Что пить кормящим. Правила питания при грудном вскармливании: что можно есть кормящей маме

Когда женщина кормит ребенка грудью, ей приходится считаться с тем, что некоторые привычки и пристрастия не только в еде, но и в напитках, должны уступить место здоровым и полезным продуктам. Чтобы разобраться, что можно и что нельзя пить кормящей маме, рассмотрим все напитки в зависимости от степени опасности и, наоборот, полезности, для матери и малыша.

Алкоголь

К алкоголю у кормящей матери должно быть особое отношение. Важно помнить, что алкоголь очень быстро впитывается в кровь и, следовательно, быстро попадает к ребенку вместе с молоком. Кроме того, алкоголь, как и курение, снижает выработку молока.

Поэтому, на вопрос, можно ли пить пиво или вино кормящей маме, лучше самой себе ответить отрицательно. Даже малая доза алкоголя может негативно сказаться на здоровье малыша, не говоря уже о том, что выпившая мать не в состоянии адекватно ухаживать за малышом.

Крепкие безалкогольные напитки

Если вы привыкли начинать утро с чашечки крепкого кофе, и никакими другими средствами вам не удается привести себя в «рабочее» состояние, можно позволить себе одну чашку любимого напитка в сутки. При этом постарайтесь снизить концентрацию кофе – кладите не полную ложку, а половинку.

Если у матери и ребенка нет аллергии, то можно пить и кофе, и какао, и цикорий. Главное – выбирать такое время, чтобы после кормления ребенку не было пора спать. Кофеин, проникший в грудное молоко, может вызвать перевозбуждение и раздражительность ребенка, а также плохой сон или вообще его отсутствие.

Кстати, вместо кофе лучше выпить цикорий. Он похож по вкусу на кофе, но при этом обладает успокоительным эффектом. Кроме того, цикорий положительно влияет на обмен веществ и перистальтику кишечника.

Не стоит злоупотреблять и таким безобидным, на первый взгляд, напитком, как зеленый чай. В нем содержится большая концентрация кофеина. От зеленого чая, выпитого перед сном, может не заснуть не только ребенок, но и сама мама. Лучше предпочесть чай мятный – он успокоит после напряженного дня и подарит спокойный и глубокий сон.

А зеленый чай кормящим можно пить по утрам, чтобы получить заряд бодрости на предстоящий день. Тем более, что специалисты считают именно зеленый чай самым полезным для кормящих мам.

Молочные напитки

Что касается молока и молочных продуктов, лучше употреблять домашние, а не магазинные аналоги – молоко, домашний самодельный кефир и творог.

Пить молоко при грудном вскармливании нужно с осторожностью. Нередко груднички страдают аллергией на коровий белок. Особенно, если в роддоме имел место прикорм из смеси, а не молозиво. Или если ребенок родился недоношенным. В зоне риска дети, принимавшие антибиотики и те, чьи родители сами страдают от аллергии на коровий белок.

Если заметили у ребенка покраснения на коже после того, как вы выпили молоко, сделайте перерыв и посмотрите, исчезнут ли эти пятна. Если кожа ребенка станет чистой, значит аллерген выявлен. В связи с этим вам придется убрать молоко из своего рациона.

Кефир кормящим можно и даже нужно пить, поскольку он благотворно влияет на микрофлору кишечника, противостоит запорам – частым спутникам кормящих матерей.

Сколько пить жидкости кормящей маме?

Не слушайте тех, кто советует пить как можно больше жидкости для сохранения объемов выработки молока. Организм сам регулирует этот процесс и от количества потребляемой «через силу» жидкости, молока больше не станет. Зато отеки вам будут обеспечены.

Пейте столько, сколько вам нужно для утоления жажды. Обычно, во время кормления организм требует большего количества жидкости, поэтому приучите себя ставить рядом с кроватью на ночь стакан с чистой водой. Во время кормления вырабатывается гормон окситоцин, который провоцирует жажду. Поэтому, слушайте свой организм, и действуйте в согласии с ним.

Праздники редко обходятся без спиртных напитков. Они помогают расслабиться, снять напряжение, создать определенное настроение. Но любой алкоголь при грудном вскармливании, в том числе и вино, маме противопоказан, т. к. при кормлении он передается грудничку. Период выведения спирта из формирующегося организма в 3-4 раза длиннее, чем у взрослых. За это время молекулы этанола могут навредить формирующейся ЦНС, органам ЖКТ, вызвать гипогликемию.

