8 месяцев ребенку можно ли давать банан. Когда вводить в рацион грудничка? Как вводить банан в рацион

Банан – вкусный и питательный продукт, единственный из тропических фруктов, который можно вводить в рацион грудничка. Бананы хорошо утоляют голод и насыщают организм важными витаминами, минералами, полезными элементами. Одни педиатры рекомендуют давать этот продукт для грудничка уже в шесть месяцев, другие считают, что до восьми месяцев фрукт может быть опасен. Давайте подробнее разберемся, со скольки месяцев давать ребенку банан и в каких количествах.

Полезные свойства

Тропические фрукты содержат большое количество витаминов и полезных веществ среди которых, витамины группы В, аскорбиновая кислота (витамин С), калий и магний, железо и натрий, крахмал и клетчатка. Большое преимущество бананов, что они легко и быстро усваиваются, что важно для детского организма. Продукт выполняет следующие полезные функции:

Улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина;
Формирует костную и мышечную ткань;
Стимулирует работу мозга;
Заряжает организм энергией и поднимает настроение;
Снимает усталость и восстанавливает силы;
Способствует росту организма в целом;
Повышает концентрацию внимания;
Нормализует работу кишечника;
Укрепляет стенки сосудов и сердце;
Улучшает состояние зубов, слизистой оболочки и кожи. ;
Повышает иммунитет.

Когда давать банан грудничку

Подходящим возрастом считается второй месяц введения прикорма. Банан можно дать малышу уже после включения яблок и груш, кабачка и картофеля, брокколи и цветной капусты, моркови и некоторых других овощей. В шесть месяцев малышу можно дать попробовать половину чайной ложечки бананового пюре, в дальнейшем кормить таким блюдом ребенка не чаще одного раза в 7-10 дней.

После восьми месяцев пюре дают в более густой консистенции, а после девяти можно кормить свежим цельным плодом (четвертинка фрукта). После десяти месяцев разрешено включать многокомпонентные блюда с бананом, в том числе фруктовый салат, запеканку, кашу. Также в этом возрасте уже дают по половинке целого свежего плода.

В любом случае, когда можно давать банан грудничку, решают родители. Но нельзя давать взрослый прикорм в первые месяцы жизни! Он усиливает колики у новорожденных, провоцирует отравление и появление аллергической реакции. Грудным малышам взрослую пищу начинают давать не ранее полугода, детям на искусственном или смешанном вскармливании – примерно в четыре месяца. Подробнее, с какого возраста можно давать ребенку банан, овощи, фрукты, каши и другой прикорм, читайте .

Как правильно давать банан ребенку

Начинайте прикорм с половины чайной ложки жидкого бананового пюре. В первое время разбавляйте блюдо грудным молоком, кипяченой водой или разведенной молочной смесью. Детям до года не рекомендуется готовить с солью и перцем. Для вкуса можно добавить несколько капель растительного масла. Первое время давайте фрукт только после термической обработки. После 8-9 месяцев можно давать свежий банан и смешивать продукт с другими ингредиентами.

Если у малыше нет аллергии на продукт, то пюре из банана дают малышу без опасений раз в неделю, затем начинают вводить новые блюда с этим фруктом. Внимательно выбирайте и правильно храните плоды. Важно, чтобы это был свежий спелый фрукт ровного желтого цвета без черных точек, пятен и гнили. Кстати, чтобы он быстрее созрел, можно положить продукт вместе с яблоком.

Бананы хранят в сухом, темном и прохладном месте до пяти суток. Не храните фрукт в холодильнике, так он быстрее испортится и впитает запахи других продуктов! Кроме того, нельзя хранить плоды в завязанном пакете, так как к фрукту должен поступать воздух.

Бананы не рекомендуются детям с лишним весом и склонным к ожирению, при проблемах со стулом (особенно запоры , расстройства кишечника), так как продукт содержит большое количество крахмала и сахарозы. Бананы категорически нельзя детям, страдающим сахарным диабетом. И не забывайте, что это гипоаллергенный фрукт, поэтому вводите продукт в рацион малыша аккуратно.

Рецепты с бананом для грудничка

Первое банановое пюре для прикорма

Возьмите плод и тщательно очистите от кожуры и прожилок, срежьте концы. Затем проварите половинку фрукта 5-7 минут на водяной бане или в пароварке. После этого взбейте фрукт блендером или миксиром либо растолките вилкой, разбавьте кипяченой водой, грудным молоком или свежеприготовленной молочной смесью.

