Γιατί δεν πρέπει να δίνεται γάλα στα παιδιά. Αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα για ένα παιδί - είναι δυνατόν να δώσετε γάλα στα παιδιά; Σίτιση με αγελαδινό γάλα

Από καιρό πίστευαν ότι είναι πολύ δύσκολο να μεγαλώσεις ένα μικρό παιδί χωρίς αγελαδινό γάλα, ειδικά αν τρέφεται με μπιμπερό. Δεν είναι τυχαίο ότι στη σοβιετική εποχή υπήρχαν κουζίνες όπου τα γαλακτοκομικά προϊόντα για βρέφη δίνονταν δωρεάν. Όμως με την πάροδο του χρόνου, αυτή η δήλωση αμφισβητήθηκε και σήμερα οι παιδίατροι δίνουν διαφορετικές απαντήσεις στο ερώτημα, είναι δυνατόν τα παιδιά να έχουν αγελαδινό γάλα;

Είναι δυνατόν να αγελαδινό γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους;

Έρχεται μια στιγμή που το μωρό δεν τρέφεται επαρκώς, κάτι που λαμβάνει από τη μητέρα του. Συμπληρωματικές τροφές εμφανίζονται στη διατροφή του. Ορισμένες μητέρες προτιμούν να δίνουν μείγματα καταστημάτων, άλλες πιστεύουν ότι το αγελαδινό γάλα είναι η καλύτερη συμπληρωματική τροφή και περιορίζονται μόνο σε αυτό. Ωστόσο, μια τέτοια λύση στο ερώτημα εάν το αγελαδινό γάλα είναι δυνατό για τα παιδιά δεν είναι σε καμία περίπτωση η μόνη σωστή και μερικές φορές απλώς εσφαλμένη. Αυτό το προϊόν είναι πολύ διφορούμενο και υπό ορισμένες συνθήκες ακόμη και επικίνδυνο.

  1. Εάν ταΐζετε το μωρό σας μόνο με γάλα, θα αναπτύξει σιδηροπενική αναιμία. Δεν περιέχει σίδηρο.
  2. Η πρωτεΐνη καζεΐνης μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και ακόμη και να οδηγήσει στο σχηματισμό ελκών στομάχου.
  3. Αυτό το προϊόν περιέχει πάρα πολύ, για έναν μικρό οργανισμό, μαγνήσιο, χλώριο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο. Τα νεφρά του μωρού μπορεί να μην μπορούν να αντέξουν ένα τέτοιο φορτίο.
  4. Εάν υπάρχει περίσσεια ορισμένων μετάλλων στο προϊόν, τότε δεν υπάρχουν αρκετά άλλα: ιώδιο, χαλκός, ψευδάργυρος, καθώς και βιταμίνες Ε και C. Ένα παιδί που δεν τα λαμβάνει πλήρως θα αρχίσει στη συνέχεια να υστερεί στην ανάπτυξη.
  5. Επιπλέον, δεν υπάρχουν ανοσοκύτταρα στο προϊόν και αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού.
  6. Το αγελαδινό γάλα είναι ένα από τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Το λιγότερο που μπορεί να συμβεί σε ένα μωρό είναι ερυθρότητα στο δέρμα και φαγούρα. Στη χειρότερη περίπτωση, οίδημα Quincke.

Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι η απάντηση στην ερώτηση, είναι δυνατό το αγελαδινό γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους, μπορεί να είναι μόνο ένα σταθερό «όχι»; Διευκρινίζουμε ότι είναι αδύνατο να δοθεί ένα ολόκληρο προϊόν στην καθαρή του μορφή. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό πάνω του, να το αρωματίσετε με τσάι.

Ο γιατρός Komarovsky για το γάλα

Ας ρωτήσουμε τον διάσημο γιατρό Komarovsky, είναι δυνατόν να δώσεις αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί; Πιστεύει ότι είναι δυνατόν, εξάλλου, έως και 200 ​​γραμμάρια την ημέρα. Ο γιατρός διαβεβαιώνει ότι αυτό δεν θα επηρεάσει το έργο του πεπτικού σωλήνα. Μόνο το πλεόνασμα του μπορεί να βλάψει την υγεία του παιδιού. Ωστόσο, αυτό ισχύει για οποιοδήποτε προϊόν. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείτε την ποιότητα του προϊόντος και να μην δίνετε στο μωρό πολύ λιπαρό γάλα.

Ωστόσο, εάν ταΐζετε το μωρό σας μόνο με γάλα, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του σκελετικού συστήματος. Όλα έχουν να κάνουν με τον φώσφορο, ο οποίος είναι 6 φορές περισσότερος στο αγελαδινό γάλα από ό,τι στο μητρικό. Για τον σωστό μεταβολισμό του στον οργανισμό απαιτείται μεγάλη ποσότητα ασβεστίου. Κατά συνέπεια, τα οστά του παιδιού θα λαμβάνουν λιγότερο ασβέστιο, η ανάπτυξή τους θα πάει απρόβλεπτα. Όσο μικρότερο είναι το παιδί, τόσο πιο επικίνδυνη για αυτό είναι η έλλειψη ασβεστίου. Αν και τα νεφρά είναι σε θέση να αποβάλλουν όλο το φώσφορο, οι παιδίατροι εξακολουθούν να συμβουλεύουν να μην παίρνετε αγελαδινό γάλα μέχρι την ηλικία των 2 ετών. Και αξίζει τον κίνδυνο αν υπάρχουν ισορροπημένα παρασκευάσματα για βρέφη που πωλούνται σήμερα.

Είναι εντάξει να δίνουμε αγελαδινό γάλα στα παιδιά ή είναι παράνομο;

Ηρεμήστε αγαπητοί γονείς. Αυτό το προϊόν είναι εγκεκριμένο. Ναι, δεν πρέπει να χορηγείται σε βρέφη, αλλά τα μεγαλύτερα παιδιά τη χρειάζονται.

  1. Γνωρίζετε ήδη για την υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα, αλλά για παιδιά άνω των 1,5 ετών, αυτό είναι ένα συν, όχι ένα μείον.
  2. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες το καθιστά ένα ανεξάρτητο πλήρες προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό.
  3. Χωρίς αυτό το θαυματουργό προϊόν, πολλές μητέρες δεν σκέφτονται πώς να αντιμετωπίσουν το κρυολόγημα σε ένα μωρό. Σε συνδυασμό με το μέλι γίνεται καλό φάρμακο.

Τώρα η απάντηση στο ερώτημα εάν το αγελαδινό γάλα είναι δυνατό για τα παιδιά γίνεται αναμφισβήτητα θετική.

Πότε μπορείτε να δώσετε αγελαδινό γάλα στα μωρά;

Φυσικά, δεν είναι κάθε προϊόν κατάλληλο για παιδιά. Είναι απαραίτητο να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις για τη χρήση του.

  1. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι το βράσιμο πριν τη χρήση. Εάν αυτό δεν γίνει, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης εντερικών παθήσεων, καθώς και επικίνδυνων ασθενειών όπως η εγκεφαλίτιδα, ο άνθρακας και άλλες.
  2. Η χορήγηση γάλακτος στο μωρό σας πρέπει να ξεκινά σταδιακά. Την πρώτη φορά μπορεί να είναι μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση του οργανισμού στη λακτόζη, καθώς είναι αλλεργιογόνο. Ήδη μετά την πρώτη κουταλιά, εάν είστε αλλεργικοί στο προϊόν, το σώμα μπορεί να δώσει αντίδραση. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αρνηθείτε το προϊόν. Σε περίπτωση απουσίας αλλεργιών, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα.
  3. Δεν πρέπει να δίνεται πλήρες γάλα σε ένα μωρό για πρώτη φορά. Είναι καλύτερα να προτιμήσετε το κατάστημα ή να το αραιώσετε με ζεστό νερό κατά τα δύο τρίτα. Μετά από μερικές εβδομάδες λήψης, μπορείτε ήδη να αραιώσετε στο μισό.
  4. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δώσετε στο παιδί σας προϊόν που έχει λήξει!

Είναι δυνατόν ένα παιδί να αγοράσει αγελαδινό γάλα στην αγορά; Όχι όχι και για άλλη μια φορά όχι! Ειδικά αν η αγορά είναι αυθόρμητη, κάπου στην άκρη του δρόμου. Δεν είναι γνωστό αν η αγελάδα που αρμέχθηκε ήταν υγιής.

Τι μπορεί να αντικαταστήσει το αγελαδινό γάλα;

Αυτό το προϊόν είναι μια πλούσια πηγή μετάλλων, πρωτεϊνών, λιπών. Και η αλλεργία σε αυτό δεν πρέπει να είναι ο λόγος για την πλήρη απόρριψη της χρήσης του. Το αγελαδινό γάλα μπορεί να αντικαταστήσει το κατσικίσιο γάλα.Υπάρχουν και άλλες πηγές των ίδιων θρεπτικών συστατικών.

