Кокосовое масло и его применение в пищу — для здоровья, красоты и похудения. Кокосовое масло — применение, польза и вред в медицине, косметологии

На сегодняшний день кокосовое масло является очень популярным продуктом. Такой уникальный продукт в наши дни применяют не только для лечения, но и в качестве профилактики.

У большинства жителей нашей страны кокосовое масло ассоциируется исключительно со средством для сохранения и приумножения красоты. И они очень удивляются, когда оказывается, что масло кокоса – уникальный пищевой продукт. Зеленая планета расскажет почему.

Состав кокосового масла
Свойства кокосового масла
Применение в медицине
Применение кокосового масла

Состав кокосового масла

лауриновая кислота — 50-55 % (антибактериальное действие, помогает бороться с вирусами и бактериями в организме. Обладает ярко выраженными антисептическими и бактерицидными свойствами — защищает кожу от вредного воздействия любых раздражителей окружающей среды. Ускоряет заживление микротрещин,порезов и других нарушений кожного покрова, способствуя, тем самым, улучшению кожи, исчезновению преждевременных морщин и старческих пигментных пятен, делая кожу упругой, молодой и здоровой.)
олеиновая кислота – 6-11 % (Восстанавливает барьерные функции эпидермиса и удерживает влагу в коже, препятствует отложению жиров и даже помогает их «сжиганию». После приема пищи, содержащей олеиновую кислоту, организм практически сразу использует их как «топливо» своей жизнедеятельности, не откладывая про запас, что способствует похудению, без снижения калорийности питания.)
пальмитиновая кислота — 10 % (Способствует обновлению межклеточного вещества кожи)
каприловая кислота — 5 -10 % (Нормализирует pH кожи, способствует лучшему насыщению кожи кислородом, усиливая тем самым обменные процессы внутриклеточного пространства, таким образом, продлевая молодость клеток кожи).
миристиновая кислота — 10 % (Используется организмом для стабилизации различных протеинов)
каприновая кислота — 5 % (Обладает противомикробными свойствами, то есть защищает нас от вирусов, грибков и болезнетворных бактерий в желудочно-кишечном тракте. Способствует укреплению иммунной системы)
стеариновая кислота — 3 % (способствует восстановлению защитных свойств кожи)

Свойства кокосового масла

1.Способно сделать кожу более бархатистой.
2. Хорошо укрепляет волосяную луковицу, применяется для того, чтоб не ломались волосы.
3.Замедляет образование морщин, увлажняет и питает кожу лица.
4.Защищает кожу от разрушительных внешних факторов (жесткий ультрафиолет, бактерии, вирусы, загрязнения воздуха, пыль и т.д.)
5. Отлично снижает уровень глюкоза в крови, полезен для людей с сахарным диабетом.
6. Применяется в диетах для похудения.
7. Также помогает избавиться от стресса.
8. Избавляет от болевых ощущений, способна даже устранить опухоль.
9. Очень хорошо помогает при ранах, способствует быстрому заживлению эпидермиса.
10.Хорошо влияет на самочувствие – снимет стресс и психическую усталость.

Если правильно пользоваться кокосовым маслом, то в короткие сроки можно улучшить своё здоровье и приобрести красоту.

Применение кокосового масла в медицине

Масло обладает противовоспалительным и асептическим действием. Конечно, такое масло не способно лечить, оно применяется как дополнение к основной терапии. Кокосовое масло применяется:

1. При язве желудка.
2. При желтухе.
3. Хорошо помогает при геморрое.
4. Применяется при ослабленном иммунитете.
5. В гинекологии помогает при лечении молочницы.
6. Если аллергическая реакция кожи,
7. Снижает уровень психических расстройств.

При внутреннем употреблении, дозу обязан назначить только доктор. Так как при разных видах заболеваний дозировка должна очень разная. Не стоит заниматься самолечением. А вот для наружного применения используется компресс. Только при наружном применения вы сможете самостоятельно пользоваться кокосовым маслом, без рекомендации врача.

Снижение веса и восстановление обмена веществ.

Кокосовое масло нормализует жировой обмен организма, способствует улучшению пищеварения, лучшему усвоению питательных веществ, выводу токсинов и лишней воды. Масло улучшает деятельность печени и почек, оказывает очищающее и стимулирующее действие, обновляет клетки этих органов.

Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Жиры в масле кокоса вредными не являются. Наоборот – они снижают количество вредного холестерина в крови, замещая его полезным. Кокосовое масло делает сосуды эластичными, что заметно снижает вероятность инфарктов, инсультов, ишемии.

Улучшение работы нервной системы и мозга.

Кокосовое масло содержит в себе строительный материал для клеток мозга и нервной системы организма. А также вещества, которые этот строительный материал доставят и напитают клетки для их восстановления. Применение в пищу кокосового масла улучшает работоспособность, настроение, интеллектуальные возможности человека.

Кокосовое масло укрепляет иммунитет.

Оно способствует выработке интерферонов (и является строительным материалом для них), работает как противовирусное, противомикробное и антигрибковое вещество. Оно помогает успешно бороться с инфекционными поражениями организма.
Кокосовое масло является одним из основных масел, которые используют в пищу жители южноазиатских стран и стран Океании. Тысячелетиями это масло стоит на страже иммунитета и здоровья миллионов людей

Как можно использовать кокосовое масло?

Кокос дарит людям не только молоко и вкусную мякоть, широко применяемую в кулинарии. Этот орех подарил нам и кокосовое масло. Кокосовое масло уже давно используется в косметологии и помогает решать различные проблемы. С помощью кокосового масла, без труда, можно избавиться от различных неприятностей с кожей и волосами.

Несмотря на то, что кокосовый орех растет исключительно в тропических широтах, сегодня есть возможность и у нас полноценно использовать этот дар природы. Причем купить мы можем и сам орех, и все его производные. Это же касается и кокосового масла, о котором идет речь.

Кокосовое масло сегодня входит в состав многих косметических средств, но купить его в чистом виде также можно. Кокосовое масло само по себе является универсальным косметическим средством. Об этом уже давно знают сторонники исключительно натуральных косметических средств.