Малышам постарше можно готовить пюре из свежего плода. Для этого почистите банан и разомните вилкой или натрите на терке. Затем в блюдо можно добавить натуральный йогурт или нежирный детский кефир.

Яблочно-банановое пюре

Возьмите по половине очищенного яблока и банана. Яблоки для грудничка лучше брать зеленые, так как они менее аллергенны. Яблоко порежьте и проварите до кипения в воде (¼ стакана), затем варите еще семь минут на медленном огне. Смешайте полученный продукт с бананом, можно взбить в блендере. Добавьте немного натурального йогурта или нежирного кефира (1-2%).

Каша с фруктами

Банан – ½ шт.;
Абрикос или персик – 2 шт.;
Вода – 4 стол. ложки;
Рисовая крупа – 2 стол. ложки.

Отварить рисовую кашу на воде отдельно. Абрикосы или персики очистите от шкурки. Чтобы облегчить задачу, сделайте надрез крест-накрест, а затем на несколько минут в горячую воду. Тогда шкурку будет легко снять. Удалите из плодов косточки и порежьте на мелкие кусочки. Порезанные фрукты потушите в воде под крышкой десять минут. Затем вместе с очищенным бананом взбейте в блендере и смешайте с готовой кашей. Кстати, вместо рисовой каши подойдет овсянка.

Творожная запеканка с бананом

Творог – 200 гр;
Банан – 1 шт.;
Мука – 100 гр (½ стакана);
Молоко 100 гр (½ стакана);
Яйцо куриное – 1 шт. (можно взять три перепелиных);
Изюм или курага – 50 гр.

Сухофрукты вымочить предварительно в воде 15-20 минут, курагу порезать. Творог размять вилкой и добавить яйцо, всыпать муку. Массу перемешать и влить молоко, тщательно перемешать. Банан почистить от кожуры и прожилок, убрать концы и порезать. Добавить фрукт к молочно-творожной смеси, положить сухофрукты и еще раз перемешать. Полученную массу выкладываем в емкость для запекания и выпекаем 15 минут при двухстах градусах.

Творожное печенье с бананом для маленьких

Творог – 250 гр;
Банан – 1 шт.;
Мука – 4 стол. ложки.

Банан почистите и разомните вилкой, добавьте творог и перемешайте. Постепенно засыпьте муку и снова перемешайте. Из полученной массы слепите печенье любой формы и выложите на противень с бумагой для запекания. Либо смесь можно разложить по формочкам. Выпекайте 10-12 минут при 180 градусах, затем переверните и оставьте еще на десять минут. В тесто также можно добавить измельченные сухофрукты, а готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Польза рассматриваемого тропического фрукта неоспорима. Бананы очень богаты калием и магнием, железом и фтором. Каждый из перечисленных микроэлементов важен для формирования мышечной и костной тканей крохи, для поддержания благоприятной работы систем кровообращения, пищеварения, а также для улучшения мозговой деятельности.

Богаты бананы и витаминами. В частности, большая концентрация витамина С способствует укреплению иммунитета ребенка, а витамин В оказывает благотворное влияние на кожу и ее производные: ногти, волосы, ресницы.

Крахмал и клетчатка, содержащиеся в бананах в больших количествах, способствуют тому, что данные фрукты перевариваются достаточно медленно, при этом хорошо насыщая организм глюкозой. А она, в свою очередь, обеспечивает маленького человека энергией.

Возраст, благоприятный для введения бананов в прикорм

Современные педиатры советуют начинать прикорм малышей с овощных пюре. Делается это для того, чтобы ребенок, попробовав сначала сладкие блюда, не отказался позже от овощей.

Поэтому бананы начинают вводить в рацион примерно на 8-9 месяце жизни. Дело в том, до 6- возраста никакой не требуется. Его следует кормить грудным молоком или его заменителями - адаптированными детским смесями. Потом, постепенно, младенца знакомят с овощами и лишь спустя некоторое время - с бананами.

Предлагать крохе банан необходимо в виде пюре. Для этого фрукт тщательно измельчите блендером, мясорубкой либо обыкновенной вилкой. В первый день дайте попробовать ребенку не больше половинки чайной ложки пюре. Если не возникнет никакой аллергической реакции, то в течение недели можно довести количество бананового пюре до 100 г в день.

