы в защите от свободных радикалов.

5. Солнце. .
Хорошее состояние кожи в течение многих лет зависит скорее не от генов, а от того, насколько хорошо вы защищали ее от окружающей среды. Разрушающее воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу широко известно. Без нашей помощи кожа начинает защищаться самостоятельно, становясь толще и вырабатывая меланин - пигмент, затемняющий клетки. Любое изменение пигмента из-за воздействия UVA- и UVB-лучей способствует преждевременному старению кожи (почти до 80 %) и увеличивает риск возникновения рака кожи. Кроме того, кожа становится похожа на старый кожаный ридикюль

А солярий? Он воздействует еще хуже! Концентрированный UVA-свет, который он излучает, проникает в кожу еще глубже, чем природная комбинация UVA и UVB в солнечном свете.

Старайтесь бывать на солнце как можно меньше, применяйте защиту от солнца, используя кремы с защитным фактором не менее 15. Это самый верный способ иметь гладкую, без пигментных пятен кожу - как сейчас, так и в старости.

6. Недостаток воды. .
Временное обезвоживание, например при длительных перелетах, не является серьезной проблемой. Но если ваш организм обезвожен постоянно, это, безусловно, повлияет на внешний вид кожи. Из-за нехватки воды она будет выглядеть старше.

С другой стороны, потребление большого количества воды приведет к упругости кожи.

Представьте себе губку. Когда она сухая, она жесткая, а когда мокрая - мягкая. Волокна кожи - протеин и коллаген - лучше всего функционируют во влажной среде. Поэтому насыщайте свою кожу, приняв за правило выпивать по крайней мере восемь стаканов воды в день