Начнем с пользы кокосового масла собственно для тела. Кокосовое масло является отличным увлажнителем для кожи. Также оно защищает кожу от пагубного воздействия солнечных лучей. Кокосовое масло не только поможет избежать ожогов, но и будет способствовать ровному и красивому загару. Рекомендуется его наносить на кожу не только во время пребывания на пляже, но и в любом другом месте, где открытые участки кожи подвергаются длительному воздействию ультрафиолета.

Очень полезным кокосовое масло является и при эпиляции. Оно увлажняет кожу, предохраняя ее от пересыхания. К тому же в силу своего антисептического действия оно препятствует появлению раздражения.
Кокосовое масло многие используют в качестве массажного масла. Как уже было сказано, оно довольно быстро впитывается, что минимизирует вероятность следов. Также оно обладает приятным запахом, который способствует более полной релаксации.

Многие женщины с возрастом сталкиваются с проблемой растяжек на теле. На самом деле от них можно избавится с помощью кокосового молока, где содержится много витамина Е, который не допускает окисления клеточных мембран, что в результате предотвращает дегенерацию клеток. Для того, чтобы кожа выглядела красивой и здоровой, после душа или ванны на тело массажными движениями наносят кокосовое масло и через несколько минут смывают.

Активно используется кокосовое масло и для лица. Кожа лица очень чувствительная и поэтому ей необходим тщательный и деликатный уход. Кремы, на основе кокосового масла, придают коже лица упругости и эластичности. Также кокосовое масло используется самостоятельно без добавления в крем. Наносить на лицо его можно ватным диском. Для такой маски масло необходимо нанести на лицо, а через 20-30 минут убрать остатки салфеткой.

Самая чувствительная кожа на лице – это кожа вокруг глаз и иногда косметика приводит к ее раздражению. Именно поэтому в составе многих средств, предназначенных для снятия макияжа, входит кокосовое масло, которое быстро снимает раздражение. В основном используется рафинированное масло кокоса. После снятия макияжа маслом, лицо необходимо ополоснуть с помощью теплой воды, а затем промокнуть его полотенцем. Такая маска помогает выровнять цвет лица, устранить пигментные пятна, мелкие сосуды и даже морщины. Такую маску желательно делать несколько раз в неделю и наиболее полезной она является после водных процедур.

С помощью коксового масла можно также эффективно решить проблему обветренных губ. Это масло может заменить бальзам для губ. Оно отлично устраняет сухость и трещины. К тому же оно впитывается гораздо быстрее любого бальзама, что делает его более практичным в этом плане.

Полезным коксовое масло является и для волос. Оно отлично подходит в качестве маски. Такая маска делает волосы послушными и снимает необходимость использования различных средств для укладки. Масло желательно наносить на волосы за несколько часов до водных процедур, в ходе которых его нужно тщательно смыть. После такого мытья волосы будут очень послушными, и без особых усилий можно будет сделать практически любую укладку.

Интересное о кокосовом масле:

Не так давно особую популярность среди косметологов завоевало кокосовое масло. Однако спустя некоторое время выяснилось, что такой продукт можно использовать для приготовления пищи. Кокосовое масло для еды в нашей стране применяется редко. Тем не менее, продукт обладает уникальными свойствами. Он позволяет не только обогатить продукты питания полезными компонентами, но и похудеть. Как же используется кокосовое масло для еды? Польза и вред данного продукта уже давно изучены. К тому же сочетается он со многими продуктами.

Применение масла

Кокосовое масло для еды изначально практически не применялось. Оно считалось исключительно косметическим продуктом. Данный компонент входит в состав многих брендовых средств для ухода не только за волосами, но и за лицом, и за телом. В домашних же условиях кокосовое масло нередко применялось для приготовления масок и кремов.

Спустя некоторое время ученые доказали, что такой компонент идеально подходит для приготовления пищи. Ведь в нем очень много полезных для организма человека компонентов, способных сделать питание более насыщенным. С помощью кокосового масла можно не только поправить здоровье, но и сбросить лишний вес.

Немного истории

Масло кокоса представляет собой растительный жир, который уже не одно столетие применяется на Филиппинах, в Таиланде, в Индии и в других странах Азии для приготовления разнообразных блюд. Постепенно его популярность возрастает. В середине прошлого столетия его стали использовать в США. Однако спустя некоторое время возникло подозрение, что кокосовое масло для еды лучше не применять, так как из-за большого содержания жиров данный компонент вреден для здоровья. Но такое мнение было ошибочным.

Состав масла

Кокосовое масло пищевое изготавливают из затвердевшей мякоти уже зрелых кокосовых орехов. Получают продукт путем горячей прессовки, а также холодного отжима. Последний способ производства масла считается наиболее щадящим. Стоит отметить, что продукт примерно на 99% состоит из жиров, среди которых:

жирные насыщенные кислоты: пальмитиновая, стеариновая, каприлиновая, каприновая, лауриновая, капроновая, масляная и так далее;
мононенасыщенные: нервонововая, олеиновая, пальмитолеиновая и так далее;
полиненасыщенные кислот: омега-6 и омега-3;
оставшийся 1% - вода.

Если использовать кокосовое масло для еды (отзывы о нем есть и отрицательные, и положительные), то следует сказать, что оно обладает достаточно высокой энергетической ценностью: на 100 грамм продукта приходится 900 ккал. Этот показатель у него чуть больше, чем у подсолнечного и оливкового масел.

Полезные свойства

Кокосовое масло пищевое многие диетологи считают вредным из-за высокого показателя калорийности, а некоторые, напротив, полезным. По их мнению, это самый полезный продукт растительного происхождения. Среди его свойств выделяют следующие:

Кокосовое масло при нагревании не теряет своих полезных качеств. Такой продукт рекомендуется применять при жарке. Ведь в процессе такой термической обработки не освобождаются канцерогенные вещества.
Кокосовое масло обладает антибактериальным и обволакивающим свойствами. Благодаря этому продукт устраняет некоторые проблемы с пищеварением, способствуя при этом усвоению нутриентов, которые попадают в организм вместе с пищей.
Масло кокоса положительно влияет и на состояние печени, улучшая при этом ее функции самоочищения и стимулируя производство желчи.
Жиры, входящие в состав масла, в целом положительно влияют на состояние всего организма. Несмотря на многие мнения, продукт не вызывает повышения уровня холестерина, а напротив, выводит его. Если использовать кокосовое масло для еды, то можно избежать развития болезней сердечно-сосудистой системы и гипертонии.
Благодаря данному продукту костная ткань человека становится более крепкой. Объясняется это тем, что многие жиры способствуют лучшему усвоению магния, кальция и других микроэлементов.
Регулярное употребление кокосового масла позволяет нормализовать работу эндокринной системы. Поэтому его часто рекомендуют тем, кто страдает диабетом.

