برای شام زیر نور شمع چه بپزیم. طرز تهیه سریع یک شام عاشقانه خانگی - نکات و دستور العمل ها

هر زنی سعی می کند یک شام عاشقانه در خانه برای محبوب خود ترتیب دهد. لازم نیست دلیل یا رویدادی برای این وجود داشته باشد. چنین رویدادی را می توان در هر زمان و بدون توجه به شرایط برگزار کرد. برای ایجاد یک شب واقعاً غیر معمول، باید همه چیز را با دقت فکر کنید، فضای مناسب را ایجاد کنید، میز را تزئین کنید و غذاهای خوشمزه تهیه کنید.

یک شام عاشقانه برای عزیزانتان در خانه باید لحظه ای فراموش نشدنی برای هر دو عاشق باشد.

برای ترتیب دادن یک شب، باید به جزئیات زیر توجه کنید:

جو	برای ایجاد یک فضای رمانتیک، می توانید از یک مجموعه استاندارد استفاده کنید: نور کم، شمع های روشن (می توان از شمع های معطر استفاده کرد)، منو، موسیقی آرام آرام.
نبود غریبه	یک عصر عاشقانه، زمان صمیمی بین دو نفر است و حضور افراد دیگر غیرقابل قبول است. در صورت وجود فرزندان در خانواده می توان آنها را نزد مادربزرگ خود برد. وقتی یکی از بستگان شما در آپارتمان زندگی می کند، می توانید برای او بلیت یک نمایش جدید در تئاتر بخرید یا از او بخواهید برای مدتی آنجا را ترک کند.
ظرف ها	هیچ شام رمانتیکی بدون غذاهای آشپزی کامل نمی شود. منو نباید پیش پا افتاده یا روزمره باشد که شوهر هر روز می بیند.
نوشیدنی ها	هر فردی شراب را با عاشقانه مرتبط می کند، زیرا برای چنین رویدادی ایده آل است. شراب برای استراحت پس از یک روز کاری عالی است. نوشیدنی باید پس از تهیه منو انتخاب شود، در غیر این صورت ظروف با آن خوب نمی شوند. می توانید با فروشنده یک فروشگاه ویژه مشورت کنید. او به شما کمک می کند تا تنوع مناسب را در بودجه تعیین شده انتخاب کنید. شما نباید نوشیدنی های قوی مانند کنیاک یا ودکا بخرید. اصلاً در فضای رمانتیک نمی گنجند.
تعجب	می توانید نیمه های شب به شوهرتان هدیه بدهید. او از توجه همسرش خشنود خواهد شد و شاید یک حرکت متقابل انجام دهد.
حالت	خاص بودن چنین شبی را باید از قبل تجربه کرد. در عین حال، نباید انتظار زیادی از شام داشته باشید، تا اگر چیزی طبق برنامه پیش نرفت بعداً ناامید نشوید.

صرف شام عاشقانه برای عزیزتان تنها پس از رعایت نکات اساسی امکان پذیر خواهد بود. اجرای برنامه های خود در خانه بسیار آسان است.

فضای رمانتیک

یک شام عاشقانه برای عزیزانتان در خانه بدون شمع قابل تصور نیست، بنابراین باید انواع مختلفی را تهیه کنید. شما می توانید هر رنگ و شکلی را انتخاب کنید. توصیه می شود نگاه دقیق تری به شمع های شناور بیندازید. آنها روی میز در یک گلدان یا بشقاب آب غیرمعمول چشمگیر به نظر می رسند.

برخی از افراد ترجیح می دهند از شمع های معطر با رایحه مورد علاقه خود استفاده کنند. آنها شما را در عصر راحت می کنند و پس از یک روز کاری طولانی به شما آرامش می دهند. پنجره ها باید پرده شوند و چراغ ها کم نور شوند. گل ها نیز یک افزودنی عالی خواهند بود. می توانید آنها را در یک گلدان قرار دهید یا گلبرگ ها را در تمام اتاق پخش کنید.

محل

ابتدا باید اتاقی را انتخاب کنید که ایده در آن اجرا شود. اغلب زنان آشپزخانه را انتخاب می کنند. همه چیز در آنجا در دسترس است و تهیه یک سورپرایز راحت است.

صاحبان بخش خصوصی فرصت بیشتری برای ایجاد یک شام عاشقانه دارند. در هوای گرم، می توان آن را در آلاچیق یا تراس سپری کرد.

همراهی موسیقی

موسیقی افزودنی عالی برای یک شب رمانتیک است. این ها می توانند آهنگ های کلاسیک توسط نوازندگان بزرگ یا آهنگ های نوازندگان مدرن باشند. موسیقی باید آرام و بدون مزاحمت باشد، به طوری که در پایان شام، همسر بخواهد شما را به یک رقص آرام دعوت کند.

تفاوت های ظریف مهم

یک شام عاشقانه برای عزیزانتان در خانه باید تمیز و مرتب باشد.اکثر زنان قبل از غافلگیری تمیز نمی کنند. هیچ مردی نمی‌خواهد عصر را پشت میز غبارآلود بگذراند و از یک لیوان انگشتی شراب بنوشد. بنابراین نظافت عمومی الزامی است. در غیر این صورت، حال و هوا و فضای رمانتیک ظاهر نمی شود.

خوردن شام در روزهای هفته توصیه نمی شود.اولاً زن زمان مناسبی برای آماده کردن همه چیز نخواهد داشت و ثانیاً کار انرژی زیادی می گیرد و تنها چیزی که هر دو همسر می خواهند این است که فقط استراحت کنند. اما آخر هفته برای اجرای طرح ایده آل است. برای اینکه این موضوع برای شوهرتان سورپرایز شود، می توانید چند کار به او بدهید تا تمام روز در خانه نباشد.

چه چیزی برای یک شام عاشقانه برای دو نفر بپزیم: منو

یک شام عاشقانه باید شامل یک منوی مشخص باشد، یعنی:

ظرف داغ؛
تنقلات، خوراک مختصر؛
دسر؛
نوشیدنی

لازانیا گوشت با سبزیجات

برای ظرف شما نیاز دارید:

ترتیب دهی:

شروع به تهیه سس سبزیجات کنید. برش های کوچکی روی گوجه فرنگی ها ایجاد کنید و به مدت یک دقیقه در آب جوش قرار دهید. به آنها زمان دهید تا خنک شوند.
سیر و پیاز را خرد کرده و در ماهیتابه با روغن زیتون به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
هویج ها را با استفاده از رنده متوسط در تابه رنده کنید. هم بزنید و چند دقیقه دیگر با حرارت ملایم به سرخ کردن ادامه دهید.
گوشت چرخ کرده را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید، آن را به آرامی با کفگیر چوبی هم بزنید و هم بزنید. نیم ساعت پخت را ادامه دهید.
کرفس و فلفل دلمه ای را در ماهیتابه خرد کنید. مخلوط کردن.
با استفاده از مخلوط کن گوجه فرنگی ها را پوره کنید تا یکدست شود. قوام حاصل را در توده سبزیجات بریزید و مخلوط کنید. پخت و پز را برای چند دقیقه ادامه دهید، فراموش نکنید که ادویه ها و گیاهان را اضافه کنید.
شروع به تهیه سس کنید. یک قابلمه عمیق بردارید و روغن را در آن گرم کنید.
آرد را کم کم اضافه کنید. برای جلوگیری از تشکیل توده، مواد باید به شدت مخلوط شوند. به یک توده همگن برسانید. شیر را در جریان نازکی بریزید و هم بزنید. پخت را ادامه دهید تا سس شبیه خامه ترش مایع شود. حرارت را خاموش کنید و سس را بردارید.
در صورت لزوم، مقداری ورقه لازانیا باید در آب بجوشد. بعد از پخت با احتیاط آن را بردارید و زمان دهید تا خنک شود.
یک ظرف پخت بردارید و آن را با روغن چرب کنید. قطعه کار و فیلینگ و سس را روی آن قرار دهید. چند لایه درست کنید و پنیر را روی آن رنده کنید. به مدت 40 دقیقه در فر قرار دهید.

گوشت فرانسوی با سیب زمینی

برای ظرف شما نیاز دارید:

ترتیب دهی:

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید. روی یک ورقه پخت قرار دهید و با روغن چرب کنید.
پیاز را پوست بگیرید و به حلقه های نازک برش دهید. روی سیب زمینی قرار دهید، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
گوشت خوک را مکعبی خرد کرده و به مواد آماده اضافه کنید.
همه چیز را سخاوتمندانه با سس مایونز چرب کنید.
پنیر را رنده کرده و روی قطعه کار بپاشید. ظرف را حدود 1 ساعت در فر قرار دهید.

گلوله های مرغ سوخاری

برای ظرف شما نیاز دارید:

ترتیب دهی:

فیله، تخم مرغ و هویج را بجوشانید. مواد را خنک کنید. تخم مرغ ها را از پوسته جدا کنید. محصولات را با مخلوط کن خرد کنید و کمی نمک، سس مایونز و فلفل به آن اضافه کنید. شما باید یک توده همگن به دست آورید. به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
از کراکرها نان درست کنید و آنها را کاملا خرد کنید.
گوشت چرخ کرده آماده شده را به شکل گلوله درآورید و داخل نان بریزید.

پیش غذا خرچنگ

برای ظرف شما نیاز دارید:

تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید. با چوب خرچنگ، یک قاشق سس مایونز و پنیر را در مخلوط کن خرد کنید. شما باید یک توده خامه ای بدست آورید.
یک کیسه شیرینی آماده کنید و آن را با آب خرچنگ پر کنید. خامه را روی کراکر قرار دهید.
با سبزی تزئین کنید. در صورت تمایل، می توانید جزئیات دیگری مانند انواع توت ها را اضافه کنید.

پیش غذا انجیر با بیکن و پنیر

برای ظرف شما نیاز دارید:

انجیر: 5 عدد؛
بیکن: 5 برش؛
پنیر: 150 گرم؛
نمک (اختیاری، به دلخواه؛
فلفل: اختیاری؛
شکر: اختیاری؛
zira: به صلاحدید.

ترتیب دهی:

انجیرها را بشویید و برش های ضربدری بزنید.
تکه های بیکن را به برش های طولی تقسیم کنید.
پنیر را به مکعب های مساوی برش دهید؛
زیره را بردارید و روی داخل انجیر بپاشید. نمک و فلفل را اضافه کنید. یک تکه پنیر را داخل انجیر قرار دهید و قطعه کار را در بیکن سرخ شده بپیچید. به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید.

رافائلو

برای ظرف شما نیاز دارید:

ترتیب پخت و پز:

یک کاسه عمیق بردارید، تکه های نارگیل را داخل آن بریزید و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید. محصولات باید کاملاً مخلوط شوند تا خمیری تشکیل شود. به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
آجیل را تفت دهید.
تکه های نارگیل را در یک کاسه جداگانه بریزید، بادام و توده غلیظ شده را بردارید.
از پالپ شیرین یک کیک کوچک درست کنید، یک مهره بگذارید و آن را به شکل یک توپ در بیاورید. آن را در پوسته های نارگیل بغلتانید.

کیک "هوا"

برای ظرف شما نیاز دارید:

ترتیب پخت و پز:

شروع به تهیه بیسکویت کنید. تخم مرغ ها را بشکنید و سفیده ها را از زرده جدا کنید. در ظرفی جداگانه سفیده ها را با شکر گرانول بزنید. آرد را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. هیچ توده ای نباید وجود داشته باشد. زرده ها را بزنید و به خمیر اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و بگذارید نیم ساعت بماند. در این مدت باید دم بکشد.
فر را از قبل گرم کنید و خمیر را به مدت نیم ساعت بگذارید. با استفاده از کبریت می توان میزان آمادگی بیسکویت را مشخص کرد. اجازه دهید خمیر خنک شود و آن را به 2 لایه تقسیم کنید.
شروع به تهیه خامه کنید. ژلاتین را روی آب گرم بریزید. تخم مرغ ها را بردارید و سفیده را از زرده جدا کنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید. در یک کاسه کوچک، شکر گرانول و زرده را بزنید. شما باید یک توده سفید کرکی بدست آورید. شیر را بریزید، آرد را اضافه کنید و هم بزنید.
قطعه کار را در حمام آب قرار دهید. حتما باید هم بزنید. کرم باید تا زمانی که اولین حباب ظاهر شود آورده شود. همچنین باید حجم آن بسیار افزایش یابد. کاسترد آماده است. نیاز به خنک شدن دارد.
سپس کره را با همزن بزنید و خامه تمام شده را به تدریج اضافه کنید. وانیل شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
سفیده ها را از یخچال بردارید و با شکر گرانول بزنید. ژلاتین حل شده را اضافه کنید.
کاسترد را با مخلوط پروتئین مخلوط کنید تا یکدست شود.
شروع به مونتاژ کیک کنید. کیک ها را می توان در شربت خیس کرد تا طعم آن بهتر شود. خامه را داخل آن بریزید و در کل بیسکویت پخش کنید. لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. یک شب در یخچال قرار دهید. صبح روز بعد روی کیک را با مایه شکلاتی بپوشانید.

نوشیدنی ها

برای یک شب رمانتیک، نوشیدنی های سبک مانند شراب یا شامپاین بهترین هستند.اگر مردی گزینه های قوی تری را ترجیح می دهد ، باید ویسکی یا کنیاک بخرد. شما نباید با نوشیدن مشروبات الکلی فریفته شوید، در غیر این صورت عصر معنای خود را از دست می دهد. بنابراین توصیه می شود مصرف نوشیدنی های قوی را به حداقل برسانید.

