Kadınlar için Norveç ulusal kostümü. Norveç'te ulusal kıyafetler BUNAD
Norveçlilerin geleneksel ulusal kıyafetlerine “bunad” adı veriliyor. Kesiminin çeşitli biçimleri ve sayısız rengi vardır. İkincisi esas olarak kadın kostümleri için tipiktir. Yüzyıllar boyunca, Norveç kostümü pan-Avrupa kentsel kostümünden etkilenmiştir, bu nedenle zamanımızda Norveçliler yalnızca büyük tatillerde, düğünlerde ve halk festivallerinde bunad giyerler.
Ulusal kostümün açıklamaları İskandinav destanlarında ve Kuzey Avrupa sakinlerinin eski görüntülerinde korunmuştur. Bunlardan, eski İskandinav kostümünün dar uzun pantolonlar, kısa ceketler ve kapüşonlu pelerinlerle karakterize edildiği sonucu çıkıyor. Şu anda erkeklerin bunadında iki tür kesim dikkat çekiyor. Norveç'in batı bölgelerinin erkek milli kostümü, üst kısmı neredeyse göğse kadar uzanan ve askılarla yerinde tutulan dar uzun pantolonlardan oluşuyor. Kıyafet, bir süsle dikilmiş ve göğüste düğmelerle süslenmiş bir yelek ile tamamlanmaktadır. Ülkenin doğu bölgeleri için ceket veya yelek ve genellikle dizlerin hemen altında kısa pantolonlar daha tipiktir. Ceketler ve pantolonlar sıra halinde dizilmiş düğmelerle süslenmiştir. Kostüm, geometrik desenli ve kalın yünden örülmüş geleneksel diz çoraplarıyla tamamlanıyor. Her iki bölgede de kostüme geniş kollu ve dar manşetli beyaz gömlek, siyah pantolon, siyah yağmurluk, tokalı deri ayakkabılar ve tabii ki şapka veya silindir şapka eşlik ediyor.
Halk kostümü dekoratif detaylarla tamamlanıyor: yelekler, önlükler, ceketler üzerindeki muhteşem işlemeler, parlak kemerler ve eteğin etek kısmı boyunca çok renkli süslemeler. Bu, ülkenin hemen hemen her bölgesinin çeşitli kadın kostümleriyle karakterize edilmesine yol açmıştır.
Kadınların Norveç ulusal kostümü de iki kesim biçiminde sunulmaktadır (Şekil 7). Ülkenin büyük bölümünde bluz ve etekten oluşurken, yalnızca batı bölgelerinde bluzlarla birlikte giyilen bluzlar bulunuyor. Bu bir kadın kostümünün temelidir. Bazı bölgelerde buna önlük, yelek veya ceket de eklenir. Geleneksel olarak takım elbise yünlü kumaştan yapılır. Soğuk günlerde atkı, pelerin, yağmurluk ve çok katlı etekler kullanılıyor. Erkek takım elbiseleri de parlak renklere sahiptir ancak kadın takım elbiseleri kadar işlemeli değildir. Norveç'te her belirli bölge (fulke) kendine özgü ulusal kostümü sunar.
Günümüzde şehir kostümünün modern bir pan-Avrupa versiyonu gündelik düzeyde kullanılsa da, Norveçlilerin bugüne kadar sadık kaldığı bir halk geleneği vardır. Kalın iplikten örülmüş ve ulusal süslemelerle süslenmiş ünlü sıcak Norveç kazakları burada özellikle popülerdir. Çok güzeller, güvenilirler (en soğuk havalarda sizi sıcak tutacaklar) ve az yer kaplıyorlar. %100 yünden üretilen ürünler özel kuzey desenleriyle kaplanmıştır: üzerlerinde geyik ve geyik, kar taneleri ve kırağı, geometrik desenler görebilirsiniz, bu da onları tüm dünyada tanınabilir kılar.
Norveç... Güzel doğası, temiz ekolojisi, en yüksek yaşam standardı ve özenle korunmuş gelenekleriyle muhteşem bir kuzey ülkesi. Norveçliler ayrıca halk kıyafetleri BUNAD'ı ulusal bir hazine olarak görüyorlar. Norveç Ulusal Günü'nde - 17 Mayıs - düğünler, törenler, vaftizler, folklor festivalleri vb. için giyilir. neredeyse evrensel hale geldi.
Doğru, Norveçliler hala bunun ne olduğunu tartışıyorlar bunad ve bundan ne farkı var Milli kıyafet.