  1. Οι αλλεργίες στο κατσικίσιο γάλα είναι πολύ λιγότερο συχνές από ό,τι στο αγελαδινό γάλα. Δεν περιέχει όμως φολικό οξύ, γι' αυτό πρέπει να χορηγείται σε συνδυασμό με όσπρια και ψάρια.
  2. Ο εμπλουτισμός του αγελαδινού γάλακτος με λακτόζη θα κάνει το προϊόν εύκολα εύπεπτο. Διασπά τις σύνθετες πρωτεΐνες σε απλές. Η λακτόζη πωλείται στα φαρμακεία και μπορείτε να την προσθέσετε στο γάλα στο σπίτι.
  3. Εύκολα εύπεπτο και μη αλλεργιογόνο γάλα σόγιας. Είναι αλήθεια ότι έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  4. Το γάλα καρύδας ή αμυγδάλου μπορεί να είναι μια πλούσια πηγή πολλών ευεργετικών ουσιών. Πρέπει όμως να συμπληρώνεται με προϊόντα που είναι πηγές συγκεκριμένων λιπών και πρωτεϊνών.

Εάν απαντούσαμε στο ερώτημα εάν το αγελαδινό γάλα είναι δυνατό για τα παιδιά, σε σχέση με ένα πλήρες και αραιωμένο προϊόν, τότε δεν μπορεί να τεθεί θέμα συμπερίληψης γάλακτος σε σκόνη στη διατροφή των παιδιών. Δεν περιέχει απολύτως κανένα θρεπτικό συστατικό που είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του οργανισμού του παιδιού.

Το αγελαδινό γάλα, παρά το γεγονός ότι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, δεν είναι ευπρόσδεκτο από τους σύγχρονους παιδίατρους στη διατροφή των μωρών κάτω των τριών ετών.

Για τη γεύση του και την ικανότητα να μαγειρεύει διάφορα πιάτα στη βάση του, πολλοί άνθρωποι αγαπούν και εκτιμούν το γάλα. Ωστόσο, δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω του ενός έτους, καθώς κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Για τα μωρά, το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη διατροφική επιλογή. Εάν δεν είναι δυνατός ο θηλασμός, τότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα προσαρμοσμένο γάλα για βρέφη.

Λόγοι για τους οποίους απαγορεύεται το γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους

Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στο αγελαδινό γάλα, αλλά είναι πάρα πολλά για το μωρό. Το σώμα του δεν είναι σχεδιασμένο για το φορτίο που βιώνει λόγω της χρήσης γάλακτος.

Ο Δρ. Evgeny Komarovsky διευκρινίζει:«Ας συγκρίνουμε το ανθρώπινο γάλα και το αγελαδινό γάλα. Ας δούμε πρώτα το ασβέστιο. Η ποσότητα ασβεστίου στο γυναικείο γάλα είναι 25 mg και στο αγελαδινό γάλα - 120 mg. Περαιτέρω φώσφορος: στο γυναικείο - 13, στο αγελαδινό - 95. Πόσο περισσότερο ασβέστιο και φώσφορος στο αγελαδινό γάλα! Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα για ένα μοσχάρι; Για να μεγαλώσουν πιο γρήγορα τα κόκαλά του, για να μεγαλώσει πιο γρήγορα.

Περίπου 6 φορές περισσότερο ασβέστιο και φώσφορο από όσο χρειάζεται εισέρχονται στα έντερα ενός βρέφους. Η απορρόφηση του ασβεστίου ρυθμίζεται με πολύπλοκο τρόπο. Για να απορροφηθεί το ασβέστιο χρειάζονται θυρεοειδικές ορμόνες, παραθυρεοειδικές ορμόνες, βιταμίνη D και 2 είδη αμινοξέων. Ρυθμίζουν την ποσότητα του ασβεστίου και το ασβέστιο απορροφάται όσο χρειάζεται. Το υπόλοιπο ασβέστιο κατευθύνεται προς τους ιερείς. Ο φώσφορος απορροφάται πολύ πιο εύκολα. Χωρίς ορμόνες, χωρίς βιταμίνες. Τουλάχιστον το 1/3 της ποσότητας που εισέρχεται στο έντερο απορροφάται.

Αποδεικνύεται ότι το ασβέστιο απορροφάται όσο χρειάζεται και υπάρχει πολύ περισσότερος φώσφορος. Και το νεφρό προσπαθεί να απαλλαγεί γρήγορα από την περίσσεια του φωσφόρου. Όμως το νεφρό ενός μικρού παιδιού δεν μπορεί να αφαιρέσει τον φώσφορο ενώ διατηρεί τη σωστή ποσότητα ασβεστίου. Επομένως, ένα παιδί έως ενός έτους, πίνοντας γάλα, δεν λαμβάνει ασβέστιο, αλλά, αντίθετα, το αφαιρεί από τον οργανισμό. Και όσο και να δίνουμε βιταμίνη D, το παιδί δεν έχει αρκετό ασβέστιο. Αλλά δεν είναι για πάντα. Μετά από ένα χρόνο, το νεφρό αρχίζει να ωριμάζει, οι δυνατότητες μεταβολισμού των ηλεκτρολυτών βελτιώνονται και το γάλα παύει να είναι επικίνδυνο. Και μετά από τρία χρόνια, πιες όσο περισσότερο μπορείς αγελαδινό γάλα».

Ταυτόχρονα, στο το αγελαδινό γάλα είναι χαμηλό σε σίδηροπου οδηγεί στην ανάπτυξη σιδηροπενικής αναιμίας.

Έρευνα αλλεργιολόγων δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος αγελάδας κατά τους πρώτους τρεις μήνες της ζωής αυξάνει δραματικά τις πιθανότητες να γίνει ένα παιδί αλλεργικό στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Απαγορεύεται επίσης το κατσικίσιο γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους.

Από ενός έτους, το γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών, αλλά όχι περισσότερο από 1-2 ποτήρια την ημέρα. Το γάλα πρέπει να βράζεται πριν το πιει. Είναι προτιμότερο να δίνετε το πλεονέκτημα στο ειδικό βρεφικό γάλα.

Πίνετε γάλα με σύνεση και να είστε υγιείς!

Το αγελαδινό γάλα, παρά το γεγονός ότι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, δεν είναι ευπρόσδεκτο από τους σύγχρονους παιδίατρους στη διατροφή των μωρών κάτω των τριών ετών.

Για τη γεύση του και την ικανότητα να μαγειρεύει διάφορα πιάτα στη βάση του, πολλοί άνθρωποι αγαπούν και εκτιμούν το γάλα. Ωστόσο, δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω του ενός έτους, καθώς κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Για τα μωρά, το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη διατροφική επιλογή. Εάν δεν είναι δυνατός ο θηλασμός, τότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα προσαρμοσμένο γάλα για βρέφη.

Λόγοι για τους οποίους απαγορεύεται το γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους

Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στο αγελαδινό γάλα, αλλά είναι πάρα πολλά για το μωρό. Το σώμα του δεν είναι σχεδιασμένο για το φορτίο που βιώνει λόγω της χρήσης γάλακτος.

Ο Δρ. Evgeny Komarovsky διευκρινίζει: «Ας συγκρίνουμε το ανθρώπινο γάλα και το αγελαδινό γάλα. Ας δούμε πρώτα το ασβέστιο. Η ποσότητα ασβεστίου στο γυναικείο γάλα είναι 25 mg και στο αγελαδινό γάλα - 120 mg. Περαιτέρω φώσφορος: στο γυναικείο - 13, στο αγελαδινό - 95. Πόσο περισσότερο ασβέστιο και φώσφορος στο αγελαδινό γάλα! Ποιο είναι το πιο σημαντικό πράγμα για ένα μοσχάρι; Για να μεγαλώσουν πιο γρήγορα τα κόκαλά του, για να μεγαλώσει πιο γρήγορα.

Περίπου 6 φορές περισσότερο ασβέστιο και φώσφορο από όσο χρειάζεται εισέρχονται στα έντερα ενός βρέφους. Η απορρόφηση του ασβεστίου ρυθμίζεται με πολύπλοκο τρόπο. Για να απορροφηθεί το ασβέστιο χρειάζονται θυρεοειδικές ορμόνες, παραθυρεοειδικές ορμόνες, βιταμίνη D και 2 είδη αμινοξέων. Ρυθμίζουν την ποσότητα του ασβεστίου και το ασβέστιο απορροφάται όσο χρειάζεται. Το υπόλοιπο ασβέστιο κατευθύνεται προς τους ιερείς. Ο φώσφορος απορροφάται πολύ πιο εύκολα. Χωρίς ορμόνες, χωρίς βιταμίνες. Τουλάχιστον το 1/3 της ποσότητας που εισέρχεται στο έντερο απορροφάται.