Алкоголь и грудное вскармливание

Исследования Сержа Ренда подтвердили, что употребление содержащих этанол напитков на основе винограда повышает иммунитет, улучшает настроение и в целом хорошо влияет на работу органов. Но алкоголь оказывает противоположный эффект. Он проникает во все органические жидкости, в лимфу, препятствует нормальной лактации. Потому на вопрос о том, можно ли кормящей маме пить, 99% врачей ответит, что нельзя. Если вы выпили пару бокалов какого-либо алкогольного напитка, то подождите, пока его переработают органы.

Попадает ли алкоголь в грудное молоко

Спирт проникает во все органы сразу через кровоток. Молодые мамы прежде чем выпить бокал вина, должны не только задуматься о том, попадает ли алкоголь в грудное молоко, но и о состоянии своей печени. Скачки гормонов приводят к изменению функций этого органа и метаболизма. При таких нарушениях этанол будет быстро распространяться по организму, а выходить из него очень медленно. В молоко спирт проникает через 30 минут. Время разложения вещества зависит от веса и состояния матери. Если вы хотите принять алкоголь, то должны придерживаться следующих правил:

  • Помните о возрасте младенца. До 3 месяцев маленький организм слишком чувствителен к спирту, что может спровоцировать отравление.
  • Употреблять вино, водку, шампанское или коньяк за час до кормления нельзя, т. к. печень и поджелудочная железа не успеют их переработать.
  • Учитывайте собственный вес, принимая спиртосодержащие продукты. Чем он меньше, тем дольше вам придется ждать выхода этанола из организма.
  • В день можно выпить один стакан вина, 250 мл пива или 30 мл коньяка. Вместе их принимать нельзя.

Какой процент попадает в грудное молоко

Всасывается этанол женским организмом быстрее, а выходит медленнее. На вопрос о том, какой процент алкоголя попадает в грудное молоко, врачи отвечают, что всего 10%. Процентное соотношение может изменяться. На него воздействует вес матери и количество спиртосодержащих напитков, которые она приняла. Если у вас наблюдаются проблемы с метаболизмом, то процент увеличивается до 20. Этанол из молочных желез выходит легко, но очень долго держится в головном мозге, поэтому даже спустя 3 часа после приема вина или пива женщинам не рекомендуется управлять автотранспортом.

Через сколько он попадает в молоко

Время всасывания любых веществ определяется комплекцией человека и скоростью протекания метаболических реакций. По этой причине точно ответить, через сколько алкоголь попадает в грудное молоко, нельзя. Примерное время составляет 25-40 минут. Алкоголь даже спустя 2 часа после приема будет передаваться малышу. Многие женщины обнаруживают, что под воздействием кагора или пива ребенок начинает засыпать быстрее. Данное состояние нельзя отнести к полноценному сну. Оно вызвано опьянением и интоксикацией при вскармливании проспиртованным молоком.

Через сколько выводится алкоголь

Время расщепления спирта всеми органическими системами в среднем составляет 2-3 часа. Данная цифра актуальна и в качестве ответа на вопрос о том, через сколько выводится алкоголь из грудного молока. Свои коррективы вносит количество принятого ликероводочного продукта и скорость метаболизма человека. У людей с быстрым обменом веществ этанол будет разрушаться за меньшее время, чем у тех, кто имеет проблемы с пищеварением.

Таблица выведения алкоголя

Перед тем как выпить вина или шампанского, многие кормящие матери задумываются о том, как долго напитки будут выводиться. В идеале считается, что здоровый организм за час сможет вывести до 120 мг продукта. Далее изображена таблица выведения алкоголя из грудного молока. Из нее вы узнаете, за какое время выводится из организма 130 мл различных напитков, содержащих этанол.

Вес женщины в кг/Наименование напитка

Джин-тоник 9%

Шампанское 11%

Портвейн 18%

Нужно ли сцеживать молоко

Спирт, попав в желудок, проникает везде. Главное отличие заключается в концентрации вещества. В молоко проникает всего 10% молекул этанола, содержащихся в крови. Выводится вещество одновременно из всех органических систем. Поэтому на вопрос о том, нужно ли сцеживать молоко после алкоголя, врачи отвечают, что это делать необязательно. Но если у вас дома остается ребенок младше 3 лет, нуждающийся в кормлении каждые 120-150 минут, то следует оставить бутылочку с питательной жидкостью.

