Как красиво оформить стол на природе. Праздник в саду или на природе

Сервировка праздничного стола – основа для любого праздника и создание праздничного настроения у гостей. Соблюдение правил сервировки необходимо при любом торжестве. Красивая сервировка праздничного стола – это ключ к успеху всего торжества. За долгие годы выведено огромное количество формул и правил, следовать которым необходимо при оформлении стола. Наспех расставленные тарелки и бокалы, столовые приборы, уместные только отдельных случаях – это неправильный подход. Нужно знать массу нюансов, благодаря которым можно вывести свое мероприятие на высший уровень.

В первую очередь учитывается тематика праздника. Детский или взрослый день рождения, свадьба, романтический ужин или просто посиделки с друзьями – любой повод требует четкого продумывания будущего стола. Для того чтобы ужин получился незабываемым, просто вкусной еды будет недостаточно. Нужно нарядить зал, в котором проводится мероприятие, украсить стол и передать праздничное настроение своим гостям. Главное в этом деле - не переусердствовать, так как загроможденный посудой и украшениями стол может вызвать совершенно обратное впечатление, показать отсутствие вкуса у хозяйки. Главная цель – это создать у гостей положительное впечатление как о празднике, так и о самой хозяйке.

Если это званый или деловой ужин, то стоит остановиться на нейтральном, достаточно сдержанном стиле . Если среди приглашенных – исключительно родственники или друзья, то сервировку можно сделать менее официальной и свободной, задействовав элементы декора . При этом элементы декора и сервировки стола должны не только сочетаться между собой, но органично подходить к общему интерьеру помещения.

Поэтому сначала стоит определиться со стилем праздничного стола. Во-первых, нужно четко знать, какая посуда будет присутствовать на столе. От этого факта можно будет отталкиваться в выборе скатерти и салфеток. Уже после этого выбирают элементы декора, такие как держатели салфеток, вазы для цветов и прочее.

Правила сервировки

Существует определенный алгоритм действий при оформлении праздничного стола:

  1. Скатерть. Естественно, для начала ее нужно выстирать и выгладить, чтобы не было ни малейшего намека на пятна и складки. Прекрасно смотрятся белоснежные скатерти – это классический вариант. Сейчас все чаще используют сразу несколько полотен контрастных цветов, они могут быть яркими, а могут быть и пастельными. В моде металлизированная ткань.
  2. Расстановка тарелок на таком расстоянии друг от друга, чтобы гостям было комфортно сидеть и не задевать соседей.
  3. Раскладывание столовых приборов. Сколько их должно быть – напрямую зависит от предлагаемых блюд и количества гостей. Выкладывать полный набор столовых приборов не обязательно. К примеру, рыбу можно есть и без специальных ножа и вилки.
  4. Расстановка стеклянной посуды - бокалов, фужеров и вазочек. Каждый из них является украшением стола и очень функционален. Очень важно, чтобы эти приборы были отполированными до блеска, без разводов.
  5. После вышеперечисленных шагов приходит очередь салфеток. Лучше всего оформить их в специальные кольца, выставить на держателях или же фигурно сложить индивидуально для каждого гостя. Использовать разрешается и тканевые и бумажные салфетки.
  6. Специи в обязательном порядке должны иметь правильное местоположение на столе, ведь у каждого свой вкус и, возможно, гости захотят восполнить в поданном блюде недостаток перца, соли или же уксуса. Ставить специи следует в нескольких местах стола, чтобы каждый без труда мог их достать.
  7. Последнее, что нужно выставить на стол – это закуски.

Совет! Вазы с цветами (невысокие) станут прелестным украшением ужина, как семейного, так и делового.