Bazıları bunu iddia ediyor bunad Norveç'in farklı bölgelerinde giyilen birçok ulusal kostümün genel adıdır ve ayrıca 20. yüzyılda yeniden inşa edilen ulusal tarzda bayram kıyafetlerinin de adıdır.
Diğer araştırmacılar buna inanıyor bunad ulusal tarzda şenlikli bir kıyafettirçok eski zamanlardan beri var olan ve olağanüstü ciddi durumlarda giyilen. Binard'ın, gerçek halk kostümlerini taklit etmek için "tasarlanmış" özel günler için "sahte" halk kostümlerinden farklı olduğunu iddia ediyorlar. Bu tür "yeniden yapılanmalara" genellikle denir “bayram kıyafeti” - festdrakt /festdrakt/ Bunad mağazalarında bunad olarak değil, tam olarak festdrakt olarak satılıyorlar.
Ve son olarak, bazı folklorcular bunad'ın ulusal kostümden farklı olduğuna inanıyorlar, çünkü Milli kıyafet anlaşılmalıdır günlük kıyafetler, A bunad - bayram kıyafetleri.
Her bakış açısı tartışılabilir, özellikle de kelimenin kendisi “ bunad"eski kuzeyden türetilmiştir búnaðr - “ev için kıyafetler”- ve her iki tarafa da bunun doğru olduğunu iddia etme fırsatı verir. Herkes haklı ama BUNAD Ve FESTDRAC T'ler şaşırtıcı derecede güzel ve benzersiz bir şekilde orijinaldir ve Norveçliler onları onurlu bir şekilde giyerler!
BAYAN GİYİMİ şunlardır:
İşlemeli bluz, yelek, ceket, etek, jüpon.
Çoraplar (özel, bazen de işlemeli!!!),
Gümüş kilitli çanta,
Kışlık şal, eldiven.
Gümüşten veya daha az yaygın olarak altından yapılmış el yapımı takılar: özel tutturucular, düğmeler, sølje adı verilen broşlar, küpeler, kol düğmeleri (kadın), küpeler, yüzükler, kemerler.
Özel ayakkabılar.
Son birkaç yılın "bir buluşu" - bunad için yünden yapılmış, el işlemeleriyle süslenmiş özel şemsiyeler ve sapında özel bir gümüş isim plakası!
ERKEK TAKIM ELBİSESİ diz altı pantolon, keten gömlek, birkaç sıra düğmeli kalın yelek ve dış ceketten oluşur. Diz boyu yün çoraplar da tavsiye edilir. Erkek takım elbiseleri kadınlarınki kadar yoğun işlemeli değildir ancak çoğunlukla kırmızı ve sarı ya da siyah ve kırmızı gibi çok parlak renklerde gelir. Birçok kişi geniş kenarlı şapka veya melon şapka takar. Modern Norveç'te erkek takım elbiseleri artık giderek daha fazla talep görüyor.
Hemen hemen her köy ve şehrin kendine özgü bunad türü vardır. Herkesin kendi “geçmişi”, kendi “gelenekleri” vardır. Çoğu zaman aynı bölgeden bir bunad farklı renklerde yapılabilir. Bazen bir köyde birkaç tür ulusal kostüm vardır.
Gelinin bunadları özellikle güzeldir çünkü düğün tacıyla birlikte gelirler.
Günümüzde, taçlı eski düğün gelenekleri giderek daha sık geri dönmeye başladı, bu şaşırtıcı değil: herhangi bir kız böyle bir elbiseyi ve böyle bir mücevheri hayal edebilir!
Vaftiz ve onay/kiliseye katılım ayini sırasında çocuklar için ulusal kostümler de satın alınır.
Ulusal kıyafetlerin çoğu az çok orijinal haliyle korunmuş ve yalnızca küçük bir kısmı 20. yüzyılın başında tarihi kaynaklara dayanarak yeniden inşa edilmiştir.
Burada alınan materyallere dayanmaktadır: http://newwoman.ru/zamuzh122b.html
Orijinal gönderi burada: http://www.liveinternet.ru/users/natali_soler/post179162880/
Finlandiya'ya gidiyorum ve hikaye Norveç hakkında olacak. Olur:)
***
Quelle çevrimiçi mağazası, araştırma yapmaya ve okuyucularına dünyanın dört bir yanından kıyafet kültürü ve ulusal kostümler hakkında bilgi vermeye karar verdi. Belki uzun zamandır Hint ya da İskoç tarzında giyinmeyi hayal ediyordunuz, ama bir şey sizi her zaman durdurdu. Bugün Norveç hakkında konuşacağız.