Стоит отметить, что кокосовое масло - это гипоаллергенный продукт. Индивидуальная непереносимость встречается крайне редко.

Вредно ли кокосовое масло

Как показывают отзывы специалистов, масло из мякоти кокоса в некоторых случаях может нанести вред. Если у человека есть аллергия на сами орехи или индивидуальная непереносимость, то от употребления масла стоит навсегда отказаться. Не рекомендуется злоупотреблять продуктом. В сутки достаточно употреблять не более 2 чайных ложек кокосового масла. Ведь такой продукт насыщен всевозможными жирами и является высококалорийным. Чрезмерное употребление масла из мякоти кокоса может вызвать такие неприятные явления, как нарушения работы пищеварительной системы, а также ожирение.

Какое масло из кокоса применяется в кулинарии

Применяется нерафинированное и рафинированное кокосовое масло для еды. При этом каждая разновидность имеет свои особенности. Нерафинированное имеет приятный аромат. Поэтому его можно применять для приготовления десертных блюд, например сырников, блинов и так далее. Жарить продукты на масле безопасно, так как при достаточно сильном нагреве оно не теряет своих свойств. К тому же в процессе такой термической обработки не образуются канцерогенные вещества.

Рафинированное кокосовое масло практически не имеет характерного аромата. Его, как правило, применяют для жарки разнообразных блюд: мяса, овощей, кондитерских изделий. Помимо этого, рафинированное кокосовое масло можно добавлять в салаты, супы, каши, макароны, намазывать на хлеб, использовать для приготовления начинки для тортов, вафель, печенья и так далее. Но это еще не все сферы его применения. Масло также можно добавлять в чай, какао, кофе. На промышленных предприятиях такой компонент применяют для производства спредов и маргаринов. Такие продукты наносят меньше вреда организму, чем прочие растительные масла.

Каким должно быть масло из кокоса

Как выбрать кокосовое масло для еды? Для начала стоит понять, как выглядит качественный продукт. Стоит отметить, что во многих, даже крупных торговых центрах Восточной Европы очень сложно отыскать кокосовое масло. Продают его обычно в замороженном виде. Естественно, что расфасовывают такой продукт брикетами.

Цвет масла из кокоса полностью соответствует оттенку мякоти данного ореха. При этом продукт может быть желтоватым, белым или же слегка кремовым. У продукта высокого качества цвет однородный. Стоит отметить, что даже в замороженном виде кокосовое масло источает приятный, слегка сладковатый аромат. Плавится такой продукт при температуре до 25 °С. Однако хранить такое масло можно не только в холодильнике, но даже при комнатной температуре.

Применение кокосового масла

Кокосовое масло в быту может заменить любой растительный и животный жир, в том числе сливочное, оливковое и подсолнечное масла. Применяется такой продукт:

при приготовлении каш, овощных пюре, картофеля, макарон;
как заменитель маргарина в выпечке;
для жарки на сковороде и во фритюрнице, запекания и тушения;
для заправки салатов из фруктов и разнообразных овощей в растопленном виде.

Стоит отметить, что кокосовое масло в сочетании с горячим шоколадом или теплым молоком - это хорошее и вкусное средство от простудных заболеваний.

Можно ли приготовить самостоятельно

Теперь вы знаете, для чего нужно кокосовое масло. Для еды такой продукт можно приготовить самостоятельно:

На орехе имеется 4 метки, в том месте, где плод крепился к пальме. По ним нужно сделать два отверстия, а затем слить молоко. В процессе приготовления масла оно не потребуется.
С плода нужно сбить скорлупу, а затем срезать аккуратно мякоть. Сердцевину необходимо измельчить в комбайне или натереть на терке.
Полученную массу рекомендуется залить водой, желательно горячей. Когда все остынет, необходимо поставить емкость в холодильник.
На воде должна образоваться жировая корка толщиной примерно 0,5 сантиметра. Ее следует собрать, растопить, но не кипятить.
В результате должна образоваться жидкость. Ее следует процедить, слить в стеклянную емкость и поместить в холодное место. Не рекомендуется хранить такой продукт больше недели, так как можно нанести вред организму.

Стоит отметить, что из одного кокосового ореха получается примерно 50 миллиграмм масла. Из воды, которая остается после приготовления продукта, можно сделать кубики льда. Их рекомендуется использовать только в косметических целях. Стружку можно добавлять в самодельные скрабы или же применять для украшения готовой выпечки.

Кокосовое масло является одним из главных покупок которые привозят домой из Тайланда.
При всем многообразии растительности Таиланда сложно представить культуру, которая бы составила конкуренцию кокосовой пальме. Ее плоды, листья и ствол используют в кулинарии, дизайне интерьеров, строительстве, косметологии и медицине. Из них также изготавливают посуду и удобрения, плетут сумки, циновки и пляжные принадлежности.

Хотите приобрести натуральное универсальное косметическое средство с широкой областью применения? Отправляйтесь за кокосовым маслом. Этот бюджетный продукт может вытеснить с туалетного столика кремы, маски, бальзамы для волос и массажное масло.

Составляя список «Что привезти из отпуска в Таиланде», первым пунктом ставьте кокосовое масло. А лучше и вторым, и третьим тоже – не ошибетесь. Закупайте масло для родных и близких, чтобы не тратить дни драгоценного отдыха на походы по рынкам и аптекам в поисках заграничных гостинцев.
Если Вы хотите качественное средство, то не надейтесь его купить за копейки. Оптимальная цена за литр масла – 600 бат. Пытаясь отличить подделку от оригинала, обратите внимание на консистенцию масла.

При температуре ниже 25 C нерафинированное масло белеет и твердеет, при нагреве вновь становится жидким и прозрачным.