Добавляйте банановое пюре в творожок или кефир, а также в различные молочные кашки. Можно использовать банан в качестве самостоятельного блюда.

Аллергия на бананы

Бананы входят в число продуктов, которые достаточно редко вызывают аллергические реакции у . Тем не менее бывают и исключения. Гормон серотонин, входящий в состав фрукта, может вызвать аллергию у некоторых малышей. Она проявляется в виде сыпи мелкими красными прыщиками, которая может располагаться либо по всему телу. В случае подобных реакций, прежде чем вновь дать попробовать крохе банан, проконсультируйтесь с педиатром.

Для многих, в том числе и детей, бананы стали элементом повседневного меню, благодаря тому, что этот плод содержит множество полезных веществ и микроэлементов. Узнаем, с какого возраста можно начинать их прием, и в каких количествах делаются первые пробы.

Оптимальный возраст

Подходящим для начала бананового прикорма считаются 6-7 месяцы жизни. К этому времени пищеварительная система крохи уже может обработать клетчатку, которой богаты эти плоды.

При грудном вскармливании фруктовый прикорм начинают чуть позже (месяцев в 7-8). Схема искусственного вскармливания предполагает ранний ввод прикорма, и только после знакомства с овощами в виде пюре на 4-5 месяце в рацион 6-месячных детей можно вводить бананы.

Главное - делать это постепенно, начиная с малых объемов. Обязательно обращают внимание на реакцию организма: прием лакомства не всегда идет на пользу.

Банан для ребенка

Употребление любых продуктов имеет свои плюсы и минусы. Банан в этом плане - не исключение, он подходит не каждому малышу.

В чем польза для малыша?

Фрукт содержит множество витаминов, соединений и минералов. Вместе они оказывают благотворное влияние на маленький организм.

Дозированный, ограниченный прием банана малышом имеет такие эффекты:

повышает иммунитет (чему способствует аскорбиновая кислота);
нормализует работу кишечника (за счет клетчатки);
улучшает состояние кожи и слизистых оболочек (заслуга витамина А);
помогает усваивать белки и жиры (витамин Е);
способствует росту зубов и костной ткани (фосфор);
укрепляет стенки сосудов, регулирует работу мышц и сердца (калий);
является хорошим подспорьем для печени (ее работе помогает сера);
поддерживает энергетический баланс (в этом помогает крахмал) и уровень гемоглобина;
контролирует процессы ферментации (магний);
стимулирует выработку серотонина (он же гормон удовольствия), что хорошо сказывается на состоянии нервной системы.

Действительно, пользы от желтых плодов действительно немало. С другой стороны, не стоит забывать и о возможном вреде.

Важно! Перед приготовлением плоды тщательно очищают: удаляется не только кожура, но и оставшиеся прожилки.

Возможный вред и трудности

Вред от приема банана обычно является результатом слишком раннего включения в рацион или же ошибок в дозе. Хотя не исключено, что малыш не может принимать данный продукт из-за особенностей своего организма.

Знаете ли вы? Кроме привычных желтых, существуют еще и красные бананы. Они не переносят транспортировки, поэтому употребляют это чудо только местные жители на Сейшельских островах и в южных районах Индии.

Педиатры и диетологи выделяют несколько типичных проблем, которые может вызвать употребление желтого плода:

. Бананы гипоаллергенны, но вам могут попасться экземпляры, которые обрабатывали химическими составами (так продлевают срок хранения). В итоге, ребенок рискует получить сыпь на коже;
и прочие проблемы с пищеварением - от кратковременного вздутия до расстройства кишечника. Если у малыша еще до приема наблюдались отклонения по части стула, от употребления лучше отказаться: фрукт сильно крепит, что в сумме с обилием клетчатки может усугубить ситуацию;
. Детям, склонным к быстрому набору веса, это лакомство тоже не стоит давать - в мякоти присутствуют фруктоза и сахароза, способные ускорить процесс;
повышение уровня сахара в крови. Если ребенок унаследовал от родителей или же у него диагностирована повышенная сворачиваемость крови, бананы вообще под запретом.

В любом случае еще до начала такого прикорма лучше проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за реакцией малыша на продукт - при малейшем ухудшении самочувствия прием тут же прекращают.

Как правильно давать банан малышу

Взвесив все «за» и «против» приема этой вкусняшки, перейдем непосредственно к схеме употребления заморского "гостя".