Norveç, İskandinav Yarımadası'nın batı kesiminde yer almaktadır. Eski İskandinavların bu topraklara "kuzeye giden yol" adını vermeleri boşuna değil çünkü ülkenin konumu ve burada hüküm süren iklim bu tabire tamamen uyuyor. Ayrıca Norveç arazisinin tamamı dağlar ve fiyortlarla kaplıdır. Elbette doğa insanların zihniyetini, modayı ve çok daha fazlasını etkilemekten başka bir şey yapamaz.
Norveç'in ulusal kostümü tüm dünyada biliniyor ve gururla "bundad" olarak adlandırılıyor. Kuzey halkının kültürüne nasıl girdi? On dokuzuncu yüzyılın sonunda meydana gelen Sanayi Devrimi, piyasayı önemli ölçüde etkilemiş ve insanların geleneksel kostümler yapabileceği ucuz kumaşların satışına yol açmıştır. Ve ne yazık ki eski kıyafetler giderek kullanılamaz hale geldi ve tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Bu nedenle Romantik hareketin temsilcileri, eski ulusal kostümleri unutulmamak için belgelerde ve çizimlerde yakalamaya karar verdi. Çabaları gözden kaçmadı. Bu tarihi koruma arzusunu ilk destekleyenler, anavatanlarının kostümlerinde belli bir çekicilik, çekicilik ve güzellik bulan burjuvazi oldu. Çeşitli kutlamalarda ulusal kıyafetleri giyerek kitlelere tanıtmaya başladılar. Norveç'in bağımsızlığını kazanması ve böylece bu topraklarda yaşayanların öz farkındalığını ve gururunu artırması talihli bir tesadüftü. İşte o zaman ulusal kostüme yeniden hayat verildi.
Bunad tepeden tırnağa tam bir kıyafetti: etek, işlemeli bluz, yelek, ceket, başlık, çoraplar ve ayakkabılar. Bu arada, bazı bunad türleri tek parça elbisedir. Zamanla parçalarında giderek daha fazla dekorasyon, nakış ve aplik ortaya çıkmaya başladı. Kıyafet, insanların geleneklere olan bağlılığını gösteriyordu ve aynı zamanda bireyselliklerini ve sıradışılıklarını da vurguluyordu. Şu anda bunad, Norveç'in hemen hemen her sakininin gardırobundadır ve yaklaşık iki yüz türü vardır. 17 Mayıs'ta bu ülkede olacak kadar şanslıysanız, bunadların ne kadar çeşitli olabileceğine şaşıracaksınız ve genel olarak sokaktaki kostümlerin bolluğundan çok etkileneceksiniz. Her ne kadar bu kıyafet birçok kutlama türü için evrensel olarak kabul edilse de: düğünlerden vaftizlere kadar.
Elbette, gelenekleri diğerlerinden daha fazla onurlandıran insanlar var (gelenekçiler), tıpkı Norveç'te belirli bir bölgede yaşayan birinin ülkenin diğer bölgelerinin kıyafetlerini giymemesi gerektiği gibi, yabancı bir vatandaşın da bunad giymemesi gerektiğini savunuyorlar. Çünkü belli bir yerleşim yerinin kendine has süslemeleri, renkleri vardır. İlginç bir gerçek şu ki, bunadların çoğu orijinal haliyle korunmuş, sadece birkaçı bir tür yeniden yapılanmaya uğramıştır.
Peki modern Norveçli bir kızın ideal kıyafetleri neye benziyor?
Gerçek şu ki, parlak detaylar esas olarak yalnızca bunadda mevcut, dolayısıyla onun parlaklığını ve önemini vurguluyor. Bu nedenle Norveç tarzı sakin, tek renkli ve rahattır. Bu soğuk ülkeye uyum sağlamak ve başkalarının size baktığında Norveç fiyortlarının tazeliğini ve dinginliğini hissetmesini istiyorsanız işte size birkaç ipucu.
Her şeyden önce görünümünüzü minimalist tutun. Norveçliler günlük kıyafetlerde kesim ve stil denemelerinden hoşlanmazlar. Bu yüzden klasik modellere sadık kalın.
İkinci olarak sakin, tek renkli renkleri tercih edin.