Если предпочитаете экономить – то кроме как для массажа масло за 150 бат не годится. Дешевое масло – не подделка, оно содержит масло кокоса (наряду с иными составляющими), но приготовлено способом «горячего» отжима.
Качественное кокосовое масло улучшает обмен веществ и обладает антибактериальными свойствами, поэтому его можно употреблять в пищу как отдельный продукт, выпивая пару ложек натощак.
Примерный состав кокосового масла следующий:

лауриновая кислота (55%)
олеиновая кислота (9%)
пальмитиновая кислота (10%)
каприловая (8%)
миристиновая (10%)
каприновая (5%)
стеариновая (3%).

Кстати: за счет обилия лауриновой кислоты в своем составе масло кокоса улучшает метаболизм.

Тайские бренды и виды кокосового масла

Кокосовое масло – натуральный продукт, который получают из мякоти кокосового ореха, однако варианты его применения и полезные свойства зависят от способа получения.
Кокосовое масло «горячего» отжима содержит меньше полезных веществ, но именно «горячий» отжим позволяет дополнительно очистить продукт, рафинировать его. Рафинированное масло избавлено от различных примесей, на нем готовят еду. Хотя, конечно, никто не запретит Вам использовать его и в косметических целях.

Приготовление кокосового масла путем «холодного» отжима (Extra virgin) – процесс более трудоемкий и длительный. Поэтому стоимость его намного выше. «Горячий» отжим позволяет быстро приготовить очищенное масло, а «холодный» направлен на максимальное сохранение полезных веществ продукта.

Нерафинированное масло можно потреблять внутрь, если на упаковке стоит значок GMP, bio, organic.

В стране тысячи улыбок и за рубежом снискали популярность несколько самых известных брендов, выпускающих кокосовое масло: Samui Nature, Harnn, Tropicana, Siamgarden и ArgiLife.

Они предлагают линейки продуктов различных направлений на любой вкус и кошелек.

Где купить кокосовое масло в Таиланде

Кокосовое масло – один из самых ходовых продуктов как у местного населения, так и у туристов. Поэтому продается оно буквально на каждом шагу. Перед покупкой определитесь с тем, для каких целей оно будет использоваться.
Если Вы просто покупаете масло для массажа – нет смысла переплачивать. Купите небольшой флакон продукта, содержащего кокосовое масло, полученного «горячим» способом.
Если хотите порадовать родных – можно аналогичным образом сэкономить, купив недорогой продукт на рынке. Но лучше все же заглянуть в аптеку или супермаркет. Полезный и качественный сувенир обойдется дешевле, если купить его в небольшой емкости (200 – 300 миллилитров). Выбирайте: литр массажного масла за 150 бат или 200 миллилитров качественного кокосового масла за те же 150 бат.

Цена на кокосовое масло из Тайланде сильно зависит от объема.

100 миллилитров от 200 рублей
250 миллилитров от 600 рублей
500 миллилитров от 1000 рублей
1 литр от 1600 рублей

Хотите употреблять масло в пищу – берите в супермаркетах и торговых центрах, внимательно изучая маркировку. В Паттайе кокосовое масло продается в торговых центрах BIG C Extra и CentralFestival.
Собираетесь поправить здоровье – в аптеки Boots или Watsons.
Масло у уличных торговцев зачастую не представляет большой ценности. Оно не вредно, но и пользы от него немного. Масло в специализированных аптеках и на фермах продается по завышенной стоимости. Поэтому прежде чем затариваться им, обойдите ради интереса несколько супермаркетов — возможно, где-то даже попадете на акцию или распродажу.

Купить кокосовое масло из Таиланда

Если вы хотите купить кокосовое масло в интернет магазине из Таиланда с доставкой то я рекомендую вам магазин «Тайские товары». Данный магазин проверен мною лично и я рекомендую там покупать.

Tropicana 100 ml холодного отжима 380 рублей
Кокосовое масло высшего качества 1 литр (для кулинарии и косметологии) 1900 рублей
Массажное кокосовое масло 120 ml. 170 рублей

Кокосовое масло для волос

Подходит всем, у кого нет индивидуальной непереносимости данного продукта. Нужно только знать, как правильно его использовать.
Вот несколько мифов о кокосовом масле для волос:
нельзя использовать на поврежденных волосах;
оно пересушивает волосы;
его невозможно смыть;
делает волосы и кожу головы жирными;
нарушает защитный слой кожи.
Во-первых, нужно определиться, к какому типу относятся волосы и кожа головы, и с возможными причинами той или иной проблемы.
Во-вторых, не ждите чуда от подделок.

В-третьих, научитесь правильно использовать косметическое средство, чтобы достичь желаемого результата.
Применение масла для сухой и жирной кожи головы отличается. Чтобы увлажнить и напитать сухую кожу, масло нужно втирать в нее и оставлять на некоторое время (от 10 минут до ночи). Не нужно использовать эту маску слишком часто, раза в неделю более чем достаточно.
Если у Вас жирная кожа головы, наносите масло непосредственно на волосы, на расстоянии 2-3 сантиметра от корней.

Маски для волос из кокосового масла

Вот несколько рецептов, как пользоваться кокосовым маслом для волос
добавьте несколько капель (!) в шампунь или бальзам, которым обычно пользуетесь.
Важно! «Несколько капель» означает именно несколько капель. Не нужно выливать полбутылки масла во флакон с шампунем.
перелейте масло во флакон с пульверизатором и наносите небольшое количество на сухие кончики волос после мытья.

Важно! Не переусердствуйте, если не хотите получить эффект жирных волос. Можно использовать каждый день.
если у Вас волнистые волосы, можно использовать масло для укладки.

Небольшое количество нанесите на волосы (избегая попадания на кожу), чтобы «соединить» непослушные кудряшки в красивые локоны.
Важно! Если взять большое количество масла – получится эффект «мокрой химии». Если не хотите быть похожим на Игоря Наджиева, Вам он ни к чему.
нанесите масло на кожу головы и оставьте эту «маску» на ночь – увлажняет и питает кожу, помогает в борьбе с перхотью.
Важно! Кожа должна «дышать», поэтому не используйте полиэтиленовых пакетов и шапочек. Лучше наденьте шапочку «Шарлотта» и обмотайте голову полотенцем.