Проводить сцеживание, чтобы минимизировать концентрацию спирта в крови, бесполезно, т. к. все органы обновляются в определенном режиме. Повлиять на него извне не получится. После того, как пройдет указанное в таблице время, вы можете продолжать вскармливание, не опасаясь, что малыш отравится молекулами этанола. Для безопасности можно прибавить ко времени выведения спирта 1-2 часа, а затем покормить ребенка.

Вино при грудном вскармливании

Во время беременности и после нее без опаски можно употреблять только безалкогольные напитки. Бокал вина при грудном вскармливании навредит лактации и малышу. Полезнее будет заменить его стаканом гранатового сока, который улучшает процесс выработки крови. Если вы очень любите этот напиток, то подождите, пока ребенку исполнится 4 месяца. Тогда белое и красное вино не принесут особого вреда, даже если будут находиться в молочных железах и крови дольше установленных 2 часов.

Пиво при грудном вскармливании

Данный напиток не влияет на объемы молока. Пиво при кормлении грудью противопоказано, как и прочие спиртосодержащие продукты. Длительное время ходили слухи, что определенное количество смеси хмеля и солода хорошо воздействует на лактацию и может помочь молодым матерям восстановить процесс продуцирования молока. Исследования опровергли эту информацию. Незначительно набухание груди после пива наблюдается по следующим причинам:

  • Этанол задерживает жидкость в сосудах, что приводит к опуханию лимфатических узлов и вен.
  • Высокое содержание спирта внутри организма подавляет выработку окситоцина. Этот гормон вырабатывается у матерей, когда ребенок начинает сосать грудь. Он способствует выходу жидкости из груди. Без него она остается в железах, а малыш получает меньший объем еды.

Шампанское при грудном вскармливании

Игристое вино считается безопасным для здоровья матери. Этот спиртосодержащий продукт не сможет вызвать состояние сильного опьянения, его влияние на лактацию минимально. Шампанское при ГВ употреблять можно, но доза не должна превышать 200 мл. Нельзя пить спиртосодержащие напитки на голодный желудок. Среднее время расщепления шампанского организмом составляет 180-200 минут. Отмерьте данный промежуток после того, как выпили бокал игристого вина.

Видео

Кормление грудью – важный процесс в жизни женщины и малыша. Грудное молоко наполняет организм нужными витаминами и минералами, способствует нормальному росту и развитию грудничка. Интересно, что состав грудного молока меняется с возрастом малыша, чтобы максимально удовлетворить потребности ребенка.

Но в любом случае грудное молоко состоит на 85-90% из воды. Поэтому для успешной лактации кормящая мама должна соблюдать питьевой режим и употреблять достаточное количество жидкости. При этом важно учитывать, что это должны быть безопасные и полезные напитки. Но следует ли много пить воды, чтобы поддерживать или улучшить лактацию?

Нужно ли много пить жидкости для лактации

Вода не влияет напрямую на количество и объем, но может немного уменьшит , если оно слишком густое и трудно усваивается в организме малыша. Однако женщина должна обязательно восполнять недостаток жидкости, который расходуется организмом. Жидкость стимулирует выработку молока и нормализует лактацию. Поэтому кормящей маме необходимо обильное, но не чрезмерное питье.

Больший объем потребления жидкости должна занимать питьевая (кипяченая, фильтрованная или бутилированная) вода. Но она не должна быть единственной. Кормящей маме можно пить натуральные соки, компоты, чай. Далее мы рассмотрим, какие напитки разрешены, а какие запрещены во время лактации. Узнаем, сколько нужно пить жидкости при грудном вскармливании.

Норма потребления жидкости при грудном вскармливании

Минимальная норма потребления жидкости для человека составляет 800 мл в сутки. Чтобы обеспечить нормальный вещественный обмен и поддерживать организм в комфортном рабочем состоянии употребляемый объем должен составлять 1 – 2 литра. Однако для кормящей мамы питьевой объем увеличивается, так как жидкость расходуется на выработку молока.

В среднем в сутки вырабатывается 1-1,5 литра грудного молока. Чтобы восполнить эти расходы, потребуется увеличить стандартную норму потребления жидкости. Таким образом, кормящей маме нужно выпивать по 2,5-3 литра жидкости с учетом бульонов и жидких блюд. Причем половина нормы должна приходиться на потребление воды.