Kural olarak, Norveç sakinleri baskılardan hoşlanmazlar, ancak görsellerini onlarla seyreltme riskiyle karşı karşıya kalırlarsa kareli, çizgili ve puantiyeli tercih ederler. Denizcilik tarzında güzel bir elbise satın alabilir, üstüne deve rengi bir trençkot atabilir ve Oslo'yu fethetmek için yola çıkabilirsiniz.
Elbette bu topraklarda havanın sıcaklığı ve sonsuz güneşli günleriyle bölge sakinlerini pek memnun etmemesi nedeniyle Norveçliler kaliteli ve konforlu şeyleri tercih ediyor. Bu nedenle, doğal kumaşlardan yapılmış başka bir gardırop unsuruna sahip olmak çok önemlidir: pamuk, ipek, yün vb. İnternet dahil birçok mağaza, insanlara kaliteli ürünleri makul bir fiyata satın alma fırsatı sunar.
Norveç tarzı, yine iklim koşulları nedeniyle katmanlaşmayla karakterize edilir. Bu nedenle, Oslo sokaklarındaki fotoğraflarda sıklıkla kazak, hırka, ceket ve üstte son dokunuşla yakalı bir kız görebilirsiniz.
NORVEÇ'İN ULUSAL KOSTÜMLERİ
Norveç ulusal kostümleri yaklaşık 100 yıl önce, ülkenin ulusal romantizm ruhuna kapıldığı dönemde ortaya çıktı.
Tasarımları, nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan yerel halk kıyafetlerine dayanıyor.
İnsanlarda birdenbire eski kostümler de dahil olmak üzere geleneksel olan her şeyi koruma arzusu oluştu. Başlangıçta Norveç'e ait olan kırsal köylü geleneklerine değer verilmeye başlandı. Sonuçta, ulusal kostüm kültürünün en gelişmiş olduğu yer köylerdeydi ve şehir sakinleri yabancı modadan güçlü bir şekilde etkileniyordu.
İlk ulusal kostümler (Norveççe bunad) en yaygın halk kostümlerine çok benzer. Eski geleneklere dair bilgi yeterli değilse, kostümün bireysel unsurlarından veya resim, ahşap oymacılığı veya nakış gibi diğer bölgesel unsurlardan ilham alındı.
Yüzlerce farklı “bünad” vardır: her vadinin veya şehrin kendine ait birçok çeşidi ve rengi vardır.
Son yıllarda Norveç ulusal kostümlerine olan ilgi sürekli artıyor. Bu, özellikle gerçek bir gösterinin gerçekleştiği 17 Mayıs'taki Norveç Anayasa Günü kutlamalarında açıkça ortaya çıkıyor: Norveçliler, kendi bölgelerinin geleneksel kıyafetleriyle sokaklara çıkıyor.
Bunad Geçit Töreni 2008
Yıllık Stevne Bunad Geçit Töreni. "Bunad", tipik olarak kırsal kökenli, geleneksel bir Norveç kostümüdür ve Norveç'in geleneksel coğrafi bölgelerine özgüdür. Birçok bölgenin, özel günler ve ulusal bayramlar için giyilen kendine özgü kostümleri vardır. Sigdal, Norveç'in ilçelerinden biridir.
"Stevne" Norveççe bir kongre, toplantı veya miting için kullanılan terimdir.
"Lag", birçok anlamı olan Norveççe bir kelimedir; bunlardan biri "bir grup insan"dır. Sigdalslag'ın yanı sıra Norveç'in diğer coğrafi bölgelerini kapsayan 31 gölet daha var. 32 gecikmenin tümü hakkında kullanışlı bir bilgi kaynağı web sitesidir.
Natalia Budur: BUNAD, ULUSAL KOSTÜM VE FESTDRACT
Kendinizi 17 Mayıs'ta Norveç'te bulacak kadar şanslıysanız hazır olun - unutulmaz bir manzara sizi bekliyor: şehirlerin ve kasabaların tüm sokakları ulusal bayraklarla renkleniyor ve sokaklarda ulusal kostümlü insanların gerçek gösterileri yapılıyor. Ancak Norveçliler bunad'ın ne olduğu ve ulusal kostümden nasıl farklı olduğu konusunda anlaşamıyorlar.
Farklı web sitelerinde ve basında bu konuya ayrılmış farklı makalelerde, sıklıkla doğrudan zıt bakış açıları dile getirilmektedir.
Bir yerde bunad'ın, Norveç'in farklı bölgelerinde giyilen birçok ulusal kostümün genel adı olduğunu ve ayrıca 20. yüzyılda yeniden inşa edilen ulusal tarzda bayram kıyafetlerinin de adı olduğunu okuyabilirsiniz.