Кокосовое масло для лица

Продлить молодость можно с помощью кокосового масла.
Его можно использовать как самостоятельное средство, можно приобретать готовые кремы и сыворотки на его основе, а можно готовить их самому.

Советы по использованию кокосового масла для лица:
приготовьте натуральный DIY скраб или крем, смешав масло с медом, сахаром, солью, кофе или кисломолочным продуктом.

Важно! Старайтесь придерживаться пропорций 1/1. Если готовите сахарный скраб, следите, чтобы сахар не растаял. Не пользуйтесь скрабом слишком часто. Можно скрабировать лицо и тело.

на ночь протирайте ватным диском, смоченным в масле, ресницы и брови, чтобы они лучше росли.

Важно! Не проводите процедуру чаще 2-3 раз в неделю, чтобы не закупорить поры.
Используйте масло после длительного пребывания на солнце.
Важно! Для кожи лица выбирайте рафинированное масло – оно содержит меньше жиров, благодаря чему кожа лучше «дышит».

Кокосовое масло для тела

Косметология и медицина идут рука об руку. Часто причиной проблем кожи становятся «внутренние» заболевания – болезни органов ЖКТ, аллергические реакции организма, нарушение обмена веществ и т.д. Справиться с ними могут лекарства, а устранить последствия – косметические препараты.

Кокосовое масло – не лекарство! К примеру, если проблемы с волосами вызваны ксерозом кожи или псориазом, то и лечить нужно ксероз и псориаз. Маски для волос и увлажнение кожи не решат внутренние проблемы организма. Они только помогут уменьшить внешние проявления болезни. Однако ускорить процесс излечения и придать коже красивый внешний вид кокосовое масло может уже после нескольких применений.

Кокосовое масло ухаживает за кожей, благодаря следующим свойствам:

бактерицидное свойство

Кокосовое масло – природный антисептик, который помогает уничтожать вредных микробов
ускоритель метаболизма.

Помогает при заживлении ран, порезов и микротрещин кожи.

Поэтому кокосовое масло используется при лечении деликатных проблем в совокупности с медицинскими препаратами.
продлевает молодость. Насыщая клетки кожи кислородом, помогает естественному клеточному обновлению. Кожа становится упругой, разглаживаются мелкие морщинки.

Таиланд – южная страна, поэтому здесь, как нигде, актуальным является использование кокосового масла для загара и после. Оно увлажняет кожу, защищая ее от вредного воздействия УФ-лучей. А кремы после загара на основе кокосового масла помогают регенерации эпидермиса. Правда, стоит оговориться, что УФ-защита кокосового масла равняется 5 – 8. Так что светлокожим лучше все же купить что-то более серьезное.

Кокосовое масло не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости продукта. Поэтому использовать его можно даже во время беременности и лактации. Увлажняя кожу, оно предотвращает образование стрий. А если растяжки на коже уже есть, в комплексе с другими средствами оно помогает сделать их менее заметными.
Кокосовое масло прекрасно заменяет крем после эпиляции, регенерирующее средство от мозолей, трещин и натоптышей на пятках, крем для рук и ногтей и молочко для тела.

Блюда с кокосовым маслом

Тайцы активно используют кокосовое масло в приготовлении пищи. Причины банальны: этого продукта в стране хватает, он недорогой и полезный. Кроме того, на кокосовом масле можно жарить пищу, в отличие от большинства привычных на русской кухне масел. Правда, при этом нужно следить, чтобы оно не закипало.

Чтобы заправить салат, лучше выбирать нерафинированное ароматное масло. Чтобы готовить суп или поджарить блинчики, очень кстати будет рафинированное масло, у которого почти нет характерного запаха. Хотите попробовать тайскую еду, приготовленную с кокосовым маслом, — закажите один из вариантов супа «Том Ям Нам Кхон» или салаты «Ям Туа Плу», «Ям Пла Салит», «Ям Таваи».

Совет: каждый повар в Таиланде вносит в привычный рецепт что-то свое, поэтому лучше перед заказом уточните состав блюда.
Кокосовое масло, употребляемое в пищу, помогает наладить работу ЖКТ, очистить организм от токсинов, а также укрепить иммунитет, обновить клетки и снизить уровень холестерина в крови.

Масло, производимое из плодов кокосовой пальмы, пришло в наши широты из Таиланда, Индии, Филиппин, Шри-Ланки и стало популярным во многих сферах. Оно помогает бороться с проблемами сердечно-сосудистых заболеваний, диабетом, раком, ВИЧ-инфекцией, болезнями почек. Кокосовое масло отзывы после применения в косметологии получает только похвальные. Это природное питательное средство имеет уникальный химический состав, благодаря которому восстанавливается структура поврежденных волос, и замедляются процессы старения.

Полезный состав

Кокосовое масло, отзывы от применения которого побуждают приобрести продукт, имеет в своем составе 90% насыщенных жиров. Лауриновая кислота является главным компонентом масла и содержится в размере 50% от общей доли, благодаря чему масло обладает противомикробными свойствами.

На втором месте миристиновая кислота - 16%. Помимо названных жиров, масло содержит кислоты: каприновую, каприловую и пальмитиновую. В комплексе средство омолаживает, увлажняет, регулирует деятельность сальных желез, является антиоксидантом.

За аромат и вкус продукта отвечают полифенолы. Масло содержит также витамины Е, К и железо. Как видно, в составе не содержится вредных химических веществ. Появился натуральный заменитель искусственным кондиционерам, лосьонам и кремам для век - кокосовое масло. Этот универсальный увлажняющий крем подходит для любого типа кожи и волос.

Виды масла

Существует 2 сорта кокосового масла, которые можно найти на рынке. Это простое и рафинированное.

Каждый сорт применяется в разных целях и отличается способом переработки. Например, кокосовое масло «Парашют», отзывы о котором положительны в России, является простым (нерафинированным) продуктом и идеально подходит для волос и кожи.

Чистое кокосовое масло добывается из высушенных орехов (копры). Методом холодного прессования копры извлекается полезный продукт, который имеет множество применений в пищевой сфере, а также косметическое, лекарственное и промышленное использование.

Рафинированный продукт тоже подходит для косметических процедур. Отличие от чистого средства - отсутствие запаха. Продукт подвергается механическим и химическим переработкам для удаления цвета и запаха. Очищенное масло применяется всегда в чистом виде. Нерафинированное масло - в качестве добавок.