С какого возраста можно давать ребенку целый банан

Важно! Бананы долго перевариваются, поэтому их не дают перед сном.

Начинают вводить плод в прикорм с половины банана, нарезанной мелкими кусочками. По мере приближения к годовалому возрасту дозу увеличивают до целого экземпляра, обработанного тем же образом. Если у крохи уже появились зубы, можно переходить на целые плоды.

Банановый прикорм

Отдельная тема - использование прикорма. С него и начинается знакомство детей с этими плодами.

Как давать банан ребенку

Во время прикорма используется исключительно пюре - вначале не должно быть никаких цельных фруктов. Обратите внимание, что до этого момента малыш уже должен привыкнуть к пище в виде овощных пюре из перетертых морковки, картофеля или кабачков. Это обязательное условие.

Дело в том, что после сладкого бананового блюда ребенок может попросту отказаться от обычной пищи (а этого допускать нельзя).

Сколько давать

Наиболее безопасна следующая схема:

в 6-7 месяцев дают от 0,5 чайной до 3 столовых ложек жидкого пюре в день. Объем увеличивают не спеша, следя за тем, как организм принимает новый продукт;
8-9 месяцев: разрешается более густое пюре (от 3 ст.л. - до половины обработанного фрукта);
малышам 10-12 месяцев от роду дают уже кусочки, а затем и целые плоды (от половинки до цельного).

Знаете ли вы? Банан - рекордсмен среди фруктов по содержанию витамина В6 (именно он способствует выработке «счастливого» гормона (серотонина).

Указанные количества на практике часто корректируются. Бывает, что ребенку понравилось лакомство, и если желудок без проблем принял его, дозу можно чуть-чуть увеличить. И наоборот, если грудничок не слишком охотно берется за прием, не стоит скармливать ему всю заготовку сразу.

Пюре из банана: покупка или приготовление?

Открытым остается вопрос, какой состав больше подойдет ребенку столь нежного возраста. Многие ратуют за собственноручно сделанное пюре, хотя и у покупных заготовок есть немало поклонников.

Пюре промышленного производства гипоаллергенны и подходят даже малышам, у которых отмечена склонность к аллергическим реакциям. Многие из подобных образцов сделаны на совесть - без участия химических добавок и консервантов.
Правда, лучшим приобретением будет продукт известной марки. Да, такое питание обойдется чуть дороже, но в то же время - это гарантия того, что производитель выдерживает технологию. Дешевые смеси безвестных фирм не всегда могут похвастать этим (к тому же, неизвестно, в каком состоянии фрукты попали в обработку).

Домашнее пюре выгодно отличается тем, что не нужно переживать за срок годности и условия хранения - бананы обрабатывают по мере необходимости. Еще один явный плюс - возможность выбора сырья (в магазине можно выбрать фрукты получше).

Важно! При покупке готовой смеси обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения продукта, а также целостность тары.

Хотя имеется и существенный минус: детям с аллергией магазинные плоды давать нельзя. Но выход есть - в таких случаях используют каши для грудничков с добавлением банана или же молочные смеси с таким же ингредиентом.
Как видите, у каждого из этих видов пюре есть свои достоинства и недостатки. Покупные смеси безопасны и удобны для родителей (не нужно возиться с готовкой), тогда как пюре домашнего изготовления позволяет работать со свежими продуктами.

Знаете ли вы? Из более чем 70 видов бананов съедобными и сладкими одновременно являются только 6 сортов.

Главный же критерий выбора остается неизменным: блюдо должно идти только на пользу, не вызывая у малыша отторжения, аллергии и прочих осложнений.

Как приготовить пюре для грудничка из банана в домашних условиях

Обычно молодые мамы не слишком доверяют заводским составам, стремясь вводить в рацион ребенка натурпродукт. Узнаем, как сделать это с максимальной пользой.

Как выбрать бананы

Отправляясь в магазин, стоит обратить внимание на несколько моментов, связанных с покупкой сладких плодов, а именно:

цвет. Кожура спелого банана всегда желтая. Зеленый фрукт брать нежелательно - недозрелый экземпляр содержит фермент танин (он провоцирует повышенное газообразование);
поверхность. У качественного товара будет гладкая кожура без следов обильной обработки в виде липкого слоя;
отсутствие черных точек. Увидев «крапленый» фрукт, отложите его в сторону - это перезревший банан с огромным содержанием вредной глюкозы;
запах. Никаких гнилостных ноток быть не должно;
оцените условия хранения. Если плоды плотно сложены в ящики, и нижние уже успели почернеть или того хуже, подтекают, покупку лучше сделать в другом месте.