Αποδεικνύεται ότι το ασβέστιο απορροφάται όσο χρειάζεται και υπάρχει πολύ περισσότερος φώσφορος. Και το νεφρό προσπαθεί να απαλλαγεί γρήγορα από την περίσσεια του φωσφόρου. Όμως το νεφρό ενός μικρού παιδιού δεν μπορεί να αφαιρέσει τον φώσφορο ενώ διατηρεί τη σωστή ποσότητα ασβεστίου. Επομένως, ένα παιδί έως ενός έτους, πίνοντας γάλα, δεν λαμβάνει ασβέστιο, αλλά, αντίθετα, το αφαιρεί από τον οργανισμό. Και όσο και να δίνουμε βιταμίνη D, το παιδί δεν έχει αρκετό ασβέστιο. Αλλά δεν είναι για πάντα. Μετά από ένα χρόνο, το νεφρό αρχίζει να ωριμάζει, οι δυνατότητες μεταβολισμού των ηλεκτρολυτών βελτιώνονται και το γάλα παύει να είναι επικίνδυνο. Και μετά από τρία χρόνια, πιες όσο περισσότερο μπορείς αγελαδινό γάλα».

Ταυτόχρονα, υπάρχει λίγος σίδηρος στο αγελαδινό γάλα, γεγονός που απειλεί την ανάπτυξη σιδηροπενικής αναιμίας.

Έρευνα αλλεργιολόγων δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος αγελάδας κατά τους πρώτους τρεις μήνες της ζωής αυξάνει δραματικά τις πιθανότητες να γίνει ένα παιδί αλλεργικό στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Απαγορεύεται επίσης το κατσικίσιο γάλα για παιδιά κάτω του ενός έτους. Από ενός έτους, το γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών, αλλά όχι περισσότερο από 1-2 ποτήρια την ημέρα. Το γάλα πρέπει να βράζεται πριν το πιει. Είναι προτιμότερο να δίνετε το πλεονέκτημα στο ειδικό βρεφικό γάλα. Πίνετε γάλα με σύνεση και να είστε υγιείς!

Κατά τη σύνταξη της διατροφής ενός μικρού παιδιού, πολύ συχνά οι μητέρες, λόγω απειρίας, δεν τηρούν πολύ σημαντικούς κανόνες. Για παράδειγμα, πολύ συχνά μια μητέρα φοβάται ότι το μωρό της θα μείνει πεινασμένο λόγω της μικρής ποσότητας γάλακτος που παράγεται. Μερικές φορές η μητέρα απλώς επιδιώκει να «ταΐσει» το μωρό, πιστεύοντας ότι έτσι θα μεγαλώσει πιο γρήγορα. Ως αποτέλεσμα, μη γνωρίζοντας τι μπορεί να δοθεί στο μωρό, η διατροφή του θα «διαφοροποιηθεί» άσκοπα με προϊόντα που δεν χρειάζεται καθόλου.

Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε την ακόλουθη αλήθεια: εάν η μητέρα θηλάζει σωστά το μωρό, τότε το μωρό θα έχει αρκετό τέτοιο τάισμα. Ωστόσο δεν ασκούνται όλες οι σύγχρονες μητέρες. Ως εκ τούτου, πολλές άπειρες γυναίκες συχνά ρωτούν πιο έμπειρες μητέρες εάν είναι δυνατόν να δώσουν αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί, εάν τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι χρήσιμα για παιδιά κάτω του ενός έτους κ.λπ. Παρακάτω θα συζητήσουμε εάν το κατσικίσιο και το αγελαδινό γάλα είναι χρήσιμο για τα παιδιά διαφορετικών ηλικιών και πότε αξίζει να αρχίσει να δίνει τα παιδιά του.

Πρέπει να δώσω στο μωρό μου αγελαδινό γάλα;

Μέχρι τώρα, οι επιστήμονες πραγματοποιούν διάφορες μελέτες, προσπαθώντας να δώσουν μια πιο ξεκάθαρη απάντηση στο ερώτημα πότε είναι δυνατόν να δοθεί γάλα σε ένα παιδί. Η κατανόηση του πότε πρέπει να δίνεται αγελαδινό γάλα σε ένα μωρό και πότε πρέπει να δίνεται κατσικίσιο γάλα σε ένα μωρό, απαιτεί σαφή κατανόηση των επιπτώσεών του στην υγεία σε βρέφη και μεγαλύτερα παιδιά. Αν αναλύσουμε τα δεδομένα της έρευνας, τότε θα πρέπει να δοθεί προσοχή σε ορισμένα σημαντικά σημεία που, σε κάποιο βαθμό, εξηγούν στα παιδιά σε ποια ηλικία είναι σκόπιμο να δίνουν γάλα και τι είδους γάλα μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί έως ένα έτος παλαιός.

Περιέχει μεγάλη ποικιλία από ιχνοστοιχεία και μακροθρεπτικά συστατικά . Περιέχει ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, χλώριο, νάτριο και η ποσότητα αυτών των στοιχείων σε αυτό είναι περίπου τρεις φορές μεγαλύτερη από ό,τι στο στήθος. Και σε αυτή την περίπτωση δεν μιλάμε για το πόσο χρήσιμο είναι το αγελαδινό γάλα για τον θηλασμό. Εξάλλου, η περίσσεια αυτών των στοιχείων στο σώμα δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από την έλλειψή τους.

Στη βρεφική ηλικία, η απεκκριτική λειτουργία του παιδιού δεν έχει ακόμη ρυθμιστεί όπως είναι απαραίτητο. Και όταν πάρα πολλές πρωτεΐνες και μέταλλα εισέρχονται στο σώμα του μωρού, το φορτίο στο ατελές απεκκριτικό σύστημα και στο σώμα ως σύνολο αυξάνεται σημαντικά.

Επιπλέον, λόγω της αυξημένης εργασίας των νεφρών, από ένα μικρό σώμα αποβάλλεται περισσότερο υγρό από αυτό που θα έπρεπε. Ως αποτέλεσμα, το παιδί νιώθει δίψα, κλαίει και η μητέρα του δίνει ξανά αγελαδινό γάλα, γεγονός που επιδεινώνει ακόμη περισσότερο την κατάστασή του.

Υπάρχει πολύ λίγο γάλα που δίνει μια αγελάδα αδένας , και αυτός ο τύπος σιδήρου δεν απορροφάται από τον οργανισμό του παιδιού. Ως αποτέλεσμα, η έλλειψη αυτού του στοιχείου οδηγεί στην ανάπτυξη Σιδηροπενική αναιμία . Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης του οργανισμού, ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για την παραγωγή και.

Η έλλειψη των απαραίτητων ενζύμων στο μωρό

Η ηλικία στην οποία μπορεί να δοθεί αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί καθορίζεται επίσης από τη θέση ότι το μωρό δεν έχει τα απαραίτητα στο σώμα. Τέτοια ένζυμα απουσιάζουν μέχρι την ηλικία των δύο ετών τουλάχιστον. Γι' αυτό το μωρό συμβαίνει συχνά σε τέτοιες περιπτώσεις. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές το ένζυμο που είναι απαραίτητο για την πέψη του γάλακτος απουσιάζει σε ένα άτομο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.

Ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η διαδικασία πέψης προχωρά κανονικά, καθώς το σώμα του μωρού έχει τα απαραίτητα ένζυμα για αυτό. Ο οργανισμός του μωρού απορροφά εύκολα το μητρικό γάλα, ενώ τα αμινοξέα της αγελάδας είναι ξένα σε έναν μικρό οργανισμό και απαιτείται πολύ μεγάλο φορτίο για τη διάσπασή τους. Επομένως, το αγελαδινό γάλα δεν είναι τόσο χρήσιμο για τα μωρά. Από ποια ηλικία να το δώσουν, οι γονείς πρέπει να σκεφτούν προσεκτικά.

Επιθετική επίδραση της πρωτεΐνης

Κασεΐνη είναι η πρωτεΐνη στο αγελαδινό γάλα. Τα μόριά του είναι μεγάλα, καταστρέφουν το τοίχωμα και τον εντερικό βλεννογόνο. Αυτό οδηγεί όχι μόνο σε τραυματισμό στον τοίχο, αλλά και στην απελευθέρωση στο αίμα ισταμίνη , που προκαλεί την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων. Ως αποτέλεσμα, το μωρό μπορεί να διαγνωστεί αιμοκολίτιδα . Αλλά η αιμορραγία λόγω βλάβης στα ευαίσθητα τοιχώματα του εντέρου με τακτική εκδήλωση οδηγεί σε μείωση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης και της εκδήλωσης Σιδηροπενική αναιμία .

Εάν το μωρό θα πίνει αγελαδινό γάλα συνεχώς, τότε μπορεί να δημιουργηθούν έλκη στον εντερικό βλεννογόνο και, ως αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστεί αιμορραγία. Επομένως, το ερώτημα πόσους μήνες μπορείτε να δώσετε αυτό το προϊόν σε παιδιά δεν είναι πολύ σωστό, γιατί είναι καλύτερα να μην το δώσετε καθόλου σε μωρό κάτω του ενός έτους.