Польза для волос

За счет лауриновый кислоты незаменимым защитным средством является кокосовое масло для волос. Отзывы людей, которые использовали масло кокоса на поврежденные волосы, впечатляющие.

Наличие витаминов помогает питать и лечить волос снаружи. Витамин Е в масле особенно хорошо борется с перхотью. Увеличение притока крови к коже головы создает идеальную среду для здорового роста волос. Поэтому массаж головы с применением кокосового масла, помимо циркуляции, увлажняет кожу и волосы, которые истощены завивками, фенами, ветрами и средствами для укладки.

Купания в соленой воде и пребывание на солнце негативно сказываются на шевелюре. Кокосовое масло Parachute (отзывы есть в интернете) защитит волосы от воздействия солнца или ветра.

Противогрибковое свойство продукта делает средство популярным в борьбе с перхотью, шелушением и даже вшами.

Природное средство отлично справляется с сухостью и применяется для жирного типа кожи как регулятор сальных желез. Кокосовое масло замедляет появление морщин и лечит различные заболевания: дерматиты, псориаз, экземы. Для этого его используют как базовый компонент по уходу за телом в качестве мыла, лосьона.

Перед приобретением и применением, чтобы достигнуть хороших результатов, необходимо знать:

Для домашнего использования покупать продукт холодного отжима. В нем максимально сохраняются полезные свойства.
Перед первым нанесением провести процедуру (на небольшом участке кожи) на восприимчивость организма к аллергической реакции.
Какие добавлять вспомогательные продукты. Поскольку кокосовое масло подходит для любого типа кожи, то его действие усиливают дополнительные компоненты. При увлажнении это жирные молочные продукты, желток; при воспалительных процессах должны добавляться подсушивающие ингредиенты. Из отзывов: берется 1 часть масла и 3 части дополнительных ингредиентов.
Подготовить продукт перед применением на водяной бане.
Консультация косметолога. На волосы масло негативно не повлияет, а вот если кожа склонна к жирности, тогда возможна закупорка пор. То есть в чистом виде наносить на лицо не рекомендуется, только как компонент для масок.

Устранить сухость, надолго защитить кожу от потери влаги, предохранить от трещин и шелушения способно кокосовое масло для лица. Отзывы от экспериментов будут положительными, если умело пользоваться продуктом.

Средство для массажа

Помимо волос и лица, тело человека также нуждается в уходе. Без сомнений, в чистом виде масло кокоса можно применять для массажа, полезные свойства которого неизменны и для тела: устранение угревой сыпи, увлажнение, охлаждение, расслабление в суставах. Ко всему прочему, широкое применение нашло кокосовое масло от растяжек, отзывы мамочек, побывавших в декрете и вернувших телу первоначальное состояние, тому подтверждение.

Для получения пользы от массажа с маслом из кокоса, необходимо:

Принять душ и смыть пыль и загрязнения, чтобы при нанесении масла не забить поры.
Подогреть масло до 30 градусов.
Через час после процедуры удалить излишки травяным настоем.

Избежать солнечных ожогов поможет кокосовое масло для загара, отзывы любительниц бронзового оттенка тела рекомендуют его использовать для получения ровного цвета.

Применение в медицине

Прекрасно справляется со многими заболеваниями кокосовое масло. Отзывы средства имеют положительную тенденцию не только в косметологии, но и в медицине. Экзотическое средство не является самостоятельным лекарством, но обладает дополнительным терапевтическим средством при лечении:

дерматитов; экзем;
диабета;
мигреней;
рака;
молочницы;
остеопороза;
гепатита;
ожирения;
ослабленного иммунитета;
рубцов, ран и швов.

При внешних проявлениях болезни возможны компрессы и примочки из масла, а вот некоторые недуги лечатся применением средства внутрь. Поэтому только после посещения врача и определения дозы лекарства следует употреблять кокосовое масло для лечения.

Бронзовый загар

Казалось бы, уже все сферы применения экзотического масла перечислены, как средство находит свое место у отдыхающих на пляже. Кокосовое масло для загара, (отзывы подтверждают эффективность) помогает в получении красивого цвета кожи и дальнейшего ухода для его сохранения. Степень защиты у кокосового масла небольшая, показатель фильтра составляет 8. Для тех, кто подвержен быстрому загару, необходимо пользоваться дополнительными средствами защиты.

Благодаря своему составу, образуется защитный слой на коже, который удерживает влагу. После того как средство впиталось, происходит активация меланина под кожей - гормона, ускоряющего процесс потемнения.

Использование масла перед солнечными ваннами успокаивает кожу и предотвращает образование покраснений, раздражений. Чтобы получить равномерный загар под искусственными УФ-лучами, применяется кокосовое масло для солярия, отзывы о результате сводятся к одному: «Красивый, здоровый цвет кожи, как после отдыха на Средиземном море».

Потеря веса

В борьбе за стройную фигуру большую роль играет метаболизм, то есть процесс переработки продуктов питания. Масло кокоса обладает свойством его ускорять. Тому подтверждение исследования, в которых участники, принимавшие по 1 - 2 столовой ложки масла, затрачивали ежедневно дополнительных 120 калорий.

В другом эксперименте на протяжении 4 месяцев страдающие ожирением также принимали кокосовое масло холодного отжима. Отзывы участников указали на потерю веса в 2-3 кг.

Принимать продукт для похудения можно используя его в приготовлении пищи: запекать и жарить овощи, добавлять в коктейли, напитки и кофе.

При определении дозы кокосового масла для похудения рекомендуется консультация врача.

Натуральное масло из кокоса затвердевает при температуре 24 градуса. Для процедур, связанных с лечением волос и уходом за лицом, необходимо растопить продукт, чтобы получить однородную консистенцию при смешивании его с другими ингредиентами. Удобный способ - это поставить твердое масло на водяную баню.

Растапливать продукт следует порционно, не доводя до кипения. Как только масло приобрело жидкую консистенцию, его следует снять с водяной бани.