اگر قصد دارید یک شب عاشقانه برای همسر یا دوست پسر مورد علاقه خود داشته باشید، بهتر است نوشیدنی های الکلی سبک را انتخاب کنید.

برای دسر می توانید یک فنجان چای یا قهوه معطر سرو کنید.همه چیز به ترجیحات فردی هر فرد بستگی دارد. می توانید کمی تنوع اضافه کنید و مقداری شیر یا خامه بدهید.

چگونه میز را برای یک شام عاشقانه تزئین کنیم

تزیین و چیدن میز یکی از مراحل مهم آماده سازی است.فقط پوشاندن رومیزی، چیدن وسایل آشپزخانه و دعوت از شوهرتان کافی نیست. میز را می توان با یک رومیزی رومیزی پوشاند. توصیه نمی شود رنگ سفید را انتخاب کنید زیرا باعث ایجاد لکه می شود.

می توانید گلبرگ های گل رز را روی آن بپاشید یا گل ها را در یک گلدان روی میز قرار دهید. دسته گل نباید خیلی بزرگ باشد و فضای زیادی را اشغال کند. ظروف و کارد و چنگال را می توان روی دستمال ها قرار داد. در عین حال، آنها باید متناسب با منوی آماده شده باشند.

درست کردن یک شام عاشقانه برای عزیزتان آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد سخت نیست. نکته اصلی این است که به تمام جزئیات فکر کنید، فضای داخلی را تزئین کنید، غذاهای غیر معمول را تهیه کنید و فضای مناسب را در خانه ایجاد کنید.

قالب مقاله: سوتلانا اووسیانیکوا

ویدئویی با موضوع: شام عاشقانه برای عزیز شما

نکاتی برای دختران: یک شام عاشقانه برای عزیزانتان:

هر کدبانویی که تصمیم گرفته است خود و عزیزش را با یک عصر آرام کنار هم خشنود کند، ناگزیر به این فکر می کند که برای یک شام عاشقانه چه چیزی بپزد. سؤال واقعاً دشوار است، زیرا شما باید یک فضای شگفت انگیز از جشن، عشق ایجاد کنید، به یک مرد گرسنه غذا دهید و در عین حال شکم او را بیش از حد پر نکنید و باعث خواب آلودگی شوید. معضلی که پیشنهاد می کنم امروز به آن رسیدگی شود.

چه زمانی می توانید چنین تعطیلات آرامی را ترتیب دهید؟ این مناسبت می تواند متفاوت باشد - تولد یکی از عزیزان یا شما، که می خواهید به دور از سروصدا و دوستان بگذرانید، سالگرد یک آشنایی، عروسی، تکمیل یک کار مهم، ترفیع، ورود یک عزیز از یک سفر کاری طولانی، یا فقط یک روز که همسران برای یک بار در خانه تنها و بدون فرزند ماندند. دقیقاً همینطور، وقتی در خلق و خوی هستید، چرا که نه؟ از این گذشته ، دقیقاً چنین عصرهایی است که به روابط گرما و لطافت می بخشد ، که اغلب وجود ندارد.

یک عصر عاشقانه برای دو نفر، در یک محیط خانه دلپذیر (می توانید آن را در فضای باز، روی پشت بام نیز انجام دهید، اما سازماندهی وقت و دردسر بیشتری خواهد گرفت، زیرا ظروف آماده هنوز باید به محل تحویل داده شوند) - راهی عالی برای افرادی که اخیراً با یکدیگر آشنا شده اند تا یکدیگر را بهتر بشناسند و برای همسران طولانی مدت به تجدید احساساتی که تحت فشار زندگی روزمره محو شده اند کمک می کند.

علاوه بر محیط اطراف، یعنی شمع های سنتی، سفره زیبا، دکور ظروف و طبیعتاً ظاهر جذاب خود مهماندار، غذا نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. همه ما به یاد داریم که راه رسیدن به قلب جنس قوی تر از معده است؟ سپس به آشپزخانه بروید!

در اینجا مهم است که منوی مناسب را انتخاب کنید تا مرد را گرسنه نگذارید و قدرت خود را حفظ کنید. موافقم، یک زن خسته، خسته از ساعت ها پخت و پز، بهترین همکار نیست، چه رسد به یک عاشق. بنابراین، شما نباید با تهیه کوهی از غذاها، خودتان را خیلی لاغر کنید، یک سالاد، یک غذای اصلی و یک دسر کافی است. خوشمزه، متنوع، اما توجه را از چیز اصلی - ارتباط منحرف نمی کند.

اسنک رول

برای تهیه غذا نیاز دارید:

0.5 قوطی ماهی آزاد صورتی، پنیر رنده شده، تخم مرغ، سس مایونز، شاه ماهی، نان تست شده؛

پوسته نان برشته شده را جدا کرده و با وردنه با دقت وردنه کنید و با مواد پرکننده مختلف پهن کنید و در رول بپیچید.

نان باید تازه گرفته شود، در غیر این صورت هنگام قرار گرفتن در معرض آن به سادگی خرد می شود و رول ها کار نمی کنند

برای نوع اول رول ها، پنیر خرد شده، تخم مرغ، سالمون صورتی را با هم ترکیب کنید، سس مایونز را اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید، روی نان بمالید.
برای دوم، دوباره پنیر خوب، تخم مرغ، شوید، سیر را با هم ترکیب کنید
برای سوم - شاه ماهی شور را به پوره خرد کنید.

به این ترتیب سه نوع رول به دست می آید که فقط باید با چاقوی تیز به قطعات منظم بریده شده و در بشقاب گذاشته و تزئین شوند.

کروتون با پنیر ماهی

نیاز داریم:

باگت، پنیر کشک، ماهی تن را آماده کنید.

نان باگت را مکعبی خرد کنید، در ماهیتابه خشک سرخ کنید تا قهوه ای شود
پنیر را با شوید، ماهی ترکیب کنید (آب آن را از قوطی خارج کنید، فیله را با چنگال له کنید)
نان را با برس مخلوط کنید، با برگ های کاهو و سایر گیاهان تزئین کنید.

تکه های گوشت

برای یک مرد، تنها چیزی که بهتر از گوشت است، گوشت است.

گوشت، پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای، سیر، خامه ترش، پنیر را مصرف کنید.

گوشت را به قطعات بزرگ برش دهید

نمک، فلفل، هر دو طرف را با فیلم چسبناک بزنید

پیاز را به صورت پر خرد کنید
آن را در روغن نباتی بجوشانید
قارچ ها را مکعبی خرد کنید، به پیاز اضافه کنید، 2-4 دقیقه تفت دهید

فلفل دلمه ای را به صورت ورقه ای خرد کنید، هر طرف را به مدت یک دقیقه سرخ کنید

سیر را ریز خرد کنید، به قارچ اضافه کنید، چند قاشق غذاخوری خامه ترش بریزید.