Тарелки

Тарелки нередко задают тон всему столу, поэтому к их выбору подходят очень ответственно. Торжественный прием требует покупки новой посуды. Есть специальные правила, по которым на столе должны быть расставлены тарелки:

  1. Край стола – не лучшее место для тарелки, от него стоит отступить 2-5 сантиметра (расстояние в два пальца)
  2. Для особо торжественного мероприятия или деловой презентации принято использовать «двойные тарелки», проложив между ними салфетку, во избежание скольжения посуды
  3. Возле основной можно поставить тарелку для пирожков. Расстояние между ними должно быть не более 5-12 см
  4. Выставлять тарелки нужно четко на одной линии. Это касается как основных, так и пирожковых.

Расставлять тарелки нужно, сразу учитывая, что место нужно будет для салатников, ваз и приборов.

Столовые приборы

Во время обычного обеда каждый из нас использует минимум приборов, раскладывая их в случайном порядке. Но праздничное мероприятие требует особой раскладки и определенного количество вилок и ножей. При сервировке нож необходимо класть лезвием к тарелке и с правой стороны. Ножей, как правило, используют несколько, поэтому очень важно их расположение у тарелки. Ближе всего должен лежать столовый нож, а дальше всего – для закусок, между ними кладут нож для рыбы. Ложка поворачивается вверх носиком и лежит между ножами. Вилка кладется с левой стороны от тарелки. Последовательность выкладывания вилок такая же как у ножей: столовая, для рыбы и закусочная. Кладутся они вверх зубчиками на расстоянии полсантиметра от тарелки.

Также могут потребоваться и приборы для десерта. Кладут их перед тарелкой в такой последовательности: нож, вилка и ложка.

Стеклянная посуда

Посуда из стекла играет практическую и декоративную роль. Форма бокалов может быть оценена одними гостями как удобная, а другим просто-напросто будет невозможно держать их в руках. Такую посуду также нужно уметь правильно расставить:

  1. фужеры для сока и минеральной воды ставят справа от тарелки или перед ней по центру;
  2. морс и квасной напиток употребляют из кружки, ручку которой нужно повернуть вправо;
  3. алкогольные напитки принято пить из бокала или рюмки, в зависимости от вида. Необходимо выдерживать расстояние между стеклянными приборами примерно 1 см.

Как говорилось ранее, вся стеклянная посуда должна быть обязательно отполирована до блеска.

Использование салфеток для праздничного стола

Особую торжественность столу придадут белоснежные, ярко украшенные декором салфетки. Из них можно сделать какую-нибудь фигурку или просто сложить вчетверо. Выбрать салфетки можно как одного цвета со скатертью, так и контрастирующие с ней. Очень хорошо, когда салфетки не просто подходят по цвету к скатерти, но и сочетаются с ней текстурой. Сейчас можно приобрести специальные наборы кухонного текстиля, которые включают в себя все необходимое для сервировки стола в нужном стиле.

Обычно накрахмаленную салфетку кладут сверху на тарелку или справа от нее. Тканевые салфетки созданы для декоративных целей, ими не промакивают рот. Для этого есть бумажные.

Стоит ли выдерживать сервировку стола в одном цвете?

Все более популярными становятся праздничные столы , выполненные в одном цветовом решении . Очень часто в последнее время можно услышать: «Какого цвета будет ваша свадьба ?» или «У меня будет малиновый день рождения!»

Цвет праздника нужно выбирать, в первую очередь, из своих собственных предпочтений. Гости гостями, но хозяева праздника вы, и выбор цвета оформления - один из способов выразить свое «Я» или передать свое настроение.

… А почему бы не подобрать цвет сервировки под тон своих глаз?

Сервировка в одной гамме прекрасно подходит для романтического ужина. Как правило, в одном, «чистом» цвете сервировать стол не получится. А вот использование нескольких оттенков – всегда кстати. Красные салфетки, бокалы и свечи прекрасно поддержат дуэт с белоснежной скатертью и такими же тарелками.

Интересно будет смотреться стол в . Он прекрасно подойдет для домашнего обеда и посиделок с друзьями на природе. К тому же многое для такого варианта делается своими руками, например, держатели для салфеток с затейливыми ракушками.

Мы поговорим о том, как накрыть стол на улице и красиво оформить место отдыха.