Увлажненная кожа с приятным ароматом кокоса и наполненные энергией волосы - этого всего можно достичь в домашних условиях. Дитя природы - кокосовое масло «Парашют», отзывы в косметологии имеет только положительные. Это универсальное средство по уходу за лицом, волосами, телом, губами, ресницами, пятками, кутикулой.

Рецепты домашнего использования

Для роста волос существует простой метод, который основан на разогреве твердого масла до жидкой консистенции и последующем нанесении на кожу головы. После втирания необходимо закрыть голову полиэтиленом и оставить на ночь. Обязательно утром смыть обычным шампунем несколько раз и не использовать кондиционер.

Тем, кто не любит ночью спать с «пакетом» на голове, предлагается рецепт еще более простой. Потребуется добавить кокосовое масло Parachute (отзывы, от использования которого побуждают к его приобретению) к обычному шампуню в соотношении 50х50 и помыть полученной смесью голову.

Тропическое масло можно наносить на кончики высушенных волос. Это подходит обладательницам ломких кончиков, вьющихся и густых волос. Волос немного утяжелится и не будет торчать.

Лечение перхоти

Себорейный дерматит под силу кокосовому маслу, имеющему противогрибковые свойства, оно увлажняет сухую кожу головы и обеспечивает облегчение от зуда.

Необходимо в сок лимона добавить немного масла и втереть на 20 минут полученную смесь. Двух раз в неделю такой процедуры будет достаточно.

Экзотическое масло от облысения

Кокосовое масло богато незаменимыми жирами, минералами и белками, которые необходимы для уменьшения потери волос. Содержание железа и калия в масле помогает сделать шевелюру здоровой по всей длине. То есть этот продукт способен предотвратить облысение, стимулируя рост волос.

Рецепт основывается на втирании масла в кожу головы, останавливая внимание на участках с наиболее поврежденной структурой волос. Увлажненная кожа головы питает луковицы волос, которые способствуют быстрому росту.

Результат будет заметен после проведения регулярных процедур в виде возникновения положительной тенденции к росту волос. При использовании такого средства, как кокосовое масло для волос, отзывы потребителей подтверждают:

уменьшение секущих концов;
уменьшение потери волос;
предотвращение перхоти;
активизация роста;
наличие здорового блеска.

Предостережения

Тропический продукт практически не имеет противопоказаний, однако, приобретая кокосовое масло, отзывы от использования будут положительными лишь в том случае, когда его применение будет разумным. Не рекомендуется наносить нерафинированное масло при жирном типе кожи, эффекта «грязных волос» не избежать.

Людям, склонным к угревой сыпи, применять экзотическое масло из кокоса следует в разбавленном виде.

Существует опровержение теории о том, что масло способствует снижению веса. Не исследовано действие кокосового масла на здоровье беременных и кормящих (это касается тех доз, которые превышают количество масла в составе пищевых продуктов).

Как и у каждого народного средства, есть обратная сторона медали. Есть приверженцы использования кокосового масла в медицинских целях, а есть противники. Но действие продукта на поддержание красоты волос и кожи доказано людьми. Одна упаковка кокосового масла способна заменить множество средств по уходу за волосами.

Кокосовое масло для здоровья (см. фото) насколько полезно? И где и как оно применяется? В принципе, растительные масла использовались людьми на протяжении тысячелетий для питания, активно применялись в лечении, косметологии, использовались для светильников в храмах, технических нужд. Именно поэтому сегодня мы обсудим пользу и вред кокосового масла детально со всех сторон.

Но сначала небольшой экскурс производства растительных масел, для их приготовления используют:

семена, семечки и косточки масличных растений: семена кукурузы, подсолнечника, риса, хлопчатника, тмина, мака и др.;
, дыни, арбуза; , винограда, вишни, облепихи и др.;
орехи: миндаль, грецкий орех, кедр и др.
плоды пальм и оливковых деревьев: кокос (костянка), оливки и др.

Как питательностью, так и лечебными полезными свойствами славится в мире масло из плода кокосовой пальмы.

Кокос и его масло

Плод пальмы кокоса – костянка, называется также кокосовый орех .

Имеет круглую форму, диаметром 20–30 см, вес спелого кокоса: 1,5–2 кг, зреет за 10–12 месяцев.

Во время созревания под скорлупой сначала появляется кисло-сладкая светлая жидкость. Называется также кокосовой водой . Употребляется как напиток, содержит витамины, сахар, утоляет жажду.

При созревании становится гуще, принимает белый цвет, появляются капельки масла. Называется кокосовым молоком .

Затем под скорлупой кокоса созревает вещество белого цвета – копра или мякоть кокоса . Кокосовая вода, молоко и копра кокоса употребляются в питание как отдельно, так и для приготовления многих блюд.

В копре(мякоти) плода кокосового ореха имеется 60–65 % масла . Имеется кальций, магний, калий, фосфор, витамины С, Е, клетчатка. Она целебна и питательна.

Кокосовое масло производят из сушеной мякоти кокоса. Оно почти твердой консистенции, при 20 градусах начинает становится мягче, более прозрачным, при 25 — переходит в жидкое состояние. Масло из кокоса славится как полезный продукт питания, применяется с медицинскими целями, в косметологии, в быту.

Самое полезное для нашего организма кокосовое масло нерафинированное холодного отжима.

Польза кокосового масла для здоровья

Чем полезно кокосовое масло? Начнем с его химического состава…

Состав кокосового масла, калорийность

Масло кокоса богато содержанием насыщенных жирных органических кислот. На 44–52% состоит из лауриновой кислоты. Среди растительных масел пальмоядровое и кокосовое называют лауриновой группой. Поэтому легко усваивается организмом масло кокоса и имеет целебные свойства, широко употребляется в лечении.

Калорийность масла кокоса весьма прилична — 899 ккал на 100 гр. продукта.

Итак, как же можно использовать кокосовое масло максимально полезно?

Полезные свойства кокосового масла при внутреннем употреблении.