Что можно и нельзя пить при кормлении грудью

В первые месяцы можно пить некрепкий черный и зеленый чай, компоты из сухофруктов. Натуральные соки из груши или яблока разрешены в первые недели после рождения малыша, но такой напиток нужно разбавлять водой. После двух-трех месяцев в рацион можно включать морсы, натуральные соки из моркови, цикорий.

В чай можно добавить немного сахара и лимона, если у малыша нет аллергии на цитрусовые. А вот от добавления меда, варенья и сгущенки лучше отказаться до 5-6 месяца. До полугода не рекомендуется пить какао и квас.

Будьте осторожны с травяным чаем, так как некоторые виды трав негативно влияют на выработку грудного молока. Например, брусника, жасмин, шалфей и мята подавляют лактацию. Чтобы обезопасить себя и грудничка, можно покупать специальный фиточай для поддержания выработки грудного молока. Какой чай подходит для кормящих, смотрите .

Во время кормления грудью нельзя пить газированные и алкогольные напитки, соки из цитрусовых и экзотических фруктов. Кофе допустимо в небольшом объеме после 4-5 месяцев лактации.

Молоко и молочные продукты

Молоко не рекомендуется кормящим мамам, так как коровий белок – мощный аллерген, который к тому же тяжело усваивается. Поэтому даже молочные каши не рекомендуется кушать в первые 5-7 месяцев лактации, а в прикорм грудничку каши на молоке лучше не давать ранее 10-12 месяцев. Но кормящей маме можно добавить небольшое количество молока в чай, но не более 200 мл в сутки.

И напитки можно употреблять без опасений. При изготовлении такой пищи молочный белок расщепляется и теряет аллергенный потенциал. Уже на вторую неделю лактации показан питьевой натуральный йогурт без добавок в суточной дозировке 250-500 мл. На второй-третий месяц можно пить простоквашу или ряженку, суточная норма которых составляет 200-400 мл.

Кефир включают в питание кормящей мамы не ранее полугода с начала лактации. Оптимальным возрастом грудничка для такого напитка является 8-9 месяцев. В состав продукта входит до 0,6% этилового спирта, поэтому выпитый напиток может отрицательно повлиять на пищеварение и самочувствие грудного ребенка. Чтобы избежать негативной реакции, не вводите продукт ранее положенного срока, пейте кефир по 300-500 мл до трех раз в неделю и выбирайте напиток меньшей жирности.

Напитки в рационе кормящей мамы

  • Каждый новый напиток вводите в рацион осторожно. При первой пробе сделайте несколько глотков и понаблюдайте за реакцией ребенка 1,5-2 дня;
  • При проявлении аллергии или проблем с пищеварением, исключите продукт из рациона. Новую попытку можно сделать через месяц;
  • Суточная норма жидкости составляет 2,5-3 литра, половину объема которой составляет потребление воды;
  • Напитки рекомендуется пить в теплом виде. Слишком горячий продукт обожжет кишечник, а холодный теряет часть полезных свойств;
  • Многокомпонентные напитки (из нескольких трав, чай с лимоном, медом, молоком и пр.) вводите только после того, как введен каждый ингредиент;
  • Желательно готовить соки, компоты, морсы и кисломолочные продукты дома. Так вы будете уверены в составе и сроке годности напитка;
  • Если вы покупаете магазинные напитки, внимательно проверяйте состав и срок годности. Особенно если это кисломолочные продукты, которые можно хранить только несколько часов или суток;
  • Берите натуральные напитки без консервантов, добавок, ГМО, канцерогенов и прочей химии;
  • При кормлении грудью

Грудное молоко примерно на 88% состоит из воды. Для того, чтобы оно вырабатывалось в нужное время в нужном количестве, мама должна употреблять достаточно жидкости. Но если одни напитки стимулируют лактацию, то другие могут негативно повлиять на качество и количество молока. Что можно пить кормящей маме, от чего стоит воздержаться?

Сколько жидкости нужно

Во время зрелой лактации грудные железы за сутки вырабатывают до 1,5 л молока. Чтобы получить этот объем, необходимо выпивать или употреблять с пищей помимо привычного количества еще примерно 1-1,5 л жидкости.

Эти цифры условны, поэтому кормящей маме лучше всего ориентироваться на чувство жажды. В первые недели после родов оно ощущается особенно остро, поскольку возникает под действием гормона окситоцина.