در یک ماهیتابه خشک، گوشت را از دو طرف با حرارت زیاد سرخ کنید و آب داخل آن را ببندید

خرد شده ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید، مخلوط فلفل و قارچ را روی آن قرار دهید، با پنیر بپاشید و به مدت 10-15 دقیقه در فر با دمای 200 درجه قرار دهید.

دستور پخت یک شام عاشقانه برای عزیزانتان در خانه

برای مردان آسان خواهد بود که چند دستور العمل ساده، ارزان و سریع برای یک شام عاشقانه برای سازماندهی تعطیلات در عرض چند ساعت آماده کنند. پیشنهاد می کنم با پیش غذا شروع کنید.

گوجه فرنگی زیر یک کت خز

می توانید این میان وعده را در چند دقیقه درست کنید:

گوجه فرنگی را ورقه ای برش دهید
سس مایونز را با ادویه ها مخلوط کنید (اصل به سیر نیاز دارد، اما برای چنین شامی خیلی مناسب نیست)، شوید خرد شده
گوجه‌فرنگی‌ها را با برس مخلوط کنید
روی آن پنیر بپاشید.

نوبت به سالادها رسیده است. موافقم، پیاز و سیر تازه آن عطرهایی نیستند که بخواهید در یک محیط رمانتیک استشمام کنید!

سالاد با آجیل کاج

به این صورت تهیه می شود:

برای پانسمان باید 2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. سس سویا، 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز، 2 قاشق غذاخوری. خامه غلیظ، ¼ قاشق چایخوری سس تاباسکو برای عاشقان تند؛

مواد اصلی - 1 ماهی مرکب، نصف سیب، نصف سر کلم چینی، 1 قاشق غذاخوری. آجیل کاج؛

ماهی مرکب به سرعت آب پز می شود، به نوارهای نازک بریده می شود
پکن رنده شده و سیب شیرین و ترش ورقه شده به آن اضافه می شود.
با سس ترکیب می شود
سالاد با آجیل های کوچک در بالا پاشیده می شود.

شما همچنین می توانید سالادهای سبک را تهیه کنید، به عنوان مثال، - اصلی، اما نه خیلی پر.

دکوراسیون اصلی میز گرم خواهد بود. اینکه چه ماهی یا گوشتی را انتخاب می کنید، به خودتان بستگی دارد. من برای هر دو گزینه ایده ارائه می کنم.

ماهی زیر پرتقال

این ظرف آبدار، لطیف، غیرمعمول است و واقعا زیبا به نظر می رسد - همان چیزی که برای یک موقعیت خاص نیاز دارید!

آماده سازی ساده است:

فیله ماهی آماده شده را بردارید، نمک، فلفل، ادویه (گشنیز)، پوست پرتقال، آب نصف پرتقال، کمی آب لیمو را اضافه کنید، بگذارید 15-20 دقیقه مارینت شود.
نصف باقی مانده پرتقال را برش بزنید
ماهی را خشک کنید، در نان (آرد، سپس تخم مرغ زده شده، آرد سوخاری) در کره سرخ کنید تا پخته شود.
پرتقال را در همان ماهیتابه تفت دهید تا رنگ آن خوب شود
سپس ماریناد را در ماهیتابه بریزید، به ضخامت دلخواه تبخیر کنید، مزه دار کنید، در صورت لزوم نمک و آبلیمو اضافه کنید.
یک پرتقال روی ماهی بگذارید، روی آن سس بریزید، تزیین کنید

طرز تهیه سریع دستور العمل های ساده برای شام در آهسته پز

مولتی کوکر اختراع شگفت انگیز بشر است که به بسیاری از ظروف اجازه می دهد نه تنها سریع تر، بلکه بدون دخالت انسان نیز طبخ شوند. یعنی نیازی نیست پشت اجاق بایستید و مدام غذایتان را هم بزنید. مزیت دیگر امکان استفاده از یک دستگاه به جای کوهی از ظروف است. به عنوان مثال، یک ماهیتابه، یک ورقه پخت، یک قابلمه یا یک قابلمه را با یک کاسه چند پز جایگزین کنید. من چندین دستور العمل خوشمزه برای این دستگاه فوق العاده ارائه می دهم.

استیک مرغ

2 سینه مرغ، کمی سیر، 1 قاشق غذاخوری را بردارید. چربی گیاهی، 3 قاشق غذاخوری. سس سویا، ادویه مرغ؛

فیله را به استیک برش دهید (از طول به نصف تقسیم کنید)
حدود 10-15 دقیقه در سس چاشنی، سیر خرد شده، سس سویا، روغن نباتی مرین کنید.
در یک کاسه مولتی پز خشک، پس از پاک کردن کمی گوشت از ماریناد اضافی، حدود 2-4 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.
تزیین کنید و با سالاد سرو کنید.

گوشت در فرانسه

یک غذای آشنا برای بسیاری که به راحتی با استفاده از اجاق گاز آهسته آماده می شود.

برای انجام این کار شما نیاز دارید:

سیب زمینی، پیاز، خامه سنگین، گوشت (ترجیحا گوشت خوک چرب)؛

گوشت را به مکعب های 1.5-2 سانتی متری برش دهید
سیب زمینی پوست کنده را خرد کنید، با آب بشویید، خشک کنید، با پیاز خرد شده مخلوط کنید
خامه، نمک، ادویه جات را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید

مولتی پز را روی حالت سرخ کردن قرار دهید، گوشت را به مدت 10 دقیقه تفت دهید، نمک و ادویه را اضافه کنید.

سیب زمینی ها را روی گوشت قرار دهید، صاف کنید، درب دستگاه را ببندید، به مدت 30-40 دقیقه در حالت پخت قرار دهید.
سپس پنیر را اضافه کنید، 10-15 دقیقه بگذارید تا پنیر ذوب شود
با سبزی سرو کنید

دسرهای شیرین برای دو نفر

تنها چیزی که باقی می ماند این است که درباره دسرها بحث کنیم.

توت فرنگی زیر برف

مدتهاست ثابت شده است که توت فرنگی یک ماده تقویت کننده جنسی است، بنابراین استفاده از آن برای دسر برای یک شام عاشقانه عملا یک قانون است. با تهیه این غذای لذیذ از آن منحرف نشویم:

300 گرم توت فرنگی، 5 عدد. پروتئین، 370 گرم. شکر، کمی آب لیمو؛

از 100 میلی لیتر آب و 370 گرم شربت درست کنید. شکر، تبخیر کنید تا مایع به کارامل تبدیل شود
توت فرنگی ها را بشویید، ساقه ها را بردارید، به نصف برش دهید، در قالب ها قرار دهید (قالب های شیشه ای یک تکه بهتر است، زیرا توت ها آب می دهند)
سفیده های تازه و سرد را از زرده ها جدا کنید، در ظرف بزرگی بریزید و بزنید
چند قاشق غذاخوری آب لیمو به شربت اضافه کنید

شربت داغ در جریان نازکی داخل سفیده های زده شده ریخته می شود

تنها چیزی که باقی می ماند این است که "برف" را روی توت فرنگی ها بگذارید و در دمای 250 درجه به مدت 5-7 دقیقه بپزید.