Başka bir tarihçi bunad'ın çok eski zamanlardan beri var olan ve yalnızca özel günlerde giyilen ulusal tarzda şenlikli bir kıyafet olduğunu iddia edecek. Bunad, eski geleneklere dair bilginin yeterli olmadığı durumlarda "inşa edilen" özel günler için "sahte" halk kostümlerinden farklıdır ve tasarımcılar bunad veya gül resmi ve ahşap oymacılığının bireysel unsurlarından ilham almıştır. veya nakış. Bu tür "yeniden yapılanmalara" genellikle "bayram kıyafetleri" - festdrakt denir. Bunad mağazalarında bunad olarak değil, tam olarak festdrakt olarak satılıyorlar. Örneğin Dagny Berthelsen'in icat ettiği çok güzel Silje festdraktı alıcılar arasında biliniyor ve çok popüler.
Üçüncü sanat eleştirmeni bunad'ın ulusal kostümden farklı olduğunu, çünkü ulusal kostümün günlük kıyafet olarak anlaşılması gerektiğini ve bunad'ın şenlikli kıyafet olduğunu söyleyecektir.
Her bir bakış açısı tartışılabilir, özellikle de "bunad" kelimesinin kendisi eski Kuzey búnaðr - "ev için giyim" kelimesinden geldiği ve her iki tarafa da bunun doğru olduğunu iddia etme fırsatı verdiği için.
Bu tür tartışmalar bir yabancının pek ilgisini çekmiyor, çünkü hem bunad hem de festdrakt şaşırtıcı derecede güzel ve bunları ilk kez gören kişi hayranlıktan uzun süre donup kalıyor, ağzı hafifçe açık.
Bugün Norveç'te bunadların yaklaşık 200 türü (artı çok daha fazla varyasyon) vardır. Tam bir kadın giyim seti şunları içerir: bir bluz, bir yelek, bir ceket, nakışla süslenmiş bir etek, çoraplar (özel, bazen de işlemeli!!!), gümüş tokalı bir el çantası, bir şal, kışlık eldivenler ve gümüşten veya daha az sıklıkla altından yapılmış el yapımı takılar - sølje adı verilen özel bağlantı elemanları, düğmeler, broşlar, küpeler, kol düğmeleri (kadın), küpeler, yüzükler, kemerler ve özel ayakkabılar. Son birkaç yılın “keşfi”, bunad için yünden yapılmış, el işlemeleriyle süslenmiş ve sapında özel gümüş isim levhası bulunan özel şemsiyeler!
Erkek takım elbise; gömlek, yelek, ceket, pantolon, çorap, şapka, gümüş döküm tokalar, tokalar, kol düğmeleri, düğmeler ve özel “bunade” ayakkabılardan oluşur.
Hemen hemen her köyün (şehirden bahsetmiyorum bile!) kendi bunad türü vardır. Herkesin kendi “geçmişi”, kendi “gelenekleri” vardır. Çoğu zaman aynı bölgeden bir bunad farklı renklerde yapılabilir. Bazen bir köyde birkaç tür ulusal kostüm vardır.
Ulusal kıyafetlerin çoğu az çok orijinal haliyle korunmuş ve yalnızca küçük bir kısmı 20. yüzyılın başında tarihi kaynaklara dayanarak yeniden inşa edilmiştir.
Ulusal kostüme ilgi, 19. yüzyılın ikinci yarısında Norveç'te ulusal romantizmin tezahürlerinden biri olarak ortaya çıktı. Ülke bağımsızlık ve kendi kaderini tayin etme çabasındaydı ve ulusal semboller kazanmanın özlemini duyuyordu. Bu sembollerden biri ulusal kostüm oldu. Ayrıcalıklı ve zeki ailelerden gelen pek çok kadın sadece bunad takmakla kalmadı, aynı zamanda tarihlerine de ilgi duymaya başladı.
Yavaş yavaş, önce ulusal dansların tarihini inceleyen, ardından ulusal kostümü incelemeye başlayan bir tür kadın hareketi ortaya çıktı. Bu “hareket”, ünlü yazar Arne Garborg'un eşi Hulda Garborg (1862-1934) ve Clara Semb (1884-1970) tarafından yönetildi. Bir kostümün sadece güzel olması ve gerçek bir ulusal gibi görünmesi değil, aynı zamanda gerçekten tarihsel olması gerektiğini ve kumaşın rengini ve kalitesini, nakış desenini, dekorasyon türlerini dikkate almanın gerekli olduğunu ilk fark edenler onlardı. ve düğmeler. Bunadları orijinal hallerine geri yüklemek o kadar da zor olmadı - çünkü neyse ki, o zamanlar Norveç'te Johan F.L.'nin suluboya biçiminde harika "mevcut" malzemeler vardı. Dreyer ve Johan H. Senns'in 19. yüzyılın başlarından kalma, eski ulusal kostümleri tasvir eden taşbaskıları.