Существует мнение, что нужно ограничить количество жидкости, употребляемой после родов, избегая резкого прилива молока и нагрубания груди. Но это может привести к тому, что молоко станет более вязким, нарушится его отток. Кроме того, чувство сильной жажды вызовет нервный стресс и заблокирует окситоцин, что тоже будет препятствовать лактации. Консультанты по грудному вскармливанию дают противоположный совет: прямо во время кормления ставьте рядом с собой чашку воды, чтобы сделать пару глотков, когда этого захочется.

При употреблении жидкости главное - не впадать в крайности. Не стоит ограничивать себя в питье, но и нет необходимости в употреблении чаев, молока, соков и компотов через силу. Чрезмерный избыток жидкости не стимулирует лактацию, но создает дополнительную нагрузку на почки.

Полезно для лактации

Молоко вырабатывается из плазмы крови, поэтому в принципе любые полезные напитки влияют на лактацию одинаково. Так что не обязательно следовать народным рецептам и пить средства вроде чая со сгущенным молоком, особенно если вам не нравится этот напиток. В сгущенке много калорий, а избыток сахара негативно отобразится на фигуре и состоянии зубов мамы. Но зато можно увеличить приток молока, если употреблять напитки теплыми. Просто выпивайте то, что вам нравится: чай, компот или даже обычную кипяченую воду. Любая теплая жидкость увеличит приток в молочные железы.

Если необходимы специальные средства для стимуляции выработки грудного молока, например при лактационном кризе, готовьте отвары семян укропа, фенхеля, тмина, аниса. Пейте небольшими порциями за 15-30 минут до кормления.

Неблагоприятно для лактации

Неблагоприятно сказывается на лактации дефицит питья. Если вы употребляете менее литра жидкости, в том числе бульонов, напитков, водянистых фруктов и овощей, то выработка молока снизится.

Останавливают лактацию настои листьев петрушки, брусники, ромашки, чай с мятой, отвар шалфея и хвоща. Старайтесь избегать этих напитков.

Молоко

Молоко стоит употреблять лишь в том случае, если оно не вызывает неприятных ощущений у мамы и малыша. Не стоит пить цельное молоко, которое провоцирует младенческие колики и вздутие живота. Но можно выпивать по стакану, например, топленого молока в день, если оно вам действительно нравится, а также готовить из него каши и супы.

Гораздо больше подходят при лактации кисломолочные продукты – кефир, простокваша, бифидокефир, йогурты без добавок. Старайтесь не покупать обезжиренные продукты, выбирайте те упаковки, на которых указана жирность 2,5%.

Соки

Практически все соки (кроме элитных сортов), представленные в продаже, – это восстановленные концентраты с высоким содержанием сахара. Они могут утолить жажду и доставить приятные вкусовые ощущения, но не более. У малыша, кормящегося грудным молоком, такие напитки могут вызвать аллергическую реакцию.

Из соков кормящей маме подходят только свежевыжатые. Цитрусовые, томатные, виноградные соки следует пить с осторожностью, это потенциальные аллергены.

Наиболее подходящие напитки при грудном вскармливании – сок зеленых яблок, тыквенный сок, морковный (в ограниченных количествах), березовый.

Кофеин

Кофеин повышает возбудимость нервной системы как у мамы, так и у малыша. Если вы не мыслите свой день без чашечки ароматного чая или кофе, то в небольших количествах в разбавленном виде их употреблять все же можно. Ведь спокойная и счастливая мама – лучшее, что нужно малышу. Но все же не забывайте отслеживать реакцию ребенка на продукт.

Чтобы снизить потенциальный вред от чая и кофе, употребляйте напиток сразу после кормления. Так к следующему кормлению количество кофеина снизится до минимума. Помните, что максимальное количество кофеина содержится в зеленом чае, от него кормящей маме лучше отказаться.

Компоты, морсы, травяной чай

Напитки, приготовленные на основе фруктов, сухофруктов, с добавлением крапивы, фенхеля, аниса – лучшее, что можно включать в рацион кормящей мамы, не считая чистой питьевой воды. Морсы и компоты восполняют дефицит жидкости, содержат витамины и минералы.

Компот можно готовить из яблок, груш, персиков. Из ягод подойдут клюква, ежевика, смородина, черешня, крыжовник. Но вводите их в рацион с осторожностью и пейте в умеренных количествах – по 1-2 стакана в день.

Сухофрукты можно добавлять в компот по показаниям. Так чернослив лучше употреблять при запоре. Курага и изюм также стимулируют работу ЖКТ. Но все эти продукты могут вызвать брожение в кишечнике и колки у ребенка.