پاناکوتا ساده

همچنین می توانید عزیزانتان را با یک دسر مجلل که خیلی ها درباره آن شنیده اند اما هرگز امتحان نکرده اند شگفت زده کنید. آیا باید ریسک کنیم؟

برای انجام این کار شما نیاز دارید:

1 لیتر خامه 15 درصد چربی 150 گرم. پودر قند 20 گرم ژلاتین 60 گرم کاکائو، شکلات تیره و سفید، وانیلین؛

خامه را حرارت دهید تا به جوش بیاید، اما نجوشد، ژلاتین را با 3 قاشق غذاخوری خیس کنید. آب سرد
پودر قند و وانیلین را به خامه اضافه کنید، تا 60 درجه خنک کنید، ژلاتین را اضافه کنید، با همزن به مدت 5 دقیقه هم بزنید.
نیمی از مایه را در قالب ها بریزید، سپس کاکائو را به بقیه اضافه کنید، مخلوط کنید، در آن بریزید
پاناکوتای یخ زده را در یک بشقاب قرار دهید (تابه را چند ثانیه در آب جوش فرو کنید، آن را برگردانید)، با شکلات ذوب شده تزئین کنید.

اگر می خواهید چیز قابل توجه تری بپزید، می توانید آن را بپزید.

نحوه تزئین میز و تزئین ظروف برای شام با نور شمع

به طور سنتی، ما یک شب عاشقانه دونفره را به عنوان یک شام روی پشت بام یا اتاقی که با دسته‌های گل، گلبرگ‌های رز و هزاران شمع تزئین شده است، تصور می‌کنیم. متأسفانه، سازماندهی چنین دکوری همیشه امکان پذیر نیست و لازم نیست - نکته اصلی ایجاد فضایی از راحتی، عشق، لطافت است.

علاوه بر این، مردان چندان رمانتیک نیستند، اغلب قدردانی نمی کنند، و گاهی اوقات حتی متوجه شمع های عاشقانه روشن نمی شوند و گلبرگ ها را فقط زباله می دانند. چرا، برخی از افراد حتی یک لباس جدید، لباس زیر زنانه سکسی، مدل موی با دقت طراحی شده، آرایش زیبا را از دست می دهند... خوب، مهم نیست، ما با ویژگی های فرد تطبیق خواهیم داد و فضایی را ایجاد می کنیم که مناسب هر دو باشد.

حداقل حداقل این است:

روی میز را با یک رومیزی زیبا بپوشانید
نورپردازی ملایم را سازماندهی کنید (به جای نور زیاد بالای سر، همان شمع ها، دیوارکوب های روشن، لامپ ها را قرار دهید)
حداقل ظروف را بگذارید - دو لیوان، بشقاب، ظروف با غذا
یک نوشیدنی آماده کنید، می تواند شامپاین، شراب مورد علاقه شما، شراب مولد، یک کوکتل جالب یا حتی آبمیوه باشد (کسانی هستند که نمی نوشند!)
ارزش تزئین ظرافت ها را با رنگ های روشن - سبزی ها، سبزیجات، میوه ها دارد، به طوری که حتی دیدن غذا روحیه شما را بالا می برد، تخیل شما را تحریک می کند و چشم را خوشحال می کند.

بقیه موارد در اختیار شماست!

باقی مانده است که چند راز برای ایجاد چنین تعطیلات آرامی اضافه کنیم. توصیه می کنم:

یک قرار خوب انتخاب کنید، زمانی که با یک روز به یاد ماندنی یا فقط یک حال و هوای عاشقانه همزمان باشد. بهتر است عصر جمعه یا شنبه باشد، بنابراین لازم نیست صبح به جایی عجله کنید
اطمینان حاصل کنید که هیچ کس یا هیچ چیز در برقراری ارتباط دخالت نمی کند - همه موارد فوری را کامل کنید، از پدربزرگ و مادربزرگ و دوستان بخواهید که در شب از بچه ها مراقبت کنند، اگر آنها را دارید.
اتاق را طوری تزئین کنید که تصویر کلی روحیه عشق را ایجاد کند (همان شمع ها، گل ها، ظروف زیبا، ملحفه های غیر معمول
مراقب ظاهر خود باشید - یک لباس مجلل (و همچنین لباس زیر)، مدل موی دیدنی، آرایش، حذف مو، مانیکور، پدیکور
غذاهای خوشمزه ای که قبلا در مورد آنها صحبت کردیم را آماده کنید
می توانید یک هدیه کوچک، یک سورپرایز تهیه کنید - چشمان مرد را ببندید، یک روسری ببندید، یک هدیه نمادین بدهید.
آخرین، اما نه کم اهمیت، نگرش صحیح است، میل به راضی کردن عزیزتان، نشان دادن تمام آن احساسات لطیف که در قلب شماست.

عصرهای عاشقانه دونفره راهی عالی برای شناخت بهتر یکدیگر است، فرقی نمی کند دو هفته یا بیست سال است که یکدیگر را می شناسید. ارتباط برقرار کنید، صحبت کنید، عزیزان خود را تحسین کنید، زیرا این برای یک رابطه قوی بسیار مهم است! به زودی شما را می بینیم، به دنبال نکات جدید در وبلاگ ما باشید، خداحافظ!

شبی عاشقانه را برای عزیزانتان پذیرایی کنید. و چگونه این کار را در خانه انجام دهیم تا همه چیز مانند ساعت پیش برود، مطالب ما را بخوانید.

هر فرد عاشق زمانی را که با همسر خود در یک فضای صمیمی سپری می کند، رها نمی کند. و مهم نیست که اولین قرار است یا ده سال زندگی زناشویی را پشت سر گذاشته اید. علاوه بر این، در دو روز تمام جهان تعطیلات عشق را جشن می گیرند -. این بدان معناست که برای داشتن یک شب عاشقانه نیازی به دنبال موقعیت خاصی نیستید.

هم یک مرد و هم زن می توانند چنین سورپرایز دلپذیری را برای همسر خود ایجاد کنند، زیرا صرف نظر از جنسیت، همه ما عاشق توجه و عشق هستیم. و لازم نیست در یک شب رمانتیک خارج از خانه یا در یک رستوران، همه چیز را به زیبایی در خانه خرج کنید.

اسکریپت ما به شما کمک می کند تا شب عاشقانه شما برای عزیز یا خانه محبوب شما فراموش نشدنی ترین باشد. شما می توانید از توصیه های ما به عنوان پایه استفاده کنید و ایده های خود را اضافه کنید، زیرا شما و فقط شما تمام خواسته ها و ترجیحات نیمه دیگر خود را می دانید.