1947'de özel bir "Bunadlar Konseyi ve Norveç Ulusal Kostümü" kuruldu (başlangıçta "Bunadspørsmål için Landsnemda", şimdi "Bunad- og folkedraktrådet" olarak adlandırılıyordu).
Bunad araştırmacıları, eski ulusal kostümlerin rekonstrüksiyonlarını Konsey'e sunabilir ve daha sonra "üretimlerine" başlayabilirler, ancak bunların aşağıdaki gereksinimleri karşılaması gerekir:
Araştırmacı, başvuruda belirtilen zamana ait kostümün kendisi veya tek tek parçalarının yanı sıra, yeniden yapılandırmasında dayandığı tarihi belgeleri (kopyaları) sunmalıdır;
Yeniden inşa edilecek ve daha sonra üretime konulacak giysiler, üretim sırasındaki tarihsel parametrelerine - örneğin kumaş türü, stil, dekorasyon;
Konseyin kıyafetlerin yanı sıra araştırmacının mevcut sanat malzemelerini de sağlaması gerekmektedir (örneğin, antika suluboyalar veya gravürler);
Yeni bir bunad üretimine başlarken setin mutlaka kıyafetten ayakkabıya ve takılara kadar eski kostümün tüm parçalarını içermesi gerekir;
Bunad öncekiyle aynı şekilde yapılmalıdır - yani. İplikler, nakış yöntemi, dikiş türleri vb. dikkate alınmalıdır. Örneğin, 18. yüzyıldan kalma bir bunad yeniden üretiliyorsa, elle dikilmesi gerekir;
Bunad, eski güzel günlerde olduğu gibi farklı versiyonlarda üretilmeli, her duruma uygun bir üniforma haline getirilmemelidir.
Ancak tüm gereklilikler yerine getirildiğinde ve araştırmacı, lisans almayı planladığı bunad'ın modern bir versiyonunu Konsey'e gönderdiğinde, onu çoğaltmaya ve özel mağazalarda satmaya başlayabilir.
Orta Çağ'ın sonlarına kadar Norveç, halk kıyafetlerinin inanılmaz çeşitli şekil ve renklerini korudu. Diğerlerinden sırtlarla ayrılan hemen hemen her dağlık ilin diğerlerinden farklı olarak kendi halk kıyafeti vardı. Orta Çağ'ın sonlarında, pan-Avrupa tarzı kostüm, önce banliyö ve kıyı bölgelerinde, ardından dağ vadilerinde Norveç'e nüfuz etti.
Bütün bir kompleks olarak halk kıyafetleri bir asır önce neredeyse kullanım dışı kalmıştı. Ancak geçen yüzyılın sonuna gelindiğinde, ülkede Norveç antik çağını yeniden canlandırma hareketi ortaya çıktığında, özellikle eski yerel kırsal giyim türleri yeniden ortaya çıktı - sözde bunad (bunad). Kadınlar için zengin işlemelerle renklendirilmiş, ancak modern zamanların stil ve zevklerini yansıtan bu kıyafet, modern şenlikli kırsal kıyafet haline geldi. Çeşitli erkek halk kıyafetleri ve 150'ye kadar kadın giyim çeşidi yaygındır ve bu türlerin dağılım alanı Norveç'in güneyi ve güneybatısını kapsar ve Trondheim'ın kuzeyindeki bölgelerde neredeyse hiç bulunmaz.
Güney Norveç'te ve Gudbrandsdal vadi bölgelerinde yaz aylarında erkek kıyafeti olarak kısa (diz boyu) pantolonlar, kırmızı kazaklar, yünlü çoraplar ve tokalı kalın deri ayakkabılar giyilir.