4.80 из 5 (5 Голосов)

Наука грудного вскармливания учитывает как частоту и количество кормлений, так и рацион мамочек. Нужно учитывать, какие продукты принесут пользу, а какие вредны. Узнайте, что можно есть кормящей маме, какие блюда рекомендуют исключить из рациона на период кормления. Выясните, что говорят на этот счет современные педиатры – так вы быстрее разберетесь в принципах безопасного питания кормящих мамочек.

Основные принципы питания кормящей мамы

Что можно есть при грудном вскармливании – дискуссионная проблема педиатрии. Некоторые врачи утверждают, что количество продуктов не следует сильно ограничивать, другие считают, что женщине следует соблюдать определенную диету. Мнения педиатров сходятся в одном: на период кормления мамочкам необходимо придерживаться определенных принципов в своем питании:

  1. Принцип калорийности. Кормящей маме нельзя соблюдать . Калорийность суточного набора продуктов должна превышать общепринятую приблизительно на 600 ккал, а основная энергетическая нагрузка – приходиться на медленные углеводы.
  2. Принцип дробности. Желательно, чтобы питание кормящей мамы при грудном вскармливании соответствовало правилу «меньше, но чаще». Врачи рекомендуют сократить объем порций, увеличив их количество в день. Традиционный трехразовый прием пищи следует сменить на пяти-, шестиразовое питание.
  3. Соблюдение режима питания. Кушать желательно по часам, соотнеся режим с частотой кормлений малыша. Рекомендуется сделать небольшой перекус непосредственно перед кормлением, а есть основательно – в спокойной обстановке, когда ребенок спит.
  4. Принцип разнообразия. Категорически запрещается кормящим мамам «сидеть» на монодиетах даже в очень короткий промежуток времени. Это приведет к дисбалансу необходимых веществ в составе грудного молока.
  5. Рекомендован усиленный питьевой режим.

Что можно кушать кормящей маме

Незыблемое правило – качественные продукты! Никаких консервов, синтетических вкусовых добавок и исключительно «первая свежесть». Все продукты следует покупать лишь в проверенных местах. Важно употреблять в пищу сезонные фрукты с овощами, выращиваемые в родном регионе. Что касается разнообразия, то кормящей маме разрешаются любые продукты, которые не вызывают у крохи аллергию.

С осторожностью следует делать свежие фруктово-овощные покупки, продукты обязательно тщательно мыть, а некоторые оставлять на полчаса-час в воде. Следует помнить, что многие продукты способны изменять вкус молока. Это легко приведет к отказу малыша от груди, если новые вкусовые ощущения ему не понравятся. Изменить вкус грудного молока способны многие продукты, например:

  • банан;
  • имбирь;
  • пряные травы (мята, петрушка, базилик, сельдерей).

Овощи и фрукты

Данные продукты непременно должны включаться в набор блюд кормящих мам, потому как ничто не заменит входящие в их состав витамины и клетчатку. Они предупреждают запоры как у мамочек, так и у грудничков, повышают иммунитет младенцев, а некоторые усиливают лактацию. Кормящей женщине лишь следует помнить о тех продуктах, которые способны навредить малышу, а самые безопасные внедрять в рацион постепенно. Вот примерный фруктово-овощной список, безопасного минимума, определяющего, что можно кушать кормящей маме:

  • картофель;
  • морковка и свекла;
  • баклажаны;
  • тыква и кабачки;
  • цветная капуста;
  • брокколи;
  • огурцы;
  • яблоки;
  • бананы;
  • груши.

Немаловажен цвет продуктов, которые включает в свое меню кормящая мама. Так, например, зеленые овощи, салат нужно есть свежими, а «цветные» обязательно отваривать, тушить либо готовить на пару. Вводить в рацион растительные продукты следует постепенно. С особенной осторожностью едят те, которые окрашены красным пигментом (яблоки, вишня, малина, клюква). Главное – отслеживать поведение грудничка после употребления матерью потенциально опасной пищи. Ее опасность кроется в аллергенной природе красного пигмента.

Птица, мясо и мясные изделия

Здоровый рацион кормящей женщины немыслим без незаменимых для растущего организма грудничка белковых продуктов. Их безопасных источник – нежирное мясо и птица:

  • кролик;
  • телятина;
  • филе курицы;
  • индейка;
  • мясо ягненка.