تاریخ و زمان برای یک شب عاشقانه

اگر قصد دارید در روز ولنتاین یک شب عاشقانه در خانه داشته باشید، فقط به طرف مقابل خود هشدار دهید تا تاخیری در کار نداشته باشید، زیرا یک شب خاص در خانه منتظر خواهد بود.

البته، برای ترتیب دادن یک شب عاشقانه، لازم نیست منتظر یک موقعیت خاص باشید. تمایل شما به دادن یک سورپرایز فراموش نشدنی به طرف مقابلتان کافی است. برای این کار موارد زیر را انجام دهید:

در مورد تاریخ و زمان از قبل تصمیم بگیرید. اطمینان حاصل کنید که در روزی که انتخاب می کنید هیچ رویداد ورزشی مهمی وجود نداشته باشد یا فرد مورد علاقه شما برای ماساژ/مانیکور/ کوتاهی مو در سالن ثبت نام نکرده باشد.
بهتر است اگر جمعه باشد، روز بعد دیگر مجبور نخواهید بود زود بیدار شوید و کارهایتان را انجام دهید.
همچنین ایده خوبی است که از پدربزرگ و مادربزرگ خود بپرسید که آیا می توانند یک روز بچه ها را تحویل بگیرند تا یک شب عاشقانه دو نفره فقط برای شما دو نفر باشد.
اگر پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها برنامه‌های خود را دارند یا در شهر دیگری زندگی می‌کنند، نظارت بر کودک خود را انتخاب کنید تا بتوانید کاملاً آرام باشید.

دکوراسیون اتاق رمانتیک

اگر نمی‌توانید به تنهایی آهنگ‌هایی را برای یک شب عاشقانه انتخاب کنید، به دنبال مجموعه‌های مشابه در اینترنت باشید، احتمالاً آنچه را که نیاز دارید در آنجا پیدا خواهید کرد.

شام رمانتیک

یک شب عاشقانه بدون آن قابل تصور نیست. اگر به توانایی های آشپزی خود شک ندارید، غذاهای شام خود را آماده کنید. فقط به یاد داشته باشید، برای یک عصر رمانتیک، گزینه ایده آل چند سالاد، یک غذای گرم و ... است. برای یک شب رمانتیک، نوشیدنی های سبک تر را انتخاب کنید: شامپاین، شراب سبک یا کوکتل های کم الکل.

اگر چای حد مهارت شما در آشپزخانه است، غذا را در رستوران سفارش دهید، اما قبل از سرو، حتما غذا را در ظرف ها و بشقاب ها قرار دهید. آیا نباید همه چیز را در ظروف پلاستیکی سرو کرد؟ در لینک بیشتر بیابید

گزینه هایی برای یک شام عاشقانه:

فوندو اول از همه، خوشمزه است. و در ترکیب با یک لیوان شراب خوب - همچنین جشن است.
غذاهای دریایی میگو و صدف نیز داروی تقویت قوای جنسی هستند!
. برای دسر یا به عنوان یک سالاد سبک برای غذای اصلی عالی است.
غذای چینی یا پیتزای قلبی شکل سفارش دهید.
ترتیب تحویل رول های سوشی خوشمزه.

پایان یک شب عاشقانه

برای پایان دادن به یک عصر عاشقانه با یک نوت دلپذیر، لازم نیست مستقیماً به رختخواب بروید. البته نمی توان چنین سناریویی را رد کرد، زیرا فضای صمیمی و اعترافات لطیف می تواند آنقدر جاذبه را برای یکدیگر شعله ور کند که انتظار برای دسر غیر قابل تحمل باشد. اما اگر عاشقانه به مذاق همسرتان است، وقت بگذارید.

مثلاً با هم برقصید.
ببين، در آغوش يكديگر فرو رفته اند.
با هم یک حمام حباب دار بگیرید.
یک ماساژ آروماتراپی ترتیب دهید.
در مورد عمیق ترین آرزوها و خیالات خود صحبت کنید.

و تنها در این صورت است که می توانید به آرامی یک شب عاشقانه را به یک شب پرشور تبدیل کنید.

خوب، اگر تمام جزئیات یک عصر عاشقانه تا ریزترین جزئیات در نظر گرفته شده است، برای نیمه دیگر خود دعوت نامه ای را در قالب یک کارت پستال ارسال کنید. به هر حال، پیش بینی یک رویداد کمتر از خود رویداد مهم نیست. و آماده شدن برای این عصر عشق را شروع کنید.

یک شام رمانتیک در خانه ارزان تر از قرار ملاقات در یک رستوران گران است. چگونه یک قرار عاشقانه ارزان اما امیدوارکننده ترتیب دهیم که به رابطه جنسی ختم شود؟

یک شام رمانتیک در خانه می تواند بسیار خاص تر از یک وعده غذایی در یک رستوران باشد، البته بسیار ارزان تر. اگر می خواهید یک شام رمانتیک در خانه بپزید، باید قبل از شروع شام، منو را با دقت برنامه ریزی کنید و حال و هوای آن را تنظیم کنید. این مراحل را دنبال کنید تا شام رمانتیک خود را در خانه خاص کنید.

1. ایجاد منو

1.1 نوشیدنی را انتخاب کنید. اگر قصد دارید یک شام رمانتیک در خانه داشته باشید، اولین کاری که باید انجام دهید این است که یک نوشیدنی به نشانه شروع یک شام خوشمزه خانگی خود بنوشید. شراب عاشقانه ترین نوشیدنی است، بنابراین اگر شما و شریکتان شراب می نوشید، بسته به چیزی که می خورید، یک بطری شراب قرمز یا سفید (یا شراب دیگر) تهیه کنید. شراب‌های قرمز بیشتر با استیک و سایر گوشت‌ها ترکیب می‌شوند، در حالی که شراب‌های سفید برای تابستان بهتر هستند و به خوبی با غذاهای سبک‌تر مانند میگو یا سالاد ترکیب می‌شوند. اگر یک محیط معمولی دارید یا فقط آبجو دوست دارید، این نیز کار خواهد کرد.

اگر قصد نوشیدن آبجو، شراب سفید یا نوشیدنی دیگری را دارید که باید سرد سرو شود، حتما آن را از قبل در یخچال قرار دهید.

آب لیمو هم باید تهیه کنید. یک کوزه آب سرد روی میز بگذارید. شما نمی خواهید برای آن در وسط شام به سمت یخچال فرار کنید.

1.2 میان وعده های ساده را انتخاب کنید. بعد از اینکه نوشیدنی ها را ریختید، باید پیش غذاها را سرو کنید. شما نمی خواهید در حالی که منتظر آماده شدن غذای اصلی خود هستید یک ساعت را صرف نوشیدنی کنید. در حالی که آشپزی با هم سرگرم کننده است، اما اگر هر دو خیلی گرسنه باشید، احتمالاً از آن لذت نخواهید برد. تنقلات ساده مانند فینگر فودها را برای تحریک اشتها آماده کنید. در اینجا چیزی است که می توانید امتحان کنید:

بروسکتا را از قبل اما در همان روز آماده کنید. تنها چیزی که نیاز دارید یک نان باگت، سیر، روغن زیتون، پیاز، گوجه فرنگی و چند ماده ساده دیگر است.