Подобные заготовки нужно пустить в дело в течение 3-5 суток после покупки. До начала приготовления фрукты хранят в сухом, темном и прохладном месте с доступом воздуха (не стоит класть бананы в холодильник или оставлять их в завязанном пакете).

Необходимые ингредиенты

Для получения пюре нужен минимум компонентов:

спелый банан;
грудное молоко или молочная смесь (буквально несколько капель).

Из кухонной утвари понадобится обычная вилка.

Процесс приготовления

Он элементарен:

Взяв тарелку средних размеров, туда выкладывают разрезанный на 3-4 кусочка банан.
Затем его разминают вилкой до получения нужной консистенции (для начального прикорма нужна жидкая масса, тогда как для 9-месячного карапуза подойдет и более густое пюре).
Остается добавить немного молока, тщательно перемешав полученную смесь.
Пюре употребляют сразу же - для следующего приема пищи нужно делать свежую порцию.

Видео: приготовление пюре из банана

Важно! Детям от 1 года можно давать рисовую молочную кашу с бананом - она сытна и восполняет запасы энергии.

Столь нехитрый рецепт порой применяют по другой технологии (с использованием блендера). Этот аппарат тоже хорошо справляется с обработкой. Теперь вы знаете, с какого возраста, в каком виде и количествах грудничкам можно давать бананы. Надеемся, эта информация будет полезна, и лакомство придется малышам по вкусу.

Когда приходит время ввести в рацион малыша фрукты, бананы вызывают у мам вопросы и опасения из-за своего иностранного происхождения. Можно ли давать их грудничку и в каком возрасте это лучше всего сделать?

На вкус бананы нравятся практически всем детям

Плюсы

У них приятная мягкая консистенция и сладкий вкус, благодаря которым продукт нравится большинству детей.
Егоможно облизывать и сосать. Жевать его очень легко.
Этот фрукт богат микро- и макроэлементами, важными для формирования головного мозга, костной системы, крови и прочих органов малыша. Среди них железо, калий, фтор и многие другие.
Двадцать процентов состава представлено углеводами, которые довольно быстро расщепляются и хорошо усваиваются в детском организме.
Данный фрукт содержит много витаминов группы В, а также аскорбиновую кислоту.
У него отмечают свойства улучшать настроение и способствовать концентрации внимания.
Этот фрукт удобно захватить на прогулку или в дорогу и дать малышу, когда он проголодается.

Бананы - очень полезные фрукты, но их стоит вводить в рацион с осторожностью

Минусы

Могут вызывать проблемы с пищеварением, если ввести их в рацион малышей слишком рано и в большом количестве.
Хотя аллергические реакции на него бывают крайне редко, но они все же случаются, поэтому первые порции экзотического фрукта должны быть маленькими, а введение банана в меню следует проводить осторожно и медленно.
Их относят к довольно калорийным фруктам, поэтому в рационе детей, склонных набирать лишний вес, их лучше ограничить.

Возможные побочные реакции

При введении в меню ребенка в очень раннем возрасте такой фрукт может стать причиной расстройств работы системы пищеварения. Они проявляются у малыша поносом, отрыжкой, вздутием живота, рвотой и другими неприятными симптомами.

Поскольку банан отличается закрепляющими свойствами, грудничкам, склонным к запорам, этот фрукт в большом количестве давать не стоит.

С какого возраста давать лучше?

Точного возраста, в котором бананы рекомендуют начинать использовать для питания малышей, нет. Тем не менее, оптимальным временем для прикорма фруктами считают возраст 8-9 месяцев вне зависимости от типа вскармливания. Есть мамы, которые дают их малюткам уже в месяц, но они очень рискуют: специалисты категорически не рекомендуют кормить бананом младенца младше шестимесячного возраста.

Бананы не следует вводить в рацион ребенка младше 6 месяцев

Ввод в рацион

Для первых проб советуют использовать бананы в виде пюре в количестве одной ложечки. Даже если ребенку оно очень понравилось, спешить с увеличением дозы не следует. Убедившись, что сыпи на коже нет, а стул не изменился, в следующий раз его можно дать больше.

Если же состояние малыша поменялось, знакомство с продуктом стоит отложить на некоторое время (например, на месяц). К году ребенок может съедать ежедневно по половине банана, при этом перетирать его уже не требуется. Целый фрукт можете давать ребенку в 1,5 года.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

В каком виде можно давать?

Хотя на магазинных полках можно увидеть готовое пюре из банана, его несложно сделать самостоятельно. Очищенный банан разрезают на куски и обрабатывают паром (используйте паровую баню), после чего либо взбивают в блендере, либо просто разминают вилкой. Можете использовать и толкушку для картофельного пюре. Далее для первых проб в приготовленное пюре стоит добавить немного материнского молока либо смеси, которую ест малыш.

Приготовьте пюре самостоятельно, выбрав самые качественные бананы

Также первое знакомство можно провести с «выжатым» фруктом. Заверните кусочек банана в чистую марлю и выкрутите ее, чтобы через дырочки выделилось пюре. Давайте его с нескольких капель, постепенно увеличивая количество.

Банан, как и другие фрукты, можно смело добавлять ребенку в кашу. Также пюре из него можно разнообразить добавлением в него растолченного печенья или смешиванием с любым кисломолочным продуктом.

Как выбрать?

Для детского меню бананы нужно подбирать спелые. Фрукт должен иметь ярко-желтую окраску. Если вы купите зеленоватый фрукт, то он может вызвать проблемы с пищеварением у малыша. Купив такой недозрелый фрукт, дайте ему полежать дома несколько дней до приобретения желтой окраски.

Также не покупайте деткам бананы с черными точками, поскольку это признак перезревания фрукта. Именно от него возможно появление аллергии.

Если вы выбираете баночное банановое пюре, обращайте внимание на внешний вид упаковки, а также на сроки годности.

Качественный банан легко узнать по его внешнему виду

Не следует давать их в качестве первых продуктов прикорма, поскольку его сладость и нежный вкус способны вызвать у крохи нежелание есть другую пищу, например, кашку или овощное пюре.
Для первого знакомства не следует приобретать фрукт на рынке. В первые годы лучше давать малышу фрукты, которые проверены и сертифицированы, поэтому предпочтительнее брать их в магазине.

После 6 месяцев для грудничка начинается период знакомства с «взрослой» пищей и каждая мама стремится побаловать кроху новыми вкусными и полезными продуктами со стола взрослых. Несмотря на это, знакомство с кашами, овощами, белковыми продуктами важно проводить по согласованной с педиатром схеме. После полугодовалого возраста возможно использование фруктов в питании детей. Как правило, бананы становятся любимым тропическим плодом многих малышей. Этот фрукт обладает выраженным сладким вкусом и приятным ароматом. Чтобы нежная мякоть принесла пользу малышу, маме необходимо разобраться с какого возраста начинать знакомство, как выбрать плод и приготовить полезное пюре из банана.

Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
повышает ферментацию;
поднимает уровень гемоглобина в крови;
укрепляет костную ткань;
повышает иммунные силы организма;
улучшает состояние кожи и слизистых оболочек;
нормализует функционирование органов ЖКТ.

Банан является калорийным продуктом. В 100 г мякоти содержится 100 ккал. Если фрукт зеленый, показатель составляет 108 ккал, а в сушеных плодах – 298 ккал.

Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

Правила введения в прикорм

Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

Хранить бананы надо в темном и сухом месте при температуре 10–15 градусов. Нельзя оставлять их в пакете или класть в холодильник.

Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

Доктор Комаровский считает, что для детей неиспытывающих проблем с пищеварением, можно готовить банановый прикорм без термической обработки.

Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или . Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

Первое банановое пюре для грудничка

Для приготовления потребуется один спелый плод.

Выберите подходящий фрукт, обдайте кипятком, удалите кожуру.
Половинку банана в течение 5–7 минут варите на водяной бане, пароварке или мультиварке.
Измельчите мякоть блендером или разотрите вилкой.
Добавьте грудное молоко или готовую смесь, придайте однородную консистенцию.

Яблочно-банановое пюре

Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

Творожно-банановый пудинг

Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

600 г нежирного творога;
4 яйца;
100 мл молока;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. манной крупы;
1 банан.

Яйца взбиваем с сахаром.
В отдельной ёмкости соединяем творог, манку и молоко.
Очищенный и порезанный кубиками банан добавляем в полученную массу.
Смазываем форму маслом и выкладываем на нее тесто.
Выпекаем блюдо 40–50 минут при температуре 160 градусов.

Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.