Следует придерживаться и правил приготовления мясных продуктов. Мясо нужно приготовить на пару, отварить, потушить, запечь. Супы следует готовить на вторичных бульонах, потому как многие современные производители вводят в корма гормоны роста и антибиотики. Эти элементы попадают в материнское молоко и способны навредить малышам в процессе грудного кормления. Вторичные бульоны (первую воду после пятиминутного кипячения сливают) предупредят эту потенциальную опасность животных продуктов.

Рыба и морепродукты

Если включать в меню мамочек во время грудного кормления морскую или речную рыбу. Рекомендованы нежирные виды этого продукта, те, что можно есть кормящей маме:

  • минтай;
  • судак;
  • карась;
  • горбуша;
  • камбала.

Следует знать, что некоторые виды рыбы (например, камбала, скумбрия) ощутимо изменяют вкус молока. Способы приготовления рыбных блюд, разрешенные для кормящих мамочек, – на пару, варка, тушение, запекание. Морепродуктами, безопасными на протяжении грудного кормления, остаются лишь кальмары, все прочие дары моря легко спровоцируют у малыша аллергию.

Крупы

Это источник медленных углеводов, за счет которых значительно повышается калорийность рациона кормящих женщин. Крупяные продукты в виде каш особенно полезны в первые тридцать дней кормления. Явное преимущество круп – их абсолютная безопасность. Исключение составляет лишь манка, которая при низкой пищевой ценности легко приводит к набору лишнего веса кормящей мамочкой, и каши быстрого приготовления, лишенные витаминов. Вот что можно есть кормящим мамам из крупяных продуктов:

  • гречка;
  • овсяная крупа;
  • перловка;
  • кукурузная крупа;
  • пшено;
  • ячневая крупа.

Молочные продукты

При грудном кормлении все молочные продукты разрешены, но некоторые – лишь в определенном виде и количестве. Например, цельное молоко (200 мл в день) желательно использовать для приготовления каш и обязательно разбавлять его водой. Свежий творог (жирностью 5-9%) – 150 г в день, а тот, который старше трех суток – лишь для приготовления запеканок и сырников. Кисломолочные продукты, разрешенные к употреблению (2,5%, 800 мл в день), – это:

  • кефир;
  • йогурты натуральные;
  • простокваша;
  • ряженка;
  • бифилин;
  • ацидолакт.

Что нельзя кушать кормящей маме

Причин, по которым некоторые продукты запрещают употреблять кормящим мамам, несколько. Это вся еда, содержащая потенциально опасные для малыша аллергены:

В число продуктов, запрещенных кормящим мамам, входят те, которые обладают возбуждающим действием, способны провоцировать после кормления газообразование у младенца:

  • чай зеленый, черный;
  • кофе;
  • ржаной хлеб;
  • фасоль, горох;
  • виноград;
  • газировка;
  • изюм.

Что нельзя есть кормящей маме категорически? Блюда и продукты с токсическим воздействием на организм грудничков:

  • алкогольные напитки;
  • уксус;
  • арбуз (накапливает нитраты);
  • специи;
  • консервированные продукты;
  • снеки (чипсы, сухарики);
  • фабричные кондитерские изделия (конфеты, пирожные, торты);
  • острые и жареные блюда;
  • копченые продукты.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при ГВ

В первые шесть месяцев жизни малыш, которого кормят грудью, через материнское молоко должен попробовать все продукты. Это касается натуральной пищи, поэтому список категорически запрещенной для кормящих мам еды возглавляют продукты с химическими добавками. На втором месте то, что способно вызвать аллергию. Вся остальные продукты считаются безопасными. Что можно есть кормящим мамам, какие запрещены продукты, представлено в таблице.

Вид продуктов (блюд)

Запрещается

Разрешается

Разрешается в ограниченном количестве

Фруктово-овощной набор продуктов

Красные, оранжевые ягоды и фрукты (помидоры, хурма, гранат и пр.)

Квашеная капуста

Овощи, фрукты зеленого, белого, желтого цвета

Чернослив

Молочные продукты

Ферментированные сыры

Кисломолочные продукты без вкусовых добавок

Натуральный йогурт

Разбавленное цельное молоко

Сгущенка

Перловка

Каши быстрого приготовления

Макаронные изделия

Морепродукты, Рыба

Креветки

Нежирная морская и речная рыба

Кальмары

Алкоголь

Безалкогольная газировка

Крепкий чай

Яблочный сок

Морковный сок

Тыквенный сок

Кондитерские изделия

Фабричные торты, пирожные

Домашняя выпечка

Мясопродукты

Жирное мясо

Телятина

Баранина

Орехи, семечки

Грецкий орех

Яйца, майонез

Перепелиные яйца

Консервы

Маринады

Специи (перец)