Αυξημένος κίνδυνος αλλεργιών

Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα μωρά έως ενός έτους αναπτύσσουν αυτό το προϊόν αρκετά συχνά. Έτσι, σύμφωνα με τα αποτελέσματα ορισμένων μελετών, αλλεργικές εκδηλώσεις σε αυτό σε μωρά έως και ενός έτους αναπτύχθηκαν στο ένα τέταρτο των περιπτώσεων. Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, οι διατροφολόγοι θεωρούν το αγελαδινό γάλα ως ένα από τα πιο αλλεργιογόνα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, οι γονείς θα πρέπει να καταλάβουν ότι εάν δεν παρατηρηθούν αλλεργικές εκδηλώσεις αμέσως μετά τη λήψη του, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα υπάρχουν καθόλου. Άλλωστε, μια αλλεργία μπορεί να εκδηλωθεί όταν μια μεγάλη ποσότητα αλλεργιογόνου συσσωρεύεται στο σώμα. Μετά από αυτό, οι δυσάρεστες εκδηλώσεις μπορεί να είναι πολύ βίαιες.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν λιγότερη πρωτεΐνη και λακτόζη έτσι είναι λιγότερο αλλεργιογόνα. Αντίστοιχα, εισάγονται νωρίτερα στη διατροφή των παιδιών.

Μπορεί μια θηλάζουσα μητέρα να πιει γάλα;

Είναι ενδιαφέρον ότι εξακολουθούν να υπάρχουν διαφωνίες σχετικά με αυτό. Οι γιατροί λένε ξεκάθαρα ότι τον πρώτο μήνα της ζωής ενός μωρού, μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να το πίνει. Όσον αφορά τους επόμενους μήνες, υπάρχουν διαφορετικές απόψεις για αυτό το θέμα. Μερικοί ειδικοί λένε ότι μπορείτε να το πιείτε σε μικρές μερίδες και ταυτόχρονα να αραιώσετε το μισό με τσάι ή χυλό. Ταυτόχρονα, το γάλα πρέπει να εισάγεται στη διατροφή σε μικρές μερίδες, παρατηρώντας προσεκτικά την αντίδραση του παιδιού.

Πολλοί άλλοι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το γάλα είναι καλό για τη μαμά, καθώς διαποτίζει το σώμα της και το σώμα του μωρού με ασβέστιο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό όταν σχηματίζονται και μεγαλώνουν τα οστά.

Υπάρχει επίσης η άποψη ότι είναι αυτό το προϊόν που καταναλώνει η μητέρα που προκαλεί κολικούς στο παιδί. Ως εκ τούτου, συνιστάται η εισαγωγή πιο ουδέτερων πιάτων με ξινόγαλα στη διατροφή.

Όμως η αλληλεξάρτηση της κατανάλωσης αγελαδινού γάλακτος και της αυξημένης γαλουχίας δεν είναι παρά ένας μύθος. Εξάλλου, η κατανάλωση οποιουδήποτε ζεστού υγρού πριν το τάισμα μπορεί να δώσει το ίδιο αποτέλεσμα, αυξάνοντας την παραγωγή μητρικού γάλακτος.

Πολλοί υποστηρίζουν ότι το κατσικίσιο γάλα για τα μωρά είναι πολύ πιο υγιεινό από το αγελαδινό. Κριτικές σχετικά με αυτό βρίσκονται συχνά στο διαδίκτυο και σε αυτές οι μητέρες λένε πώς να δίνουν κατσικίσιο γάλα κατά τη διάρκεια του θηλασμού, πώς παρασκευάζεται το κουάκερ με κατσικίσιο γάλα για μωρά κ.λπ.

Στην πραγματικότητα όμως περιέχει και ξένες πρωτεΐνες, καθώς και κασεΐνη , που απαιτεί ειδικά ένζυμα και ενέργεια για την απορρόφησή του.

Κατά την απάντηση στο ερώτημα εάν μπορεί να δοθεί κατσικίσιο γάλα σε βρέφη, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, κάτι που είναι ανεπιθύμητο για τα βρέφη. Καλύτερα να μην το δίνετε σε παιδιά κάτω του ενός έτους με έλλειμμα βάρους, μετά από δύο χρόνια αρχίζουν να το δίνουν σταδιακά και πολύ προσεκτικά. Το μέτρο πρέπει να τηρείται για μεγαλύτερα παιδιά.

Η ποσότητα ζάχαρης γάλακτος στο κατσικίσιο γάλα είναι μικρότερη από ό,τι στο αγελαδινό. Ως εκ τούτου, συνιστάται συχνά σε παιδιά που πάσχουν από ανεπάρκεια λακτάσης . Όμως σε αυτή την περίπτωση δεν μιλάμε για συμπληρωματική σίτιση κατά τον θηλασμό, αλλά για παιδιά 2-3 ετών.

Η ποσότητα των μικροστοιχείων και των βιταμινών στο κατσικίσιο γάλα είναι μεγαλύτερη. Αλλά είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι οι περισσότερες βιταμίνες καταστρέφονται ήδη στους 80 C. Επομένως, μετά την παστερίωση ή το βράσιμο, αυτό το προϊόν δεν είναι πλέον τόσο χρήσιμο. Αν το μωρό πίνει κατσικίσιο γάλα, το αν θα το βράσει ή όχι δεν είναι εύκολη ερώτηση.

Η απάντηση στο ερώτημα αν είναι απαραίτητο να βράσει είναι σίγουρα θετική όταν πρόκειται για μικρά παιδιά. Άλλωστε, όσο κι αν θέλουν οι γονείς να παρέχουν στα μωρά τους χρήσιμες ουσίες, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να περιέχονται παθογόνοι μικροοργανισμοί σε ένα μη επεξεργασμένο προϊόν. Επομένως, για όσους ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να βράσουν κατσικίσιο γάλα, είναι καλύτερα να το κάνουν πάντως.

Στην κατσίκα, η ποσότητα φωσφόρου και ασβεστίου είναι μεγαλύτερη από ό,τι στην αγελάδα. Ωστόσο, για όσους πιστεύουν ότι το κατσικίσιο γάλα για παιδιά είναι ιδανικό για πρόληψη, πρέπει να σκεφτούν κάτι άλλο. Το γεγονός είναι ότι το ασβέστιο πρακτικά δεν απορροφάται από το σώμα χωρίς. Αλλά ο φώσφορος, αντίθετα, απορροφάται πολύ εύκολα και γρήγορα. Για να απομακρυνθεί η περίσσεια ορυκτών, τα νεφρά του μωρού λειτουργούν με αυξημένο στρες. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης. Αλλά αφού το παιδί φτάσει στην ηλικία των 3 ετών, αυτό το προϊόν βοηθά πραγματικά στην ενίσχυση του σκελετικού συστήματος, με την προϋπόθεση ότι το μωρό το πίνει με μέτρο. Επομένως, είναι σημαντικό οι γονείς να γνωρίζουν πώς να πίνουν σωστά το κατσικίσιο γάλα.

Πρέπει να δίνω κατσικίσιο γάλα σε μωρά κάτω του ενός έτους;

Πολλές μητέρες, παρά τα πάντα, ενδιαφέρονται για το: είναι δυνατόν να εισαχθεί το κατσικίσιο γάλα για μωρά όσο το δυνατόν νωρίτερα, σε ποια ηλικία πρέπει να γίνει αυτό; Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να έχετε συνείδηση ​​και να ακούσετε τις συστάσεις των ειδικών και να μην θέσετε το ερώτημα πόσους μήνες μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας κατσικίσιο γάλα, στις ίδιες άπειρες μητέρες.

Πράγματι, σε αυτό το προϊόν, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υπάρχουν πολλά μέταλλα, πρωτεΐνες καζεΐνης, μεγάλη ποσότητα τριγλυκερίδια . Ως αποτέλεσμα, απορροφάται από τον οργανισμό πολύ κακώς, κάτι που επιβεβαιώνεται από σβώλους στα κόπρανα του παιδιού.

Με βάση όλους αυτούς τους παράγοντες, εξάγουμε ένα ξεκάθαρο συμπέρασμα: δεν πρέπει να δίνεται στα παιδιά κατσικίσιο γάλα μέχρι την ηλικία των δύο ετών και, όπως πολλοί πιστεύουν, δεν είναι κατάλληλη εναλλακτική λύση για το αγελαδινό γάλα. Αλλά αφού το παιδί φτάσει τα 2 έτη, υπό την προϋπόθεση ότι δεν είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, το κατσικίσιο και τα ξινόγαλα από αυτό, μπορείτε να προσπαθήσετε να το εισάγετε στη διατροφή.