Натуральное кокосовое масло уменьшает в крови и повышает содержание «хорошего» (липопротеидов высокой плотности);
замедляет старение клеток;
делает кровеносные сосуды: артерии и вены более эластичными, что снижает риск начала инфаркта, инсульта;
улучшает мозговое кровообращение, применяется в профилактике болезни Альцгеймера;
у детей снижается количество приступов эпилепсии;
помогает избавиться от варикозного расширения вен;
регулирует функционирование щитовидной железы;
улучшает пищеварение;
помогает предупредить и лечить болезни желудка, лечить болезни кишечника;
, так как жирные кислоты, в основном лауриновая кислота, защищают от грибков, болезнетворных бактерий и вирусов и помогают в борьбе с инфекциями;
помогает печени, почкам;
доходя до печени, цепи органических кислот превращаются в энергию и уменьшают нагрузку на печень;
в почках способствуют ;
регулирует в крови уровень сахара, предотвращает развитие сахарного диабета;
способствует усвоению полезных микроэлементов — кальция, магния и др. минеральных веществ, что улучшает состояние костной системы, помогает укреплению костей, суставов;
способствует укреплению зубов, замедляет крошение зубов.

Кокосовое масло для похудения

Повышает расходование энергетических запасов, при том что , то есть на кокосовом масле можно и похудеть;

а если учитывать, что рассасыванию поддается не только подкожный, а даже висцеральный жир (куда, как более вредный для нашего организма), то данный продукт определенно стоит применять при снижении веса.

Показанная неэффективность средства и отрицательные отзывы по поводу применения кокосового масла для похудения связаны в основном с большими дозировками (не забываем о его высокой калорийности), и непониманием, что похудение должно быть комплексным и постепенным.

Полезные свойства кокосового масла при наружном употреблении.

Масло кокосовое легко впитывается в ткани тела при нанесении его на кожные покровы.

Обладает тонизирующим, укрепляющим, обезболивающим, заживляющим действием и помогает:

устранить стресс и усталость, если на кожу головы нанести немного описываемого продукта, сопровождая легким массажем, это воздействует успокоительно;
уменьшить отечность суставов, помогает лечить в них воспаление;
помогает при лечении ран: при нанесении описываемый продукт образует тончайший слой защиты от пыли, грибков, вирусов;
ускоряет лечение, заживление травм, ран, ушибов, ;
массаж десен с кокосовым маслом помогает при воспалительных процессах в деснах, кровотечении из них, улучшает состояние зубов;
при лечении кожи оно используется в терапии экземы, и др. болезней кожи, потом употребляется как компонент многих лекарств и средств по уходу за кожей – лосьонов, мазей, кремов, мыла;
используется для ухаживания за нежной кожей маленьких детей;
тампон, смоченный в масле кокоса, кормящие матери используют для лечения молочницы (ставить не боле чем на 2 часа).

Вред кокосового масла, противопоказания

Индивидуальная непереносимость;

в большом количестве все насыщенные жиры могут привести к их неполному усвоению, но при употреблении умеренных количеств этой опасности нет;

при панкреатите и холецистите может возникнуть обострение процесса.

Так по сути противопоказаний совсем мало, кокосовое масло находит свое применение в рецептах народной медицины и особенно в косметологии.

НО! Косметическое кокосовое масло (как правило, рафинированное, отбеленное химическим способом) не следует использовать для еды, лечебного приема внутрь, это будет вредно для вашего организма, для употребления в пищу существует конкретно пищевое кокосовое масло , польза последнего варьируется от способов его производства.

Метод холодного отжима намного предпочтительнее горячей обработки. Холодный отжим сохраняет полезные свойства кокосового масла, не разрушает жирные органические кислоты, чего не скажешь о горячем, более дешевом и вредном для конечного продукта методе.

Кокосовое масло — применение в косметологии

Полезные лечебные свойства масла кокоса также помогают ухаживать за кожей, волосами, заботиться о зубах и деснах.

Оно обладает прекрасной впитываемостью в кожу любого типа, оказывает увлажняющее действие, тонизирует, способствует восстановлению эластичности и упругости кожи. Поэтому лечит от шелушения и от небольших трещинок.

Помогает избавиться от сухости, дряблости кожи. Разглаживает морщинки на лице, защищает от появления новых морщинок, мешков под глазами.

Средство защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

Для чего и как используют кокосовое масло?

Кокосовое масло наносят на кожу отдельно, или в составе полезных косметических масок из фруктов и овощей. Используют при производстве средств косметики: мазей, кремов, множества вариантов мыла, лосьонов.

При уходе за волосами нанесение кокосового масла на кожу головы помогает росту волос, лечит от перхоти, делает волосы блестящими и более мягкими. Оно входит в состав многих шампуней.

Использование кокосового масла при уходе за зубами и деснами также очень полезно, нанесение его с сопутствующим легким массажем укрепляет десны, делает зубы белыми и блестящими. Неприятный запах изо рта тоже практически исчезает.

Как применять кокосовое мало, как наносить на кожу

Намного лучше воздействие кокосового масла холодного отжима, оно безусловно дороже, но и в разы эффективнее;

перед первым использованием стоит нанести его в малом количестве на полчаса на кожу предплечья для первичного выяснения нет ли аллергии, в течение 2 часов оцениваем результат — если нет зуда, покраснения, любого нетипичного проявления — боли, дискомфорта, отека, то вам это средство применять можно;

перед нанесением на кожу лица, его надо обязательно очистить — сначала снять тониками всю косметику, очистить его от загрязнений, для потенцирования эффекта лучше раскрыть поры травяной паровой ванночкой;

для смешивания с другими ингредиентами масок, масло кокосовое лучше слегка подогреть на водяной бане, примерно до 40 градусов.

Оказывается кокосовое масло еще надо и правильно удалять , просто водой сделать это не получится — сначала кожа притирается смоченным в молоке тампончиком, а потом смывается очищающим лосьоном с легким вспениванием, и только потом можно промыть прохладной водой.

Как хранить кокосовое масло

Как и многие другие растительные масла, кокосовое также боится света, на открытом воздухе в неплотной таре быстро прогоркает, можно его хранить в комнате, но это температура до +18, на кухне же обычно больше, что для продукта не очень полезно.

Можно держать в холодильнике, но не в морозильной камере. Срок годности — 1 год. Если оно не изменило свой запах, цвет, то для наружных целей его можно использовать еще пару месяцев.

Таким образом, мы узнали для чего кокосовое масло используется человеком, что оно издавна славится в мире своей пользой и множеством применений. Предлагаю всем обсудить данную тему и личный опыт применения кокосового масла в комментариях.