اگر می خواهید چیز خاصی درست کنید، می توانید تخم مرغ های شیطانی را از روز قبل درست کنید و در حالی که منتظر شام هستید سرو کنید.

از قبل درست کنید یا گواکاموله خریداری شده از فروشگاه را بخرید و با یک کاسه کوچک چیپس سرو کنید.

در تابستان یک سالاد ساده چهار ماده ای درست کنید: هندوانه، پنیر فتا، تخمه آفتابگردان و نعناع.

هوموس با چیپس پیتا و سبزیجات تازه همیشه عالی هستند.

اگرچه به طور سنتی پنیر و کراکر را بعد از غذای اصلی می خورند، اما می توانید آنها را در بشقاب بگذارید و به عنوان پیش غذا سرو کنید. گودا، بری و فونتینا با کراکرها عالی می شوند.

1.3 دوره اصلی خود را انتخاب کنید. غذای اصلی باید ساده باشد و نیازی به آماده سازی زیادی نداشته باشد، یا اینکه بتوانید آن را تا حدودی از قبل آماده کنید تا بعد از ظهر بیش از 45 دقیقه طول نکشید.

اگر پیتزای خانگی درست می‌کنید، همه مواد را آماده کرده و فر را از قبل گرم کنید تا فقط مواد را روی پیتزا گذاشته و در فر قرار دهید. در اینجا چند غذای دیگر وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

مرغ سرخ شده با سبزیجات برای یک شام رمانتیک در خانه عالی است. مرغ را از قبل بشویید، خوابانده و نان بزنید تا بعداً آماده شدن آن طول نکشد.

سالمون پخته شده با برنج و کلم بروکسل یکی دیگر از گزینه های عالی برای یک شام خانگی است.

اگر تصمیم دارید ماکارونی درست کنید، به جای اسپاگتی یا فتوچین، پنه، تورتلینی، اورزو یا راویولی را انتخاب کنید که خوردن آن راحت تر خواهد بود.

غذاهایی را با مواد بسیار زیاد یا که بعد از پختن نیاز به تمیز کردن زیاد دارند تهیه نکنید. می‌توانید دستور لازانیای 12 لایه مادرتان را درست کنید، اما تمام شب را با شلوغی سپری می‌کنید و سپس کارهای زیادی برای تمیز کردن دارید.

برای ایجاد فضای رمانتیک تر، غذاهای تقویت کننده قوه جنسی را انتخاب کنید. از جمله این غذاها می توان به صدف، بادام، ریحان و مارچوبه اشاره کرد.

در حین پخت و پز زیاد از پیاز یا سیر استفاده نکنید، در غیر این صورت بعد از شام احساس رمانتیکی نخواهید داشت. همین امر در مورد غذاهای چرب و خامه ای نیز صدق می کند که باعث سنگینی معده شما می شود.

از غذاهایی که به راحتی کثیف می شوند، مانند سوپ خرچنگ یا پیاز فرانسوی خودداری کنید. اگر سالاد درست می کنید، آن را کاملا خرد کنید تا به راحتی خورده شود.

غذای اصلی ساده ای را انتخاب کنید که شریک زندگیتان بتواند در تهیه آن کمک کند، مانند خرد کردن کرفس یا گوجه فرنگی یا تهیه یک سالاد ساده.

1.4 یک دسر ساده انتخاب کنید. اگر با شراب، پیش غذا و غذای اصلی خوب کار کرده اید، ممکن است فضای زیادی برای دسر در معده خود نداشته باشید. به جای درست کردن یک دسر مفصل، به سادگی از نانوایی یا بستنی محلی مورد علاقه خود کیک بخرید و آن را با خامه فرم گرفته و یک مشت تمشک و زغال اخته سرو کنید.

1.5 یک برنامه پشتیبان داشته باشید. در حالی که شام عاشقانه شما در خانه باید تا حد امکان راحت پیش برود، باید یک برنامه پشتیبان برای هر موردی داشته باشید. این بدان معنا نیست که شما باید چیز دیگری را آماده کنید، اما به این معنی است که باید برنامه ای برای انجام کاری در صورت بروز مشکل داشته باشید. شما به سادگی می توانید منوی رستوران سوشی مورد علاقه خود را در دسترس داشته باشید یا پیتزای یخ زده را در فریزر قرار دهید. اگر اتفاقی بیفتد و هیچ محصول دیگری در دسترس ندارید، دچار مشکل می شوید.

2. ایجاد روحیه

2.1 مکان را تعیین کنید. اگر شام داشته باشید، همیشه می توانید در باغ شام بخورید. اگر یک باغ زیبا و بدون حشرات داشته باشید، این می تواند در زمان مناسب سال بسیار رمانتیک باشد. شما همچنین می توانید در آشپزخانه غذا بخورید، اما پس از آن عجله خواهید داشت که همه چیز را تمیز کنید تا آشپزخانه زیبا به نظر برسد. در صورت امکان، مکانی را انتخاب کنید که معمولاً در آن غذا نمی خورید تا شب را خاص کنید. اگر میز ناهارخوری فانتزی دارید که هرگز از آن استفاده نمی کنید، اکنون وقت آن است.

2.2 از ظروف زیبا استفاده کنید. شاید مجموعه ای از لیوان های کریستالی، بشقاب های زیبا، دستمال سفره و ظروف نقره ای داشته باشید که هرگز از آنها استفاده نمی کنید زیرا برای موقعیت های خاص هستند. اکنون زمان استفاده از آنها و لذت بردن از فضای رمانتیکی است که ایجاد می کنند.

2.3 دکوراسیون رمانتیک را انتخاب کنید. گل ها، گلبرگ های رز و شمع های بدون عطر عالی عمل می کنند. تنوع زیادی وجود دارد که می توانید استفاده کنید، فقط از خلاقیت خود استفاده کنید. به یاد داشته باشید که شمع ها برای یک شام عاشقانه مهم هستند، پس چند تا را روشن کنید و نزدیک میز بگذارید. گل هایی مانند رزهای زیبا تقریباً به همان اندازه مهم هستند. هم گل های عجیب و هم گل های ساده روی میز خوب به نظر می رسند. فقط به یاد داشته باشید که باید بتوانید همدیگر را روی میز ببینید. موسیقی جاز لایت یا رمانتیک نیز می‌تواند به ایجاد حال و هوای رمانتیک کمک کند، البته تا زمانی که حواس‌تان را پرت نکند.