Εάν ένα παιδί τρέφεται με αυτό το προϊόν, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να αναπτυχθεί αναιμία . Η μεγαλοβλαστική αναιμία είναι δυνατή εάν το μωρό τρέφεται αποκλειστικά με γάλα, με αποτέλεσμα να υπάρχει έλλειψη βιταμινών που σχηματίζουν αίμα στον οργανισμό. Ο αριθμός σταδιακά μειώνεται αιμοσφαιρίνη αλλαγή μεγέθους και σχήματος ερυθροκύτταρα , και διαταράσσεται η λειτουργία όλων των οργάνων.

Αλλά η απάντηση στο ερώτημα αν είναι δυνατόν μια θηλάζουσα μητέρα να έχει κατσικίσιο γάλα είναι παρόμοια με τις συστάσεις για το αγελαδινό. Δεν είναι απαραίτητο να το εισάγετε αμέσως μετά τη γέννηση του παιδιού, πρέπει να γίνεται σταδιακά, παρακολουθώντας την κατάσταση του μωρού.

Φυσικά, αν το παιδί έχει μεγαλώσει, και είναι ήδη 4-5 ετών, μπορεί να του χορηγηθεί κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα σε λογικές ποσότητες. Φυσικά, με την προϋπόθεση ότι το μωρό δεν είχε ποτέ αλλεργική εμφάνιση σε αυτό. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεπεραστεί η δόση των 400 g την ημέρα.

Αλλά εάν το μωρό είναι μόλις ενός έτους, τότε είναι πολύ νωρίς για να εξασκηθείτε στην εισαγωγή αυτού του προϊόντος στη διατροφή. Και ακόμη και σε ηλικία δύο ετών, όταν τα απαραίτητα ένζυμα υπάρχουν ήδη στο σώμα, δεν πρέπει να δίνετε αμέσως γάλα σε μωρά σε ποτήρια. Άλλωστε, ο πιο σημαντικός κανόνας είναι ότι όλα πρέπει να γίνονται αργά και σταδιακά.

Οι μαμάδες που αναρωτιούνται πότε μπορεί να εισαχθεί το χυλό γάλακτος στα μωρά θα πρέπει να λάβουν υπόψη ότι το κουάκερ έως δύο ετών πρέπει να γίνεται σε νερό, με την προσθήκη τεχνητού μείγματος ή μητρικού γάλακτος.

Και αν δεν συνιστάται η εισαγωγή χυλών γάλακτος για παιδιά κάτω του ενός έτους, τότε πιο κοντά στα δύο χρόνια, το παιδί μπορεί ήδη να αρχίσει σταδιακά να δίνει χυλούς γάλακτος.

Ποιο είναι το καλύτερο γάλα για μωρά;

Στο πλαίσιο της συζήτησης για τη βλάβη και τα οφέλη των γαλακτοκομικών προϊόντων για τα παιδιά, τίθεται το ερώτημα τι είδους γάλα είναι καλύτερο να αγοράσετε για ένα παιδί - παστεριωμένο "κατάστημα" ή φυσικό, "από μια αγελάδα".

Διαφωνώντας για το ποιο βρεφικό γάλα είναι καλύτερο, ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το παστεριωμένο προϊόν χάνει εντελώς όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Και αν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, τότε αυτό σημαίνει ότι το προϊόν είναι εντελώς άχρηστο.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι κατά την παστερίωση καταστρέφονται κυρίως παθογόνοι μικροοργανισμοί. Πράγματι, για στιγμιαία παστερίωση, θερμαίνεται στους 90 βαθμούς και σε άλλους τρόπους, το γάλα υποβάλλεται σε ακόμη χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Αλλά η κατανάλωση ωμής είναι πολύ επικίνδυνη, αφού μπορεί να περιέχει κάθε είδους μικροοργανισμούς. Επιπλέον, ένα ζώο μπορεί να είναι φορέας μιας σειράς μολυσματικών ασθενειών που είναι ασυμπτωματικές σε αυτό, αλλά το γάλα μπορεί να είναι μεταδοτικό για τον άνθρωπο. Και επομένως, η κατανάλωση ενός ακατέργαστου προϊόντος είναι πάντα ένας κίνδυνος μόλυνσης, εγκεφαλίτιδα που μεταδίδεται από κρότωνες , βρουκέλλωση κλπ. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να βράσει το νωπό γάλα.

Ωστόσο, το παστεριωμένο επίσης δεν πρέπει να θεωρείται απολύτως ασφαλές και υγιεινό. Σε ορισμένες περιοχές, χορηγούνται ζώα για προστασία από επιδημίες, οι οποίες στη συνέχεια εισέρχονται στο γάλα. Επίσης, πολλά ζώα υποβάλλονται σε θεραπεία με αντιβιοτικά για φλεγμονώδεις διεργασίες στους μαστικούς αδένες που αναπτύσσονται στο πλαίσιο της χρήσης συνθετικών ορμονών για την αύξηση της παραγωγικότητας.

Κατά συνέπεια, καταναλώνοντας συνεχώς ένα τέτοιο προϊόν, το μωρό λαμβάνει ορισμένες δόσεις του αντιβιοτικού, γεγονός που στη συνέχεια οδηγεί στην ανάπτυξη αντοχής σε αντιβακτηριακούς παράγοντες. Επιπλέον, τα αντιβιοτικά γενικά επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του σώματος.

Όσοι ρωτούν αν είναι απαραίτητο να βράσουν παστεριωμένο γάλα να ξέρουν ότι το βράσιμο δεν είναι απαραίτητο σε αυτή την περίπτωση. Άλλωστε, τα αντιβιοτικά με αυτόν τον τρόπο «αποσύρονται» δεν θα πετύχουν. Και οι υπόλοιπες ευεργετικές ουσίες θα καταστραφούν με το βράσιμο. Επομένως, η απάντηση στο ερώτημα εάν είναι απαραίτητο να βράσει παστεριωμένο γάλα για ένα παιδί είναι αρνητική.

Παρεμπιπτόντως, μερικές γυναίκες που ασκούν άντληση ρωτούν επίσης εάν το μητρικό γάλα μπορεί να βράσει. Η απάντηση είναι παρόμοια: το προϊόν θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες μετά το βράσιμο, επομένως δεν πρέπει να βράσει.

Στο διαδίκτυο, μπορείτε επίσης να βρείτε συστάσεις ότι τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν πλήρες γάλα. Τι είναι - δεν γνωρίζουν όλοι. Το πλήρες γάλα είναι ένα προϊόν που δεν υποβάλλεται σε καμία επεξεργασία, στραγγίζεται μόνο μετά το άρμεγμα. Ωστόσο, δεδομένου του τι σημαίνει πλήρες γάλα, αυτό το προϊόν δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά. Εξάλλου, η περιεκτικότητα σε λίπος σε αυτό είναι πολύ υψηλή και η έλλειψη καθαρισμού είναι γεμάτη με κίνδυνο μόλυνσης από επικίνδυνες ασθένειες.

Ποιες ασθένειες μπορούν να μεταδοθούν στον άνθρωπο μέσω της κατανάλωσης νωπού γάλακτος;

Εάν το γάλα δεν βράσει, τότε ο κίνδυνος να προσβληθούν από πολλές επικίνδυνες ασθένειες αυξάνεται σημαντικά. Πιθανόν να μολυνθεί από:

  • εξωπνευμονικές μορφές φυματίωση ;
  • τοξικές λοιμώξεις?
  • , που προκαλείται από έναν λεμφοτρόπο ιό.
  • στρεπτοκοκκική και σταφυλοκοκκική;
  • μια σειρά από σοβαρές λοιμώξεις βρουκέλλωση , άνθρακας, αφθώδης πυρετός.
  • Πυρετός Q ;
  • αρβοϊός που μεταδίδεται από κρότωνες εγκεφαλίτιδα .

Πριν από αρκετούς αιώνες, τα παιδιά δεν τρέφονταν με αγελαδινό γάλα. Εάν η μητέρα δεν μπορούσε να ταΐσει το παιδί, τότε απευθύνθηκε στη νοσοκόμα για βοήθεια. Σύμφωνα με ιστορικά δεδομένα, το αγελαδινό γάλα άρχισε να δίνεται στα μωρά μόλις τον δέκατο όγδοο αιώνα.

Ωστόσο, τώρα οι γυναίκες δεν χρειάζεται να εξασκούν αυτόν τον τρόπο σίτισης. Εξάλλου, υπάρχουν πολλά ειδικά προσαρμοσμένα μείγματα που περιέχουν ακριβώς αυτές τις ουσίες που χρειάζεται το μωρό. Φυσικά, ιδανικά, το νεογέννητο θα πρέπει να θηλάζει πλήρως. Αν όμως για κάποιο λόγο αυτό δεν είναι δυνατό, θα πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μείγμα για σίτιση.