Копчености

Соленые продукты (селедка)

Продукты с синтетическими пищевыми добавками

Хлеб пшеничный

Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов

Клетки молочной железы (лактоциты) обладают способностью пропускать или блокировать различные вещества. В несколько первых дней после родов между лактоцитами имеются промежутки, поэтому все вещества при кормлении поступают в молоко свободно. Позже промежутки сокращаются, образуется гематомолочный барьер, организм блокирует потенциальную опасность для новорожденного. Эта особенность определяет безопасное для грудничка питание кормящей мамы в первый месяц после родов:

  1. Первую неделю женщине разрешается есть каши на воде, печеные яблоки, бананы, постные или вегетарианские супы; нежирное мясо, растительное масло и коровье, тушеные или отварные овощи, отвар шиповника, слабый чай.
  2. Первые два дня грудного кормления рацион женщине скуден. Он ограничивается нежирными супчиками, кашами, вареными овощами (картошка), серым (пеклеванным) хлебом.
  3. С третьего дня в рацион добавляют печеные яблоки, мясо.
  4. Что можно есть после родов, с 10 дня? Это кисломолочные продукты, перепелиные яйца, рыба, макаронные изделия, тушеные овощи, чай, компоты, сухарики, печенье, сухофрукты.
  5. В течение всего первого месяца кормления женщине нельзя есть мясные бульоны, цельное молоко, сырые (свежие) овощи, ягоды и фрукты, сметану, кофе, пшеничный хлеб.

Вводить новые продукты нужно минимальными порциями, обязательно наблюдая за реакцией младенца после кормления:

  • как он берет грудь;
  • нет ли частого срыгивания;
  • не появились ли на коже высыпания;
  • не нарушен ли сон;
  • не образуются ли газы после кормления и пр.

Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица

В процессе вскармливания (как и в период беременности) формируется привыкание детского организма к разнообразной пище, поэтому необходимо рассчитать меню кормящей мамы по месяцам:

Продукты 1-го месяца

Из мясных продуктов следует отдавать предпочтение птице и рыбе, а мясо употреблять очень умеренно. Иначе это негативно скажется на функционировании печени и почек младенца. По этой же причине кормящие мамы обязаны отказаться от всего соленого, острого, сладкого, продуктов с синтетическими красителями, консервов, сырых фруктов и овощей.

Продукты 2-го месяца

С этого времени разрешается варить каши (на разбавленном молоке) из перловки и ячневой крупы, приправлять их сливочным маслом и сахаром. Из овощей нужно начинать кушать морковь, свеклу, тыкву, капусту (борщ, щи), говяжий язык, макаронные изделия, сезонные фрукты, зелень.

Продукты с 3-го месяца кормления

В набор продуктов для кормящей мамочки постепенно вводят свежие овощные и фруктовые соки, лук, мед, грецкие орехи, домашнее варенье (кроме малинового, клубничного).

Продукты с 6-го месяца кормления

Вводят бобовые, кукурузу, белый хлеб, говядину и прочие разрешенные продукты.

Питьевой режим во время лактации

Во время родов и грудного кормления женщина теряет много жидкости. Ей необходимо восполнять объем удвоенной дневной нормой: вместо положенных полутора литров – три. Педиатры рекомендуют выпивать по стакану простой воды непосредственно перед кормлением (за 20-30 минут). Основным напитком кормящей женщины становится простая вода (можно купить бутилированную, но не газированную).

Воду разрешается заменять отваром шиповника, травяными (ромашка, мелисса, чабрец, липа), некрепким чаем с лимоном. Некоторым кормящим женщинам для усиления лактации помогает молокочай, но начинать пить его не раньше второго месяца кормления. Прочие напитки, разрешенные кормящей маме, – это морсы (клюквенный), кисели, компоты (из сухофруктов), соки.

Видео

Что можно есть кормящим мамам? Каждый педиатр имеет на этот счет свое мнение. Оно либо совпадает, либо отличается традиционного представления о нормах, по которым должна питаться кормящая женщина. Посмотрите видео из авторской программы доктора Комаровского, посвященное грудному кормлению. Вы познакомитесь с точкой зрения профессионального врача, узнаете о направлениях теоретической и практической педиатрии, познакомитесь с отзывами кормящих мам, их виденьем списка полезных и вредных продуктов.