Жители мегаполисов стараются летом проводить больше времени на улице, убегая от пыльного города, мы уезжаем на дачи, выбираемся с друзьями и близкими на природу. А как приятно после прогулки пообедать на открытом воздухе! Накрыть стол в саду или на берегу реки… для взрослых это огромное удовольствие, а для детей настоящее приключение. На таком пикнике за приятной неторопливой беседой можно провести остаток дня, любуясь окружающей зеленью, наслаждаясь нежным ветерком и ласковым солнышком.

Сегодня мы хотим предложить вам несколько идей сервировки открытого летнего стола, которые помогут сделать ваш пикник незабываемым.

Накрываем стол в своем саду
Сервируя стол в летнем саду, где все цветет и радуется солнышку, не скупитесь на яркие краски! Вызывающие сочетания цветов, которые в доме могли бы показаться слишком пестрыми, на улице будут смотреться весело и гармонично. Яркая скатерть, цветные салфетки, чехлы и подушки на стульях - как раз то, что нужно, чтобы создать незабываемую атмосферу.

Пикник на целый день - это не только застолье, но еще и прогулки, купание, активные игры. Следует заранее подумать о том, как защитить съестные блюда от насекомых пока вы будете отдыхать на свежем воздухе. Отличное решение - специальные полусферические сетки и текстильные колпаки. Помимо этого, нужно позаботиться и о специальном тенте или навесе, который будет давать тень вокруг обеденного стола.

Чаще всего стол на улице накрывают посудой в деревенском стиле, используя толстостенные керамические тарелки, салатники, кувшины, двух- или трехъярусные фруктовницы. Уместны здесь и фарфоровые тарелки, с ними можно создать очень стильную сервировку, особенно если добавить немного живых цветов из сада.

Оформляя зону вокруг обеденного стола, вместо привычных ваз с цветами попробуйте использовать обычные стеклянные банки и пустые бутылки, подвешенные на веревочках. Подобный дизайн выглядит стильно и оригинально и наверняка надолго запомнится вашим гостям.

Подвешенные за ветки садовых деревьев стеклянные банки можно использовать и под свечки - роскошная идея для вечернего чаепития на открытом воздухе.

Накрываем стол на природе
Сервировка стола на природе требует более серьезной подготовки. Лучше заранее составить список, чтобы ничего не забыть. Тем, кто едет на машине, не сложно загрузить в багажник складной стол, стулья, нормальную посуду и много других полезных вещей. А вот люди, отправляющиеся на пикник пешком, смогут взять с собой только самое необходимое.

О чем стоит позаботиться помимо продуктов, напитков и питьевой воды? Это прорезиненная непромокаемая скатерть, тент, который защитит от солнца и непогоды и подушки, вместо стульев. С этим набором вы наверняка сможете уютно устроиться на природе. Для тех, кто любит позагорать пригодится плед или покрывало.

Продукты лучше упаковать в контейнеры с крышками - во время сервировки они послужат импровизированными салатниками. Сейчас в магазинах продаются легкие и удобные наборы посуды для пикника в плетеных корзинках - хорошая альтернатива пластиковым тарелкам и стаканчикам. На природе вам пригодятся бумажные полотенца и конечно, не забудьте мешки для мусора, чтобы после отдыха убрать за собой.

Надеемся, что эти простые советы помогут вам красиво и оригинально накрыть стол на открытом воздухе!

Нашли посуду и можно приступать

И тут вновь, как и дома, в городе, встанет острым ребром вопрос сервировки дачного стола. Дело ведь, по сути, нелёгкое – устроить в своём, укрытом зеленью цветущих трав, уголке нарядно сервированный стол. Сверкающая посуда, хрустальные бокалы, эксклюзивные столовые приборы, свежие накрахмаленные салфетки – вся эта снедь мирно покоится дома в шкафчиках и сервантах. Взамен вам предлагаются разноразмерные чашки, тарелки, отбившиеся от всевозможных сервизов в разные эпохи эксплуатации, ветхие скатерти и другие предметы быта, переехавшие на дачу в течение, возможно, не одного десятка лет вашей жизни. Но это не та проблема, при которой нужно расстраиваться! Ведь в данном случае появляется прекрасная возможность воплотить все свои самые смелые, ранее спящие фантазии. Разве не интересно устроить такое же сумасшедшее чаепитие, как это сделали герои сказки «Алиса в стране чудес»?

Вечная борьба с ветром. Проблема решена!

Главное, о чём можно попереживать при сервировании стола в окружении живой природы, – срывающийся, то тут, то там, «непослушный» ветер. Он сметает всё на своём пути: задувает свечи, уносит салфетки в дальние дали.… Но всякой неприятности (тем более такой незначительной) найдётся разумное решение. Расставьте имеющиеся в наличии тарелки и бокалы, разложите все найденные в закромах столовые приборы и, затем, ищите самый хитрый способ укладки салфеток.

Предусмотрительно захваченные с собой тканные салфетки сверните трубочкой, либо сложите в прямоугольник. С бумажными же – не стоит так изощряться. Просто разложите их на столе и погрузите сверху что-нибудь тяжеленькое, например, перевязанную в пучок редиску, какой-нибудь фрукт или ягоду. На выходе: получаем интересное, по-весеннему красивое, оформление и лежащую, вопреки всем ветрам, на столе салфетку.

Зажжём же свечи всем ветрам вопреки!

Сервируя стол в классическом стиле, хозяйки ставят на него, как обыкновенное явление и привычный атрибут, восковые или парафиновые свечи. Используя их в домашних условиях, хранительницы очага применяют резные и другие подсвечники. Но с природой, да и на открытом воздухе, такие вещи могут быть несовместимыми. Всё по той же простой причине – ветер. Едва заметное его дуновение, превратит душевную вечеринку в мрачновато-скучный ужин, окутанный запахом, то и дело тухнущих, свечей. Но в дачном методе сервировки стола всегда есть множество приемлемых способов сооружения нетрадиционных самодельных подсвечников. Плюс ко всему – они будут обладать пожаробезопасными свойствами. Для примера, можно попробовать, в найденную на даче бесхозную банку засыпать 1/5 часть объёма соли, а сверху поместить свечу. И всё! радуйтесь тёплому свету и получайте наслаждение.

Банки сгодятся не только для консервации

Конечно же, стоящие на столе банки, выглядят громоздко и неэстетично, даже как скромный элемент дачной сервировки. Понятное дело! Такие привычные изящные подсвечники вполне могли бы составить им конкуренцию. Но всегда есть возможность найти выход… Либо дайте волю глубоко спящей фантазии, либо замените крупные банки, на ёмкости поменьше. Украсьте их, разрисуйте, окутайте цветами или другими подручными материалами.

Воплощение всего этого в жизнь не требует, многолетнего стажа работы в дизайнерском искусстве и дополнительных курсов в получении художественного мастерства. Весь материал находится вокруг вас. Цветы, травы, листья – подойдёт всё. А при участии умелой руки эти элементы живой природы станут уникальным декором вашего стола. Как вариант, оберните листьями и обвяжите верёвкой советский граненый стакан, насыпьте внутрь соли, погрузите свечу и, со спокойной совестью, украсьте обеденный (или для ужина) стол.

Раз тарелка, два тарелка – будет сервировка

Отсутствие требуемого количества посуды одинакового формата – нередкая проблема, возникающая в период дачного отдыха. Но, ура! На помощь приходят производители одноразовых вспомогательных, в данном случае, средств. И теперь, дачники «всего мира» получили замечательную возможность удешевить стоимость проводимого уик-энда за счет приобретения одноразовой посуды. Одновременно, этот недорогой вариант предлагает тарелки и стаканчики с использованием всей палитры цветов. Так что, при желании, можно устроить на столе радугу, или же подобрать всё строго, в тон имеющейся скатерти. Остаётся только расставить на столе букеты из весенних цветов, чтобы получился красивый, яркий и, главное, недорого оформленный стол.

Операция «Сделай сам»

Сервируя весенне-летний стол в домашних, обыденных условиях, хозяйка не заморачивается на поиске способов украшения стола. Пара вазончиков с конфетами, пара – с печеньями и ещё пара – с ягодками, - вот и вся арифметика. Но дача, не даёт таких способов и привилегий. В жёстких, «спартанских» условиях придётся создавать всё своими руками. В качестве быстрого способа предлагаются коробочки для ягод, сделанные из упаковочной бумаги.

Возьмите плотную бумагу или, в крайнем случае, обыкновенный белый лист (мягкие, шелестящие, фольгированные материалы исключены). В центр листа поставьте стакан или банку. Его края оберните вокруг установленного сосуда и обвяжите лентой, тонкой верёвкой или тесьмой. Всё. Вынув банку, вы получите превосходную форму для наполнения конфетами или ягодами.

Как уже было сказано выше, накрахмаленная скатерть может и не прийти на помощь в нужный момент, то есть, её просто может не быть. Но, не переживайте! Сервировка дачного стола готова к такому удару! Украшая на природе стол, вы всегда можете воспользоваться тканевыми салфетками. А сделав их своими руками, и украсив такой вариант стола, как деревянная дверь, вместо столешницы, – станете дизайнером самого нестандартного из всех существующих столов. Белые салфетки, если их использовать для такого случая, перевязываются разноцветными ленточками. Колоритные вазы или банки с цветами – лишь подчеркнут создаваемый эффект.

Но если всё же, хочется по-домашнему…

Коль не подходит вам одноразовая посуда, и коробочки бумажные, как-то не входят в ряд предметов, годящихся для создания прекрасной атмосферы, а без скатерти вы просто не можете себе представить праздничный (и любой другой) стол, то следующий способ придуман именно для таких, как вы.

Укройте стол той скатертью, которую, вероятно с большим трудом, удастся разыскать. Снабдите его такой посудой, которая будет соответствовать одной тематике. Пусть даже размеры и объемы её будут слегка отличными друг от друга, важно, чтобы «цветочки» не стояли рядом с «квадратиками» и «полосочками». К тому же, чайные резервуары, пол-литрового объёма, времён советского союза, спрячьте куда подальше, если вы уже поставили на стол тонкие прозрачные чашки с изящными ручками.

Если печенькам и конфетам нужны вазочки, используйте для такого дела сахарницы, соусницы и заварочные чайники из всех наборов, которые только сможете найти. И не забывайте, букет ароматных весенних цветов одарит накрытый стол и всех за ним сидящих радостным, соответствующим времени года, настроением.

Весна. Дача. Цветы!

Сам процесс украшения дачного стола говорит о простоте во всём, что можно использовать. Сколь ни пишут и ни говорят о скатерти на столе, а звучит оно довольно скучно. А ведь весна – пора перемен и новых начинаний. И следующий метод сервировки дачного стола расскажет о том, как можно применить в нём цветущие на даче природные материалы. Он интересен сам по себе, к тому же объединяет в себе простоту украшения и красоту живой природы. Вам никогда не удастся испортить декор накрытого весеннего стола, если на нём будут ароматные букеты цветущих: сирени, миндаля, нарциссов, крокусов или тюльпанов. Поставьте цветы в вазы и наслаждайтесь весенней свежестью и красотой прямо за вашим столом.

Обеды и ужины на даче, ничем не отличаются от домашних трапез. И, тем не менее, тёплые весенние дни, свежий загородный воздух, мелодичное пение птиц и все прочие красоты просыпающейся ото сна природы, явно намекают на необходимость всецело ими насладиться. Накройте стол прямо на улице, расставьте на нём букеты цветов и всю найденную разносортную посуду. А после всего, поднимайте себе настроение, попивая тёплый чай, при мягком колебании огоньков свечей, и обсуждая порхание вечерних мотыльков.

Дачный сезон наконец-то открыт! Погода располагает не только к весенней уборке территории дачного участка, но и к вкусным обедам на свежем воздухе. Сервировка стола на даче - дело непростое, ведь мало у кого на этой самой даче хранится пара-тройка красивых комплектов посуды, изящные бокалы и дорогие столовые приборы, также вряд ли вас поджидает стопка наглаженных и накрахмаленных тканевых салфеток и свежих скатертей. Чаще всего всё это заменяют разномастные чашки из старых сервизов, одиночные тарелки, уцелевшие после переездов и нескольких десятков лет эксплуатации, старые вазы или просто стеклянные бутылки, их заменяющие, бумажные салфетки и старенькие скатерти. Но при этом в сервировке стола на даче можно воплотить множество своих фантазий. Например, устроить безумное чаепитие по мотивам Алисы в стране чудес, благо чашек самых разных форм, цветов и размеров всегда хватает, украсить стол живыми весенними цветами, веточками или даже плодами. Да и вообще, в сервировке стола на даче можно позволить себе намного больше, чем при украшении стола в домашних условиях.

Сервировка стола на даче имеет свои особенности, так, если речь идет об украшении стола на открытом воздухе, то, наверняка, возникнут проблемы с ветром. Решение этой проблемы не только поможет справиться с разлетающимися по всему дачному участку салфетками, но и станет оригинальным украшением вашего стола. Когда тарелки и бокалы будут расставлены, а столовые приборы разложены, настанет время задуматься о салфетках. Хитрые способы сворачивания салфеток прибережем для более торжественных случаев, для дачного застолья можно обойтись более простым способом, например, свернуть салфетку трубочкой или сложить таким образом, чтобы получился прямоугольник. Если вы используете бумажные салфетки, то жизнь существенно упрощается, осталось только что-нибудь положить на них сверху, например редиску, ботва которой перевязана тесьмой или веревочкой. Вместо редиски можно использовать любой фрукт или ягоду, например яблоки, сливы или груши. Получается красиво, вкусно и полезно, а салфетка останется на столе, несмотря на ветер.

В классической сервировке стола свечи считаются неотъемлемым атрибутом, но если в домашних условиях мы можем себе позволить поставить красивые подсвечники и любоваться на мерное подергивание живого огня, то на природе этот фокус не пройдет. Всё тот же ветер, даже самое незначительное его дуновение, враз задует все наши свечи, и красоты уже не получится. Но сервировка стола на даче дает свои преимущества, так, можно за пару минут соорудить оригинальные подсвечники, которым не страшен никакой ветер, а дополнительным плюсом является пожаробезопасность, что тоже немаловажно. На любой даче, наверняка, найдется несколько бесхозных банок. Наполните их солью примерно на 1/5, установите свечу и наслаждайтесь мягким теплым светом и уютом.

Стоит признать, что банки на столе, пусть даже и при сервировке стола на даче, покажутся многим не самым красивым элементом декора. И это естественно, ведь после изящных подсвечников дома видеть самые обычные банки несколько непривычно. Но выход есть всегда, вместо крупных литровых банок можно использовать стаканы или баночки поменьше, кроме того, их всегда можно украсить подручными материалами. Для украшения таких дачных подсвечников от вас не потребуется высокого художественного мастерства и высшего образования в сфере дизайна, можно обойтись куда меньшими средствами, например, красивыми крупными листьями, коих на даче можно найти в изобилии, а также лентой, тесьмой или веревкой. Просто оберните стакан листьями и закрепите их веревкой, на дно можно также как в случае с банкой, насыпать соли, а можно обойтись без нее, но в таком случае будет сложно убрать подтеки парафина. Установите свечу, зажгите фитиль и украсьте свой обеденный стол.

Как известно, при сервировке стола на даче часто приходится сталкиваться с проблемой отсутствия одинаковой или хотя бы подходящей посуды в необходимых количествах. Но производители одноразовой посуды давно решили избавить дачников от этой проблемы и в дополнение к картонным тарелкам стали выпускать целые наборы одноразовой посуды из достаточно плотного пластика. Стоит такая посуда недорого, выглядит хорошо, радует цветом и позволяет экспериментировать, совмещая на столе посуду нескольких цветов и разных форм. Дополните эту посуду однотонной скатертью, зеленью и букетом весенних цветов. У вас получится яркий, красивый стол при минимальных затратах времени и сил.

Сервировка стола на даче заставляет хозяйку хорошенько подумать и пофантазировать, это дома мы можем поставить на стол конфеты в одной вазочке, печенье в другой, а ягоду в третьей. На даче о таком разнообразии приходится только мечтать, поэтому предлагаем вашему вниманию отличный способ сделать миниатюрные коробочки для ягоды из упаковочной бумаги, которой наверняка накопилось очень много, а выбросить жалко. Бумага должна быть достаточно плотной и на самом деле бумажной, фольгированная упаковка и шуршащие прозрачные пакеты для таких коробочек не подойдут. Вместо упаковочной бумаги можно взять простой белый лист. Установите в центр листа стакан или банку, оберните края вокруг банки и перевяжите тесьмой или тонкой веревкой, аккуратно выньте банку и наполните коробочки ягодой или конфетами.

ФОТО 6. Как уже упоминалось выше, вряд ли на даче вас будет ждать накрахмаленная парадно-выходная скатерть, готовая к использованию здесь и сейчас, хорошо бы вообще хоть какая-нибудь оказалась под рукой. Сервируя стол на даче, вполне можно обойтись без общей скатерти, заменив ее индивидуальными тканевыми салфетками, которые можно сделать своими руками. Это отличная идея, особенно для нестандартных столов, например, если стол слишком длинный, или как в данном случае вместо столешницы используется новая дверь. Обычные белые салфетки при такой сервировке можно перевязать несколькими цветными ленточками. На таком столе хорошо будут смотреться разноцветные вазы или банки с яркими цветами, а также разные по форме и цвету столовые приборы, чашки или бокалы.

ФОТО 7. Если одноразовая посуда не для вас, бумажные коробочки не вписываются в ваше понимание прекрасного, а отсутствие скатерти вызывает культурный шок, то следующий вариант сервировки стола на даче для вас. Если нет плетеных подставок под горячее, то можно обойтись и без них, незаменимой здесь окажется только самая разнообразная посуда из разных наборов. Главное, постараться найти посуду с изображением одной тематики, т.е. если на тарелке изображены цветы, то пусть и на остальной посуде будут цветы, а не полосочки и квадратики. Также стоит учесть форму посуды, если вы поставили на стол тонкие чашки с изящными ручками, то огромные кружки советских времен, рассчитанные на 500 мл чая, будут выглядеть неуместно. В качестве вазочек для конфет и печенья можно использовать сахарницы, заварочные чайники и соусники из самых разнообразных наборов, а если добавить к такой сервировке букет цветов, то за вашим столом будет витать радостное весеннее настроение.

Сервировка стола на даче предполагает простоту как в подборе элементов декора, так и в части самого процесса украшения. А, как известно, самый простой способ сервировать стол - это просто накрыть его скатертью, расставить тарелки и разложить столовые приборы. Очень просто и очень скучно. А ведь весна толкает нас к разнообразию и красоте. Этот способ сервировки стола на даче сочетает в себе простоту и естественную красоту. Самыми первыми на даче начинают цвести миндаль, сирень, нарциссы, крокусы и тюльпаны, используйте их для украшения своего стола. Цветы поставьте в вазу, а веточками цветущего миндаля можно украсить скатерть и салфетки, перевязав их тонкой лентой. Также в качестве декора можно использовать свечи в невысоких баночках или стаканчиках. Такой стол не будет перегружен лишними декоративными элементами, украшение будет натуральным, а сама сервировка будет создавать ощущение весенней красоты и свежести.

Обед или ужин на даче ничем не отличается от обедов и ужинов дома, но свежий воздух, теплые деньки и окружающая природа располагают к беседам и неспешным чаепитиям. Стол, сервированный на природе, позволяет в полной мере насладиться весной, цветением и зеленью, выпить чашечку чая под звонкое пение птиц и обсудить легкое порхание бабочек. Нужно только немного пофантазировать, поставить в вазу цветы, вооружиться разнообразной посудой, и тогда сервировка стола на даче каждый раз будет особенной, яркой, цветочной и неизменно радующей глаз и поднимающей настроение.

В теплое время год нет ничего приятнее, чем обед на свежем воздухе в кругу семьи и друзей. Чтобы сделать трапезу запоминающейся, не поленитесь красиво сервировать стол. Делимся идеями.

АТМОСФЕРА ПРАЗДНИКА

Даже обычный прием пищи можно превратить в праздничный, если украсить место для обеденной зоны в саду. Повесьте на кустарники и деревья бумажные и текстильные гирлянды, привяжите воздушные шары и зовите гостей. Кстати, можно достать из кладовки новогоднюю гирлянду и украсить ею ветки соседних деревьев.

ИНТЕРЕСНАЯ МЕБЕЛЬ

Даже без особой сервировки можно создать уютную атмосферу за обеденным столом. Выбирайте удобную мебель с интересными деталями: например, стеклянной или мозаичной вставками. Сшейте для стульев текстильные чехлы – они сразу придадут обстановке торжественность.

КРАСОТА В ПРОСТОТЕ

Сервировка не обязательно должна быть сложной, не нужно много деталей. Выбирайте простые тарелки преимущественно светлых и пастельных оттенков без рисунка и прозрачные бокалы. Отдавайте предпочтение салфеткам из натуральных тканей – хлопка и льна. Дополните белую скатерть кружевной дорожкой и плетеными подставками.

АКЦЕНТНАЯ ПОСУДА

Если вы считаете лаконичную посуду слишком простой и предпочитаете более яркие оттенки, сделайте акцент именно на ней. Голубые, оранжевые стеклянные или керамические сервизы будут эффектно смотреться на светлой скатерти или столешнице из натурального дерева. Не переусердствуйте: используйте в оформлении 2–3 основных оттенка. Бокалы и стаканы выбирайте из прозрачного стекла – они будут практически незаметны на столе и не станут отвлекать внимание от красивого сервиза.

ЯРКИЙ ТЕКСТИЛЬ

Старый стол или потертая столешница – не проблема, если вы решили красиво сервировать стол. На помощь придет скатерть из натуральных тканей, салфетки и подставки под блюда. Хотите добавить ярких красок? Выбирайте цветную ткань с принтом: в горох, полоску или клетку. Помните, что с пестрым текстилем лучше сочетать простую белую посуду. Такая сервировка идеально подойдет для солнечного летнего дня.

ЭФФЕКТНЫЕ БОКАЛЫ

Прозрачные бокалы – классика. Хотите удивить гостей и разнообразить сервировку? Выбирайте дизайнерскую посуду для воды и вина: например, из цветного стекла с интересной фактурой и узорами. Если вы выбрали именно такой вариант сервировки, имейте в виду, что все бокалы и стаканы должны быть из одной серии – тогда стол будет выглядеть особенно празднично.

ФЛОРИСТИЧЕСКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ

Летнюю сервировку стола невозможно представить без сезонных цветов: роз, пионов, ирисов, ромашек. Для букетов подойдут не только вазы, но и кувшины, старые чайники, бутылки – сервировка от этого только выиграет. Обратите внимание на длину стеблей – высота цветочных композиций должна быть одинаковой во всех вазах. Если стебли недостаточно длинные для букетов, используйте только головки цветов: опустите их в широкий сосуд с водой – выглядит необычно.



Рекомендуем почитать