Πιθανή βλάβη του γάλακτος για ενήλικες και παιδιά

Πολλές μελέτες έχουν αφιερωθεί ειδικά στο θέμα της επίδρασης αυτού του προϊόντος στην υγεία των παιδιών και των ενηλίκων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα τέτοιων μελετών, οι επιστήμονες έχουν βρει μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων γαλακτοκομικών προϊόντων και της ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου σε άνδρες και γυναίκες.

Εάν ένα άτομο τρώει πάρα πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, τότε το επίπεδο της γαλακτόζης στο σώμα υπερβαίνει το δυναμικό των ενζύμων που τη διασπούν. Αυτό οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνος ωοθηκών μεταξύ των γυναικών.

Επίσης, η υπερβολική κατανάλωση γαλακτοκομικών συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνος του προστάτη .

Οι επιστήμονες διαψεύδουν επίσης την προηγουμένως διαδεδομένη θέση ότι το γάλα είναι χρήσιμο για την πρόληψη.

ευρήματα

Υπάρχει μια σειρά από άλλες μελέτες, με βάση τα αποτελέσματα των οποίων μπορούμε να βγάλουμε το εξής συμπέρασμα: το γάλα είναι καλό για παιδιά και ενήλικες με μέτρο. Οποιεσδήποτε υπερβολές στη διατροφή είναι ανεπιθύμητες και τα βρέφη πρέπει να λαμβάνουν είτε μητρικό γάλα είτε προσαρμοσμένο μείγμα. Εάν οι μητέρες έχουν ερωτήσεις, για παράδειγμα, σε ποια ηλικία μπορεί να δοθεί σε ένα μωρό αυτό ή εκείνο το μείγμα, το γάλα "Θέμα", μπορούν να ρωτηθούν όλες στον παιδίατρο.

Παραδοσιακά, το γάλα θεωρείται ένα υγιεινό προϊόν πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ακολουθώντας τις συμβουλές της μεγαλύτερης γενιάς, πολλοί γονείς προσπαθούν να το δώσουν στα μωρά τους όσο το δυνατόν νωρίτερα ή ακόμα και να αντικαταστήσουν το θηλασμό με αυτά. Όμως οι γιατροί παιδιών σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το γάλα κατηγορηματικά δεν είναι κατάλληλο για τη διατροφή των μικρών παιδιών.

Γάλα για παιδιά: είναι δυνατόν τα μωρά και σε ποια ηλικία να το εισάγουν στη διατροφή

Αν πριν από μερικές δεκαετίες το γάλα συστήνονταν να δίνεται στα παιδιά ως κύριο προϊόν συμπληρωματικών τροφών και σε ορισμένες περιπτώσεις ως πλήρης εναλλακτική του θηλασμού, σήμερα η γνώμη των παιδιάτρων έχει αλλάξει δραματικά. Οι ειδικοί του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας προειδοποιούν τους γονείς ότι δεν πρέπει να δίνεται ζωικό γάλα στα παιδιά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους.

Η καλύτερη επιλογή για το τάισμα του μωρού είναι το στήθος της μητέρας. Αυτή η διατροφή περιέχει όλες τις βιταμίνες και τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη και επίσης απορροφάται πλήρως από το γαστρεντερικό σωλήνα των ψίχουλων. Εάν μια γυναίκα, για κάποιο λόγο, δεν μπορεί να θηλάσει το μωρό της, οι γιατροί συνιστούν τη μετάβαση σε ένα προσαρμοσμένο βρεφικό γάλα από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα.

Κατά την παρασκευή προσαρμοσμένων μειγμάτων από γάλα, αφαιρείται υπερβολική ποσότητα ασβεστίου και φωσφόρου για να αποφορτιστούν τα νεφρά. Τα μόρια πρωτεΐνης που είναι αρκετά μεγάλα συνθλίβονται για καλύτερη απορρόφηση από το ενζυμικό σύστημα του παιδιού.

Οι γιατροί εφιστούν την προσοχή στο γεγονός ότι είναι αδύνατο να αρνηθεί κανείς εντελώς τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων: τα βρέφη εισάγονται στη διατροφή του κεφίρ, του τυριού cottage και του γιαουρτιού.

Η εισαγωγή αγελαδινού ή κατσικίσιου γάλακτος στη διατροφή των παιδιών κάτω των δώδεκα μηνών δεν αποφέρει κανένα όφελος. Και η αρνητική επίδρασή του στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία στο μέλλον.

Πότε μπορεί να δοθεί αγελαδινό γάλα σε ένα μωρό - βίντεο

Μετά από ένα χρόνο, το ειδικό βρεφικό γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του μωρού, το οποίο έχει υποστεί την απαραίτητη επεξεργασία, διαθέτει πιστοποιητικά ποιότητας και το σημαντικότερο - προορίζεται για παιδιά αυτής της συγκεκριμένης ηλικίας. Αλλά ακόμα κι αν το παιδί αφομοιώσει καλά το προϊόν, απαγορεύεται αυστηρά να του δίνουμε ψίχουλα σε απεριόριστες ποσότητες. Οι γαστρεντερολόγοι των παιδιών συνιστούν τη χρήση πλήρους γάλακτος μόνο ως μέρος των δημητριακών και προτιμούν το κεφίρ ή το γιαούρτι ως ρόφημα.

Το πλήρες γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή κατά τον τέταρτο χρόνο της ζωής, αλλά μόνο εάν έχει προηγουμένως βράσει ή παστεριωθεί.

Πόσο γάλα την ημέρα μπορεί να δοθεί σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών - πίνακας

Η πρωτεΐνη κατσικίσιου γάλακτος σχεδόν ποτέ δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση στα μωρά. Όμως η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά (πολύ υψηλότερη από την αγελάδα) δεν προβλέπει μεγάλη ποσότητα κατανάλωσης αυτού του ποτού.

Στο σώμα ενός νεογέννητου παράγονται ειδικά ένζυμα που είναι σε θέση να διασπάσουν γρήγορα την πρωτεΐνη γάλακτος (συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης του μητρικού γάλακτος). Ωστόσο, καθώς μεγαλώνουν, όταν το μωρό αρχίζει να τρώει στερεά τροφή, ο αριθμός τους μειώνεται. Και ένα παιδί που ήπιε αρκετά μεγάλη ποσότητα γάλακτος σε ηλικία 4-6 ετών δεν θα μπορεί πλέον να το κάνει στα 11: θα είναι δύσκολο για το πεπτικό σύστημα να αντιμετωπίσει μια τέτοια ποσότητα πρωτεΐνης. Αυτή η κατάσταση θεωρείται φυσιολογική και δεν απαιτεί θεραπεία.

Είναι δυνατόν να δώσετε στα παιδιά ένα προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα

Παρά το γεγονός ότι το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα είναι παστεριωμένο, δεν είναι προσαρμοσμένο στο ανώριμο πεπτικό σύστημα. Γι' αυτό είναι αδύνατο να χορηγηθεί σε παιδιά κάτω των τριών ετών. Για τα μωρά, ένα ειδικό βρεφικό ρόφημα είναι κατάλληλο:

  • χρησιμοποιεί γάλα υψηλότερης ποιότητας.
  • υποβάλλεται σε διαδικασία υπερπαστερίωσης, κατά την οποία καταστρέφονται παθογόνα βακτήρια.
  • η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του γάλακτος αντιστοιχεί στην ικανότητα του σώματος του παιδιού να το απορροφήσει.
  • ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.

Βρεφικό γάλα από διαφορετικούς κατασκευαστές - γκαλερί φωτογραφιών

Ο κατασκευαστής συνιστά να δίνεται αυτό το γάλα σε παιδιά από 8 μηνών, αλλά κατόπιν σύστασης παιδιάτρων, είναι καλύτερο να το κάνετε μετά τα πρώτα γενέθλια (ως μέρος των δημητριακών)
Η συσκευασία με το βρεφικό γάλα Agusha φέρει την ένδειξη "από 8 μηνών", αν και σύμφωνα με τις συστάσεις των παιδιάτρων σε αυτήν την ηλικία είναι ακόμη πολύ νωρίς για να το εισαγάγετε. αλλά αυτή τη στιγμή το πεπτικό σύστημα του μωρού έτοιμο για ένα τέτοιο προϊόν Το βρεφικό γάλα Bellakt, παρά τη σύσταση του κατασκευαστή, δεν πρέπει να εισαχθεί στη διατροφή πριν από ένα χρόνο

Όφελος και βλάβη

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα στη διατροφή ενός παιδιού: περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Ωστόσο, η έγκαιρη εισαγωγή αυτού του ποτού στο μενού, καθώς και η χρήση του σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσει σε αρνητική αντίδραση του οργανισμού.