2.4 لباس بپوشید. قبل از شروع شام رمانتیک خود، دوش بگیرید و مقداری عطر یا ادکلن بزنید. همانطور که اگر به رستوران بروید لباس بپوشید. لباس های غیررسمی اما زیبا بپوشید که شما را شاداب و جذاب نشان می دهد. شریک زندگی شما قدردان این تلاش خواهد بود و شب را خاص تر خواهد کرد. در مورد کد لباس با همسرتان صحبت کنید تا مطمئن شوید لباس شما مناسب است.

از هر گونه حواس پرتی اجتناب کنید. به همه چیز فکر کنید و از حواس پرتی خودداری کنید تا شما و همسرتان بتوانید به راحتی از غذاهای خوشمزه و همراهی یکدیگر لذت ببرید. اگر بچه دارید، از قبل ترتیبی دهید که یک پرستار بچه بیرون از خانه از آنها مراقبت کند. همچنین تلفن، تلویزیون و رادیو خود را خاموش کنید و فقط روی یکدیگر تمرکز کنید. اگر در آن روز مسابقات قهرمانی مهمی نمایش داده می شود و هر دو واقعاً عاشق ورزش هستید، تاریخ را تغییر دهید تا حواس شما پرت نشود. هنگامی که از شر همه حواس پرتی خلاص شوید، می توانید از عصر عاشقانه خود لذت ببرید.

مشاوره

موسیقی آهسته و آرامی را پخش کنید که هر دو از آن لذت می برید.

شام و میز باید با آمدن شریک شما آماده باشد.

قبل از آمدن شریک زندگی تان چراغ ها را کم کنید و شمع ها را روشن کنید.

مطمئن شوید که خانه بوی خوبی می دهد.

مطمئن شوید که دمای خانه شما خوب است.

وقتی شریک زندگی شما به خانه می رسد، تماس بگیرید و مطمئن شوید که همه چیز خوب است.

خانه شما باید تمیز باشد.

می توانید با هم شام بخورید، نوشیدنی بنوشید و سپس به همسرتان فرصت دهید دوش بگیرد، لباس عوض کند و شاید با هم فیلم تماشا کنید.

گوشی خود را خاموش کنید تا یک تماس تصادفی حال شما را خراب نکند.

آشفتگی شام را برای روز بعد بگذارید.

آیا می خواهید شب را با محبوب خود بگذرانید و او را با مهارت های آشپزی خود شگفت زده کنید؟ اما نمی دانید کدام غذا را انتخاب کنید؟

بیایید سعی کنیم این وضعیت را درک کنیم و بهترین راه حل را پیدا کنیم.

شام دونفره یا برای یک شام عاشقانه دو نفره چی بپزیم؟

یک شام عاشقانه دونفره در خانه اتفاق بسیار مهمی است که نیاز به کمی تلاش و کمی تخیل دارد، در غیر این صورت باید به توصیه افراد با تجربه عمل کنید.

یک شام عالی فقط احساسات مثبت را به جا می گذارد و عاشقانه به شما امکان می دهد یک ارتباط عاطفی برقرار کنید، البته زمینه عاشقانه مناسب. بنابراین، نباید در مورد چنین عصری بی توجه باشید، بلکه بهتر است چیزهای کوچک و تفاوت های ظریف را درک کنید. رویکرد جدی به این موضوع جزء جدایی ناپذیر موفقیت است.

عامل تعیین کننده جو حاکم خواهد بود. سعی کنید دقیق ترین اثر طبیعت عاشقانه را ایجاد کنید، در غیر این صورت خطر انحراف از وضعیت واقعی را دارید. بهترین لحظه برای شامی با این طبیعت، غروب یا هنگام غروب خورشید در پشت افق بوده و هست.

اما برای چنین لحظه ای، باید شمع ها را ذخیره کنید، زیرا آنها بر حال و هوا و جو تأکید می کنند. موسیقی و همچنین گل ها و سایر ویژگی های غیر قابل تعویض را فراموش نکنید.

افراد کمی متوجه این موضوع می شوند، اما حتی چیدن میز نیز حال و هوای مناسبی را ایجاد می کند. در اینجا چیزی است که آنها برای این استفاده می کنند:

سفره زیبا
شمعدان، جای شمعی
گل های تازه را باید در یک گلدان زیبا قرار دهید
سبک لیوان ها و همچنین سبک ظروف را فراموش نکنید
کارد و چنگال برای میز و البته دستمال سفره.

این یادداشت های جشن هستند که خلق و خوی شما را در طول ارتباط شکل می دهند. یکی دیگر از عوامل تعیین کننده منو یا غذاهای شام شما است. هیچ فایده ای ندارد که زیاد برای شام آماده کنید، زیرا قرار نبود غذا بخورید، بلکه برعکس، همه چیز را رد کردید به جز شما دو نفر.

اما غذا همچنین پیوند مهمی برای شکل گیری روابط است، زیرا غذای مورد علاقه یک عزیز بر توجه و احترام تأکید می کند و این به نوبه خود یکی از ویژگی های یک رابطه واقعی است.

در صورتی که چیزی در مورد غذای مورد علاقه شما مشخص نیست، ارزش آن را دارد که بر روی مرتبط ترین ظروف برای چنین رویدادی تمرکز کنید. در اینجا چند ایده مدرن و مد روز برای یک شام رمانتیک آورده شده است.

باید با چند جرعه شراب شروع کنید که در لیوان های زیبا سرو می شود.

اپریتیف

حتی می توانید سنگریا را به عنوان شراب انتخاب کنید که به شما امکان می دهد از طعم های مخلوط میوه ها لذت ببرید.

کوکتل بلینی نیز انتخاب خوبی است، زیرا به شما اجازه می دهد با حباب های درخشان خود روحیه خود را افزایش دهید.

میگو و آرگولا

یک تنوع عالی از یک سالاد سبک. در عین حال، می توانید سبکی سالاد را بر اساس کالری تعیین کنید.

آشپزی در خانه:

میگو حدود 150 گرم
دسته آرگولا
کمی روغن نباتی
سرکه بازامیک
شربت با طعم زردآلو
جعفری و شوید به صلاحدید اضافه می شوند
اگر بادام دوست دارید، آن را به سالاد خود اضافه کنید
و البته فلفل آسیاب شده و کمی نمک به دلخواه.

تهیه سالاد:

تمام سبزی های از قبل آماده شده را بشویید و ریز خرد کنید
آرگولا به عنوان یک افزودنی کوچک استفاده می شود، بنابراین دیگر از برگ گیاه استفاده نکنید.
بشقاب نوع عمیق، مناسب برای سالاد و هم زدن.

سس سالاد را آماده کنید:

سرکه بالزامیک و روغن را که از قبل آماده کرده بودیم مخلوط کنید (نسبت ها را بر اساس مقدار سبزی انتخاب کنید)
شربت زردآلو را با چشم به مخلوط به دست آمده اضافه کنید.

مخلوط به دست آمده را داخل سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید و آن را برگردانید تا روغن به کف ظرف نریزد.