Güneybatı Norveç'in dağlık bölgelerinde tatillerde erkekler tulumu andıran bir takım elbise giyerler. Bunlar üst kısımda göğse kadar uzanan ve üst kısımda omuzlardan tutulan uzun kumaş pantolonlardır. Tulumun altına iç çamaşırı giyilir ve üzerine çoğunlukla beyaz, geniş kollu ve dar manşetli bir gömlek giyilir. Bir gömlek ve tulumun üzerine, genellikle kırmızı, kenarları siyah şeritli, devrik yakalı renkli bir yelek giyerler ve bunun üzerine dik yakası işlemeli, çoğunlukla beyaz, hafif bir kumaş ceket giyerler. kırmızı ve yeşil çiçek desenleri. Omuz da kol oyuğu boyunca işlenmiştir. Ceketin tamamı kırmızı bir kumaş şeritle kenarlar boyunca kesilmiştir. Muhtemelen gelenek gereği şehirlerde okul öncesi çocuklara renkli tulumlar giyilir ve gençler arasında tulumlar günlük kıyafet olarak yaygındır.
Şu anda mevcut olan çok sayıda kadın bayram kıyafeti arasında iki ana tip ayırt edilebilir: sundress ile bir takım elbise ve etekli bir takım elbise. Ancak bu türlerin her birinde bölgesel dekoratif özelliklerin bolluğu, kadın kostümü seçeneklerini o kadar çeşitlendiriyor ki, her ilçenin, hatta bazen güney Norveç'teki her vadinin kendine özgü kadın bayram kıyafetlerine sahip olduğu düşünülebilir.
Norveçlilerin modern günlük kıyafetleri, diğer Batı Avrupa ülkelerinin vatandaşlarının kostümlerinden çok az farklıdır. Tüm İskandinavlar gibi Norveçliler arasında da yünlü ürünler diğer Avrupa ülkelerine göre çok daha yaygındır: örme kazaklar, kazaklar, kazaklar, çoraplar, uzun çoraplar, şapkalar.
İşçiler, köylüler ve balıkçılar, genellikle ayakkabı cilası ile bulaşmamış, ancak yağla emprenye edilmiş, kumla dikilmiş, sığır derisinden veya domuz derisinden yapılmış ayakkabılar giyerler. Aynı ayakkabılar kayak ve yürüyüş gezilerinde de giyilir.
Balıkçıların ve balina avcılarının balıkçı kıyafetleri benzersizdir - keçi veya kuzu derisinden yapılmış bir ceket ve pantolon. Çoğu zaman, bir balıkçı kıyafeti için malzeme olarak, kurutma yağına batırılmış kanvas kullanılır ve şapka için branda kullanılır. Ayaklarına yüksek botlar giyerler ve başlarına geniş kenarlı yuvarlak deri bir şapka takarlar - bir sou'wester. Dış giyimin altında - yünlü iç çamaşırı ve kazak. Kıyıda balık keserek çalışan kadınlar yazın oldukça hafif giysiler giyerler: şort, su geçirmez malzemeden yapılmış bir önlük, ayaklarında ayakkabı veya botlar ve genellikle üst vücutlarında sadece sutyen ve başörtüsü. Serin havalarda takım pantolon, uzun kollu bluz ve su geçirmez malzemeden yapılmış ceket ile tamamlanmaktadır.
Köylüler tarlada çalışırken başlarını şapkayla kapatırlar ve ceket veya bluz giymezler, bunun yerine pantolonun içine sokulmuş bir gömlek ve üzerine askılı bir gömlek giyerler. Kadınlar genellikle tarlalarda başları açık olarak çalışırlar ve elbiseleri önlüklerle kapatılır. Hafta içi çalışma saatleri dışında köylülerin kıyafetleri şehir sakinlerinin, özellikle de işçilerin kıyafetlerinden çok az farklılık gösterir, ancak şehirde olduğundan daha fazla örme yün ürünlerle tamamlanırlar: yelekler, eşarplar, örme veya dokuma kemerler; kadınlar genellikle işlemeli, kurdeleli veya renkli boncuklu şapkalar ve zarif önlükler giyerler.
Yiyecek
Norveçliler hafta içi genellikle günde iki kez sıcak yemek yerler: işten önce ve işten sonra. Bu nedenle öğle yemeği her yerde bulunmuyor ve her zaman ana yemek zamanı olmuyor. Tarla işine giden köylülerin ana yemeği sabahtır. Gece ve gündüz denize giden balıkçılar için ana yemek yola çıkmadan önce yapılır.
Şehirlerde ve balıkçı köylerinde öğle yemeği genellikle et suyuyla, kırsal alanlarda ise tahıl, un, patates, sebze veya balık çorbasıyla başlar.
Meyvelerden (erik, elma ve armut) yapılan tatlı çorbalar genellikle öğle yemeğinin üçüncü yemeğidir. Sütlü pirinç çorbası bayram yemeği olarak yenir.
Norveç menüsünün ana yerlerinden biri balıktır. Morina ve ringa balığı gibi balıklar ucuzdur ve yaygın olarak bulunur. En yaygın balık yemekleri, patates, kızarmış morina, pisi balığı veya pisi balığı ve haşlanmış karidesten oluşan garnitürle birlikte haşlanmış morina veya tuzlanmış ringa balığıdır. Favori ulusal yemek - klip düzeltme. Bu, kayaların üzerinde kurutulmuş, basık ve başsız bir morina balığıdır. Balıkçılar, çobanlar ve köylüler onu yolda yanlarında götürürler. Balık ayrıca tütsülenmiş ve kurutulmuş olarak da yenir. Pahalı balık çeşitleri, özellikle somon, mersin balığı vb. ortalama bir Norveçlinin sofrasında çok nadir bulunur.
İkinci yemek olarak balığın yanı sıra et yemekleri (kızartma, şnitzel) veya yulaf lapası - arpa, irmik, yulaf ezmesi yerler. Bunlar eski geleneksel yemekler. Flotegret denilen kremalı buğday lapası (fL0 tegr& T), Norveç'in en eski ulusal yemeklerinden biri olarak bilinir. Bugün hala yaygındır. Fletegret, bir düğünde köylüler için zorunlu bir ikramdır, doğum yapan bir kadın için ritüel bir hediyedir ve evdeki yardımları için komşulara ikram edilirken ana yemektir.
Patates yemekleri yiyeceklerde yaygın olarak temsil edilmektedir. Bağımsız bir yemek veya garnitür olarak haşlanıp kızartılarak yenir. Norveçliler arasında en yaygın patates yemeği sütlü patates püresidir. Ayrıca sebze ve fasulye de yerler.
En çok kullanılan yağ tereyağlı margarindir. İşçiler ve balıkçılar daha az tereyağı tüketiyor. Domuz yağı ekmekle tuzlanarak yenir, üzerine patates ve soğan kızartılır, çorba pişirilir.
Süt ürünleri diyette yaygın olarak temsil edilmektedir. Uzun bir süre Norveç masası çeşitli sert haşlanmış peynirler, süzme peynir ve beyaz peynirle ayırt edildi. Koyu krem renkli tatlı keçi peyniri özellikle popülerdir. Çoğu zaman peynir ekmekle veya sandviç şeklinde hazırlanmış bir rulo ile yenir. Diğer İskandinavlar gibi Norveç masası da çeşitli sandviçlerin bolluğuyla ünlüdür: peynirler, haşlanmış ve tütsülenmiş jambonlar, tereyağı, haşlanmış veya haşlanmış et, balık havyarı, bal, pekmez, reçel vb.
En sevdiğim içecek kahvedir. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde içilir. Çay daha az yaygındır. Sarhoş edici içecekler arasında bira yaygındır ve kırsal kesimde evde demlenir. Orta Çağ'da baldan yapılan sarhoş edici bir içecek olan meth popülerdi. Günümüzde kırsal kesimdeki düğünlerde bazen içilmektedir.
Kentsel alanlarda ve balıkçı köylerinde ekmek fırınlarda pişirilmektedir. Bunlar ekşi çavdar veya buğday-çavdar siyah ekmeğinin yanı sıra beyaz buğday ekmeğidir. Köylüler ekmeğini kendi pişiriyor. Geçen yüzyılın sonunda bile, genellikle ortasında bir delik olan yassı kek şeklinde sadece mayasız yassı ekmek pişiriyorlardı - gözleme (düz yataklı). Yassı hamur, çavdar veya karışık çavdar-arpa unundan, bazen yulaf ezmesi veya bezelye unu ilavesiyle yoğrulurdu. Flatbred birkaç ay boyunca pişirildi. Kekler bir direğe veya ipe asılan kilerlerde saklanıyordu. Çobanlar bu ekmeği seterlere, köylüler ise tarlada çalışmaya giderken yanlarında götürürlerdi. Günümüzde köylüler bazlamanın yanı sıra birkaç gün ekşi siyah beyaz ocak ekmeği de pişiriyorlar. Anason veya kimyonu hamura karıştırmak her iki Norveç ekmeği türü için de (yassı ve ocak) tipiktir. Norveçliler ve hatta Norveçli kadınlar arasında, özellikle şehirlerde tütün içmek çok yaygındır. Sigara içiyorlar ama balıkçılar ve köylüler arasında pipo çok popüler.