Όλη η αλήθεια για το αγελαδινό γάλα: Η γνώμη του Δρ Komarovsky - βίντεο

Το αγελαδινό γάλα περιέχει πολλές φορές περισσότερο ασβέστιο και φώσφορο από το μητρικό γάλα. Αλλά λόγω της ανωριμότητας του σώματος του παιδιού, ο μεταβολισμός αυτών των ουσιών διαταράσσεται: ο φώσφορος, που δεν απορροφάται πλήρως, αφαιρεί το ασβέστιο. Αποδεικνύεται ότι όσο περισσότερο γάλα αγελάδας πίνει ένα παιδί, τόσο λιγότερο λαμβάνει το μέταλλο που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την ενίσχυση των οστών.

Ο Δρ Komarovsky πιστεύει ότι μετά από τρία χρόνια δεν χρειάζεται να περιοριστεί η ποσότητα του γάλακτος (αν το παιδί είναι υγιές, δραστήριο και δεν έχει πεπτικές διαταραχές). Υπό τις ίδιες συνθήκες, η περιεκτικότητά του σε λιπαρά δεν έχει σημασία.

Όταν το γάλα βράζει, οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό καταστρέφονται. Παρόλα αυτά, δεν παύει να είναι χρήσιμο: είναι πηγή ασβεστίου, φωσφόρου και πρωτεΐνης.

αγελάδα ή κατσίκα

Το αγελαδινό γάλα είναι πιο δημοφιλές, αν και οι γιατροί επιμένουν ότι είναι το κατσικίσιο γάλα που θεωρείται υποαλλεργικό και πιο ωφέλιμο. Ωστόσο, αυτό το προϊόν έχει μια πολύ συγκεκριμένη μυρωδιά και γεύση, επομένως στα περισσότερα παιδιά απλά δεν αρέσει. Εάν το μωρό δεν έχει αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, καθώς και πεπτικά προβλήματα, οι γονείς μπορούν να είναι ήρεμοι και να συνεχίσουν να το δίνουν.

Τα οφέλη και οι βλάβες του αγελαδινού γάλακτος - τραπέζι

πλεονεκτήματα Μειονεκτήματα
Υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο, που επηρεάζει τη δύναμη των οστών και των δοντιών, την υγεία των μαλλιών και του δέρματος.Ισχυρό αλλεργιογόνο.
Μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, σημαντική για την ανάπτυξη του μυϊκού συστήματος.Πεπτικά προβλήματα είναι πιθανά (δύσκολα αντιληπτά από τον οργανισμό).
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και χρήσιμα ιχνοστοιχεία που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και δίνουν ενέργεια.Μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και φωσφόρου (έχει τεράστια επιβάρυνση στα νεφρά, την οποία ο οργανισμός ενός παιδιού κάτω του 1 έτους δεν μπορεί να αντιμετωπίσει).
Ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρυολογήματος.Χαμηλό σε σίδηρο (άρα δεν είναι κατάλληλο για αντικατάσταση μητρικού γάλακτος ή φόρμουλας).

Εάν ένα μωρό είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, οι γιατροί συνιστούν να το αντικαταστήσετε με κατσικίσιο γάλα.Η πρωτεΐνη αυτού του προϊόντος πρακτικά δεν προκαλεί αλλεργίες (εκτός από παιδιά με ατομική ευαισθησία στη λακτόζη). Για μωρά έως τριών ετών, υπάρχουν ειδικά σχεδιασμένα μείγματα με βάση το κατσικίσιο γάλα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, θεωρούνται πιο χρήσιμα και ασφαλέστερα.

Τα οφέλη και οι βλάβες του κατσικίσιου γάλακτος - τραπέζι

πλεονεκτήματα Μειονεκτήματα
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη D, βιταμίνες Β έχει θετική επίδραση στον αναπτυσσόμενο οργανισμό, συμβάλλοντας στην αρμονική σωματική και πνευματική ανάπτυξη του παιδιού.Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
Δεν προκαλεί αλλεργίες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά που δεν αντιλαμβάνονται την πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος.Έχει μεγάλο φορτίο στα νεφρά (αν του δώσετε γάλα πριν συμπληρώσετε τους 12 μήνες).
Τα λίπη του κατσικίσιου γάλακτος απορροφώνται εύκολα από το γαστρεντερικό σωλήνα, επομένως δεν προκαλούν πεπτικά προβλήματα.
Έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος.

Τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος - βίντεο

Από πού να ξεκινήσω

Οι γιατροί συμβουλεύουν το κατσικίσιο γάλα να είναι το πρώτο που θα εισαχθεί στη διατροφή. Εάν δεν άρεσε στο μωρό, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το αναγκάσετε να πιει - καλύτερα να δοκιμάσετε αγελαδινό. Για τα παιδιά μετά από ένα χρόνο, εισάγεται γάλα ξεκινώντας από ένα κουταλάκι του γλυκού. Ταυτόχρονα, πρέπει να αραιωθεί με νερό (1 μέρος γάλα και 2 μέρη νερό). Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την αντίδραση του παιδιού: εάν το μωρό δεν ενοχλεί το στομάχι, τα κόπρανα του είναι φυσιολογικά, δεν υπάρχουν εκδηλώσεις αλλεργιών στο σώμα, μπορείτε να συνεχίσετε. Το επόμενο αραιώνεται σε αναλογία 1: 1. Εάν το σώμα αντιλαμβάνεται καλά το νέο προϊόν, μπορεί να χορηγηθεί περαιτέρω γάλα αδιάλυτο.

Σταδιακά, η ποσότητα του γάλακτος αυξάνεται, αλλά δεν πρέπει να αφήνετε το παιδί σας να πιει περισσότερο από τη συνιστώμενη μερίδα. Οι γιατροί προειδοποιούν ότι όσο μικρότερο είναι το μωρό, τόσο μεγαλύτερο είναι το φορτίο στα νεφρά και στο γαστρεντερικό σωλήνα. Θα πρέπει να προτιμώνται τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά (2,5-3,2%). Εάν οι γονείς έχουν επιλέξει πλήρες αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα, δεν πρέπει να καταναλώνεται άβραστο.

Πώς να επιλέξετε

Μερικές μητέρες προτιμούν το φυσικό πλήρες γάλα που πωλείται στις φάρμες, άλλες θεωρούν ότι το παστεριωμένο προϊόν είναι το καλύτερο. Οι παιδίατροι και οι παιδογαστρεντερολόγοι συμφωνούν ότι το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα είναι πιο κατάλληλο: είναι ειδικά προσαρμοσμένο για έναν μικρό οργανισμό. Όταν επιλέγετε ένα τέτοιο ποτό, συνιστάται να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:

  • κατασκευαστής (καλύτερα αν είναι γνωστός)?
  • ημερομηνία λήξης (σε ένα ποιοτικό προϊόν, δεν υπερβαίνει τις δέκα ημέρες και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δίνεται σε μωρό γάλα που έχει λήξει).
  • σύνθεση (χωρίς συντηρητικά, βαφές και άλλες μη ασφαλείς ουσίες. Εάν δεν υπάρχουν καθόλου πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση στη συσκευασία, είναι προτιμότερο να μην αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν).
  • σημάδι ηλικίας?
  • περιεκτικότητα σε λιπαρά (δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 3,2%, αλλά ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά δεν είναι επίσης κατάλληλο για παιδική τροφή).
  • εμπλουτισμένη σύνθεση (ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία στο γάλα που χρειάζεται ένα παιδί σε μια ορισμένη ηλικία. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά).

Είναι αδύνατο να αγοράσετε πλήρες γάλα στην αγορά που δεν έχει πιστοποιητικά ασφάλειας και ποιότητας. Σε ένα φρέσκο ​​προϊόν, μπορεί να υπάρχουν βακτήρια που έχουν αρνητική επίδραση στον οργανισμό του παιδιού. Εάν δεν τηρηθεί η θερμοκρασία, το γάλα μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.

Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις για τον χρόνο και τον τόπο αποθήκευσης του προϊόντος, οι οποίες υποδεικνύονται από τον κατασκευαστή.

Χρήση γάλακτος ως φάρμακο

Το γάλα δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό προϊόν που είναι καλό για τα παιδιά, αλλά και ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Σπιτικές συνταγές με γάλα για τον βήχα

Το γάλα τυλίγει τη βλεννογόνο μεμβράνη του λάρυγγα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή, αραιώνει τη βλέννα και προάγει την απέκκρισή της. Σε συνδυασμό με ορισμένες τροφές (μέλι, κρεμμύδι, μπανάνα), είναι μια χρήσιμη σπιτική θεραπεία.

Με μέλι και βάμμα πρόπολης

Εάν το παιδί είναι άνω των τριών ετών, μπορεί να ετοιμάσει ένα υγιεινό μείγμα: ζεστάνετε 200 ml γάλα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι (σε ​​περίπτωση που δεν υπάρχουν αλλεργίες), ανακατέψτε καλά. Αυτό το ρόφημα συνιστάται να πίνετε ζεστό πριν τον ύπνο.

Για παιδιά άνω των 5 ετών, μπορεί να παρασκευαστεί ένα φάρμακο για τον βήχα με την προσθήκη πρόπολης - όχι περισσότερες από 1-2 σταγόνες υδατικού βάμματος 20% ανά 200 ml γάλακτος. Πάρτε επίσης ζεστό το βράδυ.

Το μέλι δεν προστίθεται στο ζεστό γάλα - στην περίπτωση αυτή εξαφανίζονται όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες.

Με μεταλλικό νερό

Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αλατόνερο, για παράδειγμα, Borjomi ή Essentuki: 100 ml γάλακτος πρέπει να θερμανθούν σε ζεστή θερμοκρασία, προσθέστε 100 ml μεταλλικό νερό σε αυτό. Το προκύπτον προϊόν αναμειγνύεται καλά και πίνεται πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για παιδιά μετά από τρία χρόνια, καθώς η σύνθεση του ανθρακούχου νερού και των μεταλλικών στοιχείων δεν είναι σχεδιασμένη για μικρότερη ηλικία.

Με κρεμμύδι

Η συνταγή γάλακτος με κρεμμύδι είναι πολύ αποτελεσματική για τον ξηρό βήχα, αλλά τα παιδιά συχνά δεν θέλουν να πίνουν αυτό το μείγμα λόγω της μυρωδιάς και της ιδιόμορφης γεύσης. Επομένως, αυτός ο συνδυασμός μπορεί να προσφερθεί σε ένα παιδί άνω των πέντε ετών (αλλά δεν πρέπει να το πιέζετε να πιει). Για να ετοιμάσετε το κρεμμύδι, ξεφλουδίστε και κόψτε σε ροδέλες, βάλτε σε ένα δοχείο και ρίξτε 500 ml γάλα, αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Το έτοιμο ποτό αποθηκεύεται στο ψυγείο και πρέπει να το παίρνετε ζεστό πριν από τα γεύματα, ένα κουταλάκι του γλυκού 5-6 φορές την ημέρα.

με μπανάνα

Γάλα με μπανάνα, σε αντίθεση με τη συνταγή με κρεμμύδια, τα παιδιά πίνουν συνήθως με ευχαρίστηση. Επιπλέον, αυτό το γλυκό φρούτο έχει χαμηλή αλλεργιογένεση. Για 200 ml γάλακτος χρειάζεται ένα θρυμματισμένο φρούτο. Το μείγμα ανακατεύεται καλά και δίνεται στο παιδί σε ζεστή μορφή, χωρίζοντας το κοκτέιλ σε τρεις δόσεις. Για παιδιά άνω των τριών ετών, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο.

Φασκόμηλο και σόδα

Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι δημοφιλείς λαϊκές συνταγές με φασκόμηλο ή σόδα δεν είναι κατάλληλες για τη θεραπεία παιδιών.Το φασκόμηλο έχει μεγάλο αριθμό αντενδείξεων. Απαγορεύεται αυστηρά η χορήγηση σε μωρά κάτω των 5 ετών, καθώς και με προβλήματα με τα νεφρά και τον θυρεοειδή αδένα, ατομική δυσανεξία. Η μαγειρική σόδα έχει αρνητική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο.

Γάλα με βρώμη για το άσθμα

Εάν το παιδί πάσχει από αυτή την αναπνευστική ασθένεια, μπορείτε να προετοιμάσετε μια θεραπεία με βάση το γάλα με την προσθήκη βρώμης. Αυτό το φυτό δημητριακών περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών και έχει επίσης καλή επίδραση στο άσθμα. Για 250 γραμμάρια βρώμης, πρέπει να πάρετε 1 λίτρο γάλα. Το προκύπτον μείγμα ωριμάζει σε υδατόλουτρο για περίπου τρεις ώρες, μετά το οποίο το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί. Αυτό το γάλα πίνεται ζεστό μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Το αφέψημα λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα και η μερίδα υπολογίζεται ανάλογα με την ηλικία του παιδιού.

Για την καταπολέμηση των σκουληκιών: γάλα με σκόρδο και κλύσμα

Ατομική αντίδραση

Κάθε οργανισμός, ειδικά τα παιδιά, αντιδρά διαφορετικά στα νέα προϊόντα. Μερικές φορές το γάλα μπορεί να προκαλέσει αρνητικές αντιδράσεις.

Δυσπεψία και δυσκοιλιότητα

Συχνά, τα μωρά υποφέρουν από παραβίαση του πεπτικού συστήματος, μία από τις εκδηλώσεις της οποίας είναι η δυσκοιλιότητα: το παιδί δεν μπορεί να πάει στην τουαλέτα, βιώνει πόνο στα έντερα. Το γάλα μπορεί να δυναμώσει το στομάχι και να προκαλέσει καθυστέρηση στην αφόδευση.Πιο συχνά, αυτή η επίδραση εμφανίζεται σε μικρά παιδιά, καθώς το ενζυμικό τους σύστημα δεν μπορεί να αφομοιώσει την πρωτεΐνη. Εξαιτίας αυτού, περιβάλλει τη βλεννογόνο μεμβράνη με ένα πυκνό στρώμα και εμποδίζει την απορρόφηση βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Αυτή η διαδικασία, με τη σειρά της, μειώνει την περισταλτικότητα. Σε μεγαλύτερη ηλικία, όταν ο γαστρεντερικός σωλήνας του παιδιού είναι έτοιμος να πιει γάλα, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα λόγω της μεγάλης ποσότητας του μεθυσμένου προϊόντος.

Ακόμη και το κατσικίσιο γάλα, το οποίο είναι πολύ πιο εύκολο να αφομοιώσει το σώμα, μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.

Για να εξαλείψετε αυτό το λεπτό πρόβλημα, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αφαιρέσετε εντελώς το γάλα από τη διατροφή του μωρού. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Εάν μια τέτοια δίαιτα δεν βοηθά, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε φάρμακα που θα σας συστήσει ο γιατρός.

Δηλητηρίαση

Τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή στη δηλητηρίαση, των οποίων το σώμα είναι ευαίσθητο στην κατάποση παθογόνων μικροβίων στο γαστρεντερικό σωλήνα. Συχνά τέτοιες παραβιάσεις συμβαίνουν όταν οι γονείς αγοράζουν γάλα από την αγορά ή άλλα μέρη όπου δεν υπάρχει εγγύηση για την ποιότητα του προϊόντος. Η μη συμμόρφωση με τα μέτρα υγιεινής κατά το άρμεγμα και η ακατάλληλη αποθήκευση είναι τις περισσότερες φορές αιτία δυσλειτουργίας στο πεπτικό σύστημα. Τα προϊόντα καταστήματος μπορεί επίσης να δηλητηριαστούν, αν και πολύ λιγότερο συχνά.

Στα παιδιά, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης είναι τα εξής:

  • ναυτία και έμετος;
  • πόνος και σπασμοί στο στομάχι και τα έντερα.
  • διάρροια και συχνή επιθυμία για αφόδευση.
  • άνοδος θερμοκρασίας.

Στα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο: το σώμα του παιδιού αφυδατώνεται γρήγορα και η δηλητηρίαση είναι πολύ επικίνδυνη για τα μωρά. Η θεραπεία στοχεύει στην αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού και των ηλεκτρολυτών, στην καταστροφή των παθογόνων βακτηρίων και στην απομάκρυνση των τοξινών.

Αλλεργία

Το πιο κοινό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι γονείς όταν εισάγουν το γάλα είναι η αλλεργία σε πρωτεΐνες. Μπορεί να εμφανιστεί ως εξής:

  • δερματικά εξανθήματα (κνίδωση, δερματίτιδα, διάθεση).
  • Οίδημα Quincke (τοπικό οίδημα των βλεννογόνων και του υποδόριου λιπώδους ιστού, το οποίο εμφανίζεται ξαφνικά και αναπτύσσεται γρήγορα).
  • σοβαρός έμετος?
  • συχνή παλινδρόμηση σε βρέφη.
  • διάρροια;
  • πόνος στο στομάχι, κολικοί σε βρέφη.
  • ρινίτιδα και βήχας?
  • βρογχικό άσθμα (το γάλα δεν μπορεί να προκαλέσει ασθένεια, αλλά με γενετική προδιάθεση, μια αλλεργική αντίδραση σε αυτό το προϊόν γίνεται έναυσμα).

Οι παιδίατροι συνιστούν επίσης να δίνεται προσοχή στην παρουσία δυσανεξίας στη λακτόζη στους γονείς. Εάν υπάρχει, είναι αδύνατο να προσφερθεί γάλα σε παιδί κάτω των τριών ετών, καθώς μπορεί να κληρονομηθεί η ατομική ευαισθησία. Αυτό ισχύει και για τα παιδιά των οποίων η μητέρα ή ο πατέρας πάσχουν από διαβήτη. Η εισαγωγή γάλακτος σε νεαρή ηλικία μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας.